Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашний сливочный сыр
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Отвешенная сметана
Очень часто использую в своих десертах отвешенную сметану. Считаю ее полноценным заменителем и взбитых сливок 33% и маскарпоне и других кисло и не очень кисломолочные продуктов. Посему решила выложить отдельным постом, чтобы было куда ссылаться).
Итак...
Сметана некислая 15-21 % - 400 гр.
Сметану выложить в марлю, сложенную в 4-6 слоев и подвесить, чтобы стекла лишняя сыворотка. Оставить на несколько часов, лучше на ночь.
Вот что получается:
Нежная кремовая консистенция, прекрасно держит форму.
Просто смешиваем с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получим потрясающий крем, который не растекается.
Выход ~ 230-250 гр. крема, в зависимости от жирности сметаны
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Теплый жакет из «бабушкиных квадратов»
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Узоры спицами. Подборка.
|
|
|
|
|
|
|
Ажурный узор для горловины спицами
 [x130]
Ажурный узор для горловины спицами Красивое оформление горловины может украсить даже самое простое изделие. В статье приведена схема ажурного узора горловины для ...
|
Ажурные дорожки спицами
[x130]
Ажурные дорожки спицами Красивые ажурные дорожки связаны спицами. Ажурными узорами вяжут одежду как для взрослых так и для детей. Для вязания ажуров не стоит брать ...
|
|
Связать красивые узоры спицами
[x130]
Связать красивые узоры спицами Нежные,красивые и ажурные узоры для вязания спицами. В статье собраны узоры для вязания детский вещей, поэтому в одном из узоров читается ...
|
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
«Бабушкин» способ вязания носков
[показать]
Классический способ вязания носков на чулочных спицах, начиная от верхней резинки.
НАБОРНЫЙ РЯД
Необходимое количество петель (68 п. для размера 40, пряжа 250–260 м/50 г) набрать на чулочные спицы № 2,5 и равномерно распределить на 4 спицах. Начало кругового ряда проходит по задней средней линии = между 4-й и 1-й спицами, и это место уже отмечено концом рабочей нити.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
В поисках мужа (2016). Русские мелодрамы, фильмы про любовь, новинки
Виктория - заботливая мать и любящая жена. Она обручена с военным, который вечно в командировках. Но Вику это устраивает - она счастлива. Но вот происходит несчастье - ей приходит извещение о том ,что её муж пропал без вести. Главная героиня сразу же бросает всё и отправляется на поиски мужа, прихватив с собой хорошего друга семьи, давно и безответно влюблённого в него. Найдёт ли Вика своего мужа и сможет ли вернуть утерянное спокойствие и счастливую жизнь, вы узнаете, посмотрев эту русскую мелодраму 2016 "В поисках мужа".
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Особая точка на пальце
Особая точка на пальце - это очень эффективный рецепт.
Если человеку очень плохо, надавите на эту точку и держите долго. Снижает резко давление, нормализует многие вещи. Сознание проясняется, в глазах станет ясно. В ушах - на грани звона.
Этим способом пользуются в военной медицине. А там лечение от обычной медицины сильно отличается. Там экстремальная медицина. И нужно делать все быстро, быстро восстановить, быстро остановить, быстро поднять на ноги.
Точка находится на среднем пальце на подушечке.. Она очень-очень болезненная.. Держать надо долго -1 минуту Но потом любая боль уходит. Уходит и другая боль - из позвоночника.
[700x366]
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Немецкий маковый творожник
[700x538]Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Этим средством можно даже ОЖИВИТЬ
[700x466]Много лет занимаюсь траволечением и хочу рассказать об удивительном растении - лапчатке прямостоячей. Другое ее название - калган. Лекарственным сырьем считается корневище, которое содержит множество полезных веществ. В старые времена лапчатку называли "могущником" за великую силу, которой она обладала. По легендам, живая вода для оживления Руслана была взята из родника, вокруг которого росла эта трава.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. БЕЖАТЬ НЕЛЬЗЯ ПОГИБНУТЬ. КРИМИНАЛЬНАЯ МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ
Алла практически впервые увидела свою сестру-близнеца Аду на похоронах отца – родители при разводе разлучили девочек. Ада теперь преуспевающий модельер, а Алла хоть и многообещающий, но никому неизвестный художник...
Внезапно вновь обретенная сестра предлагает Алле работу в своем доме моды. Но для того, чтобы получить эту работу, нужно оказать Аде услугу: заменить ее на несколько дней. Но не подменить ее, оставаясь собой, а стать Адой на это время, ведь сестры очень похожи. Если изменить прическу и макияж, манеру разговора и походку, то Алла превращается в Аду.
Алла соглашается выручить сестру, но вскоре понимает, что вляпалась в криминальную историю. Для начала ее пытаются убить!..
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Салат торт № 1 в мире! Салат, который займет главное место на праздничном
Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.
Ингредиенты:
- Отварное филе — 400 грамм;
- чернослив — 150 грамм;
- морковка — 2 штуки;
- грецкие орехи — 100 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 3 штуки;
- шампиньоны — 200 грамм;
- сыр — 250 грамм;
- огурец и грецкие орехи для украшения;
- майонез или сметана.
Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт
- Отварите морковку, картошку и яйца.
- Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
- Филе отварите, и нарежьте его меленько.
- Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
- Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:
- Морковка;
- картофель половина;
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Итальянская вкуснятина Бризоли
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Узор "звездочки" крючком и что им можно связать!
Набираем цепочку из воздушных петель.
Первый ряд. Связав четыре воздушных петли подъёма, вяжем пышный столбик из 3-х вытянутых петель в третью петлю начальной цепочки.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Платье с ажурными и рельефными узорами
Макси-платье с замысловатыми рельефными и ажурными узорами будет прекрасно смотреться на хорошей фигуре.
Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 2/2016
РАЗМЕРЫ
36/38
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (97% хлопка, 3% полиэстера; 125 м/50 г) — 600 г синей; спицы №4; круговые спицы №4.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Десерт"нягрэ" - очень вкусно!
Приготовьте десерт "нягрэ" - очень вкусно! Пористая основа смотрится очень красиво и аппетно. Готовится тесто из самых ходовых ингредиентов, которые у каждого найдутся под рукой. Готовить даже можно в чугунке в духовке. Попробуйте!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Крутые лайфаки с одеждой и обувью, которые упростят вашу жизнь — 2
Есть вещи, которые мы считаем удачной покупкой. Они на нас хорошо сидят и нам в них комфортно в любой ситуации.
Но «ничто не вечно под луной», как говорится. Со временем вещи теряют свой безукоризненный вид.
Читать далее
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ложка будет стоять
Слу-ууушайте, у вас так же все? Думаешь, все, наконец-то выходной, сейчас поваляюсь, поленюсь, приму ванну, выпью чашечку кофе (с)... А что делают эти близкие, родные и любимые, а? Только глаза раскроешь, а они уже у твоего смертного одра у твоей кровати копытами стучат, вот так:
Едаедаедаеда!
Да чтож вы со мной делаете-то? Мне что, опять целый день на кухне, да?
Ну ничего! Ничего-ничего! Я знаю что мне делать. Есть у меня такой замечательный рецепт, в котором сразу первое, второе, третье и компот. Нет, с компотом я немного переборщила, нет там никакого компота. Зато всего одна кастрюля и будет вкусно, густо, сытно, полезно и необычно.
Что? Да расскажу, конечно, рецептик-то супер. Мало того что получается много вкусной еды, так в процессе можно обогатиться знаниями. Во-первых, если у вас не окажется булгура, то вы научитесь с легкостью обходиться без него. Просто поднимаете правую руку, а потом так резко вниз со словами: "Ну и... не надо нам никакого булгура". Во-вторых, узнаете, что можно катать сразу ДВЕ фрикадельки. В-третьих, сообразите, что рис можно раздробить в кофемолке или блендере. Ну и в-четвертых, научитесь варить офигенный супчик!
А я разве не сказала? Мы же будем варить суп! По замечательному рецепту из Кулинарной книги Алии - http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/04/667-sulu-kofte.html
Фрикадельковый суп по-турецки
Кто хочет попробовать вкусного густого фрикаделькового супа?
А еще научиться катать сразу по две фрикадельки и быстро обваливать их в муке?
Да и такие фрикадельки вы, наверное, не пробовали. С дробленым рисом и булгуром...
Понадобится:
- 0,5 кг. говяжьего фарша
- 1 кофейная чашка дробленого риса (75мл)
- 1 кофейная чашка мелкого булгура (75 мл)
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 луковицы
- 1 помидор (большой или 2 средних)
- 9-10 стебель петрушки (я брала 2 ст. л рубленой петрушки)
- 1 картофель (большой)
- 1 средняя морковь
- 1 столовая ложка томатной пасты (я брала 0,5 ст.л.)
- 1 чайная ложка соли
- Половина чайной ложки черного перца
-
1 столовая ложка муки
[показать]
Приготовление:
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СМОТРИМ ВМЕСТЕ СЕРИАЛ "ГРОЗА НАД ТИХОРЕЧЬЕМ"
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Обалденный Майонез всего за Пол Минуты (3 рецепта)!
1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока