[показать]

Smart_girls

Сегодня предлагаю ощутить аромат и вкус мексиканской кухни - на арене кулинарного поединка Фахитос с баклажанами!

[500x378]

Ингредиенты:

Для теста:

400 г муки 

1 чайная ложка соли

4 столовые ложки растительного масла

2 столовые ложки сливочного масла, размягченного

Немного молока 

 Для начинки:

3 средних баклажана

400 г телячьего стейка

Оливковое масло

Соль и перец

2 помидора

1 средняя луковица

Майонез

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ХРУЩЕВСКОЕ ТЕСТО

Такое название  тесто получило из-за того, что изделия из этого теста, очень любил Хрущёв.

Делается это тесто обычно на ночь и ставится в холодильник и достается за полчаса до готовки и ставится в теплое место. В холодильнике оно не очень сильно поднимается, но свое добирает в духовке. Выпечка получается вкусной и долго хранится. Особенно рецепт удобен тем, кто очень занят.

ДЛЯ ЭТОГО ТЕСТА НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

50 гр. — дрожжей, если сухие, то 2 чайные ложкм

1/2 чайной ложкм. — соли

1 стакан  - молока (можно даже из холодильника)

2 столовых ложки — сахара

200 гр — маргарина или масла

3.5 — 4 — стакана муки  

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:

[210x140]В 50 мл теплой воды разведем дрожжи с сахаром. Чтобы поднялись до шапочки.

В миску  нальем молоко, растопленное масло, добавим соль перемешаем.

На просеянную муку, выльем сверху — пену из дрожжей. Смешаем  муку с дрожжами, постараемся не касаться жидкости. Затем смешаем все ингредиенты и замесим тесто.

[210x157]Можно миску накрыть пищевой пленкой или тесто переложить в пакет и поставим в холодильник.

Готовить из этого теста можно через четыре часа

Когда соберемся готовить  достанем тесто, дадим согреться в теплом месте и начнем работать с тестом.

Это тесто можно хранить в холодильнике 2-3 месяца. Готовить из этого теста можно все, что угодно душе, например, [210x139]ватрушки, пиццу, пирожки.

Продолжаю серию приспособлений :) На этот раз прогуляемся по мягкой мебели-трансформерам, потайным комнатам с маскирующими дверями, уютным уголкам около окна, удобному зазеркалью и всяким остальным удобным приспособлениям :) Приятного Вам просмотра :))

1. Кто бы мог подумать, что обычный на вид диван превращается в двухъярусную кровать ?:)

[показать]

2.Вариант утопленной кровати.

[550x366]

• 
  Картофель (крупный) — 9 шт


• <<