• Авторизация


Ароматно-воздушные апельсиновые булочки 21-01-2013 15:14

Это цитата сообщения Tomi-VT Оригинальное сообщение

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Ингредиенты: [показать]
300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

Приготовление:

В теплой воде растворить дрожжи,туда же яйцо,растопленное слив масло,сахар,соль,цедру половины апельсина,апельсин сок и размешать. Всыпать просеянную муку и замесить(можно миксером) тесто. Оно останется липким. Накрыть и на 15 мин в теплое место. Я ставлю в бОльшую миску с горячей водой
[показать]

Раскатать(лучше застелив сверху пленкой) тесто на присыпанной мукой поверхности,~1 см толщиной,в прямоугольник,величиной~30/40.Смешать 30 гр растопленного слив масла+цедра половины апельсина+2 ст л апельсин сока. Эту смесь равномерно распределить по верху теста, посыпать сахарной пудрой(1 ст л) и скрутить в ролик
[показать]

Делим на 12 частей-булочек и выкладываем в форму(у меня круглая 28см),на приличном расстоянии друг от друга-булочки сильно увеличатся в обьёме
[показать]

Накрыть и дать постоять в теплом месте еще минут 20-30
Выпекать минут 30,180"
Перемешать 2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока и этой глазурью смазать поверхность булочек

Я люблю булочки сверху залить еще сливками:100 гр довести до кипения+1 ч л с горой сах пудры+пару капель апельсиновой эссенции
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с сыром 21-01-2013 15:13

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вечный календарь 21-01-2013 15:09

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Вечный календарь=

Вечный» календарь для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жми на календарь
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты популярности йоркширских терьеров 20-01-2013 23:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Секреты популярности бивер йоркширских терьеров

[показать]

 

 

[640x495]

Сегодня эти милые маленькие питомцы являются постоянными спутниками богатых людей на многих светских мероприятиях. В нарядных костюмах и с ошейниками, украшенными драгоценными камнями, они радуют всех, кто присутствует на празднике. Этих собачек водят в дорогие парикмахерские салоны, для них организуются модные показы. И заметьте, ни одна собака другой породы не пользуется такой популярностью, как йоркширский терьер. Сегодня стало модным иметь йорка в качестве верного спутника на любом празднике. В чем же секрет популярности этой породы собак? Попробуем найти ответ на этот вопрос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь чудес природы 20-01-2013 22:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Семь чудес природы

Посмотрим прекрасное видео, в котором показано семь самых впечатляющих уголков мира, показаны их растительный и животный мир. Великолепные ландшафты семи великих мест мира не оставят вас равнодушными

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Атлас мира 20-01-2013 22:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

АТЛАС МИРА (страны и столицы)

[400x282]

Очень интересный и познавательный сайт. Заглянуть надо обязательно . Здесь столько информации. 

http://priroda.inc.ru/word/atlas_mira.html  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узорчатый пуловер спицами 20-01-2013 22:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Узорчатый пуловер спицами.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Красивый,  нарядный пуловер с коротким рукавом.Модель взята из журнала Сабрина №5/2012 г. Вязание спицами №4. Пряжа: 350/400/450 г Linarte (40% вискоза, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125м/50г). Размеры:  44-46/48-50/52-54.В вязании прост, хотя и узорчатый.

 

[268x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора) 19-01-2013 21:24

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)

[525x700] [показать]

ОПИСАНИЕ И ФОТО>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чешуйки 19-01-2013 20:06

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Вяжем чешуйки МК

Вяжем чешуйки. МК  http://clubs.ya.ru/nitochka/replies.xml?item_no=139433

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор текста по новому 18-01-2013 13:40

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Набор текста по новому (старому).

Новые возможности Worda. При наборе текста можно использовать сочетание данных клавиш, в результате получите новые значки.

[показать]

Например:

Посмотрите вверх-▲

Посмотрите вниз-▼

Выражаю вам сердечную  благодарность и т.д.

Удачи

Алиса Кузнецова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка края крючком 18-01-2013 13:24

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Добавим в обвязку края крючком

Связала топ,а край сделать...Теряюсь в мыслях.
[699x483]
[508x568]
[521x581]
[360x283]
[479x699]
[479x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя шапочка 18-01-2013 13:20

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

Распустившийся ПИОН -изящная зимняя шапочка.

[426x496]
Эта шапочка связана по кругу, с узором "бабочка", повторяющимся практически по всей поверхности. Используйте обычную пряжу или секционную для получения двух различных вариантов.
Размер: взрослый
Круговые спицы 4,5 мм, 3,75 мм, комплект чулочных спиц 4,5 мм.
Плотность: 20 п и 26 р = 10 см чул. вязкой спицами 4,5 мм.
Сокращения:
нпр - нить перед работой
нзр - нить за работой
убавка - провязать 2 петли вместе лиц
с2л - снять 2 петли как лицевые, затем провязать их вместе
"бабочка" - правой спицей подхватить 5 нитей, введя спицу под нити снизу вверх, затем вести правую спицу в следующую петлю на левой спице. Провязать петлю и 5 нитей вместе.
На круговые спицы меньшего размера набрать 100 п. Поместить маркер в начале ряда и вязать по кругу.
Резинка: вязать 2 лиц, 2 изн на высоту 3,8 см.
Основная часть.
Р 1, 3, 5, 7, 9: (5 лиц, нпр,снять 5 п, нзр) повторять до конца ряда.
Р 2, 4, 6, 8: лиц.
Р 10: (7 лиц, бабочка, 2 лиц) повторять до конца ряда.
Р 11, 13, 15, 17, 19: (нпр, снять 5 п, нзр, 5 лиц) повторять до конца ряда.
Р 12, 14, 16, 18: лиц.
Р 20: (2 лиц, бабочка, 7 лиц) повторять до конца ряда.
Повторить ряды 1-20 ещё раз.
Убавления (когда станет неудобно вязать на круговых спицах, перейти на чулочные)
Р 1-3: повторить ряды 1-3 основной части.
Р 4: (5 лиц, убавка, 3 лиц) повторять до конца ряда.
Р 5, 7: (5 лиц, нпр, снять 4 п, нзр) повторять до конца ряда.
Р 6: лиц.
Р 8: (7 лиц, с2л) повторять до конца ряда.
Р 9: (5 лиц, нпр, снять 3 п, нзр) повторять до конца ряда.
Р 10: (6 лиц, бабочка, 1 лиц) повторять до конца ряда.
Р 11, 13: (нпр, снять 5 лиц, нзр, 3 лиц) повторять до конца ряда.
Р 12: лиц.
Р 14: (убавка, 6 лиц) повторять до конца ряда.
Р 15, 17: (нпр, снять 4 п, нзр, 3 лиц) повторять до конца ряда.
Р 16: лиц.
Р 18: (2 лиц, с2л, 3 лиц) повторять до конца ряда.
Р 19: (нпр, снять 3 п, нзр, 3 лиц)повторять до конца ряда.
Р 20: (1 лиц, бабочка, 4 лиц) повторять до конца ряда.
Р 21: (4 лиц, убавка) повторять до конца ряда.
Р 22: (3 лиц, убавка) повторять до конца ряда.
Р 23: (2 лиц, убавка) повторять до конца ряда.
Р 24: (1 лиц, убавка) повторять до конца ряда.
Р 25: (убавка) повторять до конца ряда.
Обрезать нить, оставив конец длиной около 15 см. Протянуть нить через петли на спице, плотно стянуть, закрепить и спрятать кончик нити на изнанке. Готово

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы 18-01-2013 13:17

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Цветы

[683x699]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 18-01-2013 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из плавленных сырков 18-01-2013 12:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусный супчик из плавленных сырков

[604x453]

 

Ингредиенты:
 
- 2 шт. плавленого сыра
- 1 копченый окорочек 
- 1 средняя морковка
- 2 - 3 картофелины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки 16-01-2013 12:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Простейший способ вязать носки

[показать]

Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 16-01-2013 12:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Наполеон"

"Наполеон"

[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки 16-01-2013 11:44

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

МК по вязанию пинеток крючком.

[640x480]

Как правило, я вяжу пинетки из 100% хлопка или тонкого акрила, крючком № 1,5.
И так, начнём.
Набираем начальную цепочку из в.п.
Для размера 0-3 мес. - 22в.п.+ 3в.п. подъёма, для размеров 3-6 и 6-9 мес. - 25в.п.+3в.п. подъёма.
[показать]
Далее вяжем по схеме. При этом для размера 6-9 мес. провязываем 5-й ряд полустолбиков
(это как ст.с/н, только провязать сразу все петли на крючке), делая прибавления в нужных местах.
[показать]
И у нас получается стопа пинетки
[показать]
Далее вяжем ряд рельефных изнаночных ст.б/н. прямо, без прибавлений. Это повернёт нашу работу на 90*, т.е. поднимет.
Для этого вводим крючок под ствол столбика
[показать]
делаем накид
[показать]
вытягиваем петлю
[показать]
и провязываем обе петли вместе
[показать]
Таким образом вяжем до конца ряда. Советую этот ряд вязать чуть свободнее, чтобы не было стянутости, как это видно на картинке
[показать]
Далее вяжем ажурные ряды.
1-й ряд: В п. нижнего ряда ст.с/н, 1в.п., ст.с/н в ту же п. нижнего ряда. 2 п. ниж.р. пропустить.
[показать]
2-й ряд: вяжем как 1-й, но можно и так -
[показать]
3-й ряд: как 1-й
[показать]
Получается так.
[показать]
Для размера 6-9 мес. провязываем 4-й ажурный ряд как 1-й.

Переходим к мыску.
Провязываем соед.ст. до середины боковой части + 3в.п. подъёма.
[показать]

Далее вяжем в слудующие 3 п.нижнего ряда по ст.с/н
[показать]и провязываем их вместе. [показать]

Так вяжем до второй половины боковой части.
[показать]

Работу развернуть, т.е. теперь будем вязать с внутренней стороны.
3 в.п. подъёма, в следующие 2 п. нижнего ряда вяжем по ст.с/н и провязываем их вместе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккарды 16-01-2013 11:40

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Жаккарды

[596x302]смотрим тут много схем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурчик 16-01-2013 11:40

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Пышный ажурчик

[600x230]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии