Красная рыба и красная икра - одни из самых любимых деликатесов, которые делают богаче любой праздничный стол. Эти дары моря ценятся не только за отменный вкус, но и за полезные качества, поэтому по возможности включайте их в свой рацион.
В красной рыбе содержатся Омега-3 - жирные кислоты, способствующие нормализации уровня холестерина в крови, укреплению сосудов, улучшению памяти и работоспособности. Считается, что те, кто регулярно употребляет красную рыбу, например, семгу или форель, реже болеют онкологическими заболеваниями.
Икра лососевых рыб, или красная икра, по своему составу может соперничать с баночкой аптечных витаминов. Судите сами: йод, фосфор, железо, калий, фолиевая кислота, витамины А, D, Е, полиненасыщенные жирные кислоты.
Кстати, для разнообразия красную рыбу и икру можно добавлять в салаты, делать с ними рулеты, бутерброды и прочие закуски. Оказывается, вариантов таких блюд довольно много, что доказывает наша подборка.
Выбирайте и готовьте!
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Зимний салат «Под снегом» | Новогодний салат «Елочка» | Свекольный салат с орехами | Салат «Цезарь» | Салат «Закусочный» |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Греческий салат | Острый салат с морковью | Салат в апельсине |
Лосось "Блажъ"
Жареная сёмга - проще некуда
[показать] Рецепт
Стейки семги на мангале
[показать]Нежное мясо,хрустящая корочка,почти диетическое блюдо...
Здесь самое главное,чтобы рыбка было порезана довольно крупными кусками,ни в коем случае ее не чистить и сбрызнуть лимонным соком,натереть солью,перцем. И конечно-НЕ ЗАСУШИТЬ!!!
Сёмга в сливочном соусе , с картофелем
Лосось, запеченный в духовке с королевским лимонным соусом
Новогодний лосось в сливочном соусе
[600x9]
[640x480]
[600x450]
[600x9]
[показать]
[443x72]
[показать]
[278x150]
[500x402]Вот такой очень вкусный «Праздничный веночек» можно приготовить к Новому Году. Очень легкий и быстрый в приготовлении, он украсит Ваш праздничный стол. Такое угощение обязательно понравится и детям, и взрослым. Я хочу показать Вам мастер-класс по его приготовлению.
<<Мясные «Лилии» — очень простое в приготовлении мясное блюдо, которое можно подать в будний день с любым гарниром и также будет шикарно смотреться на праздничном столе. Приглашаю Вас посмотреть мастер-класс по приготовлению этого очень вкусного и аппетитного блюда.
<<