Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
СУПЕР ПОДБОРКА БЛЮД ИЗ РЫБОНЬКИ!
Рецепты на ужин и к праздничному столу для любителей рыбных блюд.
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Конфеты с кокосовой стружкой как Баунти
Настоящие мужчины должны уметь все! И автомобиль водить, и женщину защищать, и даже готовить! Посему решил опубликовать кулинарный пост. Такие конфеты с кокосом можно приготовить быстро, самостоятельно, в домашних условиях. Они порадуют любимых женщин.
● 2 плитки молочного шоколада
● 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой)
● 1 стакан сгущенного молока
Приготовление:
Смешать сгущенное молоко с белой кокосовой стружкой. Подготовить плоскую поверхность, которая поместится в морозильную камеру. Выложить ее пергаментом или пищевой пленкой.
При помощи ладоней придавать форму прямоугольников конфетам. Поставить в морозилку на 20 минут. Пока начинка твердеет, нужно растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. При помощи вилок окунать конфеты в шоколад и выкладывать их обратно на противень. Шоколад остынет и конфеты будут готовы.
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Шапочка-клубничка спицами
Автор Юля-Вяжуля
[640x503] [640x532]Читать далее
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
30 начинок на все случаи жизни
Рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких начинок на любой вкус!
1. МЯСНАЯ
● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина);
● 2 средние луковицы;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Мясо отварить и мелко нарезать. Лук также мелко покрошить и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Добавить на сковороду к луку мясо. Посолить, поперчить и жарить ещё около 10 минут. Выложить начинку на блинчики и завернуть.
2. КУРИНАЯ
● 500 г куриной грудки;
● 2 ст. л. сметаны;
● 100 г сыра;
● 1 средняя луковица;
● 1 зубчик чеснока;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать (или пропустить через мясорубку). Мелко покрошенный лук обжарить на сливочном масле до прозрачности. Смешать курицу и лук, добавить раздавленный чеснок, сметану и сыр, натёртый на крупной тёрке. Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Начинить блины, свернув их конвертиком, и немного обжарить на сливочном масле.
3. ПЕЧЁНОЧНАЯ
● 600 г говяжьей печени;
● 3 небольшие луковицы;
● 2 средние моркови;
● 2 куриных яйца;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Лук и морковь очистить, мелко нарезать. Печень сварить и пропустить через мясорубку. Лук и морковь обжарить, в конце жарки добавить к ним пропущенную печень и жарить ещё несколько минут. Яйца сварить, мелко порубить и добавить к печени, луку и моркови. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Начинить блины. При желании дополнительно обжарить.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ
[604x453]1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.
2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.
3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.
4)ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ.
5)КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ С СМЕТАНЕ.
6)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ.
7)КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ".
8)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ.
9)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.
10)КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЁНЫЙ В МУНДИРЕ.
1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 г
Сливки (10%) - 400 мл
Любой сыр (Гауда) - 150 г
Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на крупной терке
4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка
6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.
2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.
Ингредиенты:
2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить
Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком.
3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью..
3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.
5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.
6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.
7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.
8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.
9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.
Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.
Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.
Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Кулич в мультиварке
Ингредиенты:
Мука — 3-4 Стаканов
Сахар — 1 Стакан
Дрожжи — 10 Грамм
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Салат для детей «Львенок»
200 г мяса
150 г твердого сыра
3 яйца
2 вареных картофеля
1 огурец
1 вареная морковь
½ болгарского перца
сметана
хлеб
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
40 швейных советов, которые вы должны знать!
Я собрала 40 швейных советов , которые могут сделать вашу жизнь проще.
Эти швейные советы отлично подходят для увеличения ваших навыков,
ускоряя технологический процесс.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лёгкая запеканка из куриной грудки - можно готовить хоть каждый день
Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.
На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!
[600x450]
Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
более трех десятков тортов
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита:
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)
Приготовление
Вишнёво-маковый торт
Божественное наслажденье!
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
щепотка соли
100 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
100 гр. муки
2 ст.л. миндаля (мелко размолотого)
1 ч.л. разрыхлителя
Крем 1:
1 баночка консервированной вишни (720 мл)
1 пакет сухого ванильного пудинга (для 1/2 л молока)
2 ст.л. сахара
Крем 2:
1 пакетик закрепителя сливок (8 гр.)
350 мл. сливок (30 % жирности)
100 гр. мака (распарить и обсушить)
2-3 ст.л.сахарной пудры
Ганаш:
100-120 мл сливок
2 ст.л. слив.масла
300-330 гр. белого шоколада
ванильный сахар
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление
Клубнично-малиновый торт
[655x578]
Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!
Ингредиенты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
крем:
сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарная пудра 2-3 ст. л.
малина 200 г
сахар 2 ст. л.
желе:
желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
желатин 1 пакет (10 г)
вода кипяченная 0,4 л
ром 1 ст л.
клубника 250 г
Приготовление
Торт на сковороде
Ингредиенты:
тесто:
молоко сгущенное - 400гр. (1 банка) (я брала 200 гр. сгущенки белой+200гр. сгущеннка с натуральным кофе)
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л., гашенная уксусом
мука - 3 ст. (по 250мл)
крем:
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. (250 мл)
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2 ст.л. (я дала 3 ст.л.)
масло сливочное - 200гр.
Для обсыпки торта:
грецкие орехи - 0,5 ст. измельченные (я не клала-не было)
Приготовление
Торт "Птичье молоко"
[655x491]
Вкусный и очень нежный торт
Ингредиенты:
Тесто:
1 ст. муки ( я пользуюсь "Осем" и тогда сода не нужна)
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. слививочного масла
1 ч.л соды
Крем:
7 белков
желатин 20 гр. ( я взяла 30гр)
1,5 ст. сахарного песка
сливочное масло-150 гр
200 гр. сгущенного молока,
1/4 ч.л. лимонной кислоты
глазурь:
шоколад 150 гр
50-70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла
Приготовление
Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный!
[604x453]Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Очистительная кукла. Мастер-класс
| Метки данной записи: | Очистительная, мастер-класс, традиционная кукла |
[показать]По традиции Очистительная кукла избавляла от «плохой» энергетики в доме. Например, после семейной ссоры женщина распахивала окна, двери, брала в руки куклу и, используя ее как символический веник, выметала весь негатив прочь из избы.
Мне очень нравится эта кукла, потому что она, имея образ человека, максимально приближена к игровой, и с ней могут играть дети. Ведь именно они более всего заинтересованы чтобы в доме царили мир и согласие. А если куклу делать вместе, приговаривая, что куколка будет мирить поссорившихся, то ребёнок будет включен в возможность воздействовать на отношения таким символическим способом - принося куклу родителям в напоминание. Позитивная направленность даже в конфликтных ситуациях очень важна, и такая обереговая кукла будет этому способствовать. Живите в мире и радости!
Это цитата сообщения Barbara_Mano Оригинальное сообщение
делаем куклу. ручки
Среда, 30 Марта 2011 г. 00:38 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;"> [показать]Круглогубцами загибаем кончики проволочных отрезков.
На больших отрезках загибаем с двух сторон.
Каждый отрезок обматываем полосками синтепона нарезанного шириной 1см.
Дальше берем один маленький, затем один большой, затем два маленьких иобматываем их полоской синтепона. Это будет указательный палец, средний, безымянный и мизинчик.
Потом добавляем еще один короткий - это будет большой пальчик.
И снова обматываем полоской синтепона.
Внизу перемотайте ниткой, тем самым определите основание ладони.
От основания ладони продолжаете наматывать всю руку. Полоску можно взять уже пошире.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Эсклюзивные настенные часы в этно стиле от Светланы Хачиной.
источник
ЭСКЛЮЗИВНЫЕ, ОБЕРЕЖНЫЕ ЧАСЫ СВЕТЛАНЫ ХАЧИНОЙ. ЧУДО, КАК ХОРОШИ!!!
НЕ ЗНАЮ КАК ВАМ, А Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НИХ!!! ХОЧУ ТАКИЕ!!!
Осень- время подарков.
Осень для меня всегда напряжённое время и у крестницы любимой и у моей милой кумочки, её мамы дни рождения, один за другим, там ещё и у другого ребёнка в то же время днюха- три дня празднуем. А потом ещё через 10 дней у Любашки именины. Ну обижаться не на кого- сама так назвала- по святцам.
Вот я и сочиняю всем подарки. Идея с часами меня терзала с зимы, но с декупажем у меня любви не случилось и руку я не набила, а хотела именно такие часы сделать. Потом в интернете, куда бы мы без него за идеями ходили(?!), наткнулась на одну гениальную штуку. Это было Пасхальное украшение. Мысли понеслись, как табун мустангов с шилом в попе, как я люблю этот свой орган , шило!
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
вербница
У наших предков было много различных обрядовых кукол, но самые красивые всегда были пасхальные куклы. Одной из таких является кукла Вербница. Для нее всегда оставляли самые красивые лоскуты, пояски и тесемки. Такую куклу делали обычно за неделю до Пасхи, к Вербному воскресенью. В руках Вербница должна держать три веточки вербы. Лицо у нее украшено крестом.
Лицо и руки Вербницы всегда делали из красной ткани, так как красный цвет символизировал собой жизнь. А праздник Пасхи – это праздник жизни и возрождения. Изготовление этой куклы считалось таким же обязательным занятием перед Пасхой, как и роспись яиц. Она может являться также и подарком к этому празднику.
Эта кукла символизирует собой куст вербы, то есть пробуждение весной природы, а также женщину, идущую в Вербное воскресенье в церковь, освящать вербочку.
У славян верба – это, во-первых, символ Мирового дерева, а, во-вторых, символ огромной жизненной силы, потому что она способна развиваться без корней. Верба – одна из первых зацветает весной. Она также является средством от разных болезней. Верующие люди считают, что верба, которую осветили в храме, обладает уникальной силой. Некоторые из них даже глотают вербные почки, защищая себя таким образом от болезней.
Традиционно верба считалась также символом быстрого роста. Раньше был такой обычай, класть первые остриженные волосы ребенка (особенно девочек) на вербу. Считалось, что от этого волосы росли быстрее и вырастали в длинные косы. Наши предки также стегали друг друга в Вербное воскресенье вербовыми ветками, желая при этом здоровья.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Мама! Подари мне куклу. (Шьем и вяжем кукол сами )
[200x]Для вдохновения!Очень нарядные куклы Ирины Смольковой
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5314163/post316689984
Блог Ирины ЗДЕСЬ http://leska-prohobby.blogspot.com.br/search?updat...&start=3&by-date=false
[200x]Изумительные вальдорфские куклы Агнешки Новак из Варшавы, Польша.
ЗДЕСЬ
http://filosofyfree.ru/post319299173/?upd
[200x]Мастер-Класс: пасхальный Колобок и кукла-подарочница Грушенька-Душенька
Автор Наташа Пахомова
МК ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения feden23 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Прически для куклы (мастер-класс)
[показать]
[показать]
Понадобится:
- пряжа
- медная проволока 0,3 мм (желательно под цвет пряжи)
- иголка с широким ушком
- иголка с обычным ушком
- ножницы
- плоскогубцы
- карандаш
- линейка
- булавки
- нить х/б
- кружевная лента
- бисер
[показать]
Карандашом намечаем контур будущей прически, линию пробора и челку.
[показать]
[показать]
Отрезаем от пряжи нить подлиннее. Используем иголку с крупным ушком. Двумя маленькими стежками закрепляем нить. Заполняем одну сторону головы стежками, двигаясь в направлении от линии шва (чуть заходя за него) до пробора.
Аналогично вышиваем другую сторону.
[показать]
Оставшийся конец пряжи не отрезаем, а используем для вышивания челки.
[показать]
Основа для прически готова.
[показать]
[показать]
Нарезаем пряжу на волосинки.
Длина волос зависит от типа прически. Нужно также учесть, что при вшивании одной нити, будет получаться два волоса, т.е. изначально отрезаем нить в два раза больше конечной длины волос.
Нити-волосы вшиваем по контуру прически.
Полустежком вводим иголку с нитью и сравниваем два конца. Смотрим, чтобы они были примерно одной длины. Один конец нити оставляем (это будет первый волос). Работаем со вторым концом нити: фиксируем его двумя маленькими стежками за контуром и выводим рядом с первым волосом. Получаем сразу две нити. По такому принципу делаем остальные волосы.
Важно: для пучка желательно вшить одну нить, длиннее остальных в два или три раза
[показать]
[показать]
Разделяем волосы на три части и заплетаем косу. Неровные кончики подравниваем.
[показать]
[показать]
Для пучка отрезаем кусок проволоки, длина которой будет равна длине волос, увеличенной на два.
Собираем волосы и несколько раз завязываем узлом проволоку, а концы убираем в хвост.
[показать]
Из волос делаем жгут, чтобы пучок смотрелся аккуратным.
Забираем из хвоста самую длинную нить и плотно ее накручиваем вокруг остальных волос.
Длину жгута выбираем в зависимости от пучка (жгут на фото примерно 10 см).
[показать]
Ненужные нити-волосы отрезаем, оставив только тот, которым крутили жгут.
Проволокой закрепляем конец хвоста, накручиваем ее сильно и туго.
Формируем пучок, стараясь спрятать конец с проволокой в прическу.
[показать]
Оставшимся концом нити укрепляем пучок на голове куклы - вшиваем ее то в пучок, то в голову.
[показать]
Прикладываем кружевную ленту (если она широкая, складываем вдвое), ненужный конец отрезаем. Булавками закрепляем ее на пучке и пришиваем (можно прошить ее два раза: к голове и к пучку).
[показать]
При желании украшаем пучок бисером
[показать]
Пучок готов.
http://www.liveinternet.ru/users/3161723/post179141204/
Это цитата сообщения Lady-of-rain Оригинальное сообщение
Scrap set - Spring fling
Пароль: mirgrafiki
Это цитата сообщения Lady-of-rain Оригинальное сообщение
Scrap set - Magical festivities
