• Авторизация


пирог с плавленным сыром 01-01-2013 16:13

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от [info]nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

[627x470]

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса


Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-штолленки 01-01-2013 15:39

Это цитата сообщения александра_шишкина Оригинальное сообщение

Мини-штолленки рецепт от Катюши,всем непременно советую печь

[400x225]

из серии рождественской выпечки
мини- штолленки,многие знают и пробовали Аделино печенье,
http://forum.say7.info/topic25632.html
попробуйте этот вариант
время затрат миниум - результат 100 % вкусно

Продукты на 30-40 штук
50 гр. молотого миндаля
50 гр. цукатов, любых, у меня смешаный -eсли крупные , нарезать на маленькие кубики
[показать]
50 гр. изюма
75 гр. сахара
250 гр. муки
150 гр.маргарина ,комнатной температуры
1 яйцо
1 уп. ван.сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ароматных капель, здесь с ромом
Для посыпки - сахарная пудра

все продукты смешиваем

взбиваем миксером -насадка для теста

такое тесто получается
[показать]
берем немного теста и катаем 3 жгутика толщиной с карандаш,
длиной как вам удобно ,если нужно слегка припудрить мукой

соединяем 2 жгутика ,

наверх 3 -й жгутик, слегка придавливаем его
[показать]
режем это полено на кусочки 3- 4 см
так же поступаем с остальным тестом
[показать]
выкладываем на противень , застеленный бумагой и выпекаем
10-12 минут при тем. 175-200 градусов
[показать]

Остудить и посыпать сахарной пудрой .
Вкус и аромат обалденный .
Хранить можно в контейнере до 3 недель .
Угащайтесь !!!


Фотографии автора.

http://forum.say7.info/topic60961.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

узоры 01-01-2013 15:36

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Узоры (спицы) ...от журнала Сабрина

[376x500]

Весь каталог

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все чудеса произойдут! 31-12-2012 17:08

Это цитата сообщения Olga04 Оригинальное сообщение

ВСЕ ЧУДЕСА ПРОИЗОЙДУТ!
****************************

Поставим елку у окна
Гирлянда вьется…
Как жаль, что молодость одна
И не вернется.

Но этот праздник – НОВЫЙ ГОД! –
Как будто в детство
Нас обязательно вернет,
Ты жди, надейся.

Ведь все зависит от тебя,
Твоих желаний.
На елочке огни горят
Воспоминаний….

Как только стрелки пeрейдут
Границу в полночь,
Все чудеса произойдут,
Ты это помни.

Ведь там, где елка у окна
Сверкает ярко,
Накроет наши имена
Волна подарков!

*
Петр Давыдов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. Совет матери 31-12-2012 13:03

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

= Притча. Совет матери=

[250x176]


Взрослая дочь пришла к матери и спросила у нее совета: — Мамочка, я так люблю своего мужа. Но недавно я встретила другого человека, и теперь все мои мысли лишь о нем.

Я не хочу изменять мужу даже в мыслях, но у меня нет сил вырвать грешное чувство к другому из души. Что мне делать?

На эти слова мать ответила дочери:

— Доченька, наши чувства — это цветы, которые растут в нашей душе. В твоей душе сейчас два цветка. Один из них — неяркий, но такой нежный и благородный цветок любви к мужу, который ты сама посадила.

Он будет цвести всю твою жизнь и принесет радостные плоды, если ты будешь поливать его. Другой цветок — яркий, но ядовитый цветок страсти, который вырос без спроса в твоей душе, и как сорняк крадет все силы у первого цветка.

При этом он недолговечен и бесплоден, как ни поливай. Доченька, не в твоих силах вырвать второй цветок из души. Он есть. Но ты всегда имеешь выбор. Ты всегда можешь выбрать, какой цветок поливать, а какой нет.

Если ты будешь поливать только первый, то второй скоро завянет и перестанет отравлять тебе душу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гладим без утюга! 31-12-2012 12:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Гладим без утюга!

Опубликовано втором

  [451x322]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кокетка, связанная сверху 31-12-2012 12:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ажурная кокетка, связанная регланом сверху спицами. Обзор

http://pluskina-so-znakom-plus.ru/azhurnaya-koketka-svyazannaya-reglanom-sverhu/

Автор Теша 


[показать]По материалам  книги" Основы вязания изделий вручную спицами", под редакцией К.Цнянь (Китай).

Ажурная кокетка, связанная регланом сверху, помогает подчеркнуть женственность и деликатно избежать проблемы посадки по фигуре при покатых и узких плечах. Ее в последнее время все реже публикуют в модных журналах по вязанию, предпочитая  предлагать вниманию рукодельниц модели, связанные снизу, хотя она по прежнему популярна и ее умение представить фигуру в выигрышном свете очень ценят дизайнеры, поэтому в коллекциях ажурная кокетка не редкость. Любой, кто хоть раз решился выполнить такую модель , понял насколько проще и приятнее идет работа без последующего сшивания деталей, ведь ажур ошибок не прощает и малейшее изменение плотности вязания сразу перекашивает узор. При вязании сверху такая проблема  просто не может возникнуть, ведь ажурная кокетка выполняется единым полотном.

[показать]Ажурная кокетка вяжется в точности как классический реглан, за исключением того , что прибавления равномерно распределены по всей кокетке , а не сгруппированы в вдоль линии реглана. Ритм прибавления ,тем не менее ,все тот же: 4 петли в ряду. Следовательно ,если вяжется десять рядов без прибавлений вообще, то в следующем ряду нужно прибавить сразу 40 петель через равные промежутки;  или если 5 рядов, то 20 петель .Не имеет значения насколько далеко друг от друга находятся ряды с прибавлениями - расстояния между каждыми двумя может отличаться в пределах одной и той же кокетки, - главное, чтобы общее правило все время выполнялось.

[показать]Очередные прибавления помещают между прибавлениями предыдущего ряда, так что кокетка расширяется равномерно во всех направлениях. Обычно прибавления включают в узор. Подобное будет проще представить и решить самостоятельно, если представить, что кокетка состоит из множества узких равнобедренных треугольников, представленных друг к другу вплотную, вершинами в сторону горловины. Каждый треугольник содержит свою часть узора , а форма  всех одинаковая.

Не обязательно выполнять изделие из однотонной пряжи , возможно использование и окрашенной частично или в различные цвета, даже просто остатков пряжи всех цветов и фактур, но последнее нужно делать вдумчиво и связать заранее несколько образцов , чтобы выбрать наиболее интересный вариант.

Существует два  варианта  вязания треугольников кокетки : треугольники расположены вплотную друг к другу или между треугольниками есть полосы плоского вязания, первый лучше смотрится на стройной фигуре, второй - на роскошной. Для начинающих будет полезно выполнить пару моделей с ажурной кокеткой, связанной регланом сверху, используя уже готовые схемы, которые приложены внизу, прежде чем изобретать что-то свое. Только во время вязания можно до конца понять все тонкости . Делать первую модель с рукавами или без - дело вкуса, их вязание ничем не отличается от вязания рукавов классического свитера-реглана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское печенье 31-12-2012 10:41

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Рождественское печенье (Pepperkaker)

Pepperkaker - это традиционные норвежские рождественские печенья.
Дословно pepperkake переводится как "перцовое печенье", поэтому в некоторых рецептах среди ингредиентов можно встретить и свежемолотый перец.
Но, на мой взгляд, без перца "перцовое печенье" намного вкуснее :-)

Это увлекательное, полезное и очень "вкусное" занятие для малышей.

И так... зовите ваших маленьких помощников - мы начинаем!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с крекерами и краб.палочками 30-12-2012 23:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.

 

Не сложный в приготовлении. Очень красивый и вкусный. Подать такой закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками будет кстати к праздничному столу.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет крючком 30-12-2012 23:06

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Солнечный жакет крючком.

Очень нравится этот жакетик, но, к сожалению, к нему нет схем.
[518x695]
Превью 5730549050852717931 (550x700, 120Kb)Превью 5730549050852717931 (700x225, 23Kb)Превью 5730549050852717931 (388x443, 45Kb)

А это примерные узоры, которые можно пустить по середине рукава:
Превью 20091106-1055-uob (400x376, 50Kb)Превью 20091106-1055-gji (420x363, 35Kb)Превью 139904--15382481-m750x740 (461x369, 50Kb)Превью 139904--15382438-m750x740 (372x418, 51Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
мотивы крючком 30-12-2012 23:03

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos

[180x300] [180x300]

[180x300] [180x300]

Вязание крючком. Коллекция образцов
Жанр: вязание  Издательство: Muestras y Motivos
Образцы полотен и мотивов. К образцам прилагаются схемы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварные кольца с творожной начинкой 30-12-2012 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кольцо из заварного теста с нежной творожной начинкой

Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные.


И сделала-таки! Потратив на это более двух часов времени… Но колечки стоят того!
[700x468]
Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные

748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Ну что? Как в детстве? Вполне возможно, что лучше…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с двумя "тестами" 30-12-2012 19:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

 

Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!
[700x525]

bake (42x41, 10Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желейный тортик 30-12-2012 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень яркий и жизнерадостный ТОРТ... "Куча мусора"

 

Утро, начатое с кусочков такого тортика, обещает великолепный день!
Oчень вкусный желейный торт!!! И, главное, делается довольно просто, хотя выглядит замысловато. Также этот торт хорош тем, что он не может не получится, он получится у вас в любом случае...
[700x568]
Торт получается очень красивый и оригинальный. Крекер разбухает и напоминает маленькие бисквиты. Сочетание крекера и кусочков разноцветного желе в белом сметанном желе выглядит очень красиво. Торт очень вкусный и нежный.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)тортик просто тает во рту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неплохая комедия 28-12-2012 19:30

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Неплохая комедия:)

Когда я была ребенком,мне казалось что 30 лет это начало старости:)))...Что в таком возрасте не может быть никакой там любви и тем более секса:))..Почему в детской голове были такие установки?Не знаю:)).,Может совдепия так влияла,или родители,может и то и другое)..

Сейчас мне 43 (ойу,совсем скоро 44...)))), и оказывается что  жизнь только начинается ..И с каждым годом моя любовь меняется,как-то расширяется, да и секс стал более....как бы это сказать)))),более счастливым,чем в молодости;))

Так,вспомнилось:)))...Фильм навеял)))



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ретро втроем 28-12-2012 19:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= - =Ретро Втроем=


[545x700]
1998 г. Россия
Режиссер: Петр Тодоровский
В ролях: Сергей Маковецкий, Елена Яковлева, Евгений Сидихин, Татьяна Ивченко, Мира Тодоровская, Николай Петров, Тимур Сулейменов, Екатерина Двигубская, Юрий Колокольников, Владимир Епископосян...

В центре этого фильма — женщина. Стильная, современная, она сама решает свою судьбу. Нет, она не бизнес-леди. Она нежная, тонкая, изящная. Ее тянет в прошлое, она любит кружева и шляпки, она — не для денег, а для себя — снимает фото в стиле «ретро» и говорит со своими моделями о любви. Однако, когда возникает серьезная проблема, когда перед ней встает главный вопрос жизни, она превращается в кремень..."Ретро втроем" — это римейк знаменитого немого фильма А.Роома "Третья Мещанская". Современная версия истории любви втроем на фоне летней, умытой теплым дождем, сверкающей изумрудом бульваров и парков юбилейной Москвы.

Картина посвящается 70-летию фильма А. Роома "Третья Мещанская, или Любовь втроем", снятый в годы НЭПа (1927 г.) он рассказывает о том, как в Москву приезжает печатник и временно поселяется в комнате своего фронтового друга на 3-й Мещанской улице. Жена хозяина увлекается гостем, который, в отличие от мужа, очень любезен... ", — так пишут о сюжете картины Роома Сергей Землянухин и Мирослава Сегеда. Петр Тодоровский перемещает действие в наше время, но сохраняет в какой-то мере аромат ленты Роома. Печатник становится неудавшимся клоуном (Маковецкий), вернувшимся из провинции в Москву. Он поселяется у старого друга Кости (Сидихин), тоже бывшего артиста, устанавливающего теперь спутниковые "тарелки" на покатистых московских крышах, дабы его прелестная жена Рита (Яковлева все еще очень хороша) могла заниматься художественной фотографией. Костя имеет на плече татуировку военного времени, обладает увесистым телосложением, уникальной (медвежьей) добротой и потрясающей детской улыбкой. Рита на его фоне смотрится хризантемой среди кавунов. Сергей пластичен, изменчив, как ветерок, перебирающий белые занавески, так же, как ветерок, порывист и (он артист) не может не любить прекрасное. А прекрасное — это Рита, и эти два сердца тянутся друг к другу. Когда Костя уезжает дней на десять ставить антенны, отношения между артистическими натурами становятся уже вполне земными, и по возвращении Костю ждет признание друга в любви к его жене, сделанное на кухне, после чего идет немая устная и физическая разборка под музыку в стиле ретро — нам вообще часто показывают граммофон и прочую атрибутику 20-х годов..


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
резинка с бахромой и кистями 28-12-2012 19:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Резинки с бахромой и кистями

Резинка с бахромой 1
(кол-во п. кратно 4 + 3) Петли можно разрезать  [показать]

Петли для бахромы (ПБ): нзр, ввести правую спицу в п. как при вязании лиц., обмотать нить по часовой стрелке вокруг правой спицы и 2 пальцев левой руки 2 раза, затем еще раз вокруг кончика правой спицы, протянуть 3 образовавшиеся п. через п. на левой спице и поместить их на левую спицу, затем провязать получившиеся длинные п. и первоначальную п. вм. лиц. за заднюю стенку. 1 -й и 3-й р. (лиц. сторона): *1 лиц., 1 изн.; повт. от * закончить 1 лиц. 2-й р.: *1 изн., 1 лиц.; повт. от * закончить 1 изн. 4-й р.: *1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 ПБ; повт. от *, закончить 1 изн.,1 лиц., 1 изн. Повт. 1-4-й р. еще раз, затем повт. 1-2-й р. до получения каймы необходимой ширины. Прод. по желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манишки 28-12-2012 19:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изящная манишка спицами

http://ru-knitting.livejournal.com/4455256.html

Автор: happy1973

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Добош 28-12-2012 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесный торт "Добош" - очень праздничный торт для, действительно, особых случаев

Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь
[650x433]
Торт Добош - это классический венгерский торт, который согласно канонам тамошних кондитеров обязательно должен состоять из шести слоев бисквита, карамельной глазури и шоколадного крема. Исторически известный факт - торт Добош пользовался огромной популярности у австровенгерской императрицы Елизаветы.

Чуть позже, уже после времен Елизаветы, находчивые венгры стали экспортировать свой торт в другие страны. Так, собственно, его попробовал и я.

Торт - действительно стоящий и заслуживающий внимания. За аутентичность рецептуры не ручаюсь, но то, что торт по этому рецепту получается обалденный - это факт!!!!

pirog174 (200x180, 27Kb)Удачи в приготовлении!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки на 2-х спицах 28-12-2012 19:10

Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение

Вязаные варежки на двух спицах

[448x336]

Этот способ отличается от предыдущего тем, что большой палец привязывается к петлям ладони сбоку. Чтобы связать варежки этим способом потребуется

1 (101x110, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии