Рикотта- это разновидность сыра в итальянской кухне. Это диетический и полезный продукт, поскольку содержит много белка, кальция и различных микроэлементов. Ты можешь приготовить его самостоятельно и с минимальными денежными затратами по нашему рецепту.
|
|

Ингредиенты:
2 кг неочищенных лимонов
1,8 кг сахара
вода
корица или ваниль по желанию
Лимоны тщательно моем и, не очищая, нарезаем тонкими ломтиками. Кладем в большую миску, заливаем с верхом холодной кипяченой водой и оставляем на сутки.
Сливаем воду, кладем лимоны в кастрюлю, наливаем 0,5 л воды и варим на маленьком огне 30 минут, пока кожура не станет мягкой.
В другой кастрюле сахар заливаем 1/4 стакана воды и варим на сильном огне сироп, пока сахар не растворится. Перекладываем в сироп лимоны и варим, помешивая, 50-60 минут. Пропускаем джем через мясорубку, добавляем по вкусу корицу или ваниль и раскладываем по банкам. Закрываем и стерилизуем. Если вы собираетесь употребить джем в ближайшие месяца 3 - можно обойтись без стерилизации - этот срок джем и так хорошо простоит .
[400x283]http://www.vkusnyblog.ru
Серия сообщений "джем, повидло":
Часть 1 - Джем из тыквы
Часть 2 - Яблочное повидло "Белый налив"
...
Часть 32 - Сливово - яблочный джем
Часть 33 - Сливовый джем с шоколадом
Часть 34 - Лимонный джем
[700x525]
[700x456]
[510x700]
Серия сообщений "Резьба и выжигание по дереву":
Часть 1 - Геометрическая резьба по дереву для начинающих.
Часть 2 - Выжигание по дереву
Часть 3 - Рисунки для выжигания
Часть 4 - Выжигаем лошадь
[400x307]
[500x488]
[500x346]
[500x376]
[500x322]
[500x753]
[500x335]
[показать]
[500x338]
[500x327]
[показать]
[показать]
[400x462]
[450x570]
[400x435]
[400x517]
[450x338]
[450x436]
[450x600]
[450x600]
[450x464]
[500x342]
|
Немецкий сайт по трудоустройству нашел интересный способ привлечь внимание к себе. Они ежегодно выпускают по несколько тематических рекламных плакатов. Обычно такими плакатами украшают различные автоматы – торговые, банкоматы, игровые и т.д. Предполагается, что эти плакаты привлекут к сайту как ищущих работу, так и работодателей.
Ведь поиск работы дело весьма непростое. Не всегда удается найти именно то, что хочется по велению
Рецепт приготовления ванильного мороженого.
Подробный рецепт с фото читайте на сайте http://gotovim-doma.ru/view.php?r=901...
Этот замечательный простой рецепт домашнего мороженого без яиц прислал Николай Шуйский. Действительно, готовится оно элементарно, а получается очень вкусно и натурально.
Меня зовут Николай, вегетарианец уже лет 10.
Большое спасибо Вам за сайт и рецепты. Очень простые по составу и приготовлению, очень понятно и наглядно изложено. Мы опробовали несколько блюд, все получилось и понравилось.Хотел предложить Вам простой рецепт домашнего вегетарианского мороженого. Те, что продаются в магазине, практически всегда содержат невегетарианские добавки типа Е471, ну и состав у них совсем невдохновляющий
[показать]
[500x647]Вегетарианское домашнее мороженое со сгущенкой
Готовится такое мороженое из сметаны и сгущенного молока. Вот, что пишет Николай:
Сметана любая: мы и домашнюю пробовали, и магазинную 10-15 %-ую — все равно получается. Мороженное очень вкусное и натуральное. При желании можно добавить кэроб, фрукты, орешки и т.д., но нам и так нравится
[показать]
Я сделала на 20% сметане — получилось отлично, но меньше жирность, мне кажется, не стоит брать, а то будут чувствоваться льдинки.
[450x353]Сметана с ванильным сахаром
[450x380]Сметана со сгущенкой
[450x372]Приготовление домашнего мороженого без яиц
[450x309]Приготовление белого ванильного мороженого
[450x236]Приготовление клубничного и шоколадного мороженого