Утренние криспы
[показать] [300x300]Это заготовка для тех, кто следит за своей фигурой, но все-таки любит вкусно позавтракать или перекусить. Чудесные хрустящие криспы, состоящие только из полезных ингредиентов, готовятся без жира и яиц. Заготовку для таких криспов можно (и даже нужно! - об этом в рецепте) хранить в морозилке, доставая и используя столько, сколько вы готовы съесть. Так у вас всегда под рукой будет вкусный и чрезвычайно полезный завтрак или перекус для вас и ваших детей.
Ингредиенты для "Утренние криспы"
Мука — 1 3/4 стак.
Хлопья овсяные — 1/2 стак.
Сода — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Йогурт (можно заменить кефиром или простоквашей) — 2 стак.
Сахар коричневый — 1/4 стак.
Мед — 1/4 стак.
Изюм — 1 стак.
Орехи грецкие (или любые другие; рубленые) — 1/2 стак.
Семечки тыквенные — 1/2 стак.
Кунжут — 1/4 стак.
Семена (льна) — 1/4 стак.
Семечки подсолнуха — 1/4 стак.
Рецепт "Утренние криспы"
Духовку разогрейте до 180 гр. Формы для выпечки смажьте или выстелите бумагой для выпечки.
Я использовала 8 формочек для маффинов объемом 150 мл. Проще всего сделать в прямоугольной форме (или формах) для кекса.
[показать]В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья, соду, специи и соль. Добавьте йогурт, коричневый сахар и мед, перемешайте. Затем добавьте изюм, орехи, кунжут и семечки, перемешайте. [показать]Вылейте тесто в подготовленную форму или формочки, оставляя 2-3 см до края, потому что тесто прилично поднимается. Выпекайте 20-35 минут (в зависимости от размера форм) до сухой зубочистки. [показать]Дайте "кексам" немного остыть, а затем выньте их из форм. Оставьте остывать до комнатной температуры. Затем положите в пакет или плотно закрыващийся контейнер и уберите в морозилку как минимум на 45 минут или до нескольких месяцев. Такое охлаждение поможет нам нарезать максимально тонкие ломтики для криспов. [показать]Духовку разогрейте до 120 гр. Противень (или противни, если будете готовить сразу все) выстелите бумагой для выпечки."Кексы" нарежьте настолько тонкими ломтиками, насколько это возможно и выложите в один слой на противень/противни.
Отправьте в духовку на 15-20 минут, затем переверните каждый ломтик и еще на 10 минут в духовку. Дайте полностью остыть.
Храните в воздухонепроницаемом контейнере.
Приятного аппетита!
Автор этого чудесного рецепта dolphy
http://www.povarenok.ru/recipes/show/68809/
[показать]Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как готовить мед из сосновых шишек на видео
Как готовить мед из сосновых шишек на видео
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
Винтажный текстиль. Перевод изображения с распечатки на ткань.
Винтажный текстиль.
Перевод изображения с распечатки на ткань.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Рвано-бумажный цветок от Sabine Balzer - Rosabella. Мастер-класс
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Бумажные цветы, которые делает мастерица Сабина из Бонна, Германия, изготавливаются исключительно из порванных вручную бумажных листов. Благодаря этому, а также дополнительному специальному загибанию лепестков, неравномерному окрашиванию и увлажнению, цветы приобретают природную естественность. Подробнее смотрите в мастер-классе. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Сломался ноготок?Не спеши прощаться с маникюром!!
Дельный совет от zhazhda_lubvi
Все мы хоть раз сталкивались с такой проблемой , когда ломаются наши драгоценные , любимые, желанные и долгожданные ноготки!!! У одних это не вызывает никаких эмоций, у других случается нервный срыв)))) Так вот! НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ВСЕ НОГТИ, КОГДА ТАКОЕ НЕСЧАСТЬЕ СЛУЧИЛОСЬ))))) Как раз сегодня у меня произошел такой конфуз и я поняла, настало время со всеми поделиться!
И так! На фото хорошо видно мою проблему! Что делать? А сейчас расскажу!
-бесцветный лак
-ватные диски(на всякий случай)
-средство для снятия лака(на всякий случай)
-маникюрные ножницы
-и самый главный(!) чайный пакетик!!! без него ничего не получится!
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусные сухарики.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Постный лимонный рулет из рубленого теста (нежный хрустящий слой снаружи и влажный ароматный внутри.Такой рулет никого не оставит равнодушным!!!)))
Это цитата сообщения Kristi_Kri Оригинальное сообщение
ПРОЕКТ BLUE BEAM. УПРАВЛЕНИЕ СОЗНАНИЕМ МАСС.
[212x320]Проект Blue Beam создан для управления сознанием масс в планетарных масштабах. Его назначение может быть локально – для создания массовых беспорядков в определенных регионах, воздействия на войска противника, с целью вызвать у них неконтролируемую панику, либо наоборот – вызывать у людей, массово собравшихся по какому-то поводу в одном месте, чувство радости, граничащее с эйфорией. Есть основания полагать, что Blue Beam был задействован в г. Вашингтоне, во время инаугурации Барака Обамы, так как присутствующие там люди рассказывали о небывалой эйфории, охватившей всех присутствующих, в том числе и тех, кто в силу своих политических убеждений не мог радоваться приходу Обамы в Белый Дом. В глобальных масштабах подключение возможностей системы HAARP может быть использовано для мистификации планетарных катаклизмов, «нашествия инопланетян», моделирования пришествия Мессии, которого новый мировой порядок выдвинет в мировые правители.
«У нас есть мировое правительство, нравится вам это или нет. Вопрос лишь в том, будет ли такое правительство установлено согласием или благодаря завоеванию», – Поль Варбург, член Совета по международным отношениям (CFR), сделал это заявление в сенате США в феврале 1950 года.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Сдобные булочки по ГОСТу, вкус детства
Сдобные булочки по ГОСТу, вкус детства
Долго смотрела я на этот рецепт, всё не как не решаясь его опробовать, боялась, а вдруг получится не так и я уничтожу все мои вспоминания детства. Но Алла заразила и вдохновила меня всё таки на этот подвиг и совсем не напрасно. Получились те самые булочки за 9 копеек, за которыми мы каждый день, после обеда, бежали в магазин. Вкусно, вкусно, вкусно.... Аллочка, спасибо тебе!
Я решила сделать булочки на 750 гр. муки, Гост указывает яйца в штуках и в килограммах, на 500 гр. муки это было бы 1,4 яиц, а на 750 гр. муки мне понадобилось как раз 2 средних яйца. На опару нужно брать 37-70% муки от общего количества, я взяла 35%, получилась довольно густая опара. У вас может уйти и больше муки, не забудьте тогда уменьшить это количество муки в тесте. Маргарин указанный в рецептуре, можно заменить на сл. масло, это ГОСТ позволяет. Количество воды у меня ушло точь в точь как в рецептуре.
Планируйте на приготовление этих булочек целый день, но они этого стоят.
Ах да не пугайтесь таких пропорций как 112 мл, 98 гр и т.д., я знаю без весов не возможно всё точно отмерить, думаю если вы вместо 112 мл. молока возьмёте 110мл. не чего страшного не случится. И так начнём
На 16 булочек
На опару:
- 112 мл. молока, чуть тёплого
- 90 мл. воды, чуть тёплой
- 15 гр. свежих дрожжей
- 232 гр. муки, высшего сорта
Смешать воду с молоком и растворить в них дрожжи, добавить муку и хорошо перемешать, мешать 5 минут. Опару накрыть и поставить на 2,5-3 часа для брожения. Опара должно увеличится в объёме и начать опадать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат....ну он невероятный, правда без названия
[300x225]
Девчонки,недавно узнала потрясающий рецепт салата с кальмарами — очень просто и исключительно вкусный!
В копилку этих простых рецептов хочу добавить еще один салат, у которого, правда, нет названия.
На вид он — ну точно какая-то свекла с чесноком.. никогда не подумаешь, что в нем скрывается что-то особенное и такое, что оторваться невозможно!!! Свекла удивительно правильно оттеняет вкус кальмаров, подслащаая их, а чеснок и майонез приводят вкус салата к гармонии… уравновешивают. Насыщая уместной остротой и соленостью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...
Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
[640x484]
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бутербродом по РАДИКУЛИТУ!
Высушить плоды каштана и измельчить одновременно со скорлупой в муку. Затем взять горбушку черного хлеба и смазать его сливочным несоленым (можно камфорным) маслом. Масло сверху присыпать "мукой", полученной из плодов каштана, затем сверху капнуть 10-12 капель лимонного сока, чуть-чуть присыпать поваренной солью, наложить сверху в один слой марлю, смоченную в меду, и приложить на пояснично-крестцовый отдел, на место локализации боли. Зафиксировать на ночь.
Курс - до четырех процедур. Проводить ежедневно.
Кстати, этот же "бутерброд" лечит суставные боли, невралгию тройничного нерва (в этом случае вместо лимонного сока взять яблочный уксус).
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Эликсиры молодости и долголетия
У каждого народа есть свои чудодейственные эликсиры молодости и долголетия.
Решил я составить подборку этих чудодейственных средств .
Рецептов собралось много,поэтому решил разбить эту информацию на несколько постов
[415x616]
Итак,начнем с Тибета.
Все знают,что Тибет славен своей нетрадиционной медициной.
Для начала приготовим
Тибетскую питьевую воду
Для это нам понадобятся такие камни,как горный хрусталь, аметист,дымчатый и розовый кварц, кахолонг и сердолик.Все камни нужно залить водой в стеклянной банке Эту банку с камнями необходимо поставить на солнце на 10 часов .Благодаря свойствам этих камней ,вода превращается в омолаживающий напиток,придающий жизненный тонус.Эту воду необходимо принимать внутhь по два стакана в течении дня,умываться ей от морщин,делать компрессы для кожи при порезах,ожогах,ушибах
****
Этот рецепт омолаживающего средства тибетских монахов известен многим.
Траву ромашки, бессмертника и березовых почек, необходимо взять в равных частях. Приготовить настой , и принимать по полстакана с медом в течении 45 дней,1 раз в пять лет
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Картофель фри для худеющих в духовке (всем картофелеманам посвящается)
Сегодня я и «Меню. Худеем правильно» сделаем подарок для любителей картошки- картофель фри… для худеющих… в духовке. Да-да! Замечательный картофель выходит, скажу я вам. Мой муж, не особо любитель картошки (как и я) просто требует раз в месяц картофель фри в духовке. Правда, я пошла еще дальше- рецепт рассчитан на 500г картофеля, я делаю с целым килограммом. И ничего, очень вкусно! Рискнете?
Порций 5, в каждой 110 ккал и 3г жира ( у меня выходит еще меньше, порядка 90 ккал и 1,5г жира, можно даже брать на работу на перекус)
Потребуется: 500г очищенного картофеля,белок 1 яйца, 1 ст.л. растительного масла, соль по вкусу.
Как делать: разогреть духовку до 200 градусов. Картофель нарезать брусочками. Белок слегка взбить (не до пиков). Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее маслом.
Обмакнуть каждый ломтик в белок и выложить свободно на противень. Запекать 45-60 минут до румяной корочки. Посолить.
По рецепту я делаю, когда нужен классный внешний вид. А в остальное время…
Теперь спою я: картошки беру килограмм. Режу длинненькими брусочками. Вилкой взбиваю белок с хорошей щепоткой крупной морской соли и свежемолотым перцем. Не мудрствуя лукаво, бухаю всю картофельную красоту в белок, поливаю немного оливковым маслом из спрея. Все прямо руками хорошо перемешиваю и выкладываю на антипригарный противень.
Ставлю в нагретую до 220 градусов духовку на 25, от силы 30 минут. Все! на это время я свободна. И чего я делаю? Чищу и режу полукольцами красную или фиолетовую сладкую луковицу, выкладываю на селедочницу кусочки собственноручно маринованной сельди или скумбрии, посыпаю луком.
На блюдо выкладываю отличный картофель фри- снаружи хрустящий, золотистый, внутри мяконький, вкусненький… Нам, худеющим и поддерживающим вес, картофель тоже периодически нужен. Наслаждайтесь!
Худейте с удовольствием!
Ваша Лариса.
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Простая, но от этого не менее вкусная закуска из свеклы
Сегодня не буду много мудрствовать, а напишу простой, но любимый нами рецепт. Вроде бы все просто- закуска из свеклы- подаю ее сейчас практически к каждому обеду, но, похоже, у нас с мужем каждый раз соревнование- кто быстрей. Вилки так и порхают! Правда свеклу я не варю, а запекаю, так мне кажется и вкусней, и насыщенней. А сфотографировать… извините, когда-нибудь сфотографирую. А пока… не получается- съедаем быстрее. Готовится очень просто. Но как говорится- и все гениальное- просто.
Порций 3, в каждой 124 ккал и 2,6г жира
Потребуется: 4 средние свеклы ( где-то 500г), головка чеснока, сок лимонный 1 ст.л., масло оливковое первого отжима ( я беру с базиликом), крупная морская соль и свежемолотый перец по вкусу.
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Красивый цветок из вязаного шнура
[423x313] Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Вечерний город: ночники из фотографий.
[584x662] Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Необычная закуска - Пекинская мозаика.
|
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Чудесный сайт "Сказки разных народов мира".
|
