• Авторизация


Домашний сыр «Филадельфия» 24-03-2013 17:57

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Домашний сыр «Филадельфия»

 

Домашний сыр «Филадельфия»

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
500 мл кефира
1 яйцо
маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белое панно. 24-03-2013 16:22

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Черно-белое панно.

В работе используем черную и белую фасоль (мелкую). Рисуем карандашом рисунок на основе рамки. Затем раскрашиваем все обычной гуашью. Клеим фасоль, начиная с котиков. Затем - луна. И в последнюю очередь - фон. Рамку покрываем морилкой. Сверху все 2 раза покрываем аквалаком.
[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофточка с рукавом реглан,мастер-класс 24-03-2013 15:58

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Кофточка с рукавом реглан,мастер-класс

[500x445]

Процесс вязания рукава реглан здесь http://fanydom.blogspot.ru/2010/03/blog-post_20.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания крючком. Филейное вязание. 24-03-2013 14:18

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Предлагаю освоить приемы филейного вязания, с его помощью можно создавать очень интересные рисунки, основаны они на вязанной сетке из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.

1.

[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще о красивых планках и как их вязать (спицы) 24-03-2013 14:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Еще о красивых планках и как их вязать (спицы)

Иримед: Девочки, когда я увидела эти картинки, которые можно смело назвать эталоном качественного вязания, мне захотелось собрать материал, который дал бы нам возможность повторить такую красоту. Обязательно пройдите по ссылке ниже первых двух картинок и почитайте комментарии.

[показать]

[показать]

http://zuikodelie.livejournal.com/414347.html#comments

Автор Кошка-зима (zuiki) пишет: "По горловине "обычная" имитация кеттлевочного кармана с четырьмя рядами полой резинки, вдоль бортов полой резинки два ряда с последующей перестановкой под резинку 2х2. Для компенсации избыточного числа петель в планке закрепление сделано косичкой через две петли."

 

 "Ложная кеттлевка в карман"

[показать]

http://fibergraph.livejournal.com/40594.html#cutid1

Закрепление петель иглой по Бусс

[показать]

http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html

Закрытие петель при помощи 3-х спиц

[показать]

http://club.osinka.ru/topic-68954

Смотрим видео от  Berroco о закрытии петель тремя спицами:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Жилетка для мальчика, спицы, от Nako 24-03-2013 14:15

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Жилетка для мальчика, спицы, от Nako

[476x700] [показать]Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: Узор спицами "Двухцветная магия" 24-03-2013 14:15

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

В копилку: Узор спицами "Двухцветная магия"

[показать]

[показать]

Схема+МК...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Magia con tela 19 24-03-2013 14:14

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Magia con tela 19

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские Мысли. 24-03-2013 14:13

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Женские Мысли.

[576x480] Приходит мужик домой с пылесосом. Жена:
- Ты что пылесос купил?
- Нет, не купил... Сегодня встретил твою подругу. Мы пошли к ней домой, выпили, закусили. Тут она разделась и говорит мне так ласково: "Бери что хочешь!".
- И что?
- Ну я взял пылесос и ушёл... В хозяйстве пригодится!

http://www.facebook.com/ZhenskieMisli

Аля-М

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Манные кексы с начинкой из кураги. 24-03-2013 10:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие вот не сложные в приготовлении, но настолько вкусные, удивитесь сами - эти манные кексы с начинкой из кураги. Очень простой и доступный состав ингредиентов. Готовим и наслаждаемся за чашечкой чая или кофе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКИ-СУМОЧКИ К ПАСХЕ 24-03-2013 10:55

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

КУРОЧКИ-СУМОЧКИ К ПАСХЕ

ИСТОЧНИК

  автор:жужичек [520x398] Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.. высоко сидят, далеко глядят! 24-03-2013 10:54

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

... высоко сидят, далеко глядят!

Психологи - они такие... Каждое их слово - золото!!!



[652x442]


Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению украшения 24-03-2013 10:52

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению украшения

В результате работы может получиться подобное колье. Нитки могут быть разными как по цвету, так и по составу, но лучше всего полиэстер с люрексом и без него.
Колье состоит из двух дужек, сплетенных двумя челноками, а так же трех квадратных фрагментов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария - Это просто бомба! Хрустящая...... 24-03-2013 10:51

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Кулинария - Это просто бомба! Хрустящая......

 

Это просто бомба! Хрустящая......

Helen Меню пользователя

[показать]Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Они получаются очень сочными и ароматными!

Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Отличная закуска! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт проще простого 24-03-2013 10:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт проще простого


[504x427]

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рачий шаг" - способы вязания. 24-03-2013 10:50

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

"Рачий шаг" - способы вязания.

 

http://domihobby.ru/771-rachiy-shag-sposoby-vypolneniya.html

[показать]

«Рачий шаг» - часто встречающийся прием обвязки крючком края изделия. Эта отделка делает край полотна аккуратным, закругленным, сохраняет его от деформации и растягивания. Вязание «рачьего шага» можно выполнять разными способами, каждый из которых отличается по внешнему виду и плотностью.

Суть техники вязания данного элемента заключена в названии «рачий шаг», т.е. «пятясь назад». Если направление обычной вязки слева – направо, то «рачий шаг» вяжется наоборот слева – направо.

Если вы продолжаете обвязку края той же нитью что и полотно, не поворачивайте работу. Для обвязки другим цветом присоедините новую нить к левому краю с лицевой стороны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка края - вязание уголков крючком (кайма) 24-03-2013 10:50

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Обвязка края - вязание уголков крючком (кайма)


Источник.



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРОШАЯ ПОДБОРКА: ОБВЯЗКА КРАЯ КРЮЧКОМ 24-03-2013 10:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ХОРОШАЯ ПОДБОРКА: ОБВЯЗКА КРАЯ КРЮЧКОМ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Продолжение 1-й части находится здесь: http://vilushka.ru/VK/uzor3.html 

Вторая часть - здесь: http://vilushka.ru/VK/uzor4.html 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Детская кофточка, спицы, от Nako 23-03-2013 18:15

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Детская кофточка, спицы, от Nako

[535x700]
[показать] [показать]
Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 23-03-2013 18:12

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Пуловер

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии