• Авторизация


Курочка карри за 20 минут. 30-09-2012 11:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Курочка карри за 20 минут.



Вы ошиблись, если подумали, что я вам предлагаю результат разогревания полуфабриката. Конечно нет! Существуют тысячи рецептов под соусом с использованием специй карри, но этот прекрасен тем, что почти диетический. И прошу заметить, очень вкусён!
[480x360]
Но это не главное, а главное, что готовится это блюдо ровно за 20 минут! У меня получилось за 25, но я фотографировала! Можете проверить, засекая время. Одно условие, что продукты уже на столе.
А именно:
[480x384]
парочка луковиц;
граммов 800 филе куриных грудок;
соль;
чёрный перец;
приправа карри;
100г сливок (у меня не было, использовала молоко)
подсолнечное масло рафинированное (без запаха)
Приступаю. Ставлю сковородку на плиту, лью немного масла. Огонь небольшой! Пока масло разогревается, режу  полукольцами лук. Забрасываю его в разогретое масло.
[480x360]
Довожу до готовности, помешивая и одновременно разделываю филе. Режу сначала вдоль. Затем поперёк волокон, как на азу. Погружаю уже в готовый, слегка подрумянившийся лук.
[480x360]
Как побелеют кусочки, солю, слегка перчу, добавляю чайную ложку с небольшой горочкой специи карри. Всё перемешиваю. Минуты 3 всё кипит. Далее вливаю 100г сливок. Слегка(!), при перемешивании выпариваю их. И всё, готово. Закрываю крышкой (обязательно). Снимаю с горячей плиты. Под крышкой дойдёт!
[480x385]
И s`il vvous plait к столу! На гарнир - кому что нравится. Но рисок, на мой вкус, лучше всего. Варится он после закипания 12 минут. Без соли! Солить готовый. Водичка берётся 1 к трём (1 часть риса, 3 части воды) с добавлением 1 чайной ложки сливочного или подсолнечного масла, не мешая!!! До испарения водички. Не промывать! Если мешать не будете, то получится рассыпчатый. Лучше в антипригарной сковородочке. Мы предпочитаем рис коричневый. Чтоб не полнеть. Но он варится дольше курицы. Аж 40 минут. Попробуйте, довольно-таки вкусное блюдо. Буду рада если понравится.
P.S. Ещё хочу заметить, если кто любит с кислинкой, то можно вместо сливок добавить сметану.
А сэкономленное время желаю вам использовать на отдых.


undina77

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43547476078/Kurochk...k=43547476078&bpid=43547476078
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественный вкус лука, который потряс весь мир!Печеный и фаршированный лук от Джейми Оливера 30-09-2012 11:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Божественный вкус лука, который потряс весь мир!Печеный и фаршированный лук от Джейми Оливера

 
Представьте: луковка нафарширована сырно-сливочной начинкой, сдобрена розмарином и ароматными специями, заботливо обернута тоненькой полосочкой бекона и запечена в духовке – согласитесь, в таком "прочтении" лук легко займет центральное место на столе. Предлагаю рецепт от Джейми Оливера – «Печеный лук, который потряс весь мир». Не знаю, не буду говорить за весь мир, но меня потряс точно! Рекомендую приготовить это блюдо, хотя бы для того, чтобы узнать новый вкус лука!
 
4 шт. репчатого лука 
8 полосок бекона 
40 г сыра «Пармезан» 
8 ст. л. сливок 33% 
4 веточки розмарина 
2 зубчика чеснока 
40 мл оливкового масла 
Щепотка морской соли 
Черный молотый перец – по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Футбольное поле" 30-09-2012 11:21

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Футбольное поле"

[520x392]

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт
Ветчину — 150 гр
Консервированный горошек — 1 банку
Консервированную кукурузу — 1 банку
Зелёный лук и укроп
Майонез
Отварной картофель — 4 шт
Отварную морковь — 2 шт

Приготовление:
Для начала нарежьте всё кубиками. Салат будет слоёным, так что следует придерживаться определённой последовательности. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — картофель
2 слой — зелёный лук
3 слой — яйца
4 слой — ветчина
5 слой — кукуруза
6 слой — морковь.
После этого следует обмазать майонезом весь салат, в том числе и бока. Выложите сверху и по бокам сначала горошек, а потом укроп. В центре поля разместите яйцо, желательно перепелиное. С помощью майонеза нанесите разметку поля, после чего отправьте салат в холодильник часиков на шесть. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Магнолия" 30-09-2012 11:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Магнолия"

[485x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильда в шляпе из нового журнала 30-09-2012 11:12

Это цитата сообщения Подсказано_Природой Оригинальное сообщение

Тильда в шляпе из нового журнала.



1.
[501x700]

2.
[500x700]

3.
[500x700]

4.
[500x700]

5.
[500x700]

6.
[501x700]

7.
[502x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажные куклы Christian Dior 30-09-2012 11:11

Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение

Бумажные куклы Christian Dior


[500x647]

 
[500x647]

 
[500x647]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат арбузная долька, рецепт с пошаговыми фотографиями. 30-09-2012 11:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат арбузная долька, рецепт с пошаговыми фотографиями.

http://subscribe.ru/group/klub-zdorovya-dlya-teh-komu-za-sorok/2667057/

[258x300]Салат арбузная долька, рецепт с пошаговыми фотографиями. Очень много раз видели как красиво выглядит этот салат, но никогда не готовили его. Вот сегодня решили приготовить этот салат. Получился не только вкусный, но еще и очень красивый салат, который украсит любой праздничный стол, да и не только праздничный. Ингредиенты для салата очень простые. 


Ингредиенты:


400 грамм куриного филе


2-3 яйца


150 грамм твердого сыра


1 луковица


2 свежих огурца


2 свежих помидора


2 маслины


майонез


Майонез для салата используем домашний. Если вас интересует рецепт домашнего майонеза, то рецепт можете посмотреть в моей статье "Рецепт приготовления домашнего майонеза."


Для начала замаринуем лук. Лук нужно порезать.


[800x537]


Берем пол стакана воды, одну чайную ложку сахара, две чайных ложки уксуса 9%, все перемешиваем и добавляем в этот маринад порезанный лук минут на 15-20.


[800x529]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Пейзаж" 30-09-2012 11:07

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Пейзаж"

[588x459]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Набережная" 30-09-2012 11:06

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Набережная"

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бискорню "Земляника" 30-09-2012 11:06

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Бискорню "Земляника"

[549x412] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Горный пейзаж" 30-09-2012 11:05

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Горный пейзаж"

[423x600]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Березки" 30-09-2012 11:04

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Березки"

[500x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пора вязать рукавички! Рукавички спицами и крючком. 30-09-2012 11:03

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Пора вязать рукавички! Рукавички спицами и крючком.

 

[200x]Варежки для малыша крючком
Описание и схемы ЗДЕСЬ kruchcom.ru/archives/4488

[200x]



Рукавички – Ёжики)Спицы.
Мастер класс ЗДЕСЬ maminovse.ru/rukavichki-yozhiki.html

[200x]



Детские варежки на двух спицах.
Описание вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post189063403/
 
 
 

[200x]
Вязаные варежки и шапочка крючком с вышивкой.
Описание и МК по вышивке ЗДЕСЬ kru4ok.ru/vyazanye-varezhki-i-shapochka/
[200x]

Для вдохновения!
Берет и варежки. вязание + вышивка лентами.

Автор Yclada gallery.ru/watch
 


[200x]

Варежки-рыбки вызывают улыбки.
Рыбки варежки в нескольких вариантах.
Обсуждение с пояснениями на ОСИНКЕclub.osinka.ru/topic-107189



[200x]

КРАСИВЫЕ ОРНАМЕНТЫ ДЛЯ ВАРЕЖЕК.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/deizi/post235740946/

[200x]

Тема ВАРЕЖКИ на ОСИНКЕ
С котами club.osinka.ru/topic-11547
С сюжетами club.osinka.ru/topic-11547


А кроме того 

Для любимых ручек. Рукавички-варежки.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post141702263/

Рукавички - варежки . Шьем, валяем, вяжемwww.liveinternet.ru/users/marisha54/post199381176/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Пагода зимой" 30-09-2012 11:02

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Пагода зимой"

[475x600]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с грибами 30-09-2012 11:02

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибами

 

[показать] , спасибо за рецепт!

Простое, но очень вкусное блюдо. Со сметанкой - у меня едят эти котлетки и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Ингредиенты для Картофельные котлеты с грибами

 

  • Картофель - 600-700 г;
  • Яйца - 1-2 шт;
  • Грибы - 300 г;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Морковь - 1 шт;
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
  • Сухари панировочные ;
  • Масло растительное (для обжаривания) ;
  • Масло сливочное - 50 г;
  • Сметана ;
  • Мука - 2-3 ст.л.;
Картофельные котлеты с грибами рецепт

Отварить картофель в подсоленной воде, воду слить, потолочь. Добавить сливочное масло. Перемешать. Когда картофельное пюре остынет, разбить яйца, добавить муку и тщательно перемешать.

Грибы (у меня отварные, лесные) обжарить с луком и морковью на растительном масле. Посолить и поперчить. Измельчить в блендере.

Сформировать мокрыми руками котлетки из картофеля, в середину положить начинку из грибов. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подать со сметаной.

Приятного аппетита! 

http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschei/kartofelnye-kotlety-s-gribami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пёстрое платье 30-09-2012 11:00

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Пёстрое платье

[567x800]

Далее-8 (200x100, 26Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венеция в фото 30-09-2012 10:56

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Венеция в фото




[670x446]

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогуляемся по достопримечательностям Крыма 30-09-2012 10:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Прогуляемся по достопримечательностям Крыма


Прогуляемся по достопримечательностям Крыма

Приглашаю Вас посетить Крым. Хочу показать Вам некоторые достопримечательности полуострова. Вы, увидите только одну очень маленькую часть того, что можно посмотреть в Крыму. Обращаю ваше внимание на архитектуру замка и дворца и на природные явления.

[700x467]

+dalee

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочку сошьем? Двухстроннюю) Мастер-класс 30-09-2012 06:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сумочку сошьем? Двухстроннюю) Мастер-класс

Не хотите сшить симпатичную сумочку с цветочками? Вся прелесть этой сумки в том, что она двухсторонняя, то есть одинаковая с обеих сторон. Можно сделать внутреннюю часть контрастного цвета и выворачивать при случае. Сумочка шьется очень легко, убедитесь в этом сами) Для работы вам понадобится по полметра разной ткани и атласная лента для украшения.

Кстати, очень большой выбор гламурных женских сумок и клатчей вы сможете найти в интернет-магазине «LedyLuxBAG». В огромном каталоге магазина мужские и женские сумки, кошельки, портмоне, визитницы и другая кожгалантерея. Вас ждет непревзойденное итальянское качество, новинки последних сезонных коллекций, гламурные и изысканные модели.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор 30-09-2012 06:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор

[500x358]

О браке с юмором!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии