• Авторизация


Посвящение Риму / Omaggio a Roma Франко Дзеффирелли (2009) 19-10-2013 16:13

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Посвящение Риму / Omaggio a Roma Франко Дзеффирелли (2009)

Omaggio Roma - документальный короткометражный фильм великого режиссёра Франко Дзеффирелли. Фильм, сделанный в сотрудничестве с муниципалитетом Рима и Департаментом туризма, был представлен на кинофестивале в Риме в качестве визитной карточки столицы.
Два главных героя - тенор Андреа Бочелли и актриса Моника Беллуччи, играющие героев оперы Тоска Джакомо Пуччини, римская история и культура, зритель как бы между прошлым и будущим через образы великого режиссёра.
Затраты на производство фильма около 750 000 евро.
Страна: Италия
Год: 2009
Жанр: короткометражный
Продолжительность: 20 минут (0:20)
В главных ролях: Моника Беллуччи, Андреа Бочелли 
Советую посмотреть и получить удовольствие


 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Содовые ароматизаторы для дома. Как просто! 19-10-2013 16:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Содовые ароматизаторы для дома. Как просто!

Ароматизаторы для дома из соды. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

А я к вам еще с одним ну очень простым рецептом:) Помните, я публиковала интересный вариант ароматизации и дезинфекции туалета с помощью бомбочек, кто не видел, посмотрите здесь - Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты. Теперь же я хочу порадовать вас еще более простым вариантом создания ароматизаторов для любых помещений из обычной соды:) Очень просто, ароматно и весьма эффективно:) Приятного просмотра!

[500x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Митенки спицами с косой 19-10-2013 16:08

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Митенки спицами с косой

 


Что же такое митенки?
Говоря коротко – это перчатки без пальцев. Могут быть и митенки с «остатками пальчиков» до сустава. Длина разная – до запястья, до локтя и даже выше. Перчатки митенки спицами вяжутся резинкой 1х1 или 2х2 (или другими «эластичными» узорами) на четырех спицах. Для большого пальца оставляют отверстие, которое аккуратно заделывают, или провязывают на петлях отверстия несколько рядов полотна тоже по кругу.

Итак, начнем. [показать]
Пряжа ATLANTIC (Nako) Состав: 40% шерсть 60% акрил. Длина нити 245м. Вес мотка 100г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки «Сирень» с пришитыми вязаными цветочками и листочками. 19-10-2013 16:07

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тапочки «Сирень» с пришитыми вязаными цветочками и листочками.

[показать]

Мастер-класс http://www.handmade39.ru/2013/09/26/tapochki-siren/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка пилота 19-10-2013 16:06

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка пилота

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-шлем малышам 19-10-2013 16:06

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочка-шлем малышам

[370x518]

http://knit-club.ru/vjazanie-dlja-detej/730-detskaya-shapka-shlem-spicami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки крючком мальчишкам и девчонкам.МК 19-10-2013 16:05

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Тапочки крючком мальчишкам и девчонкам.МК

[показать]

автор Мамины Детки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты разных кухонь мира: Курица по-бурбонски 19-10-2013 16:04

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Простые рецепты разных кухонь мира: Курица по-бурбонски

[625x418]

  • 1 кг куриных грудок без костей, нарезанных маленькими кусочками;
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • 1/4 чайной ложки имбиря;
  • 3/4 чайной ложки молотого красного перца;
  • 1/4 стакана яблочного сока;
  • 1/3 стакана сахарного песка;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 1/2 стакана воды;
  • 80 мл соевого соуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вопрос про магги 19-10-2013 16:03

Это цитата сообщения неглиже Оригинальное сообщение

вопрос про магги

Девушки, а если высидеть на магги одну неделю, а потом вернутся к правильному питанию, то я не наберу потерянное за неделю? 

правильное питание такое: 

7. 00 овсянка + 1 ст ложка изюма 

11. 00 -13.00 (сначала ем половинку порции потом другую в этот промежуток) : отварная грудка 100 гр + 150 грамм овощной смеси хортекс

16.00 кета в яйце + овощи (или рис) 

20.00 кефир 1 сткан

Заранее спасибо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашние чебуреки? 19-10-2013 16:02

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как приготовить домашние чебуреки?

Самые вкусные и, пожалуй, наиболее качественные чебуреки - те, которые готовят при Вас. Но, чаще всего, мы покупаем приготовленные заранее, и потому не можем быть абсолютно уверенны в их свежести.

[показать]

Чебуреки, приготовленные у себя дома, совсем другое дело! Вы сами закупаете продукты нужные для их приготовления, сами жарите на свежем масле, соблюдаете правила гигиены на кухне и т.д. Чебуреки хороши к обеду. Блюдо это жирное и достаточно калорийное, поэтому завтракать и ужинать ими не рекомендуется. Если кто-то из домашних страдает желудочными заболеваниями, им лучше вообще воздержаться от этого блюда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ 19-10-2013 16:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

 

[показать]

Рецепт этой интересной закуски давала когда-то Маргарита на Женском форуме сайта Графоман, которого ныне уже не существует. Шарики эти пользовались у всех большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка. 19-10-2013 16:00

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[350x425]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем для лица от морщин "Подходит всем!" 19-10-2013 15:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашний крем для лица от морщин "Подходит всем!"

[590x443]

В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со свежей капустой 19-10-2013 15:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог со свежей капустой


[504x389]


Ингредиенты:
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей

Приготовление:
Нагреть духовку до 180ºС. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Смешать ингредиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сквозь начинку, ручкой вилки, аккуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно. Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливается. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный рулет с яблоками 19-10-2013 15:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Необычный рулет с яблоками


[504x383]

Ингредиенты:
- 4 столовых ложки муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 4 столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- 2 яблока
- 10 шт чернослива
- корица - по вкусу
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки. Взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя сахар и отдельно взбить желтки, добавить к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить. Затем, аккуратно перемешивая, добавить в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным. Включить духовку на 180ºС. Для начинки рулета быстро нарезать яблоки небольшими кубиками или дольками и чернослив на 2-4 части. Уложить фрукты на бумагу для выпечки на противне, посыпать корицей. Залить яблоки и чернослив тестом и поставить противень в разогретую духовку на 15 минут. Испеченное тесто с фруктами перевернуть на полотенце и прямо в теплом виде аккуратно закатать в рулет. Остывший рулет с яблоками по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить на свой вкус. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пиранья Ком: Онлайн ТВ 19-10-2013 15:57

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Пиранья Ком: Онлайн ТВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сырные корзиночки" 19-10-2013 15:57

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

"Сырные корзиночки"

Ингредиенты:
- 400 г кальмаров
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки

Приготовление:
1. Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
2. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
3. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
4. Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром. Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
5. Огурцы нарезаем соломкой. Яйца мелко рубим ножом. Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
6. Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки. Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона. Кушаем вместе с сырной «тарой».


1.
[550x413]

2.
[500x340]

3.
[500x365]

4.
[500x388]

5.
[500x499]

6.
[500x365]

7.
[500x390]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мировой закусон - 2 рецепта для пикника 19-10-2013 15:56

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

Мировой закусон - 2 рецепта для пикника

Простой как 3 рубля рецепт, который я увидел на одном из кулинарных сайтов. Идею взял за основу и естественно немного переработал под себя!
[показать]

Фоток много, и все они очень аппетитные, поэтому людям с обильным слюноотделением под кат заходить опасно…

Рассказывать тут особенно нечего - рецепт как мне кажется подходит для пикника или других домашних посиделок, когда к вам вдруг заскочили друзья на пиво. Фотографировать не собирался, поэтому фотика под рукой не было - все фотал на мобильник... ну вы все равно все поймете.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные розы 19-10-2013 15:55

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

яблочные розы

[500x281]

 

Красивые яблочные розы, рецепт приготовления которых вы сейчас узнаете, понравится и детям, и взрослым, и великолепно украсят праздничный стол


Привет, друзья! Эта выпечка – яблочные розы – достаточно распространенная, и не зря – выглядит красиво, готовится достаточно быстро и детишкам в радость!

Особенно удачно аромат корицы и яблок сочетается с предновогодней суетой. И пока не наступил Новый год, пока еще не выставляются на стол красивые аппетитные закуски и не начали бить куранты, я всегда пеку для домашних яблочные розы. Это уже давняя семейная традиция, и наш декабрь утопает в запахе корицы и сладкой свежей выпечки.

Я не фанат возни с тестом, а посему использую готовое покупное. Начнем!

Итак, для создания яблочных роз нам потребуются:

  • Яблоки – 150-200 гр
  • Сдобное дрожжевое тесто – 150 гр
  • Сахар – 4 ч/л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разные вкусности 19-10-2013 15:54

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Разные вкусности

Гречаники

Куриные рулетики с грибами

Вкусный, несложный и красивый десерт

Бризоль: что это такое и как его приготовить?

Существуют блюда, которые мы готовим в повседневной жизни, вполне привычные и регулярно потребляемые, но не знакомые обычным кулинарам с точки зрения профессиональной кулинарии. Проще говоря, иногда мы что-то готовим, но даже не знаем, как это блюдо называется в кулинарии. Бризоль – одно из таких блюд, его делал в своей жизни хотя бы пару раз каждый человек, которому не чужда готовка.

Бризоль, о чем можно догадаться уже по одному названию – очередной шедевр французской кухни. Это, скорее, способ приготовления, нежели определенное блюдо, т.к. готовить бризоль можно из любого мяса, птицы, рыбы. С французского языка слово «бризоль» переводится как «зажаренный в яйце, омлете», что также описывает и сам способ приготовления, технологию готовки любой бризоли.

Практически любой кулинар хотя бы раз-два в своей жизни зажаривал отбивные или филе в яйце – то есть готовил бризоль, но далеко не каждый при этом знает о том, что делал тем самым блюдо с таким изысканным ресторанным названием. Но сегодня мы рассмотрим его приготовление именно согласно канонам профессиональной кулинарии.

Бризоль готовится из отбивных, как уже было отмечено, или из филе, а также из фарша – все это может быть любым, то есть речь может идти о говядине, свинине, индейке, курице, рыбе и т.д. Делается по этой технологии все очень просто: основной продукт зажаривается просто во взбитом яйце, или же в льезоне (этим термином называют яйцо, взбитое для обмакивания чего-либо с молоком или сливками). Конечно, в итоге блюдо получается в разы калорийнее, нежели в случае с простыми отбивными, котлетами из фарша или жареным филе, но оно того стоит, и иногда побаловать себя таким объедением можно!

Рецепты приготовления бризоля

По канонам высокой французской кухни бризоль нужно подавать в виде рулетиков и жарить, соответственно, в виде ну очень тонких лепешек – иначе их будет не свернуть в такой рулет. Мы расскажем о приготовлении и такого – классического бризоля, и вариантах более простых и применимых в домашней кулинарии.

Рецепт приготовления классической бризоли из фарша

Понадобится: 800г фарша из говядины, 200г майонеза, 160г сыра, 10 яиц, 3-4 зубчика чеснока, 2 крупных помидора, растительное масло, кетчуп, перец, зелень, соль.

Как приготовить бризоль по классическому рецепту. Добавить в фарш 1 яйцо, поперчить и посолить, перемешать, разделить на 10 равных порций и каждую скатать в шарик. Потереть сыр, нарезать брусочками помидоры и перемешать

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии