ß î÷åíü ëþáëþ ýòîò ìàëåíüêèé, âîëøåáíûé êâàäðàòèê.Êîòîðûé òâîðèò òàêîå âåëèêîëåïèå è ðàçíîîáðàçèå.Âäîõíîâëÿéòåñü, âÿæèòå ñ óäîâîëüñòâèåì è íà ðàäîñòü!!!
 |
|
Êòî íå ëþáèò ñâèíûå ðåáðà? Èõ îáîæàþò âñå! Íî ëèøü â òîì ðàçå, åñëè áëþäî ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåíî. Ïîïàâ â íåóìåëûå ðóêè ïîâàðà, òàêàÿ äåëèêàòåñíàÿ ÷àñòü õðþøêè ðèñêóåò ñòàòü íåñúåäîáíîé: æåñòêîé, ïðåñíîé è æèëèñòîé. ×òîáû èçáåæàòü ïîäîáíûõ êîíôóçîâ, íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü âñå òåìïåðàòóðíûå ðåæèìû, çàïåêàÿ ñâèíèíó â ïðÿíîñòÿõ â äóõîâêå â ôîëüãå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ïðåäñòàâëÿåì âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò îáàëäåííîé çàïå÷åííîé ñêóìáðèè, êîòîðàÿ ïîíðàâèòñÿ àáñîëþòíî âñåì.
Ýòîò áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò áóäåò óìåñòåí íà ëþáîì ñòîëå. Ñêóìáðèÿ ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíàÿ, ñûòíàÿ è òàêàÿ âêóñíàÿ, ÷òî âñåãäà õî÷åòñÿ äîáàâêè. Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ ïîëíîöåííûì, ïîýòîìó âàì íå ïîòðåáóåòñÿ äîïîëíèòåëüíûé ãàðíèð. Ïîïðîáîâàâ òàêóþ âêóñíÿòèíó, âû îòêðîéòå äëÿ ñåáÿ âêóñîâûå êà÷åñòâà ðûáû ñîâñåì ñ äðóãîé ñòîðîíû. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî áëþäî ïðîñòîå, ýòà ñêóìáðèÿ î÷åíü èçûñêàííàÿ.
Ïðÿæà » Äåíäè» , êðþ÷îê ¹1. Áåð¸ì ïðÿæó ñèðåíåâîãî öâåòà. Íàáèðàåì öåïî÷êó èç 8 âîçäóøíûõ ïåòåëü, çàìûêàåì â êðóã. Äàëåå âÿæåì ïî ñõåìå.  âîñüìîì ðÿäó ïðèñîåäèíèòü íèòü ôèîëåòîâîãî öâåòà.  òðèíàäöàòîì ðÿäó ìåíÿåì öâåò íèòè íà ñèðåíåâûé.
