• Авторизация


В копилку кулинара. Красивые нарезки 31-01-2016 12:16

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

В копилку кулинара. Красивые нарезки

 

[604x453].
[604x455]
[604x418]

4809770_YaRecept6 (119x119, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков на скорую руку 31-01-2016 12:11

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков на скорую руку

Ингредиенты на 4 порции [показать]

  • Картофель 250-300 г
  • Кабачки 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Перец зеленый сладкий 120-150 г
  • Помидоры 1 шт
  • Фарш 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Молоко 50-70 мл
  • Сыр твердый 50 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Кабачок, лук, перец порезать кубиками
Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты
Добавить фарш, приправить солью и перцем
Готовить до изменения цвета фарша
Картофель почистить, натереть на терке. Промыть холодной водой, отжать
Форму для запекания смазать маслом. Выложить картофель по дну и бортикам формы, слегка утрамбовывая
Немного посолить, приправить перцем

Выложить фарш с овощами. Сверху положить дольки помидора. Яйца взбить с молоком. Залить запеканку яичной смесью. Посыпать тертым сыром. Запекать при 190 градусах 35-40 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкая колбаска из соломки 31-01-2016 12:11

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска из соломки

[показать]

Иногда хочется приготовить какую-нибудь сладость к чаю, не прилагая особых усилий. Сладкая колбаска из соломки - это быстрый и легкий рецепт для лентяек, или тех, кто устал после трудного рабочего дня. 

Ингредиенты: 

  • Сладкая соломка - 0,5 кг 
  • сливочное масло - 100 грамм 
  • конфеты "Коровка" - 0,5 кг. 

Разложите соломку на пергаментную бумагу, смазанную предварительно маслом. 

 На водяной бане или в микроволновке растопите сливочное масло и конфеты. 

Вылейте эту горячую масляно-конфетную смесь на соломку. Разровняйте ее по всей соломке и сверните ее рулетиком в бумаге и отправьте в холодильник. 

 Сладкая колбаска из соломки готова - нарезайте ее на кружочки и приятного вам аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов диетических сладостей 31-01-2016 12:11

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

5 рецептов диетических сладостей

[403x339]
  Трудно поверить, но конфеты и другие сладости могут быть полезными для организма и безопасными для фигуры! Делитесь рецептами с друзьями и худейте с удовольствием! 1. Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой Ингредиенты: • Курага 300 г • Творог обезжиренный 100 г • Яйца куриные 1 шт. Приготовление: 1.… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный фитнес-торт 31-01-2016 12:06

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Низкокалорийный фитнес-торт

[580x387]
  Ингредиенты: • 80 г молотых овсяных хлопьев • 1 белок • 3 ст. л. воды • Корица Начинка: • 250 г обезжиренного творога • 2 фрукта или 2 горсти ягод • 1 белок • 1-2 столовые ложки меда Приготовление: 1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 идеальных сочетаний цветов в интерьере спальни 31-01-2016 12:01

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

20 идеальных сочетаний цветов в интерьере спальни

[580x348]
  Дизайн комнаты или квартиры обычно начинается с выбора цветовых сочетаний. Ведь правильное использование цветов — залог гармоничного, стильного и целостного интерьера. Вот шпаргалка, которая поможет подобрать идеальную цветовую гамму при оформлении спальни. Уверены, засыпать и просыпаться в такой комнате будет намного приятнее.   Ж http://www.adme.ru/tvorchestvo-dizajn/20-idealnyh-...interere-spalni-1116360/ Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 хитростей, которые пригодятся автомобилистам зимой 31-01-2016 11:02


16 хитростей, которые пригодятся автомобилистам зимой

7 хитростей для очистки окон и зеркал от снега и льда


Поднимите дворники и оставьте их в таком положении на ночь, чтобы они не прилипли к лобовому стеклу.
Предотвратить обледенение окон поможет смесь из 3 частей уксуса и 1 части воды: побрызгайте ее на лобовое стекло и оставьте на ночь. Снег чистить все-таки придется, но сделать это будет значительно легче.
Сухая тряпка и спирт помогут очистить лед со стекол быстрее.
Есть и такой способ предотвратить обледенение лобового стекла: на ночь положите старый коврик, брезент или плотную ткань прямо на окно и заправьте под стеклоочистители. Но не забывайте: этого не стоит делать при резких перепадах температуры или обильных осадках.
Если под рукой не оказалось скребка, то можно воспользоваться жестким шпателем или кредитной картой, главное — избегайте металла, иначе есть риск повредить поверхность.
Защитить боковые зеркала от обледенения за ночь помогут обыкновенные пластиковые пакеты.
Если припарковать автомобиль с видом на восток, то утреннее солнце немного растопит снег и поможет очистить автомобиль чуть быстрее.

4 способа защитить замки и двери от обледенения

Открыть замерзшие замки и двери автомобиля поможет дезинфицирующее средство для рук.
Также можно прогреть ключ при помощи зажигалки, а затем аккуратно вставить его в замерзший замок.
В качестве профилактики сбрызгивайте ключ средством WD-40.
Чтобы открыть замерзшую дверь, попробуйте надавить на нее. Еще один способ — использовать теплую (но ни в коем случае не горячую) воду, а еще лучше антиобледенительную смесь.

2 хитрости для защиты стекла изнутри

Предотвратить запотевание стекол, впитать влагу и запахи поможет наполнитель для кошачьих туалетов, который можно спрятать, к примеру, в носок и поместить в автомобиле.
Крем для бритья поможет очистить окна изнутри и также предотвратит запотевание: нанесите небольшое количество крема и протрите сухой тканью.

3 совета, которые помогут завести машину даже в лютый мороз

Если вы ожидаете прихода небывалых холодов, аккуратно достаньте аккумулятор из машины и занесите на ночь его домой.
Если автомобиль не заводится 15–20 секунд, попробуйте поступить следующим образом: верните ключ в первоначальное положение и дайте уставшему аккумулятору 2 минуты отдохнуть, затем повторите еще раз. Не повторяйте этот процесс много раз — так вы только ухудшите состояние аккумулятора. Хороший ориентир — скорость поворота стартера.
Верный способ завести автомобиль — «прикуривание». Держите при себе готовые кабели — это поможет подключиться к аккумулятору другого автомобиля. Но, чтобы ваш аккумулятор «опомнился» и вернулся к своему изначальному состоянию, двигатель должен проработать час.

http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/19-avtomobil...prigodyatsya-v-holoda-1160310/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения 31-01-2016 03:02

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения

[показать]

СОВЕТ 1 : ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель.
Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче.

Белые вещи желтеют от старости или стирки.

Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.

Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты - это отличная профилактика от грибковых заболеваний. А можно довести до кипения в воде с порошком. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный слоенный пирог перевертыш 31-01-2016 02:05

Это цитата сообщения Marirosa Оригинальное сообщение

Интересный слоенный пирог перевертыш


 

[604x453]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!

 

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
2. Укладываем слоями:
— шампиньоны консервированные 300 гр.
— тертый сыр 300 гр,
— рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
— фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
— мороженая стручковая фасоль 300 гр
3. Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
4. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
5. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина)
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

 

Источник: http://www.sloosh.ru/pages/4991-sloenyiy-pirog-perevertyish.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нужно знать об эргономике типовой квартиры: советы + схемы 30-01-2016 16:05


Что нужно знать об эргономике типовой квартиры: советы + схемы

http://www.inmyroom.ru/posts/11767-chto-nuzhno-zna...-tipovoy-kvartiry-sovety-shemy

Какое расстояние до экрана телевизора считается безопасным, где лучше разместить шкаф в прихожей, что такое рабочий треугольник – собрали самую полезную информацию об эргономике жилого пространства

Грамотная расстановка мебели в квартире сродни выбору одежды: здесь надо укоротить, там сделать пошире, а вот тут все идеально. Чтобы всем членам семьи было комфортно, учитывайте правила эргономики: не вешайте крючки для одежды слишком высоко, оставьте достаточный проход между стеной и кроватью, а диван выбирайте не только с учетом дизайна, но и габаритов. Рассказываем, как обустроить разные комнаты, делимся секретами профессионалов и приемами грамотной организации пространства, которые действительно работают.

1. Как расставить мебель в гостиной

Гостиная в любом доме – это место для отдыха после напряженного рабочего дня. Чтобы всем членам семьи было комфортно, при ее планировке учитывайте правила эргономики жилого пространства. Мы рассказали, как определить оптимальные габариты дивана, высчитать безопасное расстояние до телевизора и какую ширину предусмотреть для проходов между мебелью.


2. Как обустроить удобное рабочее место

Советы и подробные схемы пригодятся тем, кому нужен домашний офис — полноценный кабинет или небольшой рабочий стол. На первом месте должно быть ваше здоровье и комфорт — даже в небольшой квартире выделите для работы и учебы светлый тихий уголок. Удобный стул, стол правильной высоты, полки и техника в зоне доступа — вот минимум, который нужен для быстрого решения дел. А если сидеть надоело, на помощь придет вертикальное рабочее место.

3. Что учесть при планировке прихожей

Главный секрет хорошего настроения при сборах на работу и возвращении домой – удобная прихожая, где все предметы находятся на своих местах. Вот здесь оставляем обувь, поднимаем руку и кладем шапку на полку, снимаем пальто и потягиваемся в свое удовольствие – локти ни во что не упираются, а крючки висят на комфортной высоте. На какой высоте разместить вешалку для одежды, где лучше поставить шкаф, в какую сторону должны открываться двери – наши советы помогут превратить коридор в удобное и функциональное пространство.


4. Эргономика маленькой спальни

В типовых квартирах на счету каждый сантиметр жилья, поэтому при планировании дизайна спальни важно учесть, насколько комфортно вам будет пользоваться мебелью день ото дня. Например, будут ли выдвигаться ящики и открываться дверцы, достаточно ли места для прохода между кроватью и стеной, удобно ли убирать постель. Рассказываем, как максимально эффективно использовать полезную площадь, не забывая о комфорте отдыхающих людей.


5. Планирование удобного гардероба

Как рассчитать оптимальные размеры шкафа, ширину ниш и высоту отделений для брюк и платьев – вопросы, которыми задаются те, кто решил самостоятельно обустроить гардероб. Все размеры важны: чтобы не подставлять табуретку каждый раз, когда нужно достать кофточку, и не нагибаться за мелкими вещами на самой нижней полке, спланируйте шкаф с учетом ваших нужд и пожеланий. Какой глубины выбрать шкаф, почему обычные полки удобнее обувницы и какая высота оптимальна для зеркала – наши советы помогут сделать гардероб удобным и функциональным.


6. Как расставить мебель на кухне

В современном доме кухня играет не менее важную роль – а иногда и самую главную. При выборе кухонного гарнитура важно задумываться не только об эстетической стороне, но и об удобстве и элементарной безопасности. За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени до 30%, а проходимого расстояния – более чем 50%. У арт-директора студии «Победа Дизайна» Степана Бугаева узнали, на какой высоте повесить шкаф, чем грозит соседство плиты и холодильника и где разместить барную стойку.

7. Секреты планировки маленькой ванной

Удачный дизайн маленькой ванной комнаты начинается с правильной эргономики. Ведь мало красиво расставить мебель в помещении, нужно сделать это максимально комфортно и безопасно для человека. Какая площадь потребуется для установки душевой кабины, на какой высоте повесить зеркало и установить раковину и почему навесные полки удобнее низкой тумбы – рассказываем, как сделать пространство ванной максимально функциональным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 НЕДОСТАТКОВ СПАЛЬНИ, КОТОРЫЕ МОЖНО ИСПРАВИТЬ ЗА ВЫХОДНЫЕ 30-01-2016 01:07


8 НЕДОСТАТКОВ СПАЛЬНИ, КОТОРЫЕ МОЖНО ИСПРАВИТЬ ЗА ВЫХОДНЫЕ

Если находясь в спальне, вы не чувствуете себя уютно, если комната кажется темной и холодной, а расстановка мебели оставляет желать лучшего – нужно что-то менять. Начните с недостатков, которые можно устранить за пару дней: обновить оформление окна, постелить ковер, добавить романтики с помощью освещения – рассказываем, как с умом провести выходные.

НЕДОСТАТОК №1: МАЛО СВЕТА

К сожалению, типовые квартиры не могут похвастаться окнами в пол, через которые в комнату проникало бы больше света. Часто ситуация осложняется еще и растущими перед домом деревьями. Добавим сюда плотные шторы, чтобы спрятаться от посторонних взглядов – и спальня превращается в подобие пещеры. Решение: конечно, прорубить окно побольше или убрать дерево мы не можем. А вот поменять текстильное оформление окон – легко. Снимите плотные темные шторы, вместо них повесьте легкий полупрозрачный тюль – ваша спальня сразу преобразится. Если вы привыкли к многослойному оформлению или ваши окна выходят на соседний дом, используйте светлые рулонные или римские шторы. Они не помешают проникновению света в спальню и защитят вас от посторонних глаз.


НЕДОСТАТОК №2: НЕУДОБНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕБЕЛИ

Многим знакомо желание вместить в небольшую комнату как можно больше предметов мебели: кровать, шкаф, комод, прикроватные тумбочки и, возможно, кресло. В итоге, чтобы подойти к кровати, нужно преодолеть полосу препятствий. Решение: сделайте небольшую перестановку. А для этого сначала проведите инвентаризацию: так ли вам нужна громоздкая тумбочка у кровати или ее можно заменить миниатюрной табуреткой, много ли вещей хранится в комоде или он стоит полупустой. Нарисуйте на листе бумаги план спальни и придумайте несколько вариантов расстановки – вы удивитесь, сколько идей можно реализовать всего лишь в одной комнате.

НЕДОСТАТОК №3: СПАЛЬНЯ ВЫГЛЯДИТ СКУЧНОЙ

Иногда желание создать универсальный интерьер превращает комнату в безликое, скучное помещение. Однотонные стены, бежевая мебель и обивка, светлое постельное белье – глазу не за что зацепиться.Решение: наполните спальню жизнью: придумайте несколько комплектов декора для каждого сезона. Используйте те предметы и детали, которые можно легко заменить: яркие вазы с цветами, разноцветные подушки, уютные пледы с геометрическим узором. Спальня, конечно, место для сна, но это не значит, что в ней нет места цвету.

НЕДОСТАТОК №4: ХОЛОДНЫЙ ПОЛ

Звенит будильник, вы сладко потягиваетесь, скидываете одеяло и ставите ноги на холодный пол – не самое приятное начало дня. Решение: к сожалению, только плиточный пол можно сделать с подогревом, а вот с паркетом и ламинатом придется действовать по старинке. Самый простой и популярный способ добавить тепла и уюта – положить пару ковриков у кровати. Они есть на любой вкус и цвет: из хлопка, льна, шерсти, вязанные, меховые. Также можно постелить во всей комнате ковролин или большой ковер – правда, ухаживать за ними будет сложнее.

НЕДОСТАТОК №5: СПАЛЬНЯ НЕ ВЫГЛЯДИТ РОМАНТИЧНОЙ

Бывает, что в спальне предусмотрено только два вида освещения: полная темнота, комфортная для сна, и яркий, бьющий в глаза свет от потолочной люстры. Ни тот, ни другой совсем не способствуют созданию романтической атмосферы. Решение: откажитесь от общего потолочного освещения. Вместо люстры поставьте прикроватные лампы или торшеры с полупрозрачными абажурами, повесьте бра над изголовьем для чтения книг. Гирлянды уместны не только на новогодней елке, но и в спальне круглый год – их мягкий свет создаст романтическую обстановку.

НЕДОСТАТОК №6: ИНТЕРЬЕР КОМНАТЫ БЕЗЛИКИЙ

У некоторых спален нет характера, индивидуальности. В ней может быть сделан свежий ремонт, пол и мебель сверкают от чистоты – но жильцам в ней все равно неуютно. Комната скорее напоминает номер в отеле, чем личное пространство.Решение: посмотрите вокруг – много ли в спальне вещей, отражающих ваши интересы и ваш внутренний мир? Пусть у вашего гнездышка будет лицо: повесьте на стены семейные фото или любимые картины – снимки из путешествий будут тоже к месту.

НЕДОСТАТОК №7: В СПАЛЬНЕ ХАОС ИЗ-ЗА ОТКРЫТЫХ ПОЛОК

На фото интерьеров в журналах всегда идеальный порядок: вещи лежат на своих местах, на полках стоят красивые композиции из декора, одежда развешена по цвету. В реальной жизни все далеко не так – открытые полки и системы хранения создают хаос, который портит настроение и совсем не настраивает на расслабление.Решение: пусть вашим помощником станет текстиль. Используйте вместо дверок шкафа плотные однотонные шторы – они не только скроют с глаз беспорядок и добавят уюта. Открытые полки и рабочую зону также можно спрятать с помощью рейлингов на потолке и полотна ткани.

НЕДОСТАТОК №8: НЕУЮТНАЯ КРОВАТЬ

Мы тратим на сон около 8 часов в сутки – хочется проводить это время в уюте и комфорте. Неудобный матрас, жесткая подушка, грубое постельное белье совсем не способствуют полноценному отдыху.Решение: первым делом поменяйте постельное белье – выбирайте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 сайтов, которые подтянут ваш английский 30-01-2016 00:51


7 сайтов, которые подтянут ваш английский

Взрослым людям взяться за изучение иностранного языка непросто. Работа, семья, ежедневные хлопоты отнимают много времени. И мечта выучить английский язык становится все «более розовой», а ее осуществление сдвигается на неопреденный срок. Бизнес-тренер Виктория Кучерчук рассказывает о 7 элементах системы, которые помогают ей учить английский легко и увлекательно.

Языковая практика с грамотным носителем

verbling.com — сервис, на котором вживую общаешься с преподавателями из других стран.

Прелесть этого сайта в том, что здесь:

минимальная цена (ведь мне нужно было «всего лишь» поговорить с образованным человеком);
преподают англичане или американцы (сразу отпали учителя из Австралии и ЮАР с их особым произношением);
подходящее время занятий (с США непросто совпасть по времени).
Регулярный просмотр бесплатных видеоуроков

engvid.com — видеоуроки для студентов с разным уровнем знания языка.

Ресурс помогает узнать, как вести себя и что говорить в разных ситуациях: например, как пожаловаться на плохой сервис или выразить сочувствие на похоронах.

Здесь можно пройти тест, чтобы узнать, насколько закрепился материал урока. Копилка уроков еженедельно пополняется.

Просмотр сериалов на английском языке

cucirca.eu — здесь вы найдете много сериалов на английском языке. Важно выбрать сериал по душе и на этом интересе с удовольствием вникать в диалоги.

Некоторые фрагменты пересматриваю несколько раз, чтобы расслышать. Проверяю услышанные непонятные слова по словарю. Если совсем сложно понять, смотрю на другом ресурсе этот фрагмент по-русски, потом возвращаюсь на английский и вслушиваюсь снова. А интерес к событиям следующего эпизода и сезона побуждает смотреть дальше.

Новостные блоки на английском

npr.org — новостной ресурс о международных событиях.

Здесь используется специфическая лексика, которая вряд ли встретится в бизнес-литературе и в бытовой болтовне. Удобно то, что часть новостей можно и прочесть, и послушать.

Увлекательные выступления спикеров на конференциях

ted.com — ресурс для вдохновения, получения новых идей и образец успешных публичных выступлений.

Кроме этого, еще и отличная языковая практика. Можно смотреть с субтитрами (английскими или на родном языке) или прочитать текст выступления отдельным файлом.

Запоминание новых слов и выражений

ankisrs.net — программа, которая помогает запоминать слова и выражения с помощью интервальных повторений.
Можно скачать и использовать коллекции для разных уровней английского. Есть возможность добавлять свои слова.
Игровые способы изучения
puzzle-english.com — игровой ресурс, на котором в занимательной форме тренируешься понимать речь, закрепляешь грамматику и улучшаешь произношение.

У сайта есть рассылка с «витаминками». В ней много полезных языковых нюансов, которые особенно важны, если уже есть база.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечёная фаршированная капуста... 30-01-2016 00:42

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Запечёная фаршированная капуста...


Очень интересное блюдо! Доступные компоненты, отличный вкус, неоспоримая польза! 

  Ингредиенты:— вилок капусты
— фарш
— пару, тройку головок репчатого лука (побольше, побольше)
— специи, соль, панировочные сухари

Итого, берем вилок капусты килограмма так, на полтора и вырезаем из него кочерыжку!

 




Я долго думал как сварить вилок, дабы он “приличным” остался, решил сделать это на пару и при помощи девайса разрекламированного Давидом, он же……., ну вы поняли о ком речь, вилок был положен в металлический дуршлаг, местом кочерыжки к низу и накрыт большой миской, готовим капусту на пару, может быть можно было бы и сварить, но мне не захотелось!




Чистим лук, режем его на “квадратик”, как-то 8х8мм., Без линейки тут не обойтись))), но можно и “штангелем” замерять, для особо трудолюбивых! :)) Берем чугуниевую “бабушкину” сковороду и обжариваем его, до золотистости можно не жарить, достаточно до мягкости.




Как только капуста сварилась, минут через 60-т, достаем ее и кладем остывать, ибо уж шибко она горячая внутри будет. Вот такая красивая получилась.




Занимаемся фаршем, у меня базарчик рядом, мне проще, я иду на него и прошу сделать мне фарш, на сей раз я делал 60х40, имеется ввиду говядина и свинина, свинину попросил шейку.
В фарш кладем соль, свеже-смолотый черный перчик, муската на кончике ножа, хотел добавить “хмелек”, но потом передумал.




Все хорошенько вымешиваем, можно даже “выбить” слегка, без фанатизма так, должна получиться однородная масса, отставляем ее в сторону, минут так на сорок, все что в миске должно “подружиться” и проникнуться друг к другу нежностью и любовью.




Пока я возился с фаршем, моя капуста остыла, как выражаются мои современные дети, я стоял и “втыкал” на нее, в нормальной речи это выглядит “стоять и думать”, но как говорят — “глаза боятся, руки делают”, начал ее потихоньку разбирать.




Это только сначала боялся порвать листочки, потом процесс пошел быстрее, в результате получился “цветочек”

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новое из серии "стишки-пирожки" 30-01-2016 00:35

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Новое из серии "стишки-пирожки"

Кратко, талантливо и остроумно...

Удивляемся вместе - как можно вложить иронию и житейскую мудрость в две строки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
200 скороговорок для развития дикции: сколько ты осилишь? 30-01-2016 00:20

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

200 скороговорок для развития дикции: сколько ты осилишь?

Вот 200 труднопроизносимых скороговорок, которые сделают твою речь четче и красивее...


  1. Интервьюер интервента интервьюировал.
  2. Жили-были три китайца: Як, Як-цедрак, Як-цедрак-цедрак-цедрони. Жили-были три китайки: Цыпа, Цыпа-дрыпа, Цыпа-дрыпа-дрымпампони. Все они переженились: Як на Цыпе, Як-цедрак на Цыпе-дрыпе, Як-цедрак-цедрак-цедрони на Цыпе-дрыпе-дрымпампони. И у них родились дети. У Яка с Цыпой — Шах, у Яка-цедрака с Цыпой-дрыпой — Шах-шарах, у Яка-цедрака-цедрака-цедрони с Цыпой-дрыпой-дрымпампони — Шах-шарах-шарах-широни.
  3. Расскажите про покупки! — Про какие про покупки?
    Про покупки, про покупки, про покупочки свои.
  4. Рыла свинья белорыла, тупорыла; полдвора рылом изрыла, вырыла, подрыла.
  5. Скороговорун скороговорил скоровыговаривал,
    Что всех скороговорок не перескороговоришь не перескоровыговариваешь,
    Но, заскороговорившись, выскороговорил,
    Что все скороговорки перескороговоришь, да не перескоровыговариваешь.
  6. И прыгают скороговорки, как караси на сковородке.
  7. Карл у Клары украл рекламу, а Клара у Карла украла бюджет.
  8. У рекламы ухватов — швах с охватом, а прихватки и без охвата расхватали.
  9. Мерчендайзеры соврали — сорван сэмплинг самоваров!
  10. Ядро потребителей пиастров — пираты, а пиратов — пираньи.
  11. Полосу про паласы заменили двумя полуполосами про пылесосы.
  12. Невелик на ситиборде бодибилдера бицепс.
  13. Скреативлен креатив не по-креативному, нужно перекреативить!
  14. Брейншторм: гам, гром, ор ртов, пир рифм, вдруг — бум! Блеск!
  15. Выборка по уборщицам на роллс-ройсах нерепрезентативна.
  16. Пакет под попкорн.
  17. Банкиров ребрендили-ребрендили-ребрендили, да не выребрендировали.
  18. В Каннах львы только ленивым венки не вили.
  19. В Кабардино-Балкарии валокордин из Болгарии.
  20. Деидеологизировали-деидеологизировали, и додеидеологизировались.
  21. Их пестициды не перепистицидят наши по своей пестицидности.
  22. Кокосовары варят в скорококосоварках кокосовый сок.
  23. Работники предприятие приватизировали-приватизировали, да не выприватизировали.
  24. Сиреневенькая зубовыковыривательница.
  25. Флюорографист флюорографировал флюорографистку.
  26. Я — вертикультяп. Могу вертикультяпнуться, могу вывертикультяпнуться.
  27. Стаффордширский терьер ретив, а черношерстный ризеншнауцер резв.
  28. Это колониализм? — Нет, это не колониализм, а неоколониализм!
  29. Волховал волхв в хлеву с волхвами.
  30. Мы ели-ели ершей у ели. Их еле-еле у ели доели.
  31. На дворе — трава, на траве — дрова. Не руби дрова на траве двора!
  32. Наш голова вашего голову головой переголовил, перевыголовил.
  33. Павел Павлушку пеленовал-пеленовал и распелёновывал.
  34. Рапортовал, да не дорапортовал; дорапортовал, да зарапортовался.
  35. Регулировщик лигуриец регулировал в Лигурии.
  36. У нас во дворе-подворье погода размокропогодилась.
  37. У Сени и Сани в сенях сом с усами.
  38. У осы не усы, не усища, а усики.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из ненужных дисков 29-01-2016 22:47

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Что можно сделать из ненужных дисков

Что можно сделать из ненужных дисков

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая большая глупость — это делать тоже самое и надеяться на другой результат. 29-01-2016 22:37

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Самая большая глупость — это делать тоже самое и надеяться на другой результат.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если ничего не хочется делать: 5 способов быстро выйти из застоя 29-01-2016 22:36

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Что делать, если ничего не хочется делать: 5 способов быстро выйти из застоя

[604x340]Как же иногда тяжело заставить себя работать. Когда просто «не идет» и все тут. Кто-то в такие моменты просиживает часы перед монитором, пытаясь выдавить из себя хоть немного продуктивности.В такие дни нужно обязательно делать себе небольшую встряску и апгрейд. Вот несколько способов перезагрузиться и побороть нежелание трудиться.

1. Наша песня хороша, начинаем… с конца!
Один из способов «растормошить» мозг. Когда вы не можете сконцентрироваться или просто нет вдохновения что-либо делать, меняйте очередность действий и… начните с конца. Не важно, что это за задача – работа над новым материалом или подготовка контентного плана проекта. Просто возьмитесь за те куски работы, которые кажутся наиболее легкими и привлекательными. Потом собрать их вместе гораздо проще, чем создавать с чистого листа. А писать с конца порой даже очень интересно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 хитростей по уборке дома без химии 24-01-2016 11:27

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

10 хитростей по уборке дома без химии

 

[624x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные идеи использования кондиционера для белья 24-01-2016 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересные идеи использования кондиционера для белья

Большинство из нас использует кондиционер для белья только во время стирки. Но вы, скорее всего, будете удивлены, когда узнаете, что его можно применять и в других целях, к примеру, в качестве чистящего средства. В большинстве случаев он справляется с этой задачей на все сто процентов. Да и расходуется смягчитель очень экономично!

[показать]

9 неожиданных способов использования кондиционера для белья. Никогда бы не подумалa!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии