Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шампиньоны, маринованные в вине

Пикантный вкус и отличная закуска.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Жиганова Оригинальное сообщение

Обработка спицами открытых срезов(пройм,горловин и т.п.)

Мастерица Irr-saukh описала вот такой способ обвязывания открытых срезов.

Проймы обвязаны вручную, способом (хм, русский термин не знаю, а вот как бы это перевести) “закрытие петель “Шнурок”. Выполняется так: набор петель с лицевой стороны по краю всей проймы, повернуть изделие на изн. сторону. С изнанки вяжется 1 ряд (он и формирует край с одновременным закрытием петель): 2 лиц, 2 петли снять по отдельности как лицевые, провязать эти 2 петли вместе за заднюю стенку, снять все 3 получившиеся петли с правой спицы обратно на левую. повторять сначала пока не останется 3 последние петли, затем 1 лиц, 2 вместе лицевой, продеть через первую. затянуть нить. вначале не понятно что происходит, но через 10-12 петель все становится ясно! итог - выглядит будто шнурок из трех петель пришит кантом, но на самом деле ничего не пришито, а край аккуратный и плотный. заметила, что иностранные коллеги никогда не обвязывают края крючком, а пользуются вот этим методом. подходит для пройм, горловин и даже передних планок.

Вот как выглядит

 

[436x640]

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Сапожковский крой в моем представлении. Мастер - класс.

 Блузы со сборкой по горловине и рукавам вот уже который сезон не выходят из моды. Мне казалось, что такие блузы сшиты на основе обычной выкройки. Как же я ошибалась! Оказывается, существует особый крой, основанный на многолетнем опыте русских рукодельниц. Еще в 17 веке в городе Сапожок Рязанской области возник простой народный "сапожковский крой". 

Простота изготовления выкройки, практически безотходный раскрой ткани, минимальное количество швов, прекрасная посадка на любой фигуре, множество вариантов моделирования сделали сапожковскую рубашку особо популярной среди рукодельниц. 

[200x280] [170x280] [170x280]

Модели на фотографиях – это все разновидность сапожковского кроя.

Сапожковский крой можно применять в любом виде одежды – от домашней до свадебной. Как выбрать свадебное платье – можно узнать практически на любом сайте свадебной тематики. А вот информацию о том, как правильно сшивать детали изделия сапожковского кроя, найдешь не на каждом рукодельном сайте. Я долго "присматривалась" к сапожковской рубахе. На форуме "Сезон" прочитала несколько страниц темы рукодельницы Фроси Бурлаковой "Простота кроя сапожковской рубашки", бурные обсуждения форумчан о простоте такого кроя и решила: "Буду шить!" Однако в тот момент у меня не было подходящей новой ткани для пошива сапожковской блузы, и я решила шить из остатков. Выкройка действительно делается буквально за пять минут. Я кроила сапожковскую блузку по вот этой выкройке (не покушаясь на авторское право):

[500x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения svitlana1 Оригинальное сообщение

Примеры использования ленты "Мajestik"

Примеры использования ленты "Мajestik"

1.
[479x700]

2.
[664x700]

3.
[700x652]

4.
[700x668]

5.
[700x656]

6.
[700x631]

7.
[700x508]

8.
[700x654]

9.
[700x618]

10.
[700x290]

11.
[700x614]

12.
[671x700]

13.
[700x505]

14.
[700x620]

15.
[700x596]

16.
[700x660]

17.
[700x602]

18.
[700x407]Читать далее...

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Цветочки из ниток.

Альтернатива цветочкам вязаных крючком.Подойдет как украшение на шапочку,кофточку.А в мастер-классе из таких цветочков приведен в пример  плед или коврик.
[500x375]

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/50017/

Из курицы

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Учим английский с Don’t Speak

[показать]

Программа о том, как выучить английский язык быстро и без лишних усилий. Вы узнаете, как пополнить словарный запас, разобраться в правилах грамматики, поставить произношение. А самое главное — освоить логику английского языка и научиться думать на нём.

 

 

Выходит c 16 января 2013

Периодичность выхода: 1 раз в неделю (среда)

 

До сегодняшнего дня вышло 11 выпусков. Все они здесь: 

http://dontspeak.podster.ru/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом

[350x439]
Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.

Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.


В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер-класс МК Оригинальный бантик (автор iriska)

[показать]

Представляем вам очень оригинальный способ сделать бантик из ткани или из атласных лент. Мастер-класс от нашей Ирины Реневой (iriska) подробно покажет нам как его сделать!

"Такой бантик хорош дочке в школу, а если сделать из белой ленты, да украсить и на первое сентября в самый раз придется.

Берем ленту. Нарезаем по 5 отрезков длиной 10 см и 9 см. Складываем пополам и нанизываем все по очереди на нить:



Автор мастер-класса: Ирина Ренева (iriska)

http://www.magic-dom.ru/index/master_klass_mk_originalnyj_bantik_avtor_iriska/0-117

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Продукты с нулевой калорийностью=

[313x200]

Продукты с нулевой калорийностью - лучший способ избавиться от лишнего жира! Они придают блюдам вкус, при этом не давая ни единой лишней калории. Такие продукты также известны как продукты с минусовой калорийностью. В чем же их секрет? Все дело в том, что на переваривание этих продуктов организм тратит больше калорий, чем они содержат! Калории, находящиеся в этих продуктах, с трудом усваиваются организмом. А потому организм сжигает намного больше. Вот почему такая пища является здоровым способом похудеть, не изнуряя себя. В список продуктов с нулевой калорийностью входят фрукты и овощи. Они имеют высокую питательную ценность, но при этом содержат очень мало калорий, которые сжигаются во время переваривания. Кроме того, питание с большим количеством овощей и фруктов давно уже считается самым полезным, в отличие от диет.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Наполеон на сковородке=

[600x450]
Крем -

2 яйца
+1 стакан сахара
+ 2 столовые ложки муки
+ ваниль
+500 мл. молока.

Всё взбить и поставить на огонь, постоянно помешивая довести до густоты. Остудить и добавить 200 гр. размягченного сливочного масла, взбить до пышности. КРЕМ ГОТОВ

ТЕСТО

1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
+1 яйцо
+1 ч.л. соды
+4 ч.л уксуса
+450-500 гр муки.

Замесить тесто. Тесто получится крутым, но будет мягким и нежным. С ним легко работать.Тесто разделить на 8 колобков. Каждый колобок раскатать в тонкий пласт и вырезать тарелкой размер, положить на сковороду (горячую) и жарить с обеих сторон (примерно по пол минуты с каждой стороны) -процесс очень быстрый. Коржи остудить и смазать кремом со всех сторон и по бокам. Из оставшегося теста испечь еще один корж и разломать его, ним украсить весь тортик.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Рецепты бабушки Лили= =Голландский сыр в домашних условиях=

[700x387]
Такой популярный продукт как сыр привычно брать в магазине. Но что если попробовать его приготовить дома и приятно удивить домашних? А рецерт-то несложный.

Для приготовления сыра в домашних условиях нам понадобятся:

3 литра молока. 2 кг творога, 100 г масла, 1 яйцо, сода, соль.

З л. свежего молока доводим почти до кипения. Кидаем туда приблизительно 2 кг творога, предварительно помяв его, для предотвращения комков и помешиваем. Потом делаем маленький огонь и томим, непрерывно помешивая, чтобы не пристало.

На данном этапе важно не переварить, так как тогда сыр будет слишком твёрдым. Смотрим, когда сыр становится как бы резиноподобным и образуется сыворотка. Откидаем все на дуршлаг и слегка прижимаем, чтобы стекла сыворотка.

В другой кастрюле растапливаем 100 г масла. (Кастрюлю нужно брать не эмалированную, чтобы при плавке сыра не отставала эмаль). В эту кастрюлю кидаем сыр, помешивая на малом огне. Вбиваем 1 свежее яйцо, добавляем половину чайной ложки без верха соды и соль по вкусу.

Всё время помешивайте и следите, чтобы не пристало, иначе сыр будет сильно отдавать пригорелым молоком. Жидковатая масса набирает консистенцию взбитого крема, а когда будет загустевать и желтеть, выключаем огонь.

Ждем пока сыр полуостынет, слегка загустеет, и откидаем его на стол. Мешаем как тесто и делаем колбаской, заворачиваем в фольгу или твёрдую целлофанку (только не в одноразовый кулёк) и помещаем сыр в холодильник. Вот мы и приготовили голландский сыр в домашних условиях. А такой побочный продукт как сыворотка можно использовать в тесте для пирогов или вареников.

А ещё вкусно бывает добавить расплавленный сыр на подаваемое блюдо, будь то мясной лангет, блюда с капустой или суп. Такой сыр не испортит вкуса и придаст сытости.

Это цитата сообщения Irima Оригинальное сообщение

творог слоистый (рецепт с форума-виноград)
 

Давайте-ка поделюсь я с вами способом приготовления слоистого творога. Одно из важных условий, это НЕ переливание молока и уж, конечно, не сепарирование его. Варка творога должна проводиться в той же посуде, в которую молоко наливалось свежим (мы наливали парным) и сквашивалось.
Как только молоко скиснет, но не перекиснет, снять сметану и подогревать его в той же посуде в водяной бане на медленном огне. Как только начнет отделяться сыворотка, разрезать формирующийся сгусток длинным широким ножом до дна крест - накрест и аккуратно слегка раздвинуть четверти сгустка в стороны для более равномерного прогрева его и в средине.
Пробовать степень нагрева губами - нож, вынутый из средины раздвинутых четвертей сгустка должен быть на пределе терпения губ - горячий, но не обжигающий.
Оставить остужаться сгустки сняв с огня, но не вынимая банку из емкости с водой. Так набухание и вызревание творожных зерен будет проходить медленнее и качественнее. Но и когда остынет (можно из бани вынуть), вызревание еще не закончено. Продолжается оно порядка 12часов в прохладном, но не холодном месте.
Подготовить дуршлаг или что угодно вроде него, застелить двумя-четырьмя слоями марли и (очень важно!) аккуратно не вылить, а выпустить сгустки на марлю. Это можно сделать закрыв отверстие банки ладонью и уже наклонив банку и приблизив выход из нее к застланной емкости приоткрывать отверстие постепенно, чтобы сгустки на выходе не разбивались, а так и ложились на марлю крупными кусками.
Концами марли прикрыть массу и поставить сверху не тяжелый гнет. Он должен не раздавливать сгустки, а лишь слегка уплотнять их по мере вытекания сываротки.
Слоистый творог несравним по вкусу с крупинчатым. Кроме того, он значительно полезнее, так как белок в нем свернувшийся, но не превратившийся в казеин. Несколько моих клиентов (в том числе с больным желудком) отмечали, что он не только вкусный и полезный, но и целебный. Как, впрочем, и остающаяся сываротка.
Важнейшее: 1. не перегреть, но и не недогреть. 2. дать зернам вызреть. 3. не разбить сгустки при выкладывании на слив сыворотки.
__________________

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Очумелые ручки для лысеющих и линяющих

Автор рецепта мой лысеющий друг-химик, который в вечном поиске чудо-средства. Эффект подтвержден им лично.

 

Тоник для укрепления и роста волос. Процесс изготовления в картинках.

 

Берем

  [439x480]

Обязательно «Гвоздика» и обязательно Новой Зари. Содержит нужный нам кариофиллен в спирте.

 

 Добавляем 1 ампулу

  [500x275]

 

 

Добавляем 20 мл (2 флакончика)

  [373x373]

MORE

1. Скучный едок.
Вы садитесь на диету с твердым намерением похудеть, но через несколько дней перестаете ей следовать.

Молитва:
«Господи Иисусе Христе, помоги мне относиться к своему телу как к храму и наполнять его пищей, которая не Будет лишней. Дай мне силы исполнить мое желание, и я Буду жить долго и счастливо. Аминь».

2. Эмоциональный едок.
Стрессы, разочарования, печаль побуждают вас есть много и жадно.

Молитва:
«Господи Иисусе Христе, помоги мне понять, когда я по-настоящему голоден, а когда хочу просто заглушить едой душевную тревогу, укрепи мои силы, чтобы я мог справиться со своими чувствами благодаря твоей милости. Аминь

Молитва для жующих от скуки
Господи, научи меня видеть, что мое тело - дар от тебя, и я должна (должен) любить и ценить его безусловно. Сделай так, чтобы забота о моем теле стала для меня такой же естественной потребностью, как дыхание, а выбор здоровой пищи для моего тела - моим истинным желанием. Помоги мне придерживаться здорового питания, чтобы я могла (мог) избавиться от избыточного веса и вернуть мое тело в прекрасное и гармоничное состояние, задуманное тобой. Аминь



Существуют правила чтения заговоров:
- Заговоры читают шёпотом.
- Заговор действует только на тех, кто верит в их силу.
- Обычно заговоры надо читать натощак, на пороге или в чистом поле, лицом на восток. Некоторые заговоры читают над проточной водой, на ветер, на восходе или на закате солнца.
- Для заговоров хороши лёгкие дни – вторник, среда, суббота.
- Заговоры, употреблённые во зло, лишают человека способности заговаривать впредь.
- Передать заговор можно было только от старшего к младшему.



1. Заговор для похудения.

Читать на воду перед сном на убывающую луну. Наговоренной водой умойтесь перед сном. Никогда и никому не рассказывайте, как вы похудели, иначе всё вернётся к вам.

Господи, помоги, Господи, благослови.
На море океане, на острове Буяне стоит кровать.
На той кровати пуховая перина, на перине той свинья лежит, мой жир сторожит.
Та свинья о двух головах, о трёх головах, о четырёх головах, о пяти головах,
о шести головах, о семи головах, о восьми головах, с девятью головами, с девятью ртами.
Ешь первой головой мой жир, ешь второй головой мой жир, ешь третьей головой мой жир, ешь четвёртой головой мой жир, ешь пятой головой мой жир, ешь шестой головой мой жир, ешь седьмой головой мой жир, ешь восьмой головой мой жир.
А девятая весь мой жир дожрёт.
На себя моё сало возьмёт.
Ключ, замок, язык.
Аминь, Аминь. Аминь.

2. Заговор для похудения.

Читаем 3 раза молитву «Отче наш…»
Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Аминь.

Затем гладим те места, с которых вы хотите убрать лишнее (например, живот), смотрим на молодой месяц и при этом 3 раза повторяем:
«Что я вижу, прибавляй, что я глажу, убавляй»

Заговоры для похудения, от чревоугодия и обжорства

1. Заговор от чревоугодия.

Этот отворот вам должен сделать близкий человек. Для мужчин его надо делать в мужские дни (понедельник, вторник, четверг), для женщин – в женские дни (среда, пятница, суббота). Делается на растущую луну, в первую четверть.

15 церковных восковых свечей необходимо растопить в банке или кружке. Посадите человека лицом к окну, спиной к столу и холодильнику. Наполните небольшой тазик водой и поместите его над головой заговариваемого. Когда начнёте читать заговор, лейте воск в тазик с водой.

Воск течёт, переливается,
В воде твёрдым становится.
Как твердеет воск в тазу,
Так и твердеет, укрепляется воля слабого,
К еде привязанного, животом беспокойного.
Воск льётся, душа твоя, раб Божий (имя),
От еды отвернётся, святым духом наполнится,
Небесной благостью насытится,
Утолит голод и жажду, желание еды и питья.
Да снизойдёт на тебя милость Божия,
Да отвратит от тебя Господь грешное желание,
Пагубное для духа и тела.
Да вложит в тебя наш Отец Небесный
Здравое начало, непоколебимое, сильное,
Разумное, верное в сути своей,
Полезное и благое как для тебя,
Раба Божьего (имя),
Так и для окружающих тебя.
Да отвернётся от тебя
Всякий избыточный кусок на благо,
На силу, на здравие. Аминь.

2. Заговор от чревоугодия.

Этот отворотный заговор читается на полную луну, поздно вечером, желательно в том месте, где обычно ест ваш чревоугодник. Для мужчин его надо читать в мужские дни (понедельник, вторник, четверг), для женщин – в женские дни (среда, пятница, суббота).

Усмирись, жаждущий еды,
Будь умерен, как звери и рыбы.
Волк лишнего не съест, зря ног не гоняет.
Ты, раб Божий (имя), зря тело не трепи.
Голод молитвой усыпи, душу отведя.
О еде думать забудь.
Посели мечту себе в грудь.
К ней стремись, душой крепись.
Телом изведись, здоровья наберись,
Людям полюбись.
Как Бог сотворил всё со смыслом,
Так и ты Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ - УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА

[440x251]Любителям выращивать цветочки, помидорчики и прочие цветочно-овощные культуры следует обратиться за помощью к спирту. Очень уж любят лилии, клематисы, герань, огурцы подкормку с этим средством. Достаточно в 4 л воды растворить 50 мл нашатыря и ваши растения вас отблагодарят своим здоровым видом.

Это цитата сообщения Ivins Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пастрома

Удивительно сочной и нежной получается, приготовленная таким способом куриная или индюшачья грудка, которую обычно я терпеть не могу из-за их картонной сухости. Муш,так вообще был уверен, что это свинина.
Рекомендую.
Участия самой хозяйки - 5 минут, хороший рецепт ;)))
[466x345]
Из расчета на 1 кг куриного или индюшачьего филе:

1. Мясо положить в солёный раствор на 2 часа (2 ст.ложки соли на 1 литр воды).
2. Духовку включить, её надо раскалить до 250 град.
3. Нашпиговать мясо чесноком и обмазать густо пастой из специй (2 ч.ложки готовой горчицы, 2 ч.ложки раст.масла, паприка, перец черный и красный, мускатный орех, молотый кориандр, куркума... и .т.д., кто что любит, в любых пропорциях). Это и есть те самые 5 минут, которые надо посвятить приготовлению пастромы :)
4. Обмазанное мясо положить на сухую сковороду (форму) и отправить в раскалённую духовку РОВНО НА 15 МИНУТ!
5. Духовку выключить, но не открывать ещё 2 часа - мясо доходит само.

Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. На мой вкус, даже удачнее буженины. Нарезка получается просто замечательная. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оригинал, которым я пользовалась тут - http://cookingclub.ru/personal/15/542/0/11778, но в интернете много вариантов.

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Домашняя крем-паста

На лирушке появились рецепты крема-пасты типа "нутеллы" и "рафаэлло" :)..Я немного поимпровизировала и сделала свою пасту.Вкуснятина получилась абалденная:)...Но надо держать себя в руках,ибо очень калорийная:))..

  [360x270]  [360x270]

Мой рецепт:

200 грамм слив.масла+100 грамм ч. шоколада+300 грамм сгущенки+30 грамм кероба+80 грамм молотой кокосовой стружки.

Твёрдые ингредиенты растопила,добавила жидкие и сухие.Всё время мешала,чтобы не пристало ко дну.Залила по баночкам.Застывать должно часов 6,а лучше всю ночь:)..

А  если еще добавить помолотые  орешки,то будет самая настоящая нутелла:) 

Если черный шоколад заменить белым,то получится паста типа рафаэлло:)

Вобщем,тут главное себя в руках держать:)))...

 

 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Оригинальный "Наполеон" за пол часа

Приготовление...