Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Решила сделать вам воскресный подарок и поделиться своей коллекцией салатных заправок, которая собиралась и составлялась в течение многих лет.
Представленный материал является фрагментом моей электронной книги.
Этот материал можно было бы разделить на 10 постов, но мне кажется, что лучше всего иметь все в одном месте, а не отслеживать в почте продолжение сериала. Пользуйтесь на здоровье и приятного аппетита!
В последнее время по рекомендации диетологов стал модным полный отказ от майонеза. Для тех, кто все-таки не хочет от него отказываться, можно порекомендовать различные композиции, в которые добавляется всего одна ложка майонеза. При этом не только снижается калорийность заправки, но и существенно корректируется ее вкус.
Соусы в салатах используются не только как связующее вещество, но и для придания им пикантного вкуса. Например, очень вкусны салатные заправки на основе крема из авокадо с различными добавлениями. Или другой пример - вкус соуса из хрена весьма улучшится, если добавить в него майонез, сметану или взбитые жирные сливки. Вместо обычной попробуйте горчицу зернистую (другое название – дижонская), содержащую в своем составе семена различных сортов этого растения. Именно такую горчицу лучше использовать в приготовлении различных соусов. Кроме того, для многих салатных заправок чаще всего используют смеси различных соусов. Иногда для заправки салатов или приготовления соусов используют не только натуральные, но и фруктовые йогурты. Важным моментом при составлении соусов- заправок является их сочетание с основными ингредиентами салата.
В некоторой степени к соусам можно отнести дипы – это по своей густоте нечто среднее между соусом и кремом. Дипы используются не только для заправки, но и как самостоятельная закуска. Еще их можно намазывать на хлеб.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Подушечки саше крючком. Схема
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[показать]В поисках подходящих средств по уходу за телом тратятся огромные деньги, но очень часто мы разочарованы результатом. Финансирование чужих экспериментов - дело довольно затратное. Гораздо лучше эти деньги сразу вложить в проверенную косметику. В собственном доме можно легко обнаружить доступные, безопасные и недорогие натуральные продукты.
Домашний бесплатный салон красоты проверен временем и подходит для любого типа кожи и волос.
О преимуществах такого «салона» судите сами:
- отсутствие побочных эффектов;
- молодая, здоровая и яркая кожа – органика быстрее поглощается кожей и быстро очищает ее поры;
- органические вещества хорошо восстанавливают кожу, делая ее мягкой и эластичной.
Продукты полезные для кожи
Витамин А. Желто-оранжевые фрукты и овощи, темно-зеленые листовые овощи, яйца, молоко, печень, облепиховое масло.
Витамин С. Цитрусовые, помидоры, брокколи, зеленый перец, дыня, клубника.
Витамин D. Жирные сорта рыбы, рыбий жир. Молоко и молочные продукты. Образуется в организме под воздействием солнечного света, но исключительно утреннего или вечернего.
Витамин Е. Растительные масла, орехи, зеленые овощи и зерновые. Недостаток этого витамина тормозит синтез витамина D.
Биотин. Напрямую влияет на ломкость ногтей и волос и содержится в кукурузе, сое, яичном желтке и грецких орехах.
Флавониды. Сильные антиоксиданты и антиаллергики. Содержится в зеленом чае, красном вине, хвоще полевом, арнике (альпийской календуле).
Необходимо знать и о следующем:
- Морковь предупреждает преждевременное старение.
- Чеснок не только помогает в борьбе с морщинками, но и омолаживает ткани.
- Обезжиренный йогурт богат кальцием, помогает зубам быть безупречными.
- Сырые листовые овощи должны стать обязательной частью рациона.
- Помидоры – кладезь витаминов и кальция.
- Сырой картофель хорошо помогает при темных кругах и отечности под глазами.
- Свежий огурец до сих пор остается мощным средством для ухода за кожей.
- Яблочный уксус не очень широко используется в нашей косметологии, но он очень хорошо поддерживает мягкость и эластичность кожи.
Растения и травы полезные для кожи
Вот десятка наиболее эффективных для кожи растений не только нашей, но и мировой народной медицины.
- Ромашка – смягчающее, противовоспалительное и обезболивающее растение.
- Липа – кладовая антиоксидантов, содержит фитогормоны.
- Календула (ноготки) – антисептическое, противовоспалительное и противогрибковое средство.
- Лимон – стимулирует естественные защитные силы организма, способствует остановке кровотечения, вяжущее средство.
- Мята перечная – спазмолитическое, охлаждающее, стимулирующее и антисептическое средство.
- Крапива – повышает тонус, укрепляет сосуды.
- Береза – разглаживает морщины, смягчает пигментные пятна, содержит ряд необходимых микроэлементов.
- Петрушка – противовоспалительное и осветляющее средство.
- Алоэ – антисептическое, увлажняющее, очищающее и тонизирующее средство.
- Лаванда – обезболивающее, антидепрессантное и седативное средство.
Все они широко применяются как лосьоны, получаемые путем настаивания частей растения.
Теперь обсудим народные рецепты красоты на конкретных примерах, а именно лицо, тело, волосы, ногти и уход за кожей в целом.
Красота лица
Благородные, тонкие и красивые черты лица еще не
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Дорогие, из давних своих запасов хочу поделиться с Вами бордюрами и разделителями на прозрачной основе(png), которые можете использовать для своего творчества и для оформления постов в своем дневнике.
Вот так!!! Ваша santa3
1.
[500x144]
2.
[600x203]
3.
[400x134]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Посмотрите мастер класс и попробуйте сшить органайзер своей любимой школьницы. Такого точно ни у кого не будет. Здесь не только мастер класс, но и шаблоны для выкроек будущего органайзера. Если к картинкам хите еще и описание, то пройдите по этой ссылке(на английском описание) http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4064/4064338_86.pdf
Вот так!!! Ваша santa3
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлении закусок.
Масло нужно брать хорошего качества, настоящее. Его необходимо преварительно размягчить. Копченый кальмар продается в рыбных отделах.
[показать]Ингредиенты:
· Масло сливочное (размягченное) - 200 г
· Кальмар копченый - 200 г
· Укроп свежий - 3-4 вет.
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. И если вы не жалуете малосольную рыбу из магазина – это еще ни о чем не говорит. С покупной «малосольной» красной рыбой в вакуумных упаковках у домашней общего примерно столько же, сколько у чипсов «со вкусом бекона» с самим беконом. И у них принципиально разное назначение. Нарезка в вакууме должна как можно дольше лежать красивой на витрине и не портиться, а большего от нее и не требуют. Домашняя же хранится несколько дней, но зато вкус – незабываемый.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
[230x230]Подагра — болезнь, вызываемая нарушением обмена веществ. Характеризуется подагра отложением солей в суставах, чаще в суставах большого пальца ног.Болезнь развивается постепенно. Хроническое ее течение время от времени обостряется, что приводит к появлению очень сильных болей в больном суставе. Боли обычно появляются в ночное время. Кожа в области пораженного сустава краснеет, припухает. Нередко повышается температура до 38 °С (и держится она обычно в течение 2—4 дней).
Народная медицина накопила богатый опыт по лечению подагрических артритов. Вот какие рецепты она предлагает.
# Анютины глазки (фиалка трехцветная).
Приготовить отвар: 20 г сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, отжать, долить кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Различные кремы и соусы используются не только для праздничного украшения стола –всевозможных нарезок, заливных, паштетов и других сложных блюд – они также могут быть самостоятельной закуской, которая подается в различных тарталетках, профитролях, на крутонах. В приготовлении таких кремов и соусов используются пастообразные творожные сыры типа фета, моцарелла, десертные - рикотта, филадельфия и маскарпоне, а также деликатесные сыры с благородной плесенью – рокфор, Данаблю, Дор блю, Фурм де Амбер, Блю де Овернь, Блю де Бресс и др. Они придадут готовому крему изысканный вкус.
Крем из семги
семга слабосоленая 100 г
сливки 38% 200 мл
Применяется для наполнения закусочных корзиночек и тарталеток. Можно подавать с икрой. Семгу разделать, порезать на мелкие кусочки и измельчить в процессоре. Отдельно взбить сливки, добавив щепотку соли, соединить их с семгой и аккуратно перемешать.
Это цитата сообщения Планета_женщин Оригинальное сообщение
Самые вкусные рыбные котлеты это сделанные не из фарша, а из филе. Готовят их так:
Нам нужно:
- филе из Пенгасилиуса или телапии 500 – 700 г
- одна небольшая луковица
- одно яйцо
- соль, перец по вкусу
- немного манки
- чуть чуть белого хлеба
Начнём. Нужно взять два острых ножа или топорики и мелко порубить рыбное филе. Луковицу натереть на тёрке. Кусочек хлеба замочить в молоке или воде. http://ya-i-semiya.ru/kotletki-rybnye-rublennye/
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
На страницах интернет можно найти огромное количество идей по использованию бросового материала - пластиковых бутылок. Особенно пластик хорош для украшения сада, если из него сделать цветы своими руками. Смотрим мастер-класс и вдохновляемся на творчество
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!
[показать]
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Сегодня на закуску у нас кабачковые рулетики. Очень вкусные, с чесночным вкусом. И делаются очень просто.
[показать]
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Необходимые продукты:
гауда 200 г
сулугуни 200 г
фета 200 г
масло оливковое ¼ стак.
уксус бальзамический ¼ стак.
смесь сушеных прованских трав 1 ст.л.
базилик сушеный 1 ст.л.
вода ¼ стак.