• Авторизация


СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ 18-05-2014 13:28

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Свиная вырезка в слоёном тесте

 

 

[показать]

 

Такой рулет всегда подойдёт к любому празднику или небольшому торжеству. Его можно готовить с мясом или с различной рыбой, например с лососем, даже с яйцами, так что он никогда не надоест.

 

***
250 гр слоёного теста (1 крупный лист)
250 мороженного шпината
1/2 небольшого лука
50 гр. сл. масла
1 свиная вырезка (или ~350 гр говяжьей, или 4 варёных яйца, или ~ 400 гр филе лосося)
яичный желток
щепотка сахара, соли, черного молотого перца, 1/4 чю ложки натертого муската

Масло растопить на очень слабом огне, на нем стушить нарезанный лук, добавить шпинат и еще немного потушить. Посолить, всыпать мускатный орех, сахар и несколько секунд еще потушить. Перемешать и охладить.
Вырезку обжарить на сковороде с обеих сторон, обильно посолить и посыпать перцем. До конца вырезку жарить не надо, только подрумянить, чтобы сок внутри "закрылся" корочкой. Если готовить из лосося, то рыба кладётся сырая, яйца разрезаются пополам.
4 выкладываются в одну линию, на них сверху, немного сдвинув, как цепочку выкладываются вторые половинки.
Разогреть духовку до180 гр С.
2/3 листа слоеного теста заполнить шпинатом, разместить мясо и скатать. Поместить на противень. Смазать взбитым яичным желтком. Запекать 35-40 минут. 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 

[показать]

 

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛТЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С АЖУРНЫМ УЗОРОМ. СПИЦЫ 18-05-2014 13:25

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Желтый летний топ с ажурным узором. Спицы


[501x700]


Размер: 38

Вам потребуется: пряжа Soft Cotton (100% хлопок, 175 м/50 г) - 200 г желтого цвета, спицы № 2,5, круговые спицы № 2,5, крючок № 2,5.

Техника вязания: рельефный узор, ажурный узор, обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЗДАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ МАСОК В ФОТОШОПЕ 17-05-2014 21:38

Это цитата сообщения Jorjorych Оригинальное сообщение

Создание и применение масок в фотошопе





Татьяна Новик - совладелец сообщества плейкастов   "Жил-был Я",

мой хороший друг и прекрасный автор.

[показать]
А этот урок расширяет приёмы применения масок:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПЕНИЕ ПТИЦ.." - СКРАП-НАБОР ОТ КОТОРОГО ЗАХВАТЫВАЕТ ДУХ! 16-05-2014 03:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Пение птиц.." - скрап-набор от которого захватывает дух!

[показать]

Пароль: мир клипарта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРЕВНЕСЛАВЯНСКИЙ МЕТОД СЧЁТА НА ПАЛЬЦАХ. 16-05-2014 03:29

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Древнеславянский метод счёта на пальцах.

[320x181]Всем ребятам, изучающим таблицу умножения на 6, 7, 8, 9 и 10, готовить шпаргалку совсем не обязательно. Об этом уже позаботилась Природа.

Пронумеруйте мысленно пальцы на обеих руках. Мизинец — 6, безымянный — 7, средний — 8, указательный — 9, большой — 10 (на то он и БОЛЬШОЙ, чтобы выражать самое БОЛЬШОЕ число).

Допустим, вы хотите узнать, сколько будет 8 х 7. Соедините вместе средний палец левой руки (8) с безымянным правой (7), как показано на рисунке. А теперь считайте. Два соединённых пальца плюс те, что под ними, указывают на количество десятков в произведении. В данном случае — 5. Число пальцев, оказавшихся над одним из сомкнутых пальцев, умножьте другим сомкнутым пальцем. В нашем случае 2 х 3 = 6. Это — число единиц в искомом произведении. Десятки складываем с единицами, и ответ готов — 56.
Проверьте остальные варианты, и вы убедитесь, что этот старинный русский способ сбоев не даёт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки 13-05-2014 15:34

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Кот и заяц


Представляю вам котика и зайчика. Кот совершенно домашний и еще юный. Правда! В марте впервые почувствовал что то волнующее. А вот заец - опытный садовод-огородник. Он выращивает морковку и цветы, которые сегодня дарит вам, дорогие читательницы.



1.

[525x700]



2.

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье для малышки 13-05-2014 15:31

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Шикарное белое платье для девочки (крючок) Автор модели TiKoshka

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 
Пряжа: белая, красная, болотная - Виолет Ярнарт, голубая и синяя - Фило ди Скозия №8 Титанвул (хлопок, 338м на 50г). Болотный Виолет еще обесцветила Доместосом  [показать] чтобы был не такой темный. К нему добавила голубую катушечную нитку в два сложения. Крючки: 2мм для Виолета и 1,4мм для Фило. Под юбкой подъюбник из 4 слоев жесткого фатина.
Основной узор в оригинале мне не понравился, и я его заменила другим
[показать]       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
урок ПРИМЕНЕНИЕ ВЕКТОРНОЙ МАСКИ В ФОТОШОПЕ 13-05-2014 08:26

Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение

Применение векторной маски в Фотошопе

В сегодняшнем уроке мы с вами рассмотрим один из вариантов как применять векторную маску в фотошопе. Вообще применение маски в фотошопе – это отдельная статья. На нашем сайте много уроков есть на эту тему. Есть и простые, понятные, есть и заумные. Я хочу показать вам очередной простой урок, как применять векторную маску. С ее помощью мы упростим себе задачу по выделению конкретного объекта.

Приступаем к изучению урока.

Шаг 1.

Открываем в фотошопе исходную фотографию. Вот этот трогательный птенчик чайки немного потерялся среди веточек и разного мусора. Мы его выделим, а остальной фон сделаем черно-белым.

 

[показать]

 

Шаг 2.

Сразу снимаем замочек со слоя, чтобы без помех с ним дальше работать. Левой кнопкой мышки два раза щелкаем по замочку и в выпавшем окне выбираем ОК.

 

[показать]

Шаг 3.

Если бы мы с вами не стали применять маску слоя, то поступили бы следующим образом: взяв один из инструментов выделения (например, лассо) выделили птенчика, применили растушевку, скопировали выделенное на новый слой, а затем к фоновому слою применили бы обесцвечивание, а затем коррекцию для более четких цветов черно-белого изображения.

Но мы применим корректирующий слой и  маску слоя и этим облегчим себе работу.

 Итак, начинаем. Создадим Новый корректирующий слой – Черно-белое.

 

[показать]

Выпадает окно, где название слоя оставляем таким, какое предложила программа, и нажимаем ОК.

 

[показать]

 

Применяя этот корректирующий слой, мы сразу задаем нужные оттенки черно-белого изображения. Для этого двигаем ползунки и смотрим, как меняется оттенок изображения. Для первого раза можете поставить те параметры, которые указаны на скриншоте. После окончания коррекции нажимаем крестик на  окне параметров слоя и закрываем его.

 

[показать]

 

Шаг 4.

Теперь нам надо проявить птенчика. Для этого добавим векторную маску – нажимаем иконку на панели слоев. Обратите внимание, что на самом изображении мы не работаем, только на дополнительном слое. При желании мы можем удалить только этот дополнительный слой, а основное изображение осталось неизменным, можно делать что-то другое с ним. Вот в чем прелесть маски.

 

[показать]

 

Маска дружит с основным и фоновым цветами и они сразу, как только появилась маска, стали черным и белым. Берем инструмент Кисть, устанавливаем ее диаметр и непрозрачность. Начинаем закрашивать птенчика. Видим как проявляется цвет. Обратите внимание на иконку маски – там тоже видно начало закрашивания: на белом фоне черные полосы.

 

[показать]

 

Когда весь цыпленок закрашен, то на белой иконке маски виден его черный силуэт.

 

[показать]

 

Вот и готов наш цыпленочек.

 

[показать]

 

Вот

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SCRAP SET THE FROG PRINCE 13-05-2014 08:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Scrap set The Frog Prince

[показать]


Пароль: мир клипарта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРАП-НАБОР ACROSS THE DESERT RACERS 09-05-2014 22:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Скрап-набор Across The Desert Racers

[показать]
Яркий и красочный скрап-набор для юных гонщиков и не только)) Стопка автомобильных покрышек, дорожные знаки с предупреждающими знаками, светофор и канистра с машинным маслом, спидометр и светящиеся автомобильные фары, финишная лента и горящий огонь, старая бензоколонка, ретро-автомобили и гоночные болиды, чемпионский кубок и огромный кактус, клубы пыли и гоночный руль, а кроме того стилизованный гоночный алфовит (сама скорость!), великолепные кластеры и уже готовые скрап-странички для оформления Ваших фотографий, красивейшие надписи и восхитительные фоны!
Пароль: мир клипарта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2014 21:36

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Алфавит для детской комнаты: shadow box своими руками

Автор: YuPo

Многие родители, заботясь о развитии своих детей, вешают на стене детской алфавит. Обычно, это просто картинки на бумаге, действующие на ребенка через визуальную составляющую. Но вот еще одна идея как помочь малышу освоить азбуку. В данном случае ребенок не просто смотрит, но и может потрогать предметы, активно поучаствовать в заполнении ящика с буквами.

[540x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2014 21:36

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Украшения своими руками из цветных карандашей

Автор: YuPo

Что делать с поломанными на части цветными карандашами или их «огрызками»? Прекрасную идею предложила дизайнер Kate из Minieco  - handmade украшения, сделанные из бусин-цветных карандашей. 

Такие забавные бусы или браслетик могут одеть как школьницы, так и взрослые леди для подходящей творческой вечеринки.

[500x629]

как это сделано
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК В ФОТОШОПЕ СДЕЛАТЬ ФОН БЕЗ ПОТЕРИ КАЧЕСТВА ИЗ МАЛЕНЬКОЙ КАРТИНКИ 05-05-2014 08:15

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

Как в фотошопе сделать фон без потери качества из маленькой картинки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЕ ГНОМИКИ ВИКТОРА НЕЧИТАЙЛО 30-04-2014 17:53

Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение

Веселые гномики Виктора Нечитайло мой клипарт

[показать]

4maf.ru_pisec_2014.04.04_17-49-11_533eb569b63da (174x63, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЕ КАРЛИКИ - ГНОМЫ 30-04-2014 17:53

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Сказочные карлики - гномы

 
Сказочные карлики - гномы
 

Смотрите далее, пожалуйста!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРАП-НАБОР "ВИНТАЖНАЯ ПАСХА" 28-04-2014 22:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Скрап-набор "Винтажная Пасха"

[показать]
Пароль: мир клипарта. Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРАП-НАБОР " С ЛЮБОВЬЮ " 26-04-2014 20:05

Это цитата сообщения Levu-sveta Оригинальное сообщение

Скрап-набор " С любовью "



[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт кофейный с вишней 22-04-2014 18:10

Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

Торт "Кофейная вишня"

Торт "Кофейная вишня"
Этот тортик прекрасно подойдет как для вечернего чаепития с подругой, так и для празничного стола.
Пошаговый рецепт на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
[700x485]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ СКРАП-НАБОР "КРАСИВАЯ ПАСХА"+"Я ЛЮБЛЮ ПТИЦ" 20-04-2014 23:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Восхитительный скрап-набор "Красивая Пасха"+"Я люблю птиц"

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРАП-НАБОР "СЛАДКАЯ ПАСХА" 20-04-2014 23:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Скрап-набор "Сладкая Пасха"

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии