Творожный пирог с пьяной вишней
13-10-2012 13:43
Это цитата сообщения
принцеска_1 Оригинальное сообщениеТворожный пирог с пьяной вишней
Накануне угощал гостей напитком "Пьяная вишня" собственного приготовления – в итоге "Кони пьяни, хлопци запряжёни".
В общем, напиток выпит - вишня осталась. В дело ее!
[400x237]
Нам понадобится:
Тесто:
Маргарин — 250 г
Сахар — 0,5 стакана
Яйцо – 2 шт
Мука — 2 стак.
Сода (гашенная уксусом) — 1 ч. л.
Начинка:
Творог — 500 г
Яйца – 3 шт
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар – 0,5 стакана
Масло сливочное — 50 г
Крахмал – 1 ч.л.
Вишня (мороженая, свежая, у меня - пьяная) — около 300 г
[400x242]
Маргарин рубим с мукой, добавляем яйца, сахар, соду, гашеную уксусом, замешиваем тесто.
Для начинки творог взбиваем с яйцами, добавляем сливочное масло, сахар, крахмал.
Берем круглую форму, смазываем растительным маслом, выкладываем тесто "корзинкой" (только выстилаем дно и бортики). В нашу корзинку выливаем нашу творожную начинку, сверху выкладываем вишню, можно еще посыпать кокосовой стружкой, что я и сделал.
Ставим наш пирог в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности (где-то минут 25). Готовность проверяем зубочисткой – не липнет, значит готово!
[400x261]
Угощаемся! Кому с чаем, кому с кофе!
[400x241]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43186183481/Tvorozh...k=43186183481&bpid=43186183481
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пинетки
13-10-2012 12:29
Пинетки "Сандалики"
Подошву я вязала точно по описанию пинеток "Васильки", поэтому просто переношу сюда описание из предыдущего мастер-класса для вашего удобства, но цвета ниток учитываю по новому мастер-классу.
Набираем 36 петель нитками зеленого цвета, затем, для удобства отмечаем середину ниткой контрастного цвета, которую продеваем между петлями и закрепляем. Начинаем вязание подошвы с первого ряда в таком порядке:
1 ряд: первую петлю снять, 1 лицевая, в третьей петле прибавка (*то есть из одной петли вывязываем две таким образом: первую петлю лицевой как обычно, а вторую из этой же петли, не снимая ее, за заднюю стенку, теперь можно снять, у нас получилось две петли из одной), далее 13 лицевых, прибавка ( две петли из одной как здесь * , далее, чтобы не повторяться буду просто писать прибавка), 2 лицевых (это центр вязания), прибавка, 13 лицевых, прибавка, 1 лицевая, 1 кромочная.
2 ряд: лицевые петли.
3 ряд: первую петлю снять, 1 лицевая, прибавка, 14 лицевых, прибавка, 4 лицевых, прибавка, 14 лицевых, прибавка, 1 лицевая, 1 кромочная.
4 ряд: лицевые петли.
5 ряд: первую петлю снять, 1 лицевая, прибавка, 15 лицевых, прибавка, 6 лицевых, прибавка, 15 лицевых, прибавка, 1 лицевая, 1 кромочная.
6 ряд: лицевые петли.
7 ряд: первую петлю снять, 1 лицевая, прибавка, 16 лицевых, прибавка, 8 лицевых, прибавка, 16 лицевых, прибавка, 1 лицевая, 1 кромочная.
8 ряд: лицевые петли.
9 ряд: первую петлю снять, 1 лицевая, прибавка, 16 лицевых, прибавка, 10 лицевых, прибавка, 16 лицевых, прибавка, 1 лицевая, 1 кромочная.
10 ряд: лицевые петли.
Но я вам советую центральную часть подошвы отметить ниткой и вязать ее вот так:
1-я прибавка: накид, 2 лиц, накид.
2-я прибавка: накид, 4 лиц, накид.
3-я прибавка: накид, 6 лиц, накид.
4-я прибавка: накид, 8 лиц, накид.
А края вяжите по описанию.
На спице должно образоваться 56 петель и наша подошва готова, посмотрите какие красивые, округлые линии получились, я специально пересняла петли поровну на две спицы чтобы вам показать, для наглядности. Хочу отметить что это мой самый любимый способ вывязывания подошвы.
Теперь переходим на рисунок "Пчелиные соты" и вяжем 9 рядов, получается ровно два раппорта рисунка (рисунок появляется на изнаночной стороне).
Зеленую нитку обрезаем, она нам больше не понадобится и вводим в работу белую нитку и вяжем белой нитью лицевыми петлями 4 ряда.
Затем распределяем петли таким образом:
На мысок 25 петель, а на боковые спицы переснимаем остальные петли, здесь получается на одну 16, на другую 15 петель (ничего страшного), и пока о них забываем.
Белой ниткой начинаем вязать мысок и распределяем рисунок в таком порядке:
1 ряд (лицевая сторона): 1 кромочная, 1 изн, 1 лиц, 4 изн, 1 лиц, 4 изн, 1 лиц, 4 изн, 1 лиц, 4 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 кромочная. Вяжете, пока на спицах не останется 5 петель, убавляя в каждом втором ряду (с изнанки), по одной петле между каждой косичкой, затем эти пять петель вяжите 20 рядов и закройте. Это будет перемычка сандалика.
Далее вспоминаем про наши боковые петли и, введя в работу синюю нитку начинаем вязание вот отсюда:
Вяжем задник сандаликов на двух спицах. Вязание платочное (только лицевые петли).
Вяжем 4 ряда затем прибавляем 20 петель на ремешок (на второй пинеток не забудьте набрать в зеркальном порядке).
И вяжем еще 4 ряда, а на конце ремешка вывязываем петельку таким образом:
5 ряд: 1 кромочная, 1 лицевая, две петли закрыть, лицевые петли.
6 ряд: лицевые петли, над двумя закрытыми петлями прибавляем две петли, 1 лицевая, 1 кромочная.
7 и 8 ряды: лицевые петли. На 9 ряду петли закрыть. Наш ремешок готов и теперь померив по нему перемычку сандаликов, пришиваем ее с изнаночной стороны.
Зашиваем подошву и украшаем сандалики по своему желанию, можно связать цветочки, а можно пришить детские пуговки в виде машинок, ягодок мишек или других фигурок.
Рисунок "Пчелиные соты".
Необходимо четное количество петель (рисунок появляется на изнаночной стороне).
1 ряд:: накид, следующую петлю снять, не провязывая на правую спицу, 1 лицевая.
2 ряд: 2 лицевых, накид предыдущего ряда переснять, не провязывая (нитка сзади накида).
3 ряд: 1 петлю провязать вместе с накидом как лицевую, накид, 1 петлю снять.
4 ряд: 1 лицевая, * накид предыдущего ряда снять, не провязывая, на правую спицу (рабочая нитка сзади накида), 2 лицевых. Повторять от знака *.
5 ряд: накид, 1 петлю снять, не провязывая на правую спицу, следующую петлю провязать вместе с накидом как лицевую.
Далее повторять со 2 ряда по 5-й.
А вот и результат, пинетки Сандалики.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пинетки на спицах. Мастер класс
13-10-2012 12:27
Это цитата сообщения
marisha54 Оригинальное сообщениеПинетки на спицах. Мастер класс
Пинетки вяжутся на двух спицах.
Пинетки сшивные по задней части и подошве.
Начинаем работу с подошвы.
[300x]ПОДОШВА
(На фото Красный цвет.)
Набираем на спицы 29петель + 2 петли кромочные , вяжем один ряд лицевыми петлями.
2-й ряд: Первая и последняя кромочная, 13 лицевых, 1 накид, 3 лицевых, накид, 13 лицевых
(кромочные далее не указываю, но они провязываются.
3, 5, 7, 9 ряды: все петли лицевые.Накиды провязываются перекрещенно.
4-й ряд:13 лицевых, накид, 5 лицевых, накид, 13 лицевых
6-й ряд: 13 лицевых, накид, 7 лицевых, накид, 13 лицевых.
8-й ряд: 13 лицевых, накид, 9 лицевых, накид, 13 лицевых.
БОКОВАЯ ЧАСТЬ ПИНЕТКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии