


1.








Скумбрия свежемороженая – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., яйца – 2 шт., мука и майонез – по 2 ст.л., чеснок – 1 зубчик, зелень, соль, приправа для рыбы (по желанию), растительное масло для жарки.




На 3 банки по 0,5 л и 2 банки по 900 мл (в среднем овощей получилось 3 кг):
1800 грамм нашинкованной капусты (у меня получилось из кочана весом 2,100)
2 болгарских перца
3 средних помидора
3 средние моркови
3 средние репчатые луковицы
1/3 стакана сахара
5 столовых ложек 9% уксуса
1 стакан хорошего растительного масла (кому нравится, то можно взять ароматное масло)
2,5 столовые ложки крупной каменной соли
можно добавить 4-6 зубков чеснока, я в этот раз не добавляла
Капусту нашинковала, добавила половину соли и хорошо её перемяла, капуста дала много сока и уменьшилась в объёме почти наполовину (можно так сильно не обминать, просто мне так нравится).
Болгарский перец нарезала тонкими полосками.
Морковь натёрла, лук порезала тонкими полукольцами, помидоры — тонкими дольками, всё добавила к капусте, посолила оставшейся солью, поперчила, хорошо перемешала руками, слегка перемяла.
В сахар добавила уксус, перемешала и залила этим овощи, затем полила растительным маслом, опять всё хорошо перемешала и поставила под гнёт на час.
Затем разложила салат по стерильным банкам, равномерно по банкам разлила весь сок, который дали овощи и убрала банки в холодильник (многие любят готовить без большого количества жидкости, но мне она очень нравится, люблю обмакивать в неё хлеб и есть.
Готовятся эти кексики очень легко и просто. Справится даже начинающий кулинар!




Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного рулета из творожного теста с маком и штрейзелем.
Из указанного количества ингредиентов получается один довольно большой рулет. По желанию тесто можно разделить на 2-3 части и испечь несколько рулетов, уменьшив время выпечки.
[показать]
Нет ничего более женственного в гардеробе женщины, чем юбки. Все-таки мужчины ценят именно женственность, и как говорится, «не пропустят ни одной юбки». Вот почему юбки очень любимы и преобладают в женских шкафах. А одежды в них много не бывает.

Представленная юбочка вяжется узором «соты» круговыми спицами, то есть получается она бесшовной, что очень ее украшает. Узор совсем не сложен даже для начинающих рукодельниц. Верх украшает широкая резинка 1х1. Нитки для этой модели подобраны довольно толстые, так же, как и спицы (см.описание вязания). Выбираем свой размер по обхвату бедер (ОБ) (его нужно измерить метром). Рекомендуемые нитки Valley Yarns Sheffield. И если ваши нитки отличаются от рекомендованных, придется для начала рассчитать количество петель. Для этого необходимо провязать квадрат 10х10 см основным узором и посчитать сколько в нем петель (КП). А затем высчитать количество по формуле: ОБ*КП/10. Расчетное количество — это и есть то рабочее количество петель, которое необходимо. Но не забывайте, что нужно немного его уменьшить, чтобы юбка хорошо сидела, а также подогнать его под количество петель в узоре.

Очень интересный рецепт экспресс-маски для кожи вокруг глаз, которая обещает и морщины разгладить, и синяки убрать, и отеки разогнать. Делается быстро и из подручных средств. Так почему бы и не проверить?

Больше не болит и не хрустит!
Боли в суставах — это сущий ад! Предлагаем рецепт, который с первого раза избавит вас от болей и хруста в суставах.

Эти проблемы волнуют всех, у кого сидячая работа, малоподвижный образ жизни.
Конечно, боли могут возникать и по другим причинам: травмы, артрит, ревматизм и т.д.
Попробуйте этот рецепт! Помогает всем!
