Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
Для уюта в доме. Покрывала, пледы. Схемы вязания.
Для уюта в доме. Покрывала, пледы. Схемы вязания.
1.
[700x700]
2.
[700x468]
3.
[700x468]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Итальянский ореховый торт
[показать]Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба!!! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море.
Давайте же скорее печь!!!!!
Дальше:
Для теста:
1 ч.л. муки;
150 г грецких орехов;
150 г сахара;
4 белка;
Щепотка соли и лимонной кислоты;
………………………………………………….
Для начинки:
80+30+5 г темного шоколада;
1 ст.л. сахарной пудры;
300 мл жирных сливок для взбивания.
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Питательные маски для шеи и зоны декольте
Кожа - это естественный, подаренный природой, покров тела, который защищает организм от воздействия неблагоприятных внешних факторов. Любая кожа независимо от возраста и иных факторов нуждается в уходе. Иначе могут появиться нежелательные и всевозможные кожные заболевания, подробнее о которых можно узнать на май дермис, где также расписаны основные причины их возникновения.
За кожей не забывает ухаживать каждая женщина. Благо существует много косметических средств. Довольно нежная и быстро стареющая кожа, которой необходимо уделить особое внимание, находится в области шеи и, конечно, зоны декольте. Этой коже крайне необходимы питательные маски.
Вот хорошие рецепты таких натуральных масок:
- Оливково-яблочная маска. Проста в приготовлении, наносится на 15 минут. Понадобится натереть на мелкой терке одно яблочко и добавить к нему 1 ст. л. хорошего оливкового масла. Маска прекрасно тонизирует кожу, питает ее, делая эластичной, свежей и упругой.
- Дрожжевая маска. Для приготовления используйте 15-20 гр. сухих дрожжей, которые необходимо смешать с парой ч. л. свежевыжатого грейпфрутового или лимонного сока. Далее емкость с маской поставить в горячую воду на 3 минуты. Далее нанести дрожжевую смесь на кожу шеи плюс зону декольте и смыть прохладным чаем через 20 минут. Маска такого состава питает и увлажняет кожу.
- Творожная маска. Рецепт прост, а эффект максимален и удивителен. Рекомендуется использовать такую маску на протяжении месяца по два раза в неделю. Понадобится всего лишь 1 ст. л. домашнего творога и немного сметанки для вязкости. Наносят маску на 20 минут и смывают теплой водичкой.
Такие несложные и натуральные маски помогут подарить коже дополнительные витамины, восстановить красоту и продлить молодость.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Легкий ажур на кофточке для девочки
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Квадратный мотив "Кружевной"
Сегодня предлагаю вам посмотреть подробный, пошаговый процесс с фотографиями о том, как я вяжу квадратные мотивы крючком. Мотивы в исполнении совсем не сложные, но выглядят очень эффектно! Из них можно связать что угодно, подушки, пледы, салфетки, и даже одежду! В общем, все, что вам ваша фантазия подскажет:)
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТНЫЕ СОЧЕТАНИЯ АЖУРНОГО ВЯЗАНИЯ С ТКАНЬЮ В ОДЕЖДЕ
Дизайнеры используют сочетание тканей с вязаными крючком и спицами ажурными вставками
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Это цитата сообщения NADYNROM Оригинальное сообщение
Благословение Дмитрия Донского Сергием Радонежским в живописи
Образ Куликовской битвы остается неполным без легенды-истории о встрече Дмитрия Донского с Сергием Радонежским и полученном благословении на ратный подвиг. Не утихают споры о том, была ли эта встреча именно перед этой битвой, да и была ли вообще… Из нее же, кстати, произрастает и легенда о Пересвете и Ослябле.
Но для древнерусского книжника это событие было реальностью. И вот что писал в «Житии преподобного Сергия» его ученик и первый «биограф» Епифаний Премудрый:
[537x590]Дмитрий Донской у Сергия Радонежского. Миниатюра лицевого «Жития Сергия Радонежского». XVI в.
«Известно стало, что Божиим попущением за грехи наши ордынский князь Мамай собрал силу великую, всю орду безбожных татар, и идет на Русскую землю; и были все люди страхом великим охвачены. Князем же великим, скипетр Русской земли державшим, был тоща прославленный и непобедимый великий Дмитрий. Он пришел к святому Сергию, потому что великую веру имел в старца, и спросил его, прикажет ли святой ему против безбожных выступить: ведь он знал, что Сергий - муж добродетельный и даром пророческим обладает. Святой же, когда услышал об этом от великого князя, благословил его, молитвой вооружил и сказал: "Следует тебе, господин, заботиться о порученном тебе Богом славном христианском стаде. Иди против безбожных, и если Бог поможет тебе, ты победишь и невредимым в свое отечество с великой честью вернешься". Великий же князь ответил: "Если мне Бог поможет, отче, поставлю монастырь в честь пречистой Богоматери". И, сказав это и получив благословение, ушел из монастыря и быстро отправился в путь.
Читать далее
Это цитата сообщения barmaley-evich Оригинальное сообщение
Россия 1896 года.Фото
На одном из чешских фото-сайтов ... Россия 1896 года... Фотографии раскрашены и, тем не менее, довольно интересны...
Вот что писалось в "предыстории". Профессиональный фотограф Франтишек Кратки весной 1896 г. отправился в Россию для фотографирования коронации Николая II. Помимо коронации снимал Москву, Санкт-Петербург, Новгород и окрестности этих городов. Большая часть фотографий этой поездки плохо сохранились или были утрачены.
[700x643]
F. Krátký: Moskva, procesí, 1896.
Название: "Moskva - nesení ikony"
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
100 лет назад: фотографии Прокудина-Горского
Сергей Михайлович Прокудин-Горский (1863 - 1944) — известный русский фотограф, ученый, изобретатель и общественный деятель. Один из пионеров цветной фотографии.
Прокудин-Горский. Автопортрет у реки Каролицхали, 1912
С 90-х годов 19 века Прокудин-Горский совместно с другими учеными и изобретателями занимался разработкой перспективных методов цветной фотографии. В декабре 1902 года он объявил о создании цветных диапозитивов по методу трёхцветной фотографии А.Мите, а в 1905 году запатентовал свой сенсибилизатор, значительно превосходящий по качеству аналогичные разработки иностранных химиков, в том числе сенсибилизатор Мите.
Цветная фотография Л. Н. Толстого, сделанная Прокудиным-Горским в Ясной Поляне, 1908
Начиная с 1904 года Прокудин-Горский снимает цветные фотографии в различных регионах Российской империи и за границей. В те годы он задумывает грандиозный проект: запечатлеть в цветных фотографиях современную ему Россию, её культуру, историю и модернизацию. В 1909 г. Сергей Михайлович получает аудиенцию у царя Николая II, который поручает ему заснять всевозможные стороны жизни всех областей, составлявших тогда Российскую империю. Чиновникам было предписано помогать Прокудину-Горскому в его путешествиях.
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Настроения царской России.Реальные фото тех лет.часть2
Нашла новые фотографии Сергея Михайловича Прокудина-Горского, человека, еще в 1902 году начавшем изготавливать цветные фото-пластины и донесшего до нас виды царской России во всей глубине цвета и настроения. Фотографии востановлены с помощью современной цифровой реконструкции цвета.Большинство цифровых копий фотографий хранится в Библиотеке Конгресса США.
Все фото датированы 1905-1915 годами.
***
[показать]Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Настроения царской России.Реальные фото тех лет.
[200x272]Вряд ли кто-то еще не слышал про фотографии Сергея Михайловича Прокудина-Горского, человека, еще в 1902 году начавшем изготавливать цветные фото-пластины и донесшего до нас виды царской России во всей глубине цвета и настроения. И это настроение зачастую настолько светлое,что эти снимки хочется разглядывать и разглядывать...
[699x632]станция Бородино
Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение
Взгляд через век
Сергей Михайлович Прокудин-Горский: — известный русский фотограф, химик (ученик Менделеева), изобретатель, издатель, педагог и общественный деятель, член Императорского Русского географического и Императорского Русского технического обществ. Внёс значительный вклад в развитие фотографии и кинематографии. Пионер цветной фотографии.
[показать]
Храм св. Николая в Можайске.
Geo club
1.69Mb / фрыхх...
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Рецепт идеального бисквита
Бисквиты я начала готовить ещё в детстве, по книге "Русское тесто", которую подарила мне бабушка.
Рецепт будет именно оттуда. Для меня это самое любимое тесто, потому что оно даёт огромный простор для фантазии в последствии.
Сегодня постараюсь рассказать как можно больше подробностей, чтобы ваш бисквит всегда получался. Читать далее...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки духовые с вишней
[показать]
Очень вкусные и простые в приготовлении.
[показать]Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками
Это цитата сообщения ВЕЛИНА55 Оригинальное сообщение
Матнакаш - армянский хлеб.
Слова автора- фото мое.
Рецепт от mariana_aga , за что ей огромная благодарность!!!
Безумно вкусные армянские лепешки. Горячими их можно просто так съесть, а чуть остынут – с сыром попробуйте. Вкусно – не то слово!
Их можно делать и на закваске и на дрожжах. Если делать тесто на дрожжах, то всю порцию дрожжей вносят в опару и дают ей как следует выбродить до получения хорошей кислотности. Матнакаш не должен быть пресным на вкус, это важно. Кроме того, тесто делают весьма мягким и тщательно вымешивают, чтобы получился пышный хлеб.
Матнакаш пекут из муки любой сортности. Только количество соли и расписание брожения будет немного разниться.
Рецептура по ГОСТу: 1 кг муки в.с. или 1 с. (в т.ч. 20г на заварку), 30г прессованных дрожжей, 15г соли, вода. Опарное тесто: опара 3-3.5ч при 28-29С, тесо 70-80 мин при 28-29С. Округленные куски теста расстаивают, затем переворачивают и смазывают осахаренной заваркой. Ребром ладони наносят рельеф. Печь 18-25мин при 210-230С с паром. Круглые или овальные лепешки весом 500-1500г диаметром 20-30см.
Рецепт
на 4 матнакаша
Опара
380г муки в.с. или 1 с
30г прессованных дрожжей (15г прессованных дрожжей западного производства)
250г воды
3-3.5ч при 28-29С.
Тесто
600г муки в.с. или 1 с.
15г соли
вода (тесто должно быть мягкое, я влила 530г воды во время замеса теста)
Тщательно вымесить тесто. Я месила 30мин на первой скорости. 70-80мин брожения при 28-29С.
Пока тесто бродит, приготовить заварку. Смешать 20г муки с 100г воды, и , помешивая, нагреть до 65С. Смесь превратиться в нежный “кисель”. Накрыть заварку и оставить в тепле осахариваться, пока тесто бродит и расстаивается.
Выбродившее тесто разделать на порции, округлить, уложить на смазанные маслом листы и дать 45мин расстойки.
после этого изделия перевернуть, смазать поверхность заваркой, приплющить до нужных размеров и формы (круглой, овальной) и ребром ладони продавить тесто для получения ободка и бороздок.
Печь 18-25мин при 210-230С с паром. Я пекла матнакаши весом 400г в течение 15 мин на раскаленном пекарском камне при 500Ф.
Оставшуюся заварку можно хранить до трех суток в холодильнике и использовать в любом тесте, хлебобулочном или пирожковом.
1.
[600x450]
2.
[600x450]
3.
[600x450]
Серия сообщений "***ВЫПЕЧКА ХЛЕБА***":
Часть 1 - Домашний хлеб в духовке.Очень простой способ
Часть 2 - Хлеб с оливками, луком и укропом
...
Часть 19 -
Часть 20 - ВОСТОЧНЫЙ (домашний) лаваш
Часть 21 - Матнакаш - армянский хлеб.
Часть 22 - Итальянский хлеб
Часть 23 - Матнакаш
...
Часть 28 - ХЛЕБ- ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ
Часть 29 - Домашний хлеб без замеса
Часть 30 - Погача с сыром