• Авторизация


Соленые помидоры как из бочки 31-07-2013 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)

[450x576]
Я снова с рецептом от бабушки! Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками/





Бабушкины помидоры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту 31-07-2013 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные шампиньоны 31-07-2013 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия маринованная 31-07-2013 10:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
[690x518]
197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "под грузди" 31-07-2013 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

[700x525]
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 причин, чтобы кушать хурму 30-07-2013 22:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

10 причин, чтобы кушать хурму.

  [показать] С приходом поздней осени на прилавках рынков и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни - "пища богов". 
Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз. Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия. 

2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закон простых чисел 30-07-2013 21:45

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Эх, как хочется быть богатым... Закон простых чисел!

[507x338]

Эх, как хочется быть богатым... Купить дорогой автомобиль, шикарный дом за городом, белоснежную яхту, свозить детей в Европу, покататься на лыжах в Альпах. Впрочем, стоит ли предаваться пустым мечтаниям, если денег все равно нет и не будет… Будут, если вы запомните простые правила и законы, по которым живут цифры.
 Единица 
4360286_0_a5022_32c4ceee_S_gif_1_ (109x60, 5Kb)

4360286_1dd50289b32c (19x15, 3Kb)

 

Серия сообщений "Интересное, необычное":
Часть 1 - В стране сновидений... Факты и мифы о сне.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Существует ли душа?
Часть 14 - Перехитрить старость!
Часть 15 - Эх, как хочется быть богатым... Закон простых чисел!
Часть 16 - Деревня Giethoorn на воде
Часть 17 - Зачем мы чихаем, зеваем, икаем и потягиваемся?
...
Часть 33 - У нас так не принято....
Часть 34 - Поселились на стене
Часть 35 - Бывшие бомжи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу 30-07-2013 19:59

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.

Надо лишь продеть иголку с ниткой в отверстия так, чтобы получился нужный узор одной из букв рунического алфавита.
У каждой руны свое значение.
Выберите рисунок, который поможет вам получить то, что вы больше всего хотите в данный момент, вденьте нитку в иголку и
пришейте на счастье пуговицу!
[700x635]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Богиня счастья и добра 30-07-2013 19:54

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Богиня счастья и добра

 

БОГИНЯ ДЕНЕГ ЛАКШМИ

[553x699]

Это - Богиня Денег Лакшми.
Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные деньги.


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Фестивальный" 29-07-2013 22:25

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картофель "Фестивальный"

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо тушеное с овощами 29-07-2013 22:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Мясо тушеное с овощами

Мясо тушеное с овощами рекомендует вам Испанский_Ресторанчик в летний сезон! Обалденное блюдо!
[699x455]

<<<<<<<>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кабачки 29-07-2013 22:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки

Кабачки ...... редко кто не любит этот овощ.Его и маринуют и жарят и запекают и сладости из него готовят.Рецептов масса и поверьте они все очень вкусные.  Вот один из них

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Феличита" 29-07-2013 21:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат Феличита

 

10:13

Салат "Феличита"

 

 

 

  [показать]

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из крабовых палочек 29-07-2013 21:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек

 

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий "Наполеон" 29-07-2013 21:33

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Горячий "Наполеон"

[500x375]Горячий "Наполеон"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и полезные блюда из кабачков 29-07-2013 21:22

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные блюда из кабачков. Подборка.

[454x362]

Кабачок является подвидом тыквы обыкновенной и принадлежит к семейству тыквенных. Кабачки богаты витаминами и микроэлементами, они легко усваиваются и низкокалорийны. Благодаря этим качествам, кабачки используются в различных диетах и в детском питании. Особенно полезны молодые кабачки, которые в кулинарии используются вместе с кожицей и семенами. Существует множество рецептов из кабачков - кабачки жарят и тушат, фаршируют и запекают, солят и маринуют. Из кабачков приготавливают закуски и салаты, вторые блюда и даже супы и варенья.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных кабачковых блюд:

Кабачки с сыром

Домашняя кабачковая икра

Кабачки жаренные в кляре

Котлеты из кабачков с картофелем

Кабачки с чесноком

Рис с кабачками

Кабачки фаршированные курицей

Кабачки запеченные с чесноком

Омлет с кабачками

Рулеты с кабачком

Салат кабачки с морковью

Суп-пюре из кабачков

Запеченные кабачки

Маринованные кабачки

Кабачки в духовке

Запеканка из кабачков

Кабачковый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченая красная рыба с овощами и рисом 28-07-2013 21:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запечённая красная рыба с овощами и рисом.

Рецепт для тех у кого постоянно не хватает времени готовить. Запечённая красная рыба с овощами и рисом получается очень нежной, не сухой. Блюдо готовится очень быстро. Рецепт мне понравился, предлагаю и Вам с ним ознакомится.

[454x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка-пицца 28-07-2013 21:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим кабачковую запеканку.

Вот сижу и думаю, что же такое лёгкое и вкусное приготовить.  И тут нахожу этот замечательный вариант запеканки или даже можно сказать пиццы кабачковой. Рецепт очень понравился. Ингредиенты все хорошие. В приготовлении всё просто и быстро. Может и Вы хотите приготовить  эту запеканку - пиццу , тогда присоединяйтесь будем готовить.

[320x205]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем-сыр 28-07-2013 21:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний крем - сыр.

Очень понравился этот рецепт. Домашний крем-сыр, получается настолько нежным и вкусным. На завтрак от такого сыра, намазанного на багет или просто булочку,с чашечкой кофе или чая, никто не откажется . Знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто.

[показать]

Итак, берём: 


500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (на Ваш вкус)

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371400837

Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Если нужна легкая кислинка, то можно добавить  чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Всё это накрываем  сверху и на 24-36 часов забываем ее в холодильнике .
 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с зефирками маршмеллоу 28-07-2013 21:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с зефирками маршмеллоу.

Безумно вкусный пирог с  зефирками маршмеллоу. Процесс не сложный, но и не очень простой. Время, которое Вы потратите на его приготовление, будет оправдано.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии