• Авторизация


сырные лепешки на минералке (и тесто) 18-08-2012 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт из баклажан 16-08-2012 23:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска - торт из баклажан

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто дрожжевое нечерствеющее 16-08-2012 23:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...

Источник http://fraumadam.ru/kulinariya/670-kak-prigotovit-...salnoe-i-samoe-vkusnoe....html
[показать]

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нутелла за 5 минут 16-08-2012 23:16

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Нутелла за 5 минут. Рецепт приготовления

[434x352]

Это уже сотый рецепт в рубрике "Мои рецепты". Решила отметить это событие)) рецептом шоколадной пасты. Мы в семье покупную называем  и Нуской и Нутеллой, но не в названии дело.  Хорошо, когда занешь, из чего изготовлен продукт. Здесь ингредиенты самые простые, результат потрясающий и никакой химии. Да еще и готовится минут 5, если не считать подготовку продуктов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куклы для хорошего настроения 16-08-2012 19:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Озорные куклы своими руками.

Озорные куклы своими руками.
[373x640] [396x700]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кальцоне (закрытая пицца) 16-08-2012 15:23

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кальцоне

Кальцоне- закрытая пицца

Готовится как обычная пицца, только начинка закрывается сверху тестом,например так,как на фото

Очень удобно естьgood

[336x448]

Секреты приготовления пиццы в домашних условиях здесь

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гель для стирки (и не только) 15-08-2012 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гель для стирки (и не только)...домашний!

 

[320x250]
Конечно сейчас выбор стиральных порошков просто огромный! На любой вкус и цвет! Но очень часто, эти порошки мягко говоря не соответствуют тому что они о себе говорят….. И стирают плохо, и ароматы не те, и пятна остаются! А ценыыыы….. ну сами знаете!

Я давно искала хоть какой нибудь рецепт для себя, что бы можно было хотя бы попробовать сделать нечто такое дома. И вот удача!
Где-то на просторах интернета был увиден самодельный гель для стирки в машинах-автоматах – очень захотелось попробовать самой что это такое и как работает.
Прельстила простота и дешевизна... Ну и, конечно, натуральность... Фосфаты, содержащиеся в стиральных порошках, потом загрязняют реки и озера. К тому ж полностью порошки не вымываются из белья, что, конечно же, отравляет уже нас ...

uborka-1 (41x39, 8Kb)…. ну что ж придется рискнуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырное печенье 15-08-2012 21:26

Это цитата сообщения MSVET Оригинальное сообщение

Сырное печенье.

 


[480x352]

Здравствуйте! Сегодня не претендую на новизну: такое новое, давно забытое старое. У меня очень любят это печенье, я его года три назад подсмотрела у Ю. Высоцкой ну и как всегда, чуть-чуть подкорректировала и теперь у меня в морозильном ящике всегда лежит прозапас колбаска. Если гости вдруг решили прибыть сюрпризом, пока охи-ахи-вздохи,   колбаска разморозилась, а далее дело техники.

Для теста нам понадобится:

1. сыр твердый (у Ю. В. пармезан, у меня попроще - Российский) - 165 гр.

2. масло сливочное - 165 гр.

3. мука - 210 гр.

4. паприка молотая - 1/2 чайной ложки

5. соль - 1/4 чайной ложки

6. сахар - 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кремы 14-08-2012 21:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

[показать]

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бродский 14-08-2012 21:24

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Прогулки с Бродским

 

 

 

[показать]

1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хорошие правила для жизни 14-08-2012 21:17

Это цитата сообщения Jiva108 Оригинальное сообщение

16 простых правил для быстрого прорыва в жизни

apple (100x100, 4Kb)
1. Не смотрите телевизор. Никогда.
2. Есть такая штука как «Двигаться дальше несмотря ни на что». Попробуйте.
3. Пришла в голову идея? Запишите.
4. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
5. Не смейтесь над чужими мечтами.
6. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
7. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.
8. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.
9. Умейте признавать свои ошибки.
10. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы.
11. Не распространяйте сплетни.
12. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что "и это пройдет".
13. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое... Вы помиритесь (скорее всего), а слова запомнятся надолго...
14. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
15. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
16. НИКТО никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбросьте из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
перец фаршированный по-болгарски 14-08-2012 21:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Изумительный фаршированный болгарский перец «Чушка бюрек»

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька


Получается совершенно изумительный фаршированный перец с хрустящей золотистой корочкой и творожной тающей начинкой с забавным и милым именем – чушка бюрек..

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сливовый пирог 14-08-2012 21:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой



Готовим ароматный пирог по рецепту известного кулинара Юлии Высоцкой. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет по косой 14-08-2012 21:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Кепка или берет спицами по косой. Описание, схемы, МК

http://biryudumhobi.blogspot.co.il/2010/02/baktus-sal-atk-ve-orgu-bere-modeli.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
компьютерные курсы 14-08-2012 20:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Компьютерные курсы on-line




НЕУМЕКА
[400x234]
[300x63]

Neumeka.ru – это компьютерные курсы для начинающих.
Автор этого сайта уже много лет обучает самых разных «чайников» компьютеру, Интернету и компьютерным программам. Зовут его Илья Кривошеев и он как никто другой знает о сложностях и проблемах в обучении.

Шаг за шагом осваивая увлекательный мир новых технологий, Вы овладеете и компьютером, и Интернетом, и основными компьютерными программами. Главное, помните: компьютер – Ваш друг. А как Вы относитесь к друзьям? Правильно! Любите, уважаете и, главное, не боитесь их.

Обучение на компьютере(303x600)

В этом разделе сайта находятся уроки по компьютеру с «нуля». Если Вы неуверенный пользователь компьютера, начните с этого раздела. Прочитайте и проработайте все уроки. Только не переусердствуйте! Лучше всего проходить не более трех уроков в день. В конце каждого урока находится форма комментариев, при помощи которой Вы можете задать вопрос или высказать свое мнение по уроку. Если у Вас возник вопрос по другой теме, задайте его на форуме компьютерной помощи.

Список уроков.
Что такое операционная система Windows
Что такое файл и папка, чем отличается файл от папки
Правильное выключение компьютера
Локальный диск
Как открыть диск, дискету, флешку
Как открыть диск, дискету, флешку на ноутбуке
Как создать папку
Как изменить файл, папку. Правая кнопка мыши
Копирование файлов и папок
Как восстановить удаленные файлы.Корзина Windows

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подушки (аппликация) 14-08-2012 20:43

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Несложные аппликации для подушек

Подборка фотографий с простыми по выполнению аппликациями на диванных подушках. Для создания рисунка аппликации достаточно иметь минимальные навыки рисования для того,  чтобы сделать эскиз на бумаге.

Материалами для тканевой аппликации могут служить всевозможные натуральные и синтетические ткани разной фактуры — гладкой, ворсистой, блестящей, матовой. Идеально подходят для аппликации тонкая искусственная и натуральная кожа, мех, войлок, фетр, трикотажные хлопчатобумажные ткани - их достоинства в том, что они имеют не осыпающиеся срезы. Великолепные результаты получаются при использовании цветных х/б тканей типа бязи, ситца и льна.

Начинают работу с эскиза картины. Его рисуют в натуральную величину. Затем на основу из плотной, хорошо отутюженной ткани через копировальную бумагу наносят рисунок. Далее готовят выкройки для отдельных элементов эскиза и вырезают по ним детали из подготовленных тканей (отутюженных и, при необходимости, подкрахмаленных или проклеенных дублерином). Прибавки на швы делают в том случае, если края детали необходимо подогнуть и пришить вручную. Для машинного шва "зигзаг" припуск на шов не оставляют.

[484x143]

Вариантов крепления аппликации множество – главное чтобы у вас была оригинальная идея.
Тканевые аппликации пришивают на швейной машинке или вручную. Еще можно воспользоваться специальной двухсторонней клеящейся паутинкой, которая позволит наклеить аппликацию из ткани на ткань.
При использовании машинного шва "зигзаг" выкройте деталь точно по рисунку, закрепите ее на лоскуте фона булавками или наметочным швом, затем обработайте границы детали швом "зигзагом". Выступающую из-под шва лишнюю ткань срежьте маленькими ножницами. Эта технология очень ускоряет выполнение аппликации по рисунку, но сам шов "зигзаг" зрительно размывает границу детали, поэтому в традиционных рисунках его применяют не всегда.
Очень часто применяет машинную аппликацию с использованием тесьмы "вьюнчик". Для этого выкройте деталь аппликации с запасом на подгиб (0,8-1 см) и настрочите на ее лицевую сторону, точно по границам подгиба, тесьму "вьюнчик". Подогните лишнюю ткань детали так, чтобы половина ширины тесьмы образовала по границам готовой лоскутной детали волнистый край.

 

 

[450x693]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечо 13-08-2012 23:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лечо на зиму

Лечо – это вкусное овощное блюдо, в классический состав его входят помидоры, лук  и сладкий перец . Это блюдо венгерской кухни, но оно очень популярно и в других странах Европы.

[400x395]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные лепешки быстро 13-08-2012 22:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 5 минут

 

Ингредиенты: 
 
Тесто: 
кефир - 1 ст
соль - 0,5 ч.л. 
сахар - 0,5 ч.л. 
сода - 0,5 ч.л.                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний шоколад 13-08-2012 22:53

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашний шоколад

Домашний шоколад

Ингредиенты:
-какао — 100 Грамм
-сахара — 1 Чайная ложка
-сливочного масла — 50 Грамм
-молока — 2 Ст. ложка

Приготовление:
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
турецкая кухня 13-08-2012 22:37

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Журнал: Приготовь №8 .12

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии