Когда врач выписала моей маме статины (принимать пожизненно!), я, прежде чем бежать в аптеку за лекарствами, начала "перекапывать" интернет в поисках любой информации, способной просветить в вопросе о пользе и вреде статинов. Информация, которую я нашла, произвела эффект взорвавшейся бомбы, переворачивающей на 180 градусов всё представление о холестерине, о бесхолестериновых диетах, о статинах (препараты для снижения холестерина в крови).
Не могу не поделиться со всеми, кто читает мой блог. Всё, что нашла, выкладываю в нескольких постах (в один не влезет, слишком много), в заголовках ставлю их номера 1,2,3.
Если кому текст нужен в формате Word - прикрепляю к этому посту полный текст в одном файле (вложенный файл - в самом конце этого поста).
О полезных свойствах алоэ было известно древним грекам и римлянам еще 3 тысячи лет назад. Использовалось это растение китайцами и египтянами. Из него делали мази и эликсиры, применяли его для лечения разнообразных болезней.
В соке алоэ есть аллантоин, который оказывает противовоспалительное, смягчающее и заживляющее действие. Растение богато витамином Е, который называют витамином молодости. Также в алоэ содержатся натуральные антиоксиданты и бета-каротин. Из-за такого уникального состава алоэ часто используют для приготовления косметических средств.
Сегодня мы поделимся с вами очень эффективным рецептом крема, который подтянет стареющую кожу, сделает ее упругой и эластичной, избавит от морщин.
Ингредиенты
Приготовление
Храните крем в холодильнике. Перед нанесением на лицо разогрейте необходимое количество крема в ладонях. Эффект действительно потрясающий: буквально за неделю морщинки разглаживаются.
Также мы советуем приготовить маску с алоэ и использовать ее два раза в неделю.
Ингредиенты
Приготовление
Перемешайте сок алоэ с кремом и маслом. Нанесите смесь на лицо, в том числе и под глаза. Через четверть часа смойте водой с помощью ватного диска.
Яйцо взбейте и перемешайте с солью. Смесь оставьте на лице на 5–10 минут, затем смойте теплой водой и воспользуйтесь любимым кремом для лица.
Маска оказывает питательное, омолаживающее и освежающее действие. Также сужает расширенные поры.
Сок алоэ вера можно наносить на лицо без добавления других ингредиентов. Он отлично тонизирует, увлажняет и регулирует работу сальных желез. Однако в чистом виде для борьбы с морщинами алоэ слабовато и лучше применять вышеописанные средства.
[700x466]
[350x262]
[500x344]
[600x400]
[696x365]
[696x389]
[700x473]Она разрезала лимон и засыпала его солью… Когда я увидела результат — то сделала то же самое!
Соленые лимоны — обязательный элемент средиземноморской кухни. Те, кто не раз путешествовал в жаркие страны, видел эту добавку едва не в каждом мясном блюде. Если ты любитель пофантазировать на тему пикантных салатов и изысканных гарниров, наша статья специально для тебя!
Есть два варианта приготовления соленых лимонов: со специями и без. Выбирай по собственному вкусу и скорее приступай к приготовлению!
Лимоны с солью
ИНГРЕДИЕНТЫ
8 лимонов
150 г морской соли
3/4 ч. л. молотого кардамона
3 ч. л. молотого кориандра
2 ч. л. молотого черного перца
2 ч. л. семян фенхеля
1 лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно промой лимоны щеткой и сделай 2 продольных надреза на каждом плоде.
В каждый надрез насыпь чайную ложку соли. Затем тщательно утрамбуй лимоны в стерилизованную банку.
Засыпь лимоны морской солью: 1 чайная ложка на 4 лимона. Также на этом этапе приготовления добавь в банку специи, если ты готовишь вариант рецепта с их добавлением.
Закрой банку крышкой и храни лимоны в темном месте при комнатной температуре.
Через 3 дня открой банку и максимально уплотни лимоны таким образом, чтобы сок покрыл их полностью.
Через месяц лимоны будут готовы! Перед тем как добавлять их в разнообразные блюда, необходимо промыть цитрусы в воде.
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ С СОЛЕНЫМИ ЛИМОНАМИ
Ингредиенты:
1 большая курица
1 ч. л. молотой куркумы
1 ч. л. молотого имбиря
1 ч. л. молотого тмина
4 зубчика чеснока, измельченных
1 головка репчатого лука (тертая или измельченная)
2 куриных печени
1 ст. л. оливкового масла
300 мл воды
щепотка волокон шафрана
1 соленый лимон
120 г маслин (идеально, если это будут марокканские, гаетские маслины или маслины Каламата)
соль, свежемолотый черный перец.
Процесс приготовления:
С курицы срежьте излишки жира – снаружи и внутри. Свяжите курице ноги, протрите тушку куркумой, имбирем и тмином, затем – тертым чесноком (более половины) . Посолите и поперчите тушку, положите ее в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник для маринования на 12 часов.
Оставшийся чеснок, лук и куриную печень поместите в большую кастрюлю (чтобы в нее могла влезть тушка курицы) , полейте оливковым маслом, залейте водой. Перемешайте и доведите до кипения. Положите в кастрюлю курицу, убавьте огонь так, чтобы вода лишь слегка бурлила, накройте кастрюлю крышкой, немного оставив места для выхода пара, и готовьте 1,5-2 часа, периодически переворачивая тушку курицы с боку на бок.
[650x433]
[350x291]На 100 г - 87 ккал;
Для приготовления нам нужно:
2 огурца
1 пучок листьев салата
15 маслин без косточек
1/2 лимона
100 г сыра (гауда, ламбер и т.д.)
сметана
Приступаем к приготовлению:
Огурцы нарезать небольшими брусочками, маслины - колечками, а сыр - кубиками.
Листья салата нарвать на небольшие кусочки
Все подготовленные ингредиенты смешать, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной.
Приятного аппетита.
Sonya_kot
[319x214]
Ингредиенты на 12 конфет:
- 100 гр. измельчённых ореховых вафель
- 150 гр. обжаренного и крупно порубленного фундука, 12 цельных орешков
- 200 гр. шоколадной пасты нутелла
- 150 гр. горького или молочного шоколада
Приготовление:
1. В отдельной миске смешиваем измельченные вафли, крупно порубленные орехи и нутеллу. Должна получиться густая начинка с кусочками вафлей и фундука. Ставим массу в холодильник примерно на полчаса. Начинка должна затвердеть.
2. По истечении положенного времени, когда шоколадная масса будет готова к лепке, зачерпываем чайной ложкой порцию шоколадного крема и скатываем из него шарики, вставляя в каждый цельный орех. Готовые шарики, разложенные на плоской тарелке, вновь помещаем в холодильник, чтобы они закрепили форму и затвердели.
3. Далее на водяной бане растапливаем шоколад и, насаживая на деревянную шпажку, обмакивайте в него каждый шарик с орехом. Раскладываем шарики на решётке, чтобы верхний слой шоколада схватился. Затем вновь отправляем шарики застывать в холодильник. По желанию в качестве верхнего слоя, пока шоколад ещё не застыл и липкий, можете обвалять конфеты в ореховой крошке.
[500x350]Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти домашние «Рафаэлло» с киви и орехами, которые вы с легкостью приготовите самостоятельно.
Сладким сюрпризом праздника станут приготовленные в домашних условиях пралине с грецкими орехами.
[590x446]

[220x330]
Понадобится:
любой растопленный шоколад
силиконовые формочки
кисточки
Как сделать?
Тонким слоем нанесите шоколад внутри каждой формочки. Поставьте их в морозилку на 10 минут. Затем нанесите второй слой и верните еще на 10 минут. Аккуратно снимите формочку.

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка желатина
- 100 гр сливок
- 1 чайная ложка глицерина
- 1 чайная ложка меда
Растворите желатин в сливках, поставьте в холодильник и дайте набухнуть в течение 6-8 часов. Затем, осторожно перемешивая, подогрейте смесь на водяной бане до полного растворения желатина, добавьте глицерин и мед.
Дайте маске остыть до приятной для кожи температуры и нанесите ее на очищенное лицо, шею, область декольте.
Держите 20-25 минут, затем снимите смоченной в холодном молоке салфеткой. Остатки маски смойте теплой водой, лицо ополосните прохладной. Готовую маску можно хранить в холодильнике 5-7 дней и использовать каждый день.