• Авторизация


А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ! 04-09-2012 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ!

Наткнулась на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как...

[700x467]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приДВОРное 04-09-2012 09:16

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

приДВОРное..

William Weekes
[показать]
***
[показать]
*кликабельно
+6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мужчина и женщина - Francis Lai & Nicole Croisille 03-09-2012 17:08

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Вечная тема и прекрасная музыка!

Мужчина и женщина - Francis Lai & Nicole Croisille
Как наши голоса,
Напевающие тихо,
Наши сердца это видят
Как шанс, как надежду.

Как наши голоса,
Наши сердца в это верят.
Еще раз
Все начнется заново, жизнь исправится.

Столько радости, достаточно драм -- и вот,
это долгая история
Мужчина и женщина созданы замыслом случая.

Как наши голоса,
Наши сердца это видят
Еще раз
Как шанс, как надежду.

Как наши голоса,
Наши сердца радуются -
Они выбирают
Романс, произошедший здесь.

Удачу, которая здесь прошла



смотрим фильм
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ 03-09-2012 16:12

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз уничтоженный и восстановленный пост

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз восстановленный пост  

Внимание!  

11 января без объяснений причин был заморожен "живой журнал" с публикациями, на которые вели все ссылки в предыдущей версии материала "Лекарства-убийцы". 12 января публикации были  восстановлены в этом дневнике. В настоящее время все ссылки работают. Читателям, ранее делавшим перепост, придется сделать так же либо вновь перепостить материал.

Приношу извинения за неудобства.

Это обычная судьба  публикаций "Горожанина из Барнаула" 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Неженка 03-09-2012 11:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог Неженка

 

Ингредиенты:
 
Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые) 
Мука - 1.5 стакана 
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антон Макарский. "ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ" 03-09-2012 11:20

Это цитата сообщения olechka48 Оригинальное сообщение

Антон Макарский. "ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ"

Антон Макарский. "ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ"

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САДЫ МАУНТ СТЮАРТ 03-09-2012 11:17

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

САДЫ МАУНТ СТЮАРТ

00001 (137x200, 3Kb)
В Ирландии, на берегу Стренгфордского залива, находится один из самых красивых частных садов в Западной Европе – Маунт Стюарт.
Личность созидательницы сада, некой маркизы Лондондерри, и сегодня ощущается в каждом уголке этой живописнейшей территории. Аристократка, Эдит Ван-Темпест-Стюарт, дочь Чаплина Первого и супруга Чарльза Ван-Темпест-Стюарта, маркиза всегда принимала активное участие в общественной, да и в политической жизни Великой Британии. Леди Эдит написала несколько книг, была активной участницей Женского добровольного резерва во время Первой мировой войны, воспитала пятерых детей. Но главное ее детище - прекрасный сад Маунт Стюарт, - именно благодаря ему она и осталась в истории.

[700x411]

В Маунт Стюарт, в родовое поместье мужа, Леди Эдит

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
холодный суп из тертых огурцов в мятном йогурте 03-09-2012 10:27

Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение

Кхира Райта (Индия)

Кхира Райта (Индия)

Кхира райта – национальное блюдо индийской кухни, которое представляет собой холодный суп из тертых огурцов в мятном йогурте.Хорошо освежает в жаркую погоду.

Ингредиенты блюда:
Огурцы – 450 г
Йогурт – 350-370 мл
Мята свежая – веточка
Цедра лимона – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец красный молотый (или паприка) – 0,25 ч.л.
Семена горчицы – 1 ч.л.
Соль
Рецепт приготовления:
Для приготовления кхира райта по рецепту индийских кулинаров, огурцы помыть, натереть на крупной терке, можно их перед этим почистить, переложить в миску, посолить и дать постоять 20-30 минут. Йогурт слегка взбить, добавить в него перец, нарезанную мяту, цедру лимона и хорошо перемешать. С огурцов слить воду, отжать и добавить в йогурт. В сковороде разогреть масло, всыпать семена горчицы и обжарить до тех пор, пока семена не начнут трещать. Влить масло с семенами в смесь йогурта с огурцом, хорошо перемешать и поставить в холод на 2 часа. После того, как кхира райта охладится, разлить по мискам и украсить фигурно вырезанными огурцами и красным перцем или паприкой
[560x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСНИ И МУЗЫКА ИЗ КИНОФИЛЬМОВ -ЧАСТЬ 3- 03-09-2012 10:21

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

ПЕСНИ И МУЗЫКА ИЗ КИНОФИЛЬМОВ -ЧАСТЬ 3- Для ВАС, мои дорогие!!!!



[550x543]

[550x550]

[550x545]

[450x630]



75655329_dallee (170x89, 11Kb)

klavdia-France
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сравнение восковых составов: восковой лак, воск Stamperia, мастика. Автор - Алиса Лучинская 03-09-2012 10:19

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Сравнение восковых составов: восковой лак, воск Stamperia, мастика. Автор - Алиса Лучинская

Источник. Далее текст автора

 

Применение восковых составов в декупаже шкатулок и других вещей становится все более популярным делом. Составов много, при этом они очень сильно разнятся по цене, а свойства еще не сильно изведаны в широких кругах. Надеюсь, эта статья станет полезным дополнением к статье Елены Поповой Про морилки, воски и масла.


В моих руках побывали 4 восковых состава, их я и хочу сравнить.

Средство № 1 — Мастика для пола «бесцветная, с ароматом апельсина фирмы Bitumast

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусными шоколадными панкейками! 03-09-2012 10:15

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Осенний завтрак (Good Pancakes Morning)

[533x532]

У нас с самого утра пасмурно . Киев понемногу начинает принимать в объятия осень . Утра станут темными, прохладными и долгими. Вернутся любимые теплые завтраки: каша, оладьи, вафли...
Вот у меня сегодня появился повод накормить очень вкусными шоколадными панкейками! И почти полезными:)

( в очередь за блинами )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абу-Симбел Нубия, Египет 31-08-2012 17:22

Это цитата сообщения Scodch Оригинальное сообщение

Абу-Симбел Нубия, Египет.

[600x375]


Абу-Симбел известная на весь мир скала расположенная на западном берегу реки Нил. Известна эта скала тем, что еще в XIII век до н.э., во времена когда правил Рамзеса II, в ней были высечены 2 известных древнеегипетских храма, которые сохранились и по сей день...

Смотреть все фото Абу-Симбел Нубия, Египет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1001 рецепт 31-08-2012 16:57

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

1001 рецепт

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадрат с георгином крючком. Схема 31-08-2012 16:55

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Квадрат с георгином крючком. Схема

Квадрат с георгином крючком

Вот ЗДЕСЬ показано как вязать брошь георгин, а вот можно по этому же принципу вязать квадраты для пледа.

[700x525]

Далее схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков и плавленого сыра 31-08-2012 16:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

 

[показать]

Очень вкусная запеканка-суфле из кабачков.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Zapekanka-iz-kabachkov-i-plavlenogo-syra/

span style=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, которое покорило! 31-08-2012 16:45

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые цукаты 31-08-2012 16:43

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты

Не стоит выбрасывать кожуру от апельсинов — из нее можно приготовить чудесные цукаты. Можно окунать их в шоколад, как в этом рецепте, но можно есть и без шоколада. Выбор за вами. Удачи! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколад 31-08-2012 16:39

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Домашний шоколад

[320x237]
Когда вечером хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин бежать уже поздно.

Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад, очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь.
5 столовых ложек какао
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сметаны
Все перемешать, довести до кипения, остудить в холодильнике 2 часа
Можно добавлять изюм, орехи и т.п
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выглядят 300 ккал? 31-08-2012 16:37

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Как выглядят 300 ккал?

развернуть

Фотогалерея разных блюд калорийностью в пределах 300-400. Дает представление о размерах порций.

[показать]Континентальный завтрак - 290 ккал

1 булочка, 2 кусочка маргарина, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 100 мл фруктов, 250 мл сока, 250 мл воды.

 

 

[показать]Зерновые хлопья - 300 ккал

1 чашка хлопьев, стакан 2% молока, 1 банан, чашка кофе или чая

 

 

[показать]Печеная картошка - 305 ккал

1 печеная картофелина среднего размера, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки острого соуса, 1 чашка дыни (кусочками), 350 мл. воды.

 

 

[показать]Овсянка - 325 ккал

Тарелка овсянки с изюмом, 1 чашка фруктов, 1 чашка кофе или чая, 1 банан.

 

 

 

[показать]Суп - 350 ккал

1 тарелка супа, овощной салат, заправленный 2 ст. ложками масла с уменьшенным содержанием жира и уксусной заправкой, 350 мл воды, 4 соленых крекера.

 

 

[показать]Курица - 345 ккал

200 г куриного мяса, 1 чашка зеленых бобов, 2 кусочка маргарина, овощной салат, заправленный 2 ст. ложками масла с уменьшенным содержанием жира и уксусной заправкой, 350 мл воды.

 

[показать]Салат с курицей - 350 ккал

Большой овощной салат с примерно 200 г куриного мяса, заправка, как описано выше, 1 чашка тонких пшеничных хлебцев с пониженным содержанием жира, 350 мл воды.

 

 

[показать]Омлет - 360 ккал

Омлет из 2 яиц, 2 кусочка копченой индейки, 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 кусочек маргарина, 1 чашка кофе или чая, 250 мл воды.

 

 

[показать]Рыба - 365 ккал

200 г жареной белой рыбы, примерно 200 мл картофельного пюре, 1 кусочек масла, 100 мл зеленого горошка, 250 мл диетического чая со льдом.

 

 

[показать]Курица с рисом - 395 ккал

200 г куриного мяса, 2 ст. ложки соуса барбекю, примерно 200 мл вареных овощей, овощной салат с масляно-уксусной заправкой, 350 мл воды.

 

Про Россию статистику не нашла, но среднестатистический американец съедает в день 3800 ккал - это больше, чем все на этих фотографиях вместе взятое. Вот так вот.

Источник http://eda.mirtesen.ru/blog/43446277146?from=mail&l=bnq_bn

Серия сообщений "Блюда постные, ,диета,диетические блюда ":
постные блюда,диета ,диетичесие блюда,
Часть 1 - 264 Диеты со всего света !!!
Часть 2 - Альтернативные закуски
...
Часть 20 - Великий Пост.Белый Квас.Тюря.
Часть 21 - Лопух и вкусные разносолы из лопуха
Часть 22 - Как выглядят 300 ккал?
Часть 23 - По заявке картофель и все что можно приготовить....
Часть 24 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины по - Королевски 31-08-2012 16:34

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

[652x463]

Сайт 4 вкуса

Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.

2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают.  Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...

Серия сообщений "Блюда: блины,пончики,оладьи,паста,лазанья":
Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья
Часть 1 - Александр Селезнев рецепты от шефа
Часть 2 - Спагетти Итальянских шахтеров
...
Часть 30 - Рецепты воздушного хвороста
Часть 31 - Оладушки
Часть 32 - Блины по - Королевски
Часть 33 - Пьяный хворост,хворост с водкой
Часть 34 - Блинчики из сырого картофеля не деруны
Часть 35 - Лазанья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии