Gordon Beningfield (1936–1998, British)

  [показать]

Ингредиенты:

Для коржей:
8 яичных желтков
1,5стакана сахара
200гр.сл.масла
400гр.сметаны
1,5 ст.грецких орехов
1,5-2 ст.муки

Для безе: 8 яичных белков, 2 стакана сахара.

Для крема: -1 б.вареной сгущенки и 200гр.сл.масла.

Приготовление:
1. В самом начале поместить сметану в глубокую миску, положить 2 ч.л.соды, перемешать и поставить в сторонку.
2. Отделить желтки от белков.
 3. Белки в холодильник, а желтки взбить с сахаром, добавить сливочное масло (оно комнатной температуры,мягкое) и сметану, которая уже перекипела и увеличилась в объеме,теперь добавляем орехи( нарезаем покрупнее,а не измельчаем в пыль-так вкуснее) и мука.
4. Тесто должно получиться, как густая сметана.
5. Разогреваем духовку до 170гр. Форму(28, а то и 30 см) застилаем, смазываем маслом, выливаем половину теста и выпекаем.
5. Печется быстро-минут 15. Так же вторую половину.
6. Пока пекутся коржи, взбиваем 8 белков с 2 ст.сахара до плотной массы.
 7. Выпекаем безе при той же температуре, что и коржи. В идеале безе должно выпекаться до хруста. НО!!! всем нравится,когда безе внутри похоже на суфле.
 Выпекать минут 40,сверху и с боков оно хрустящее,а внутри нежное.
8. Коржи поднимаются несильно.
9. Пока все это дело остывает ,оперативненько взбиваем крем.
10. Масло мягкое, комнатной температуры, взбиваем добела и по ложке добавляем вар.сгущенку. ВСЕ!!!
11. Собираем торт по известной схеме-корж-крем-безе-крем-корж.
12. Украшаем,с чувством глубокого удовлетворения мысленно себе аплодируем.

Приятного аппетита!

[602x336]

[469x316]

[500x386]

[500x320]
Необычное колье своими руками предлагает сделать Меган из Калифорнии. В своем блоге она опубликовала очень простой мастер-класс, в котором рассказывает, как из двух завязок для штор можно сделать оригинальное украшение на шею.

[показать]

[показать] [показать]

more

Не хотите сшить симпатичную летнюю сумочку? Представляю вам фото мастер-класс с моими пояснениями. Для шитья сумки вам понадобится плотная набивная ткань - 0,5 метров, 0,5 м подкладочной ткани - шелк или саржа и столько же клеевой ткани, 1,12 м тесьмы для отделки и немножко черного тюля для банта.

[показать]

ЗДесь небольшие мотивчики и уроки по вышивке нитками и лентами.Всё несложно,но на одежде очень красиво смотрится.Самое то для начинающих.

Фотографии пользователя [показать]labris1985

[365x512]

1. 

 Твори добро

Автором видео, которое могло бы стать отличной социальной рекламой, является Аркадий Моряхин, 20-летний паренек из Алма-Аты. На сегодняшний день ролик набрал почти 1,5 миллиона просмотров на youtube и больше 3 тысяч восторженных комментариев на разных языках мира. Пожалуй, главное в этой истории — нам самим поверить в то, что мы можем быть добрыми, и не забывать об этом.

Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - "СУМАСШЕДШАЯ ВЯЗАЛЬЩИЦА" МУЛЬТИК
Часть 2 - Funny Little Bunnies (мультик)
...
Часть 35 - Откуда берутся дети? (мультфильм)
Часть 36 - Песенка вагонного из к/ф "Чародеи" - "Спать пора"
Часть 37 - Твори добро
Часть 38 - Lavatory - Lovestory (мультфильм)

Нет, ну просто наглядеться на мешковину не могу, до чего же многофункциональный материал! И мешки для картошки из нее делают, и одежду, и подушки, розочки всяческие крутят, а еще, оказывается, можно и украшения из нее смастерить. Причем легко и быстро.  Посмотрите на этот браслетик. Самое то для лета, да с льняными штанишками....

[показать]