Это цитата сообщения lara040671 Оригинальное сообщение
Имбирь...
[показать]Когда мы говорим об имбире, то прежде
всего имеем в виду его корень. Родина этого растения - Юго-Восточная
Азия, Индия и Китай. Имбирь - одна из любимых приправ китайцев - очень
целебный, питательный и повышает аппетит. В народе говорят: "Нельзя жить
ни одного дня без имбиря” и "Есть редьку зимой и имбирь летом - врача
тебе не нужно”.
В III веке имбирь был привезен в Японию из Китая, и с тех пор очень
популярен в кулинарной традиции этой страны. В XIII веке итальянский
путешественник Марко Поло, который много лет прожил в Китае, в своих
записях дал весьма высокую оценку этому растению. Когда имбирь проник в
Европу, он стал употребляться как драгоценная пряность.
Кроме применения в кулинарии имбирь играет особую роль в медицине и
косметике. Известный древний китайский писатель Су Дунпо (1037 - 1101
гг.) посвятил свое стихотворение лекарственному рецепту для сохранения
молодости, главным ингредиентом которого и был имбирь.
Итоги исследования современных ученых доказали, что имбирь содержит
эфирное масло, гингерол, аспарагин, глутаминовую кислоту, серин, глицин,
крахмал, протеин, витамины и растительный бактери- цидин.
Главные лечебные свойства имбиря:
Имбирь снижает температуру тела, прибавляет бодрости и возбуждает
аппетит. В жаркие летние дни он помогает потоотделению и снижению
температуры тела; смягчает такие симптомы, как утомление, бессилие,
потеря аппетита, бессонница и вздутие живота. В летний зной многим не
хочется есть, и употребление нескольких ломтиков имбиря во время еды
повышает аппетит.
Я просто "подсела” на имбирный чай! Я его делаю таким
способом: очень тонкой соломкой нарезаю имбирь примерно столько по
объему, как в большой сливе. В литровый термос кроме этого имбиря
добавляю либо шиповник,либо цветки ромашки,либо зеленый чай. В общем,
что-нибудь полезное для здоровья. Когда чай настоится (минут через 40,
наливаю в чашку,добавляю лимон и пью с медом вприкуску. Ммммм…..так
вкусно!! Плюс сбросила 3 кг за 3 недели!!Рекомендую,вещь!!
Это цитата сообщения lara040671 Оригинальное сообщение
Как связать домашние тапочки.
Наипростейший мастер-класс нашла здесь: http://knitly.com/17456
1.
[680x502] 2.
[700x471] 3.
[700x470] 4.
[656x487] 5.
[700x520]
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Настоящий рецепт торта "Птичье молоко"
     |
|
Для приготовления торта "Птичье молоко" по классическому авторскому рецепту потребуется 150 г муки, 600 г сахарного песка, 100 г маргарина, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 3 белка, 20 г желатина, 100 г сгущенного молока, 1 г лимонной кислоты, 200 г горького шоколада, ванилин на кончике ножа. Из поварского оснащения: форма без дна (классическая - прямоугольная, но подойдут и другие), миксер, венчик, нож, пергамент, противень. Предложенный рецепт можно воплотить и в домашних условиях. Кстати, вместо желатина в промышленном производстве используется агар-агар - продукт из морских водорослей. Желатин быстро уваривается, а агар-агар устойчив к высоким температурам. Если вам удастся найти в магазине агар-агар, то его количество для торта должно быть в 4-5 раз меньше, чем желатина.
 [показать]1. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды приблизительно на 2 часа. Можно использовать как отечественный гранулированный желатин, так и импортный в пластинах. Желатин можно растворить и по-другому: поставьте миску с желатином на кастрюлю с кипятком и нагревайте, постоянно помешивая. Жидкость должна стать прозрачной, а желатин - раствориться. |
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ , ВЕРГУНЫ И ПРОЧЕЕ
Милые девочки!
Хочу поделиться с вами сдобной выпечкой из теста без дрожжей и сливочного масла.
Я очень люблю работать с этим тестом и выпечка из него получается отличная,
сдобная, но не тяжелая, можно делать любые начинки.
К сожалению у меня нет пошаговых фото, но думаю и без них все понятно, рецепт из раздела несложных.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
НЕОБЫКНОВЕННО МЯГКИЕ ОТБИВНЫЕ
Необыкновенно пушистые и мягкие отбивные.
Ингредиенты:
Грудка куриная 2-3 шт.(кусочки)
Яйцо куриное 1 шт.
Мука
Соль и перец
Масло растительное для жарки
[cut Читать дальше...]
Приготовление:
Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку. Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены. Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.
[показать]
Затем в муке.
[показать]
И в белке.
[показать]
Обжариваем на растительном масле.
[показать]
Готово.
[показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Лимонный скраб для тела
Лимонный скраб для тела
[604x519]
Этот кисло-соленый скраб очень эффективно очищает кожу ,устраняет ее тусклость и придает ей сияние.
Смешайте 5 столовых ложек морской соли с 1 столовой ложкой оливкового масла. Оставьте смесь на время, пока соль пропитается маслом, и добавьте сок половики лимона и немного тертой цедры.
Ваш скраб готов!
Наносите его легкими круговыми движениями ,втирая в кожу тела и тщательно смывайте водой .
Частота применения-2 раза в неделю
Не используйте на поврежденных участках кожи
О том,как приготовить сахарный скраб для пяток- читайте здесь http://vsezdorovo.com/2011/04/foot-scrub/
Будьте красивы!
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
У КОГО БОЛЬ В СУСТАВАХ , В СПИНЕ,
ВОТ ОН: ЧУДО РЕЦЕПТ,
Пробовала , есть результат!!!
http://blogs.mail.ru/mail/taniaburova/tag/%e7%e4%ee%f0%ee%e2%fc%e5 [показать]
Рецепт такой: покупаете в любом продуктовом магазине
150г (на курс)
обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером
в четверть стакана
ледяной воды насыпаете две чайных ложки
без верха(примерно 5г),
размешиваете и оставляете до утра.
Смысл в том, что так он набухнет
и растворится в желе за ночь.
Утром выпиваете натощак, добавив соку,
либо воды с сахаром, или без (но не кипятка,
просто теплой).
Действует
так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся
на боли в ногах, спине,
шее - их перестает замечать!
Курс - месяц, через год повторить.
Это способ восстановить "смазку" в суставах,
а от нормальных суставов
зависит и нормальная работа многих органов
(связано все в теле).
Единственное "но"- слишком просто, не верят!
Дорогая таблетка от боли -
да химия лекарственная по крутым ценам,
конечно, а такое примитивное, безопасное лечение,
требующее к тому
же ежедневных усилий (налить, выпить) -
доверия не внушает.
Это цитата сообщения lara040671 Оригинальное сообщение
АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА. Для похудения.
[350x]В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.
Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра.
Далее хорошенько, с щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам
пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в
комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой. Получившуюся
кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник.
Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды.
А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.
Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи -
ещё одна ложка не будет лишней. Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки)
хватает примерно на месяц.
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие
похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц 10 кг. Вкусно и недорого.
А если к этому рецепту добавить занятия шейпингом на дому или Комплекс
упражнений для поддержания идеальной формы, то результат будет еще
лучше. Если настоять на водке в будущем получается не плохой
ароматизатор для выпечки и кремов. на 200гр обрезков, 0,5литра водки и
150грам сахара. при этом даже получается не плохой ликер
Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение
Гармония цвета в одежде
[показать] При выборе одежды чаще всего руководствуются понятием: "Мне нравится", "Мне подходит". Но при этом, как показывает практика, часто допускаются ошибки, приобретается совсем не то, что действительно идёт, что действительно подходит.
У каждого свое понятие о красоте, о гармонии цвета.
Как не сделать ошибку при подборе цвета одежды?
[показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Русские слова которые нельзя произносить за границей
Интересная информация о русских словах, которые лучше не произносить в некоторых странах мира.
Ведь там они принимают совсем иное значение.
Обязательно читаем далее.
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста
На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.
Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты
[334x448]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Сшить платье как у Джейн Биркин не так уж сложно...!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежное и сочное куриное филе с тыквой- кусочки филе просто тают во рту
Осень - самое лучшее время для для приготовления полезных блюд с тыквой. Предлагаю приготовить полезную, нежную и сочную курочку с тыквой. Только не говорите, что вы не любите тыкву. Это замечательный продукт, который просто нужно правильно приготовить. В этом блюде тыква очень к месту - она придает сочность и легкий сладковатый привкус.
[670x425]
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Рецепты от сахарного диабета
По просьбам моих читателей,нашел хорошую подборочку рецептов от сахарного диабета.
ПРОБУЕМ,НО ПОМНИМ!
При лечении народными средствами, даже теми, что покажутся вам весьма эффективными, необходима консультация врача-эндокринолога и регулярный контроль уровня сахара в крови
Снижаем сахар
1 . Измельчите пригоршню свежих побегов и листьев традесканции так, чтобы получилось две столовые ложки массы. Залейте одним стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на час. Принимайте настой по 1/3 ст. за полчаса до еды. Курс лечения — две недели. Через семь дней курс можно повторить. Дело в том, что традесканция содержит вещество, действующее почти как инсулин.
*****
2 В стакан свежего кефира положите 1 ч.л. молотой корицы, хорошо размешайте. Пейте утром натощак и вечером перед сном в течение 8-10 дней.
Если вы к тому же придерживаетесь овощной диеты, не злоупотребляете сладостями и не лежите на боку весь день, а постоянно двигаетесь, нагружаете себя физически, сахар пойдёт вниз!
*****
3 Возьмите 500 г корня сельдерея и 6 лимонов.
Лимоны хорошенько вымойте, потрите щёточкой кожуру. Корень очистите, получится 300-350 г. Вместе с лимонами пропустите через мясорубку. Полученную массу положите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на водяную баню на 2 часа. Крышку не открывайте. Затем это «варенье» переложите в стеклянную банку и поставьте в холодильник. Принимайте раз в день утром натощак за 30 мин. до еды по 1 ст.л.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Провинциальный уют Германии.
[661x85]
[показать]
[202x46] Как мне нравится провинциальная Германия. Уютные маленькие городки со старыми зданиями, словно сошедшие с рекламных фотографий.Все так чисто, тихо, красиво и спокойно. Прямо до сказочного состояния. Путешествуя по маленьким городам Германии чувствуешь какую-то особую атмосферу, простой житейский уют. Усталость проходит, остаются замечательные впечатления.
Предлагаю вам прогуляться по улочкам городков и деревень в самом сердце Германии...
[202x46]
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Подарочный пакет за 5 минут. Мастер-класс
Подарочный пакет делается очень быстро и легко.
Материалы:
1. старый глянцевый журнал
2. ножницы
3. клей
4. кусочек тесьмы или веревочки
5. линейка (но можно обойтись даже без нее)
6. материалы для декора (у кого что найдется и на что хватит фантазии)
Мастер-класс здесь:
http://kolobok-kolobok.ru/podelki-iz-bymagi/podarochnyiy-paket-za-5-minut
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Карамельно - яблочное повидло
Урожай яблок ещё не закончен до конца, не знаю как у Вас , а у нас яблок много. Нашёлся замечательный рецепт повидла из яблок. Я уже приготовила несколько баночек. Готовила его в первый раз. Очень понравилось. Рекомендую и Вам приготовить. Это повидло получается со вкусом карамели, потому что в него добавляются конфетки типа коровка, я их и добавляла. Знакомьтесь- оригинальный рецепт.
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Упаковка на все случаи
Это рецепт от Олечки omilo с SAY 7 Пекла уже много-много раз -всегда превосходный результат, а о вкусе и говорить нечего!!!Это фотографии мои, а дальше слова и фото автора)))
Рогалики
"Рогалики за 6 копеек" - это оригинальное название рецепта. Рассказала о нем Катя-Пончита с Carina Forum. Я подобные рогалики покупала по пятачку, поэтому "цену" в рецепте не указываю
[показать] У меня рогалики получились несколько неказистыми, но это никак не ухудшило их вкуса - КАК в детстве!!!
Итак, вот рецепт (слова автора):
На 12 рогаликов:
500 г муки 1-го сорта
20 г свежих дрожжей (я взала 7 гр. сухих)
5 г соли
15 г сахара
90 г маргарина или масла
280 г воды
Дрожжи развести водой, добавить сахар и чайную ложку муки. Размешать и оставить на 10-15 минут (должна появиться *шапочка*).
Затем добавить масло, муку и соль. Замесить тесто и поставить подходить в теплое место (35-40 градусов) на два часа или до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме в 4-5 раз. (У меня поднялось менее, чем за час).
Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и разделить на 12 шариков. Оставить их на 5-10 минут.
Затем раскатать каждый шарик в длинную полоску-язычок (ширина примерно10 см, длина 20-25 см). Смазать полоски растительным маслом или растопленным сливочным и скатать в рогалик.
Выложить на противень. Дать подойти в течение 30 минут в теплой духовке с большой влажностью (я поставила латку с кипятком). Смазать водой. Затем выпекать при 160-180 градусах 15-20 минут с обильным паром (я латку с водой оставила в духовке для пара).
Приятного вам!
[показать]