Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Пирожки из слоеного теста
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
300 г колбасно-мясных изделий
1 яйцо
кунжут
Приготовление:
Тесто просто слегка надрезается по уголкам.
[700x525]Выкладывается фарш. Фарш у меня был рассыпчатый и я волновалась, что при выпечке все кусочки рассыпятся на противень. Но ничего этого не случилось. Тесто при выпечке поднялось и все сжалось в единое целое.
[700x525]Вот так скрепляем уголочки.
[700x525] [700x525]Выкладываем на противень, присыпанный мукой.
[700x525]Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в горячей духовке, при температуре 210-220 градусов. Подаем с грибным бульоном.
Автор: alisa-108 http://povary.ru/recipes.php?id=3753
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем пышки с семечками
Сегодня я пекла свои любимые пышки – булочки с семечками, простые в исполнении, вкусные и красивые. Хотела отнести их завтра на работу, но приехал Антоша и забрал, так что мои коллеги будут завтра пить кофе просто так.
[показать]Нам нужно – около трех стаканов муки, 50 гр. размягченного сливочного масла, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки сахарной пудры, хорошая щепотка соли,
250 мл. молока ( у меня было 6%)
Дрожжи разводим в половине теплого молока, туда же кладем сахарную пудру и чайную ложку муки. Даем опаре подойти, затем добавляем оставшееся молоко, просеиваем муку с солью добавляем размягченное масло. Тесто я замешивала миксером.
Ставим его в тепло на час. Затем обминаем и делим на 12 -14 частей, из кусочков делаем лепешечки, а затем – шарики.
Ставим на газ кастрюлю с водой, доводим воду до кипения и опускаем на одну минуту ( до всплытия ) наши шарики в кипяток,
[показать]вытаскиваем их шумовкой, кладем на бумажное полотенце, а затем на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.
[показать]Духовку разогреваем до 220 градусов. Верх пышечек – булочек не смазываем, а посыпаем его семечками ( если нет семечек – можно кунжутом ). Я поставила противень на второй уровень снизу. Печем 15 минут – до зарумянивания верха.
[показать]Булочки -объедение.
Прошу прощение за качество снимков – у меня на кухне в 4 вечера уже темно, включаю свет.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Пончики Особенные - с начинкой
[365x274]
[250x59]* Взбиваем 2 яйца , добавляем, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляем 4-5 ст. муки, замешиваем тесто.Тесто делим на 2 части.
* Раскатываем тесто тонко,посыпаемпласт 1/3 ч. л. соды.
* Сворачиваем рулетом и складываем его вчетверо. Все это повторяем еще 2 раза.То же самое делаем с другой частью теста.
* Тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
* Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм,вырезем стаканом круги и жарим в большом количестве растительного масла.
* Начинка: (любая, на ваш вкус).
1 яичный желток взбиваем, добавляем 0,5 ст. сахара,1 ч. л. ванильного сахара,1,5 ст. л. муки, помешивая , вливаем 1 ст. молока, хорошо перемешиваем,ставим на огонь, и,постоянно помешивая, ваpим до загустения . Снимаем с огня и в теплый крем добавляем 50 г масла и 1-2 ст. л. коньяка.
* Готовые пончики наполняем кремом при помощи кондитерского шприца.
Посыпаем сахарной пудрой.
Источник: koolinar.ru
[300x36]...
Все мы любим своих детей, заботимся, покупаем все самое лучшее.Не менее важный вид заботы - это автокресла о которых мы,порой не думаем, а зря. Это и удобство, и защита для детей. А найти автокресла Вы сможете в интернет-магазине "babykreslo.com". Заходите, действуют интересные акции.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Гуцулята
Гуцулята
Этот рецепт мне дала Вуянка моего мужа ( на Западной Украине так называют жену маминого брата или сестру мамы,а вот сестру отца или жену брата отца там называют - Стрыянка) .Мне было очень интересно слышать ,а то у нас называют тетя на всех,поди знай чья родственница.А здесь все понятно ,не спутаешь.Гуцулята напоминают пирожки ,но отличие немного есть.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА (ЧАСТЬ 2)
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА (ЧАСТЬ 2)
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Выкрутасы из теста
Доброго времени суток всем!
Часто когда мы хотим что то испечь необыкновенное, то начинаем бороздить просторы интернета в поисках чего то оригинального.
Предлагаю вашему вниманию подборку оформления мучных изделий на любой вкус.
Начиная от маленьких булочек и заканчивая пирогами и пельменями.
Подборка будет состоять из нескольких частей.
Кого заинтересует, смотрите продолжение в моих темах.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Заливные пироги/strong>
[500x375]Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Оригинальное оформление выпечки
Очень оригинальный и достаточно простой способ формирования булочек для выпечки!
Я думаю,что при желании на тесто можно положить творог,например с орехами или изюмом!
[500x543] [400x160] [400x160] [400x160] http://blogs.mail.ru/mail/alleena/556EA3FB34E558F.html
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
Выставка интерактивного изобразительного искусства в Международном выставочном центре в городе Ханчжоу.
Объемные рисунки не просто можно, но и нужно трогать руками, ложиться на них всем телом или даже засовывать голову внутрь изображения. Со всеми картинами-иллюзиями в этой нестандартной галлерее можно сфотографироваться. И, судя по несходящим с лиц посетителей улыбкам, необычная выставка картин пришлась всем по душе.
[показать]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ(НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ!!!)))
Это цитата сообщения БАБИРУСА Оригинальное сообщение
МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
10 самых абсурдных «картин», проданных за миллионы
Десять приведённых ниже образцов живописи – яркие примеры того, как можно выручить баснословные деньги за любую откровенную мазню (нарисованную пятилетним ребёнком или купленную на блошином рынке, например), придумав для неё громкое название, сочинив невероятную историю создания и выставив на одном из самых знаменитых аукционов мира:
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
Африканские очумелые ручки
Как думаете, что можно сделать из этой горы старых шлепок?
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам
[показать]
Эта маска - находка для меня. Действует она по принципу очищающих полосок. Очищает от черных точек и сальных пробок. Все ваши черные точки с носа останутся на салфетке. Выравнивает цвет лица, убирает покраснения, делает кожу мягкой.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Какие ароматические масла полезны для здоровья.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Интересные пирожки и ... вкусные
[600x424]Интересные пирожки и ... вкусные
Продукты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль
Приготовление:
*Помидоры порезать кружочками.
*Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Одуванчик исцеляющий
|
