Очень вкусные, мягкие,ароматные, да ещё и с кремом внутри. Одно наслаждение. Попробуйте приготовить эти булочки с кремом.
|
[700x470]
Пользуюсь всегда только этим рецептом, потому что слишком ленива для разделения яиц
Кстати, по этому рецепту можно печь бисквит и в обычной кастрюле прямо на газе.
[700x515]
Рецепт
[показать]
Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
[показать]
Рецепт
Вам потребуется:
1 лист прямоугольной основы для пиццы или слоеного теста
250 г шампиньонов, мелко нарезанных
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1/2 стакана сливочного сыра
полторы чашки нарезанной свежей петрушки
3 пера зеленого лука, нарезанного
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
[640x480]
Модель взята из журнала.
Платье связано спицами №3,5 из пряжи (100% хлопок).
Размер 42-44.
Описание узора взято из журнала "Сабрина" №3/2013 г.
Узор "Ажурные листья" связан спицами.
Номер спиц подберите в соответствии с толщиной пряжи.
Вкусная, полезная для здоровья, красивая - именно так принято говорить о простой тыкве. Все мы знакомы с ней с детства. Но вот незадача — не всегда мы используем их во всю мощь.
[500x375]
Выпечка к чаю или кофе, которую часто можно увидеть в кафе, особенно в европейских – это популярный бриош. Данный рецепт бриош - небольших булочек, включает в ингредиенты мед, ячменную муку и апельсиновый джем. Приготовление бриош займет у вас приблизительно 45 минут + 3 часа на расстойку. [more}
Ингредиенты на 12 персон:
Мука пшеничная – 220 г
Мука ячменная – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт
Джем апельсиновый - 50 г
Мед – 50 г
Оливковое масло – 30 мл
Дрожжи свежие – 12 г
Соль
Приготовление бриош:
Дрожжи развести в 100 мл теплой воды и смешать с пшеничной мукой. В хорошо перемешанную с дрожжами муку ввести взбитое яйцо, оливковое масло, мед, щепотку соли и ячменную муку.
Тесто вымесить до однородного эластичного состояния. Если тесто не получается достаточно эластичным – добавить воды. После чего тесто накрыть полотенцем и оставить на 2 часа подходить.
Раскатать тесто толщиной в 1 см и разрезать на 12 равных треугольников. Смазать каждый немного апельсиновым джемом и свернуть каждый в рулет, начиная с длинного края. Можно увлажнить края, чтобы тесто слепилось лучше. Получившиеся маленькие бриош переложить на выстланный пергаментной бумагой противень, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1 час подходить.
Выпекать бриош в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
Модель выполнена крючком
Модель выполнена спицами
Размер : 46-48
[показать]Далее
Сиреневое пальто, связанное спицами, (можно увеличить) выполнено с узорами "коса"