Размер: 36/38

"Заманиха" - так называется это блюдо неспроста: за уши не оттащишь, когда зимой попробуешь с отварной картошечкой! Начнешь таскать по ложечке, пока донышко банки не увидишь. ОООчень вкусно!!! 

 Ни одно торжество не обходилось без этого блюда! Просто и очень вкусно...

В последние годы интерес к кулинарии серьезно вырос. Все хотят порадовать свои родных и близких чем то вкусненьким и необычным, тем, что еще не приелось. Особенно востребованы и популярны рецепты блюд экзотических кухонь. Такой интерес связан с доступностью продуктов из стран Азии, Центральной и Южной Америки и конечно же, любопытством попробовать новые вкусы. Поэтому, на праздничных столах и в качестве повседневной пищи нередко можно встретить тарталетки из авокадо. Они заработали себе  популярность тем, что это вкусно и быстро по приготовлению, а необычная порционная и аккуратная подача этого блюда заслужила отельной темы для разговора. 

Темпура — это овощи и морепродукты в кляре. Причём это не отдельное блюдо, а целое направление японской кухни, которое воплощает в себе основные принципы и особенности дальневосточной кулинарии. В нём совмещены, казалось бы, взаимоисключающие свойства: правильно обжаренные продукты не являются жирными и сохраняют свою первоначальную свежесть и вкус.

При обжаривании блюда в кипящем масле кляр способствует образованию красивой и аппетитной хрустящей корочки. Кусочки темпуры обмакивают в соевый соус или в смесь из сакэ, мирина и рыбного бульона.

Один из лучших рецептов домашней выпечки. Вкусные, ароматные булочки с укропом и сыром хороши и чаю и к бульону. Продукты самые простые, хоть с приготовлением и придется немного повозиться…