• Авторизация


Маринованный лосось 18-09-2012 14:36

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Маринованный лосось

[276x366]
Ингредиенты

* Лосось (филе) - 1,5 кг
* Сахар - 4 ст.л.
* Соль морская пищевая (крупная) - 4 ст.л.
* Перец (черный дробленый) - 1 ч.л.
* Перец (розовый) - 1 ч.л.
* Укроп - 10 веточек


Филе лосося вымойте и обсушите. Разрежьте вдоль на 2 части. Смешайте сахарный песок, соль и перец. Вымойте и обсушите укроп. Положите филе в подходящую по размеру емкость. Поверх выложите смесь из сахара, соли и перца, посыпьте зеленью укропа, затем выложите еще один слой сахара, соли и перца. Положите сверху второй кусок филе. Закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов.

Вы можете держать филе в холодильнике до 6 дней. Перед тем как подавать на стол, посыпьте розовым перцем. Отдельно подайте нарезанный ломтиками свежий огурец, тосты и лимон.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица со шпинатом 18-09-2012 14:34

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Куриное рагу со шпинатом

Куриное рагу со шпинатом


Куриное рагу со шпинатомПросто еще один простой и быстрый рецепт для будничного ужина. Готовится максимум за 35 минут, а вкус - ммм… Если, конечно, вы любите сочетание курицы с томатами [показать] . Шпината не жалейте - он дает очень приятный нежный вкус этому блюду. Вместо бедер можно использовать филе.


Ингредиенты:


1 кг куриных бедер

1 крупная луковица (у меня пара небольших)

4 зубчика чеснока

800 г томатов в собственном соку

большой пучок шпината

1/4 ч.л. сухого орегано

соль и перец по вкусу


[350x233]


Из бедер вырезаем кости, убираем кожу. Нарезаем на небольшие кусочки, солим-перчим, обжариваем в два захода на растительном масле до золотистого цвета, по 5 минут на каждый заход. Перекладываем на тарелку.


[350x260]


В том же сотейнике обжариваем до золотистого цвета нарезанный тонкими полукольцами лук.


[350x234]


Добавляем размятые вилкой томаты вместе с соком, добавляем орегано, соль и перец по вкусу. Варим на среднем огне около 8-10 минут. Соус должен слегка загустеть.


[350x232]


Кладем в сотейник курицу вместе со всеми выделившимися соками. Перемешиваем и тушим до готовности курицы, около 10 минут.


[350x248]


Добавляем мелко наруубленный чеснок и шпинат (последнего кладите столько, сколько может вместить сотейник [показать] ). Перемешиваем и тушим еще 2-4 минуты.


[350x241]


Подаем с рисом или кус-кусом.


[500x358]


Приятного аппетита!









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт из цветной капусты 18-09-2012 14:31

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Нечто из цветной капусты

Нечто из цветной капусты

Сегодня мы будем ставить эксперимент над цветной капустой. Кому интересно сильвупле под кат

Значится так…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, которая тает во рту 18-09-2012 14:29

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Рыбка, которая "тает во рту"!

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

 

рецепт (158x130, 17 Kb)
Рыбка очень нежная и очень вкусная
ароматная просто тает во рту!!!
Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.
Советую всем:)
[350x263]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 18-09-2012 14:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанным кремом. Добавьте новый вкус привычному блюду!

[показать]
Яблочные пироги и десерты есть практически в любой кухне мира. Существует огромное количество вариантов выпечки. Я предлагаю вариант, по вкусу напоминающий торт.

Ингредиенты:

Тесто:
1 кг яблок
600-700 г муки
5 яиц
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с коротким рукавом 18-09-2012 14:20

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Кофточка с коротким рукавом спицами.

