• Авторизация


ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ c CЫРОМ "Нет мяса, и не надо" 21-10-2014 18:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.
Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные "Лапти" с капустой 20-10-2014 17:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[400x285]

Нам понадобится:

1 л.кефира
900г. муки
2 яйца.
сода(на кончике ч.ложки),уксус-погасить.
капуста уже потушенная,примерно из 1кг свежей капусты.

Смешиваем все ингредиенты,и делаем тесто.как на оладьи.т.е тесто должно быть слегка жидкое.

Посыпаем стол обильно мукой,выкладываем ложкой 3 (можно 6.если на 2-х сковородах жарить)шарика.которые посыпаем мукой и разминаем рукой чтобы получилась основа под пирожок.

накладываем начинку.и закрываем пирожки,путем собирания мешочка,защипываем так сказать.

Потом на руке подправляем.если ещё где-то не закрылся,обтрушиваем лишнюю муку,и придавливаем его чтобы он стал плоский.

К этому времени сковорода должна быть уже конечно же разогрета.Кладем в неё аккуратно наш пирожок и ещё раз рукой,ОСТОРОЖНО горячее масло,придавливаем пирожок ,распределяя начинку и делая его его тоньше.
Обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38963


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек 20-10-2014 17:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...

Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки 20-10-2014 16:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[400x300]

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

Итак, берем кусочек любого мяса, какое употребляют в вашей семье (жирнее или постнее). У меня вырезка свинная (задняя часть).

А также: чернослив, лучше подкопченый - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек (можно и молотый, но тогда будет острее), чеснок - 3 зубка, соль, горчица французская (с зернышками) - 2 столовых ложки, фольга.

Укладываем фольгу в два слоя в глубокую катрюлю, лучше железную или чугунную. В нее кладем половину специй, резаный чеснок, одну черносливину.

На специи укладываем натертое солью мясо.

Сверху выкладываем оставшиеся специи, чеснок, еще одну черносливину, горчицу

Заворачиваем фольгу и наливаем до половины фольги воду, но так, что-бы она не попадала вовнутрь.

Сразу ставим на большой огонь, накрываем крышкой и даем закипеть. После закипания ставим на минимальный огонь (крышка должна быть плотно прикрыта) и оставляем млеть на 2 часа. Перетушить не бойтесь, главное периодически проверяйте наличие воды.
По истечении этого времени плиту выключить. Можно кушать сразу в горячем виде, а можно оставить не разворачивая прямо в кастрюле до остывания.
Я оставила с вечера пропитываться ароматами.....и на утро.....вот такая красота. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38971


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуфики. Вязаные пуфики. Идеи 20-10-2014 16:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пуфики

Идеи для дома

[465x700]

[640x480]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с опятами по-восточному 20-10-2014 16:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкий салат с хрустящими свежими овощами, маринованными грибами и оригинальным соусом.
[520x347]
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Очень простой, но очень вкусный, можно сказать, мой любимый салат с опятами...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни философа-даосиста Хань Сян-цзы 20-10-2014 16:12

Это цитата сообщения Гаянея Оригинальное сообщение



1. Помогая ленивым людям, ты помогаешь им сесть на свою шею.
2. Хочешь навести порядок во всём мире, сначала приберись у себя дома.
3. Если ты думаешь, как все, ты уже ошибаешься. Все думают по-разному. Если ты думаешь за всех, ты опять ошибаешься. У каждого свои заботы. Думай по-своему и за себя, но помни — не думая о других, ты прежде всего не думаешь о себе.
4. Добросовестность вознаграждается, но деньги здесь не причём.
5. Как отличить сильного человека от слабого? Если недоволен жизнью сильный человек, то он предъявляет претензии к себе, а если слабый, то к людям.
6. Легко служить идеям и богам, они намного проще, чем живые люди.
7. Мудрость правителя следует оценивать не по тем великим свершениям, которыми ему довелось руководить, а по тем губительным ошибкам, которых ему удалось не допустить.
8. Мудрый не тот, кто много размышляет о великом, а тот, кто мало думает о мелочах.
9. И большой человек, и маленький человек могут одновременно идти к одной цели, но маленький человек — чтобы на ней остановиться, а большой — чтобы от неё идти дальше.
10. Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен — то всё это время и живёшь совсем не ты.

Источник https://vk.com/vedicaru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт с корейской морковкой 20-10-2014 16:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[450x337]

Куриное филе - 400 г.
Лук - 1 шт.
Молоко - 80 мл.
Мука - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Морковь по-корейски - 300 г.
Майонез - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Зеленый лук - пучок.

Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1368904508

Куриное филе и лук перемолоть через мясорубку или измельчить в блендере, вбить яйца, добавить молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешать.
Выкладывать массу на сковороду ложкой и быстро разровнять на тонкий блин, жарить на среднем огне на растительном масле.
Переворачивать и снимать блинчики кулинарной лопаткой. Получается примерно 5-6 блинчиков.
Выдавить чеснок в майонез, перемешать.
Смазать блинчик слегка майонезом, положить на него морковь по корейски, опять блинчик, майонез, морковь и т.д.
Верхний слой украсить по желанию. Мелко нарезать зеленый лук и посыпать сверху, вырезать из яичного белка цветочек. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38967


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редкие кадры 18-10-2014 11:03

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

[показать]

Рассвет на высоте 10.000 м
Ну как можно быть такой милой свиньёй?!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятничные фразочки 18-10-2014 10:58

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Настроение было настолько хреновым, что даже печень предложила выпить. )))

[500x264]

-   -   -

Когда я прочитала высказывание Коко Шанель: «Руки — визитная карточка девушки, шея — ее паспорт, грудь — загранпаспорт», то поняла, что за границей я не побываю…)))

-

Я не люблю осеннюю тоску… Ни стаи птиц, летящие пунктиром… Всё, что мне нужно — чашка кофейку… УДОБНЫЙ ТРОН … и ВЛАСТЬ НАД МИРОМ …

-

Интеллигентный человек никогда не скажет: «Заткнись уже!», он просто спросит: «А почему вы ничего не кушаете?»

-

Думаешь, что он нормальный и адекватный. А он ведёт тебя на ближайший водоём и предлагает 7 часов смотреть на палку, к которой привязана леска.
-

3676362_0c011dc44ed22a8a5030eb42a7c605aa (96x28, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гигантский крытый рынок в Роттердаме 18-10-2014 10:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Жители Роттердама с 9:00 утра до 8:00 вечера  имеют возможность оценить свежесть продуктов и прикупить разные вкусности внутри массивного здания в виде арки. Крытый рынок Роттердама в течение дня служит центральным залом рынка, после полуночи становится огромным, хорошо освещенным общественным пространством

[показать]

В здании крытого ранка размещено 228 квартир и 100 торговых палаток. Здание внутри полностью расписано голландскими художниками Арно COENEN и Ирис Roskam. В течение дня на рынке можно купить все, что душе угодно: от свежей рыбы, сладостей до экзотических фруктов. Помимо квартир, в здании на первом этаже находятся рестораны и кафе, а также супермаркет и большая парковка в подвале строения. Ниже есть видео, можете прогуляться по Роттердаму)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим овечек - сувениры к Новому году 17-10-2014 17:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

С мастер-классом по лепке забавных подарочных сувенирчиков - овечек к Новому году знакомит нас мастерица Кроха Гу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy wool Мастер-классы и много красоты! 17-10-2014 12:03

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Как же я люблю все эти крейзи-штучки-дрючки!

Еще одна потрясающая на мой взгляд техника crazy-wool Это как "пицца" из лоскутов, только работа с нитками.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение на 1 минуту: Колесо Жизни 17-10-2014 11:59

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

  Как выполнять это упражнение.
 
- Это упражнение нужно делать минимум один раз в месяц, чтобы видеть, на чем Вы едете по своему жизненному пути.

- Возьмите лист бумаги и перерисуйте на него колесо с картинки к этому посту. Теперь оцените свои успехи в каждой сфере по шкале от 1 до 10. А потом соедините отметки ваших успехов линией по кругу.

 - В результате получите свое персональное Колесо Жизни, а вместе с ним и понимание, чему лично вам нужно уделить больше внимания, а на что – меньше. В каких областях у вас дисбаланс.

- Кстати, не отчаивайтесь, если у вас ни в одной шкале нет оценки в 10 баллов. Обычно оценка 10 – это признак того, что вскоре человека ждет в этой сфере качественно новые перемены, переоценка ценностей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИ СЛОВА ИОСИФА БРОДСКОГО НУЖНО РАСПЕЧАТАТЬ И ПОВЕСИТЬ НА ХОЛОДИЛЬНИК И ПЕРЕЧИТЫВАТЬ ВСЯКИЙ РАЗ, КОГДА У ВАС ВОЗНИКАЮТ ПРОБЛЕМЫ 17-10-2014 11:56

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

 

1. Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы
Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок — меню обширное и скучное. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить и увеличиваете вакуум безответственности, который так любят заполнять демоны и демагоги, ибо парализованная воля — не радость для ангелов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное начальное кольцо.Мастер-класс 17-10-2014 11:43

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[450x236]
Существует несколько способов начала вязания кольца. Самый классический — это соединение в круг цепочки из воздушных петель. Однако такой вариант не подходит, если нужно убрать дырку в центре кольца.В этом случае на выручку приходит так называемое «волшебное кольцо».

На рисунке слева показано кольцо, началом которого служила цепочка из воздушных петель, а справа — волшебное кольцо. Как видно, дырки в центре нет совсем.Суть метода состоит в том, что начальный ряд вяжется в кольцо, сформированное из пряжи. Потом оно затягивается, не оставляя никакого заметного отверстия.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки МЫШАТА. Вязание спицами для детей 15-10-2014 18:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Приветствую в своем дневнике всех рукодельниц - бабушек и мамочек малышей) Тема в данной публикации пойдет об утеплении и подготовке к зиме, которая уже не за горами. Предлагаю вам связать очень симпатичные и тепленькие детские варежки в виде пушистых мышат. Думаю, что с такими варежками малышам будет весело и тепло, как бы зябко и сыро ни было на свежем воздухе. Связать варежки-мышата совсем не сложно, для работы вам понадобятся спицы, шерстяная пряжа и пряжа-травка. Ниже вы сможете ознакомиться с подробным описанием вязания, узнаете как снимать мерки и сможете связать варежки для детей любого возраста.

[700x466] [700x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нас не победить! (фотоподборка) 15-10-2014 15:48

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

[800x362]

Подборка забавных фотографий с просторов нашей родины. Не забывайте добавлять фото в комментарии!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурчики "Болгария отдыхает" (без стерилизации) 15-10-2014 15:39
povarenok.ru/recipes/show/90784/

Огурцы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудра которая совершает чудо! (Исполнение желания, достижение цели) 14-10-2014 18:36

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

[169x289]Для обеих рук: положите друг на друга кончики большого, указательного и среднего пальцев. Остальные два пальца кладутся на середину ладони.

Кубера-мудра может применяться для различных целей. Не имеет никакого значения, как долго ее применять, значение имеет, с какой интенсивностью вы практикуете ее. Многие знают ее как «технику трех пальцев» и применяют, если ищут что-то определенное: свободное место для парковки, определенную одежду, нужную книгу, необходимую справку и т. д.

Выполняют ее, когда хотят придать планированию своего будущего большую силу. Речь всегда идет о цели, которой хотят достичь, или о желаниях, которые должны исполниться.

С помощью сложенных трех пальцев придают дополнительную силу какой-либо вещи и/или мысли. Ясно ведь, что что-то должно произойти, если действуют вместе пальцы Марса (пробивная сила), Юпитера (грандиозность, переполняющая радость) и Сатурна (концентрация на существенном и проход через новые ворота). В повседневной жизни целенаправленное применение этой мудры приносит истинное удовольствие. К тому же она дарит дополнительно внутренний покой, уверенность и спокойствие.

Практика проста: про себя вы очень четко формулируете свое желание или свою цель, спрашиваете свое сердце, расположено ли оно к вам и вашему внутреннему и внешнему богатству и обогащает ли оно окружающий мир. Теперь складываете три пальца вместе, трижды проговариваете позитивный дословный текст своего желания и при этом всякий раз сжимайте пальцы. Готово!


Если речь идет о месте для парковки или новом платье, то в этом случае мыслительная подготовительная работа не имеет такого значения, но все же ничего нельзя сокращать. Приводимую здесь медитацию и речевое одобрение следует практиковать в течение нескольких дней или недель ежедневно 1—2 раза. Эта мудра делает чудо — это я говорю вам из собственного опыта!


Кубера-мудра открывает и очищает лобные пазухи, особенно если вы при этом во время вдоха сильно втягиваете воздух, как будто вам хотелось бы ощутить запах цветка.

Визуализация
Мысленно представьте себе свою цель, свое будущее или свое особое желание во всех красках. При этом развивайте чувство, что это происходит в действительности. Мысль является созидающей силой, отцом; чувство является формообразующей силой, матерью. Также и растениям нужно время, пока они достигнут своего полного цветения, — точно также обстоит дело с целями и желаниями.

Речевое одобрение: Я делаю все возможное, и это подарит мне покой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии