ß ÷àñòî ñìîòðþ êóëèíàðíûå òåëåïåðåäà÷è è îäíèì èç ñàìûõ ëþáèìûõ âåäóùèõ äëÿ ìåíÿ ÿâëÿåòñÿ Àëåêñàíäð Ñåëåçíåâ. ×åëîâåê è ñ îïûòîì, è òîíêèì âêóñîì. Èìåííî ïî åãî ðåöåïòó ÿ ïåêó êóëè÷è. Êóëè÷ îò Àëåêñàíäðà Ñåëåçíåâà ãîòîâèòñÿ íà ñëèâêàõ, è ãîòîâûå èçäåëèÿ âûõîäÿò î÷åíü ìÿãêèìè è íåæíûìè. Ýòî ñàìûé ëþáèìûé ðåöåïò, è ÿ ñåãîäíÿ ïîäåëþñü ñ âàìè âñåìè ñåêðåòàìè ïðèãîòîâëåíèÿ.



Îñîáîå çíà÷åíèå èìååò êóïàíèå â ×èñòûè̆ ÷åòâåðã íà Ñòðàñòíîè̆ íåäåëå (5 àïðåëÿ â 2018 ãîäó).

Ñåãîäíÿ õî÷ó ïðîäîëæèòü òåìó óãîùåíèé äëÿ Ïàñõàëüíîãî ñòîëà è ïðåäëîæèòü âàøåìó âíèìàíèþ îðèãèíàëüíî îôîðìëåííûé, âêóñíûé ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ ñåìãîé è êðàñíîé èêðîé. Íåñìîòðÿ íà êàæóùóþñÿ çàìûñëîâàòîñòü, ãîòîâèòñÿ òàêîé ñàëàò äîñòàòî÷íî ïðîñòî è áûñòðî. Ðåêîìåíäóþ!

×òîáû âàôëè îñòàâàëèñü âñåãäà õðóñòÿùèìè, ðåêîìåíäóþ èñïîëüçîâàòü ýòîò ðåöåïò.




Äîâåëîñü êàê-òî ìíå ñ äî÷êîé ïðèñóòñòâîâàòü íà îäíîì ìàñòåð-êëàññå, ïîñâÿùåííîìó åãî âåëè÷åñòâó ôóðøåòó))) Ìíîæåñòâî ðàçíîîáðàçíûõ çàêóñîê, ìèíè-ñàëàòèêîâ, íàðåçîê, êàíàïóøåê è ïðîôèòðîëåê ñ çàìîðñêèìè è íå òîëüêî âêóñíîñòÿìè ïðîäåãóñòèðîâàëè ìû è çàáðàëè â ñâîè êîïèëêè…
Ó ýòèõ áóëî÷åê-ìàëûøåê åñòü èìÿ! Áàòáóòû — ìàðîêêàíñêèå ìèíè-ëåïåøêè, ïûøíûå è âîçäóøíûå âíóòðè, ÷åì-òî íàïîìèíàþò ãðå÷åñêóþ ïèòó, íî âñ¸ æå îòëè÷àþòñÿ ðàçìåðîì è ñïîñîáîì ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ãîòîâÿòñÿ äî áåçîáðàçèÿ ïðîñòî: ïðÿìî íà ñêîâîðîäå áåç äîáàâëåíèÿ ìàñëà. Äóõîâêó, êñòàòè, äëÿ èõ âûïåêàíèÿ èñïîëüçîâàòü íå ðåêîìåíäóåòñÿ: áóëî÷êè âûéäóò íå òàêèìè ïîðèñòûìè.

Ñåãîäíÿ âàñ æäåò íàñòîÿùåå ÷óäî. Ýòî ÷óäî íàçûâàåòñÿ Àôôîðìàöèè. Ýòî íå îïå÷àòêà. Ïðîøó íå ïóòàòü ñ Àôôèðìàöèÿìè, ò.å. ñ ïîçèòèâíûìè óòâåðæäåíèÿìè. ×òî æå òàêîå Àôôîðìàöèè è â ÷åì èõ îòëè÷èå îò Àôôèðìàöèé?
Ïîæàëóé, ñåãîäíÿ áëàãîäàðÿ Ëóèçå Õåé âñå çíàþò, ÷òî àôôèðìàöèè – ýòî ïîçèòèâíûå óòâåðæäåíèÿ î òîì, ÷òî ìû æåëàåì, âûñêàçàííîå â íàñòîÿùåì âðåìåíè êàê-áóäòî æåëàíèå óæå ñáûëîñü.
Âêóñíûé ïî ñîñòàâó ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå, ñâåæèìè ïîìèäîðàìè è îãóðöàìè, ñûðîì è ÷åñíîêîì ñìîòðèòñÿ êàê íàñòîÿùèé ìóðàâåéíèê, áëàãîäàðÿ íåîáû÷íîé ïîäà÷å â âèäå ãîðêè, çàñûïàííîé êàðòîôåëüíîé ñîëîìêîé è çåë¸íûì ëóêîì!


Âñå áîëüøå æåíùèí ãîâîðÿò î òîì, ÷òî íåò íîðìàëüíûõ ìóæèêîâ. Âûìåðëè îíè êàê êëàññ. Îñòàëèñü ëåíèâûå è ñëàáûå, æåíîïîäîáíûå è íåèíòåðåñíûå ïðåäñòàâèòåëè ìóæñêîãî ïîëà. ß ñ ýòèì íå ñîãëàñíà, ÿ çíàþ ìíîãî íàñòîÿùèõ ìóæ÷èí – è â ìîåì ìèðå èõ î÷åíü ìíîãî. Íî âñå-òàêè ïðîáëåìà âûðîæäåíèÿ ìóæåñòâåííîñòè åñòü. Íî ñîçäàåì åå ìû ñàìè. 

Âêóñíåéøàÿ çàêóñêà çà 5 ìèíóò... ß íå ëþáëþ ñëîæíûå ðåöåïòû, íà êîòîðûå óõîäèò íåñêîëüêî ÷àñîâ. È óæå ñòàëà çàìå÷àòü, ÷òî ÷åì ïðîùå - òåì âêóñíåå. Ýòè ñî÷íûå, àðîìàòíûå, âêóñíåéøèå æàðåíûå ãðèáî÷êè ÿ ãîòîâëþ î÷åíü ÷àñòî. È ïðîñòî íà óæèí, è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, è íà çàêóñêó, åñëè âäðóã íåîæèäàííî ãîñòè...