[396x576]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры вязания спицами (очень много):))) 18-09-2012 14:13

Это цитата сообщения Maya_Toplu_ Оригинальное сообщение

много узоров вязания спицами)) вся книга)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый ликёр 18-09-2012 14:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учебник для новичков (основы) 18-09-2012 14:00

Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 Оригинальное сообщение

УЧЕБНИК ПО H T M L


[показать]

Учебник по Html для чайников - Оглавление
Инструментарий. Основные понятия
Ступенька 1 - "Основной инструментарий, учимся работать руками".
Ступенька 2 - "Что такое тэги?".
Ступенька 3 - "Обязательные тэги. Зачем телу голова, а голове тело?"
Простейшие.
Ступенька 4 - "Раскрась сам. Изменяем цвет текста".

Ступенька 5 - "Как изменять цвет фона страницы. Немного об этике цветов".
Ступенька 6 - "Параграфы и DIV. Учимся выравнивать текст".
Ступенька 7 - "Что такое заголовки и как задавать размер буковок".
Ступенька 8 - "Курсив, жирный текст, подчеркнутый и другие".
Ступенька 9 - "Стандартные шрифты. Как прописать свой шрифт".
Ступенька 10 - "Что такое путь? Как вставлять картинки".
Ступенька 11 - "Что можно сделать с картинкой. Картинка, как фон документа, и т.д.".
Ступенька 12 - "О любителе сосисок и принудительном прерывании обтекания текстом картинки".
Ступенька 13 - "Ссылка и как с нею бороться".
Ступенька 14 - "Ссылка на е-майл. Подсказка к текстовой ссылке".
Ступенька 15 - "Может ли картинка быть ссылкой".
Ступенька 16 - "Куда податься, на что ссылаться. Новое окно при нажатии на ссылку".
Ступенька 17 - "Карты. Как часть картинки сделать ссылкой".
Ступенька 18 - "Карты. Как часть картинки сделать ссылкой 2".
Ступенька 19 - "Карты. Как часть картинки сделать ссылкой 3".
Ступенька 20 - "Закладка. Как сделать ссылку внутри документа".
Таблицы.
Ступенька 21 - "Учимся создавать таблицы".
Ступенька 22 - "Учимся создавать таблицы" продолжение.
Ступенька 23 - "Таблицы, вертикальное выравнивание (valign)".
Ступенька 24 - "Таблицы, учимся растягивать ячейки (rowspan, colspan)".
Ступенька 24-2 - "Дополнительная глава. Ответы на домашнее задание".
Ступенька 25 - "Таблицы, что такое cellspacing и cellpadding. Что делать с пространством".
Ступенька 26 - "Вложенные таблицы и некоторые нюансы".
Ступенька 27 - "О рамках таблиц, и брюзжание о таблицах напоследок".
Ступенька 28 - "Создаем простой сайт с таблицами".
Дополнительные.
Ступенька 29 - "Спецсимволы, или головная боль".
Ступенька 30 - "О линиях. Просто и полезно".
Ступенька 31 - "Как убрать отступы (поля) документа, topmargin, leftmargin, marginwidth, marginheight".
Ступенька 32 - "О списках. Неупорядоченные списки".
Ступенька 33 - "Упорядоченные списки. Ремарка: что такое спецификация и консорциум".
Ступенька 34 - "Cпецифические тэги, бегущая строка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 18-09-2012 13:55

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Кардиган белый аранами

[381x550]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2012 15:35

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

«Мосфильм» выложил для бесплатного просмотра более 500 фильмов

Золотая коллекция киностудии Мосфильм – это уникальные произведения отечественного киноискусства, отражающие дух своего времени.

Картины Мосфильма любимы в каждом доме, и тем приятнее новость, что сегодня у каждого желающего жителя Москвы и всей России есть возможность бесплатно смотреть лучшие образцы советского и российского кинематографа в нашем виртуальном кинотеатре в режиме онлайн.

[показать]

смотрим любимые фильмы))) - http://www.cinema.mosfilm.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные конвертики 17-09-2012 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные конвертики с сыром и грибами под сливово-чесночным соусом

Достаточно простое, но вкусное блюдо...Оригинально ...Восхитит и обрадует гостей


[650x429]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание из Lopi (исландская пряжа) 17-09-2012 15:27

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Lopi Nr 29 2009(ВЯЗАНИЕ)

В журнале 22 модели, выполненные спицами из пряжи Lopi. Коллекция предназначена для взрослых и детей: свитера, пальто, кардиганы, варежки, шарфы. Все модели выполнены в 2 вариантах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки 17-09-2012 15:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!


[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты 17-09-2012 15:14

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)


У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра (в «обедах-ужинах» я уже как-то хвасталась какой он у нас знатный кулинар [показать]). Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог 17-09-2012 15:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет 17-09-2012 15:06

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

берет

[600x450]
Описание:
На схеме жирными линиями отмечен раппорт узора. Розовым цветом отмечены скрещенные петли, цифры не несут никакого значения, они только для удобства, чтобы не запутаться куда какая петля перемещается.
Теперь подробно по перемещению петель:

В 5 ряду: 8петель на Дсп перед работой, 2 изн, лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 3 лиц петли на левую спицу и провязать их, провязать оставшиеся пестли с Дсп 2 изн, лиц, 2 изн

В 13 ряду: 8петель на Дсп за работой, 2 изн, лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 3 лиц петли на левую спицу и провязать их, провязать оставшиеся пестли с Дсп 2 изн, лиц, 2 изн

В 21 ряду: 8петель на Дсп перед работой, 2 изн, лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 3 лиц петли на левую спицу и провязать их, провязать оставшиеся пестли с Дсп 2 изн, лиц, 2 изн

В 29 ряду: 7 петель на Дсп за работой, 2 изн. Лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 2 лиц петли на левую спицу и провязать их, провязать оставшиеся пестли с Дсп 2 изн, лиц, 2 изн

В 37 ряду: 7 петель на ДСп перед работой, изн, лиц, изн. С Дсп перкинуть последние 2 лиц петли на левую спицу и провязать их, провязать оставшиеся пестли с Дсп 2 изн, лиц, 2 изн

В 45 ряду: 5 петель на Дсп за работой, 2 изн, лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 2 лиц петли на левую спицу и провязать их лицевыми, провязать оставшиеся петли в Дсп лиц, 2 изн.

В 52 ряду: 4 петли на Дсп перд работой, 2 изн, 2 лиц, 2 изн. С Дсп перекинуть последние 2 лиц на левую спицу и провязать их лицевыми, провязать оставшиеся петли 2 изн.


В 59 ряду: 1 изн петля на Дсп за работу, лиц, 2 изн. Провязать с Дсп изн.

[469x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ !!! 17-09-2012 15:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Необыкновенные блины голландских крестьян (Polderkoek) и с чем их лучше всего есть...

Огромная благодарность автору: wereld
[показать] Вот такие блины брали с собой в поле голландские крестьяне в трудные времена. Очень вкусные и сытные они служили обедом трудовому народу. Сейчас они незаслуженно забыты и даже в голландских блинных, где подается неисчислимое количество блинов, их уже не встретишь.
Я откопала этот рецепт в старой голландской книге, попробовала и нам очень понравилось, хотя мы и не крестьяне и в поле не работаем.))
Попробуйте и вы, надеюсь, вам понравится! Тем более, масленица целую неделю длится.
А эти блины великолепные - можно есть с любой начинкой!!! Пекутся без жира, на сухой сковородке, не пристают и не рвутся...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2012 14:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Женственная узорчатая водолазка.

[показать]

ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 17-09-2012 14:54

Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина Оригинальное сообщение

Капустный салат с интересной заправкой.

Ингредиенты для салата:
1/4 кочана капусты (среднего)
1 морковь
любители лука могут добавить лук

Заправка:
0,25 стакана сметаны
2 стол. ложки майонеза
1,5 чайн. ложки сахара
1 чайн. ложка лимонного сока
1 чайн. ложка горчицы
0,2 чайн. ложки черного перца

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, можно помять с солью. Морковь натереть на терке.

Смешать все ингредиенты для заправки. Все перемешать.

Дать салату постоять в холодильнике хотя бы час.

Источник
[534x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии