Шоколадно-ванильный пудинг

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи

Рецепт:
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (а также можно сухофруктами, тертым печеньем и т.п.). 

[показать] 

Сливочный десерт с Baileys

Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)

Приготовление:

1. Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной

2. Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.

3. Теперь можно приступать к укладывании слоев, сначала выложите пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить пока не заполните стакан или креманку, сверху покройте сыром и можете украсить зефирками, маршмелоу или тертым шоколадом.

4. Поставить охладиться в холодильник на час и десерт готов. 

[показать] 

МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ

На 5 порций необходимо
200 г горького шоколада (не слишком горький, 50% или меньше)
100 г замороженной малины, размороженной или свежей малины
500 г греческого йогурта
3 столовые ложки меда
шоколадные стружки для украшения

Разломайте шоколад на мелкие кусочки и положите в миску жаропрочную.
Довести немного воды до кипения в маленькой кастрюле, затем добавить миску с шоколадом в кастрюлю с кипящей водой,
при этом дно чаши не должны касаться воды (т.е. шоколад растапливаем водяным паром).
Растопить шоколад медленно на слабом огне.
Снимите шоколад с огня и дайте остыть в течение 10 мин.
В то же время, разделить малину на 6 маленьких стаканов.
Когда шоколад остынет немного, быстро перемешать с йогуртом и медом.
Добавить к малине в стаканы по одной ложке шоколадной смеси.
Поместить в холодильник для охлаждения, а затем накрошить сверху стружкой шоколада перед подачей на стол. 

[показать] 

Рецепт: 120 темного шоколада 52% (я брала 75%) 30 г сливочного масла 350 мл жирных сливок (для взбивания, 33-35%) 2 желтка 2 ст.л. сахарной пудры (сахара можно и побольше положить, если любите) 1 ст.л. какао-порошка Растопить масло в плошке, сверху высыпать измельченный шоколад. Залить половиной горячих сливок, подождать пару минут и перемешать до однородности - получится густая шоколадная масса. В другой миске смешать яйца, сахарную пудру и какао.

Апельсиновый ароматный пирог за 20 минут

[600x370]
Вот такой замечательный рецепт вкусненького пирога Вы сможете найти на страницах кулинарного сайта kuking.net, К тому же, здесь любая хозяйка почерпнет и что то выберет для себя. Русские пироги с разными начинками и множество других рецептов, каждый рецепт размещён с фото, Вы будете видеть, чем можно украсить стол, также почитать за отзывы о рецептах, или написать свой. Вообщем сайт для хозяюшек и тех, кто любит вкусно покушать!)
Ингредиенты:
3 яйца
200 г сахара
200 г муки
по 2 ч.л. пекарского порошка и ванильного сахара
сок и натертая цедра 1 апельсина
150 г распущенного сливочного масла

Приготовление:
Пирог получается ароматный, воздушный. Рецепт здорово выручает, когда на пороге неожиданные гости.

Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать. Выложить (скорее даже вылить) тесто на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут. Перед подачей режу на квадратики. Приятного чаепития!



angel devid

Ингредиенты:

1 курица весом около 1500 г

2 крупные луковицы

1 зубчик чеснока

0,5 ч. л. сухого тимьяна

1 ст. л. растительного масла

черный молотый перец и соль по вкусу

Для соуса:

200 г вишен (можно замороженных)

125 мл красного сухого вина

100 г сахара

10 горошин черного перца

2 лавровых листа

[300x211]

Курицу моем и разрезаем на 4 части. Чеснок измельчаем и смешиваем с растительным маслом, тимьяном, солью и перцем. Обмазываем этой смесью куски курицы и кладем их на противень.

Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Тем временем готовим соус. Вишню размораживаем, сок не сливаем. В кастрюльке смешиваем вино, саха и 100 мл воды, доводим до кипения. Добавляем вишню с соком, перец и лавровый лист. Снова доводим до кипения и кипятим 5 минут на сильном огне. Снимаем с плиты, удаляем лавровый лист.

[300x202]

Температуру в духовке уменьшаем до 200 градусов, вокруг курицы раскладываем крупно нарубленный лук и запекаем еще 30 минут, до готовности.

При подаче поливаем курицу вишневым соусом.

[400x242]

[показать] [показать]

Я всё делаю "на глаз".  Хочу и вас научить этому нехитрому делу. Главное, чтобы голова была на месте и немного умела варить.
Ничего сложного в этом нет))
Расскажу вам как сделать такую косметичку не имея особых навыков кроя и  без шаблонов вовсе))

[567x425]

ПРИСТУПИМ............

Статья о винтажных сумочках из бисера, время создания которых относится к 30-м годам 20 века.

[показать] 

  [показать]

[показать]

http://artesanatoecriatividade.blogspot.com.br/2008/12/customizao-com-croch.html

[показать]

[показать]

[показать]

Примечания мои Иримед:

1. Квадраты крючком здесь: http://mizrah.ru/post154737222/

2. И здесь: 

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2012/01/skater...hkom-iz-ajurnyh-kvadratov.html

3. КАК УКРАСИТЬ КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ http://mizrah.ru/post182101510/

4. МИНИАТЮРНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ С ОПИСАНИЯМИ. 

  http://mizrah.ru/post187831420/

5. Вяжем цветы крючком. Мастер-класс в 2-х частях http://mizrah.ru/post210134465/

6.

[показать]

http://domihobby.ru/410-cvetok-s-listikami.html 

Предлагаю вам несколько идей связанных крючком. Объединяет их все - использование ткани. Здесь и одежда, и вязание для дома.

[показать]

[425x640]

[640x425]

[484x699]

[600x60]

[показать]

Модное и практичное украшение интерьера - подхватка для штор.

Схема вязания подхватки для штор крючком.

[показать]