[696x389]

Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться. Невероятно вкусные, потрясающе красивые кабачки, которые легко приготовить дома, используя совершенно минимальное количество продуктов. Фишка этого рецепта заключается в том, что мы будем делать обалденную заправку для кабачков из грецких орехов и чеснока. Думаю, вы еще никогда не ели такие жареные кабачки. Пикантная заправка понравится любому человеку.

Ингредиенты:

• 3 молодых кабачка;
• половина пучка петрушки;
• 100 грамм грецких орехов;
• 2-3 зубчика чеснока;
• пару щепоток соли;
• 2-3 столовые ложки растительного масла.

Великолепные кабачки с пикантной заправкой. Пошаговый рецепт

1. У чистых, вымытых кабачков срезаем хвостики с двух сторон. Разрезаем кабачки вдоль, на две части. Затем режем крупными кусочками. Кабачки не чистим, так как мы используем только молоденькие

[показать]

У любимых нами ягодных кустарников немало врагов. На всех стадиях вегетации растения может одолеть опасный недуг. Мы расскажем, как не остаться без урожая и чем обработать смородину и крыжовник от болезней.

На протяжении всего дачного сезона необходимо осматривать растения в саду, чтобы вовремя обнаружить тревожные признаки. Черная смородина (а также красная, белая, розовая) подвержена тем же напастям, что и крыжовник, поэтому борьба с вредителями и болезнями для обеих культур аналогична.

Чем болеет смородина и крыжовник?

Растение способно "сигнализировать" о том, что ему необходима ваша помощь, поэтому о большинстве заболеваний можно догадаться по изменению внешнего вида куста.

Сферотека (американская мучнистая роса)

[показать]

Возбудитель – грибы рода Сферотека (Sphaerotheca). Первые признаки заражения смородины и крыжовника сферотекой заметны уже в мае: листья, стебли куста, а впоследствии и плоды покрываются белым налетом (позже окраска становится коричневой). Затем ягоды мельчают и теряют сладость, больные кусты не успевают вырасти и гибнут. Развитию заболевания способствуют высокая влажность воздуха, сухая, перенасыщенная азотом почва.

Меры борьбы