Узор "Волны"--трехцветный.
http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо
Ltava
http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html
[показать]
[показать]
[показать]
|
Серия сообщений "Истинная вера":
Часть 1 - ХРИСТИАНСТВО
Часть 2 - ЧТО НУЖНО ДЛЯ ОБРЯДА КРЕЩЕНИЯ
...
Часть 19 - МОЖНО ЛИ МОЛИТЬСЯ БОГУ СВОИМИ СЛОВАМИ?
Часть 20 - Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
Часть 21 - СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ
Часть 22 - ПОМИНОВЕНИЕ УСОПШИХ
|
О некоторых вариантах, как привлечь деньги, мы поговорили в прошлой статье. Сегодня на повестке дня вопрос, где хранить свои деньги?
|
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589
Автор: Александр Ильин
[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
Бульон
Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.
Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.
Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.
Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.
В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.
Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.
Если Вы хотите начать вязать ровный круг, то посмотрите это видео. а ниже выложены идеи для вязания крючком :)
|
|
|
[150x]
[показать]
[показать]
[400x341]
[показать]
Хочу познакомить вас с одним из моих любимых узоров спицами. Точнее сказать,
это группа структурных узоров, создающих эффект тканого полотна. Очень интересная
фактура получается! Да и с цветом можно экспериментировать до бесконечности!
Этот мастер-класс посвящен одному из таких узоров. Используются нити
двух цветов, лучше взять не слишком тонкую пряжу - по крайней мере,
для первого раза, пока не освоите узор.
http://kru4ok.ru/vyazanye-igrushki-raboty-eleny/
Предлагаю вам сшить вот таких забавных курочек, уточек и маленьких птичек. Под катом размещаю выкройки. Для шитья игрушек вам понадобится хлопчатобумажная ткань, наполнитель и нитки с иголками.
Premravee Hill
Галерея
Пэчворк работы от Premravee Hill.
[показать]
Красиво! Включайте свою фантазию, как и что из таких цветов можно собрать. Цветок в этой технике получается очень красивым.