Техника бриошь (Brioche Stitch )с двухсторонней вязкой в последнее время стала очень популярной.Так вяжут шапочки,шарфы,шали и конечно же очень красивыми получаются снуды.Сегодня мы рассмотрим вязание снуда узором листья.

Подробное описание смотрите здесь:

[620x608]

Для Новогоднего стола мы готовим все самое вкусное. Как правило, стол выходит очень обильный и трудозатратный, хозяйки проводят чуть не всю предновогоднюю неделю в кухонном марафоне между плитой и холодильником, и особенно обидно 31 декабря не приводить себя в порядок и вальяжно готовится к празднику, а запыхавшись жарить, варить и запекать. Как же этому помочь, неужели выхода нет?
Выход есть всегда — нужно подготовить основные блюда за день-два заранее и 31 декабря только разогреть и сервировать их.
Красная рыба — настоящий деликатес, любимый всеми, и ему самое место на праздничном столе, а уж изысканная семга, с клюквой и пряностями, да еще и в красивейшей шубе из слоеного теста точно будет королевой стола!
Для этого красивого и парадного блюда понадобится совсем немного продуктов. Готовое, замороженное слоеное тесто, хороший кусок филе семги или форели, замороженная или свежая клюква (которую вполне можно заменить брусникой), сливочное масло и пряности.
Блюдо очень калорийное и сытное, порцией вполне можно наесться, идеально подать к нему листовой зеленый салат, а из алкогольных напитков прекрасно прекрасно подойдет шампанское брют или любое другое сухое игристое белое вино: кава, просекко и т.п.
Приготовить это блюдо можно за пару дней до праздника и хранить в холодильнике, завернув в фольгу или пищевую пленку. Перед подачей развернуть и нагреть в микроволновке, будет как свежее.

[показать]

Время приготовления: 60 минут

Вам потребуется:

Семга — 800 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт. желток
Масло сливочное — 30 г
Клюква — 100 г
Имбирь — 0.5 ч.л.
Орех мускатный — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить:

1. Замороженное слоеное тесто необходимо заранее достать из морозилки и дать ему оттаять. Берите пресное, бездрожжевое тесто. Так же можно использовать несладкое песочное тесто, покупное или приготовленное самостоятельно. И в том, и в другом случае у вас получится очень вкусное блюдо, с немного разной текстурой и вкусом.
Филе семги нужно вымыть и промокнуть бумажными полотенцами. Аккуратно разрезать кусок рыбы вдоль пополам на два пласта. Пинцетом извлечь все косточки, неудобно, если гостю за столом придется вынимать косточку изо рта, согласитесь?
[показать]
2. Для начинки сливочное масло размягчить 30 секунд в микроволновке при мощности 600ВТ, оно должно стать мягким и пластичным, но не растаять. Можно достать масло из холодильника заранее и поставить мисочку с ним на батарею — тоже хороший, но немного медленный способ.

[показать]

[показать]
 

В день, когда спускается
Николай с небес,
Всё вокруг меняется,
Полон мир чудес.

В праздник пусть веселый
Сбудутся мечты —
Всё, что у Николы
Ни попросишь ты.

Пусть получит каждый
В этот день святой
Маленький подарок
От души большой!

[показать]

превод Svetlika

Нажми на картинку

[показать]	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/tanya1503/post356652364/
[показать]	[показать]
[показать]	[показать]
[показать]	[показать]

Платья, туники спицами 88

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post357678902/

http://shemyvyazaniya.com/page/poncho-pulover-uzorom-romby-s-kosami#cut

[показать]

[1280x717]

[360x480]

[360x480]

[360x480]

[360x480]

[360x480]

[360x480]

[525x700]