• Авторизация


шаньги 05-01-2013 11:49

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Шаньги

[341x240]


Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые в интернете даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке. Шанежки покрываются лезьоном, который при выпечке дает им румяность, зажаристость...

Итак, кто хочет попробовать шанежек, закатываем рукава и на кухню.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
джемпер 03-01-2013 21:31


http://ifotki.info/10/1f77fb640761357f3e983969072c70645b4d32119754261.jpg.html













Ну как вам? Ведь не очень сложные? Кто-нибудь хочет вязать их вместе со мной?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

носки 03-01-2013 21:21


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тыквенно-овсяный кекс 03-01-2013 21:17


Вам потребуется:

2 яйца,
1,5 ст.л меда,
0,5 ст.сахара,
50 гр. топленого маргарина (сливоч.масла),
3/4 ст. муки,
1/2 ст. картоф.крохмала,
2 ст.л манки,
1 ч.л. разрыхлителя,
400 гр. тыквы,
1 ст.овсяных хлопьев,
0,5 ст.горячего молока,
корица, ванилин (по вкусу)
Включаем духовку...

Овсяные хлопья заливаем горячим молоком, накрываем крышкой (они должны напариться до полуготовности). Тыкву трем на морковной терке. Яйца, мед и сахар-взбиваем. Добавляем маргарин, муку, крохмал, разрыхлитель-взбиваем миксером. Добавляем хлопья, манку и тыкву, корицу, ваниль-хорошо вымешиваем



В форму (у меня силиконовая, ничем не смазываю, а увлажняю холодной водой) выливаем тесто и отправляем в духовку (аэрогриль) 50-60 мин. при темп. 235 град.



Приятного аппетита!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный лентяй (2 вар-та) 03-01-2013 21:14

Это цитата сообщения Роза_снежная Оригинальное сообщение

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!

 Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите. 


[показать] 

[показать]
Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик. 
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины. 
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания. 
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив. 

Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки.
 
[показать]



[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Виноградинка 03-01-2013 21:10


Ингредиенты для "Торт "Виноградинка""
  • Сметана (подойдет магазинная, но не меньше 20% жирности) — 700 г
  • Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрая маринованная капуста 03-01-2013 21:05


Для приготовления быстрой маринованной капусты понадобится:
кочан капусты среднего размера;
головка чеснока;
морковь - 2 шт.
для маринада на 2 л воды:
сахар - 1 стакан;
уксус 9% - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики из творожного теста 03-01-2013 20:59


/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> творог - 200 г;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> сливочное масло (или маргарин) - 200 г;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> сахар - 3/4 стакана*;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> ванильный сахар - 1 пакетик;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> мука - 3-3,5 стакана*;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> начинка - вареное сгущенное молоко (или другая);
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> яйцо для смазывания;
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> сахарная пудра - по желанию.
/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat repeat; "> * - стакан - 200 мл

Мягкое сливочное масло растереть (без миксера) с творогом в однородную массу.

/cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/magnify.cur" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/magnify.cur), pointer; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; " target="_blank" title="Мягкое сливочное масло растереть с творогом в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком 03-01-2013 19:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком + видео + МК

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волосы растут как сумасшедшие 02-01-2013 23:18

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Волосы растут как сумасшедшие!

Волосы растут как сумасшедшие!
[214x400]

Волосы растут как сумасшедшие!

Применяла 1 месяц 1 раз в неделю.
Рост волос, примерно,- 15см.

- Результат нашей подписчицы от маски для волос.

Чудо-маска, ускоряющая рост волос:

Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:

Нам понадобиться:
- 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй)
- развести горячей водой (2 столовые ложки горячей воды)
- 1 желток яйца
- 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
- 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)


Что я делала дальше:
1. Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом).

2. Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!

3. Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает».

4. Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.


ВНИМАНИЕ!!!
15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война.
За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).
После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем.
Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.
Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц.

Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.
У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простейший способ вязать носки. Книга 02-01-2013 23:14

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вагнер Л. - Простейший способ вязать носки. Книга

Год: 2010   Автор: Вагнер Л.
Жанр: Вязание  Издательство: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-070111-7, 978-5-271-30835-2, 978-985-16-9099-8
Описание: 4 лицевые петли, 4 изнаночные - вот и вся магия!
От смещения такой последовательности петель возникает спираль,
способная в точности облегать ногу до самого мысочка.
Он вяжется простым убавлением петель "ленточкой" с двух сторон.
А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает
любую форму - от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.

[338x500]
Базовый курс ...спиральные носки

Носочки из книги ~ Красотка в розовом~

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности разные 02-01-2013 20:14

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Полезности разные. Подборка 7

[показать]

ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК

http://www.liveinternet.ru/users/3671849/post123631162/

Переводчик для вязальщиц

Это онлайн-переводчик, который специально был сделан для перевода описаний моделей для вязания

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post227988671/

 

http://www.knittink.net/translate/

Модели рукавов и соединение с проймой

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post153396560/

http://club.osinka.ru/topic-71638?p=964727#964727

[показать]

На заметку: Манекен своими руками

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post151848038/

[показать]

 

Всем живенько в кухню, за содой!)))

http://www.liveinternet.ru/users/4396201/post209259182/

[показать]Перевод и пояснение названий цветов и их оттенков на русском

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post211652594/

 

[показать]

Очищение стиральной машины от накипи без "калгонов"

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post210941255/

[показать]

 

Закрепи на стену, всегда пригодится!

ложки и стаканы вместо весов

http://do-it-yourself-best.net/post245572233/

[показать]

Совет для чистки ванны

Чистить ванну совсем не трудно, если применить такое средство. Оно у каждого есть.

Итак :

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

http://amari02.ru/post242536655/

[показать]

Выбираем пряжу для вязания. Качества, которыми обладают волокна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф - накидка 02-01-2013 19:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый шарф - накидка.

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга Вязание крючком 02-01-2013 19:25

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Книга Вязание крючком (краткая обзорка)

[373x500]

Год выпуска: 1999  Жанр: хобби
Издательство: АСТ, Внешсигма
ISBN: 5862901951, 5237038565
Cерия: Подарок любимой женщине
Более 100 образцов для вязания крючком со схемами и инструкциями. Кружевные вставки, филигранные узоры для занавесок, скатертей и салфеток, подхватки для кухни, отделка полотенец и носовых платков. Подробный учебный курс для тех, кто хочет научиться вязать крючком. Филе, кружево брюссельское и ирландское, тунисское вязание, вязание на вилке и воздушными петлями.

Вся книга    Ссылка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадные конфеты за 10 мин 01-01-2013 21:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Десерт «Шоко-шоко-шокошок» от miss за 10 минут

[показать]

http://bistrofastfood.ru/recipe/shokoladnye-konfety-s-pechenyem/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры крючком. 01-01-2013 21:26

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры крючком 40

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post135187711/

[показать]

http://blog.kp.ru/users/1888257/post229724178/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3748435/post174276699/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/natalica_ja/post200847968/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post248915050/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lisicca/post227969957/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post249423058/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/igoda/post246727235/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post224050996/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tetiana_2409/post225678406/

Пуловеры крючком. Подборка 39

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post252143868/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево: мастер-класс 01-01-2013 21:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ирландское кружево: мастер-класс, полезные советы и 20 видеоуроков

[показать]

Заправка кончиков ниток на примере вязания трилистника. Мастер-класс



 

Видеоуроки:

Урок 1: Материалы для ирландского кружева, постановка рук

Урок 2: Как прикрепить элементы к выкройке 

Урок 3: Как правильно вязать цепочку в ирландском кружеве

Урок 4: Контрастная обвязка элементов 

Урок 5: Нерегулярная сетка, методика вязания 

Урок 6: Нерегулярная сетка в виде филейной сетки 

Урок 7: Нерегулярная сетка с витыми узелками, вариант 1 

Урок 8: Нерегулярная сетка с витыми узелками, вариант 2, 3

Урок 9: Нерегулярная сетка с пико 

Урок 10: Нерегулярная сетка, вязание по краю выкройки 

Урок 11: Рачий шаг 

Урок 12: Рачий шаг с пышными столбиками 

Урок 13: Шнур гусеничка

Урок 14: Цветок со столбиками кукурузное зерно 

Урок 15: Цветок подсолнух 

Урок 16: Разноцветный цветок 

Урок 17: Ирландская двухъярусная роза 

Урок 18: Двухрядный листик 

Урок 19: Листик Ласточкин Хвост 

Урок 20: Вязание маленьких цветов

 Иримед: у меня не все видео открылись, но мастер-класс и ценные советы здесь: 

http://iri-spiridopoulou.narod.ru/fanirlandskoe.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 01-01-2013 16:24

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Пуловер с узорами.

Пуловер с узорами.

[580x700]

читать дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с плавленым сыром 01-01-2013 16:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Булочки с плавленым сыром (Как они мне понравились... мммм...!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на сковороде за 5 минут 01-01-2013 16:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог на сковороде за 5 минут

[показать]

сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии