Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Соленые огурцы на зиму
[600x450]Фото взято с сайта http://www.manhunter.ru
соленые огурцы, ОЧЕНЬ вкусные. (проверено многократно).
на 3-х литровую банку:
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка сухой горчицы.
Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.
Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.
Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.
Сверху всыпать соль и горчицу.
Положить зеленушку и залить кипятком доверху.
Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ....
Выдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.
Но это не обязательно. Хранятся они и при комнатной температуре всю зиму.
Кто пробовал, все рецепт просят. (Тут у меня спросили не много ли соли? Вроде нет, но если найду записи, уточню). УТОЧНЯЮ: СОЛИ НОРМАЛЬНО. И еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. Вообще, легче считать в пропорции. На 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Но если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. Горчица кладется, чтоб рассол не бродил. Поэтому - экспериментируйте. У меня всегда разной солености банки получаются, если в разномастные засолку делаю. А если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаются как малосольные, а стоят все равно всю зиму.
https://vk.com/topic-35806378_28633511
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Швейцарское постное песочное тесто
Ингредиенты к рецепту «Швейцарское постное песочное тесто»:
Вода 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
Мука пшеничная 2 ст.
Соль 0.5 ч. л.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Любовь на всю жизнь и лучшие картины гениального мариниста И.К. Айвазовского
Похоже, становится уже традицией дублировать свои старые посты к выставкам любимых художников, проходящим в Москве или Петербурге, для себя лично и для тех, кто не имеет возможности их посетить (здесь и здесь). На этот раз перепост от 3 ноября 2014 года посвящен гению морских пейзажей Айвазовскому И.К. (1817–1900), выставка работ которого открылась вчера, в день рождения Мастера, в Третьяковской галерее.
_______________________
На одном из сайтов увидела подборку картин с пометкой "Самые лучшие картины Айвазовского" и не стала спорить... Ведь, согласитесь, выбрать понравившиеся работы гениального художника из более чем 6000 очень непросто, да и вообще их лучше смотреть в оригинале. А подборка эта на меня тоже произвела впечатление. Предлагаю ее вашему вниманию, сопроводив историей о большой любви Ивана Константиновича, красной нитью прошедшей через всю его жизнь.
[показать]
Закат, 1866
Оркестр Поля Мориа
[показать]
Жены у него было две, а любовь - одна, в документах незарегестрированная.
Влюбился он в 1837 году, когда ему едва сравнялось 20. И кто бы не влюбился? Ею были увлечены все в те годы в Петербурге, где молодой Айвазовский учился в Академии изобразительных искусств. Балерина из Италии Мари Тальони покорила столицу России. Она танцевала через день, не жалея себя, но и этого всем было мало.
Однажды, возвращаясь из академии домой, Айвазовский не заметил несущуюся вскачь упряжку. Успел отбежать, но, потеряв равновесие, упал. В экипаже сидела дама под белой вуалью. Испуганная, она говорила по-французски. Аромат духов, грациозность, изящество - все это вскружило голову пылкому юноше. Пока незнакомка подвозила молодого человека к его дому, он все время бормотал: "Не беспокойтесь, не беспокойтесь". На прощание дама поинтересовалась, как зовут жертву кучерской неосторожности, но сама так и не представилась. Слева портрет Мари Тальони неизвестного художника.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Пример использования крышек от ПЭТ бутылок
Умельцы не перестают нас удивлять. Посмотрите, что можно достаточно просто соорудить из обычных крышечек от ПЭТ бутылок. Такие коробочки вам точно пригодятся на хозяйстве!
Смотрим видео сюжет "Пример использования крышек от ПЭТ бутылок"
Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение
Вы мне хотели жизнь испортить? Спасибо, справилась сама.
Это одностишья Натальи Резник
Жизненные двустишья
не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
***
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, — есть могу
***
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь — она жуёт
***
шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ: Овощной хлеб из брокколи, моркови и свёклы
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение
Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
|
Православный календарь
на 2014 год, на 2015 год, на 2016 год
Пояснение далее >>>
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бадамбура. Рецепт с 1 желтком
Если я не ошибаюсь, бадамбура - национальное азербайджанское блюдо. Мне было интересно его попробовать приготовить, а оно еще и очень вкусным оказалось!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Теплая пелерина от Светланы Волкодав.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Жилет из меха на обе стороны
Жилет из меха на обе стороны.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛОНДОНСКИЙ ОСОБЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
Гороховый суп является одним из самых древних супов человечества. Сказать точно кухня какой страны является автором первого рецепта горохового супа невозможно. Есть некоторые отличия в способах приготовления, что и является главной классификацией и отличительной чертой каждого горохового супа. Что же, начнём наш экскурс с британского, а точнее лондонского рецепта.
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Защита операционной системы от изменений («заморозка»)
Программа Reboot Restore Rx – это находка для тех, кто безумно боится «накосячить» на своём компьютере. Программа Reboot Restore Rx из категории программ, которые «замораживают» операционную систему, то есть не дают вносить любые изменения, которые могут повлиять на работу ОС. Причём, программа Reboot Restore Rx – одна из самых простых в использовании. Принцип ее работы следующий. Установив программу Reboot Restore Rx, Вы можете сколь угодно «издеваться» над операционной системой (устанавливать программы, скачивать любые подозрительные файлы и так далее). После перезагрузки компьютера состояние операционной системы возвращается в точку, которая предшествовала всем изменениям, которые она претерпевала в результате Ваших действий. Если Вам нужно будет все же, сохранить изменения, например, установить новую программу, то программу Reboot Restore Rx можно на время отключить.
Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение
Маркиза де Помпадур.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Шапочка "Сова"
Узор “сова” – выполнен спицами. Простой в исполнении, но интересный визуально он станет прекрасным украшением кармана, шапки, детской кофты и т.д.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия горячего копчения за 10 минут
Невероятно удобный способ приготовления скумбрии. А уж о пользе этой морской рыбки и говорить нечего. Делать её «копчёной», или оставить натуральной — выбирайте по вкусу.
Необходимо:
- Скумбрия свежемороженая — 1 кг (вес в неразделанном виде)
- Соль — ок. 2 ч.л. (скорректировать по вкусу)
- Жидкий дым — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Батоны быстрые
[x375]Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт. Опары делать не надо, и расстаиваются они уже в сформированных изделиях. Замесить, слепить и все - дальше они сами) Все, кто пробовал - только так теперь пекут. Порадуйте себя и своих близких умением печь хлеб - они будут в восторге!
[показать]