Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Курица, запеченная с гречкой
[показать] [показать]Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Куриные рулеты с черносливом и печенью
Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе (крупное)
- корица
- соль
- перец черный молотый
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 300 мл бульона
Для фарша:
- 80 г чернослива вяленого без косточки
- 0,5 чайной ложки цедры лимона
- 120 г лука
- 40 г сала
- 120 г печени (куриная или индюшачья)
- 1 кусочек хлеба без корки
- 1 яйцо
Для соуса:
- 100 г сыра
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 150 мл молока
- 1 чайная ложка цедры лимона
Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.
Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.
Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.
Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.
Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.
Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.
Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.
Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Картофельная гармошка .
[показать] [показать] [показать] Ингредиенты: — 5 крупных клубней картофеля — филе куриное 70-100 г — грудинка 70-100 г — масло сливочное 50-100 г — соль, специи — раст. масло (для смазки противня) [показать] Приготовление: Картофель помыть и почистить. Курицу отварить и порезать очень мелко. Грудинку порезать мелким кубиком. Соединить курицу, грудинку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла. Картошку порезать на кружочки, не дорезая до конца. С другой стороны срезать немного, чтобы картошка стояла устойчиво. Промежуток между кружочками начинить массой из курицы и грудинки. Положить картошку на противень и смазать сливочным маслом. Поставить в духовку на 50-60 минут. Если картошка очень большая, то нужно дольше. Примечание: Если начинка останется, можете сделать с ней омлет. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] /blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/">
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Карамельная курочка
Рецепт меня просто поразил своей простотой и, самое главное, вкусом. Обычно готовлю курочку в медовом маринаде, но тут решила изменить привычный рецепт на что-то новое. И хочу вам сказать, что теперь моим любимым рецептом будет этот. Вкус получается изумительный и оригинальный. Пробуйте, не пожалеете.
Для приготовления понадобится:
1 кг куриных частей - крылышки, бёдрышки, голени;
1ст воды;
1ст.л сахара;
1ст.л соли;
4-5 зубчика чеснока; любимые специи
[показать]Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Домашние куриные колбаски
500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка.
Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок http://i.ovkuse.ru
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»
|
[320x214] |
Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать
составляющей знаменитой кремлевской диеты. Кстати, любители могут использовать и копченый сыр... |
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт.
Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
Ингредиенты:
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ
[320x480][b]Делала рулет в первый раз, получилось необыкновенно вкусно! Очень интересный рецепт: нежный бисквит и безумно вкусный крем, ну и клубника конечно.
Рекомендую настоятельно, это нереально нежно и вкусно!Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Мост в никуда
[497x58]
[показать]
Со стороны может показаться, что это результат удачного эксперимента в фотошопе, или трамплин для запуска космических кораблей в небо.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Поделки из колечек и тарелка из трубочек
Публикация для тех, кто уже научился крутить трубочки из газет, но так и не приступил к плетению) Предлагаю вам сплести самое легкое, что можно сделать из газетных или журнальных трубочек. Но, тем не менее, тоже очень красивое)
Из трубочек можно сделать вот такую декоративную тарелочку:
или весьма симпатичную вазочку. Здесь нет ничего сложного, вазочка состоит из колечек, которые склеиваются между собой
Ниже размещаю фото мастер-класс, по которому вы сможете создать своими руками вот такую вазочку и подставки под горячее
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Cимвол небесной защиты - Глаз Гора
Глаз Гора – символ небесной защиты
[300x195]Глаз Гора, древнеегипетского бога с головой сокола, можно встретить на гробницах Луксора, фронтонах христианских храмов и даже на американских банкнотах. Этот знак прошел через века и сохранил свое значение покровительства свыше,оберега от злых сил и преображения личности.
Наряду с анкхом, крестом вечной жизни, и священным скарабеем, катящим солнечный диск, глаз Гора входит в триаду символов, ставших в современном мире своеобразной визитной карточкой Древнего Египта и его сокровенного мистицизма. Изображение глаза соколиноголового божества именуется «уаджет». Это название происходит от древнеегипетского «ирт уадж», что означает «защищающее око».
ОБЕРЕГ ФАРАОНОВ
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как обработать круглую горловину полым шнуром (I-CORD)
Автор: Kiropp
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Мама, я влюбился в девочку одну.... Художник Marci Oleszkiewicz
 [показать] |
Мама я влюбился в девочку одну. - Да ну) - Только я не знаю где она живёт, - Ну вот - Не расскажешь папе? Это мой секрет! - Нет, нет! - Это девочка такая, пряма девочка такая, в общем девочка такая, ей уже пять лет! |
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Простые Народные Рецепты Молодости и Красоты
1. Первое упражнение, взято из книги Л. Г. Пучко "Введение в многомерную Медицину. Биолокация для всех"
Называется оно:
«Старая дама без морщин»
[показать]Упражнение очень простое, делается быстро, буквально за несколько секунд.
1. Сидя на пятках или стоя перед зеркалом сделать наклон вперед, грациозно вытянуть шею. Начиная от области нижней челюсти захватить рукой всю шею, массировать ее до ключиц. Затем указательным и большим пальцем быстро надавить щитовидную железу и отпустить. (Кашель обычная реакция). Активизирует железы, выделяющие гормоны для кожи. Упражнение делать один раз в день, утром.
При использовании этого упражнения исчезают все крупные морщины на лбу, между бровями, носогубные складки. Поднимаются верхние веки, взгляд становится открытым и ясным.
Эффект заметен не сразу, первый раз делала 2-3 недели и забросила, а через пару месяцев вдруг с удивлением заметила, что мои морщинки исчезли... теперь делаю каждый день. Эффект потрясающий!
2. Еще вариант, массажа этой же точки, с немного другими пояснениями
Массаж области щитовидной железы стимулирует выработку гормонов, что сохраняет кожу красивой, лицо очаровательным, фигуру стройной
Для этого подушечкой большого пальца при слегка наклоненной вперед шее надавливают на точки на шее (область над щитовидной железой) в течение 2 секунд. Эту процедуру повторяют по 5 раз с каждой стороны. Удобно это делать в ванне".
[показать]Теперь еще один простой и проверенный способ помочь своему лицу выглядеть весело и румянно
Берем хорошее Оливковое масло и чайную или десертную ложку.
Масло капаем на ладонь несколько капель, обмакиваем ложку и мягкими, круговыми движениями начинаем втирать в кожу лица, шеи и возле глаз. Сильно давить конечно не стоит, но и просто погладить, тоже не правильно. Умеренно надавливаем, как бы втирая в кожу. Через пару минут, всё масло уже впитается и кожа после такой "утюжки" становится заметно свежее, не хуже чем после дорогих кремов.
Делать этот массаж конечно же надо на чистое, распаренное лицо. Идеально после ванны.
Для получения быстрого и устойчивого эффекта нужно делать каждый день, хотя бы неделю, а потом уже хватает 1-2 раз в неделю, для поддержания тонуса кожи.
[показать]Здесь показаны некоторые способы и направления движений при массаже. Девушка показывает массаж руками, я делаю так же, но ложкой. Кому как нравится. Главное в этом рецепте - хорошее Оливковое масло! И ложка тоже главное, она выполняет роль утюжка. :)
Этот же массаж применяем и при улучшении овала лица и шеи.
Делаем так же как показывает девушка, но только ложкой.
Проверено не только мной, "бульдожьи" щеки поднимаются, овал подтягивается. Морщинки заметно разглаживаются. Кожа становится эластичной и светлеет.
Вся процедура массажа с маслом и ложкой, у меня занимает не более 5 минут. Особенно усердно делаю эту процедуру весной, а потом забываю на целый год. Эффект держится долго.
5. Есть еще древний Египетский рецепт состава для массажа лица и от морщин. Рецепт Клеопатры.
1. Оливковое масло+Лимонный сок. Пропорции 1:1.
[показать]Массаж делаем или как показывает девушка, руками, или также но ложкой!
Еще один способ устранения следов возраста и сохранения лица и шеи гладкими и здоровыми.
Этот способ совсем простой и не замысловатый, прочла о нем уже давно в газете ЗОЖ. Прочла и не забыла, иногда тоже пользуюсь им.
Просто после каждого умывания, не вытирать лицо полотенцем, а протирать его руками, нежно и плавно втирая воду в кожу лица, пока оно не станет сухим. И всё...
Лицо после этой не хитрой процедуры становится заметно более гладким, и появляется ощущение, что оно покрыто защитной пленкой.
[показать]Дама которая описывала этот способ в газете, говорит, что это их семейный рецепт которым пользуются все женщины из поколения в поколение, с детства. И сейчас ей под 70, а морщин на лице нет совсем.