Вот и наступила прекрасная "долгожданная" осень, закончились теплые летние дни, солнце все чаще стало прятаться за тучи, вечера становятся длиннее. Мы достаем из чемоданов припрятанные на лето наши любимые теплые свитера, кардиганы, шарфы и шапки. И порой с удивлением обнаруживаем, что когда-то любимая вещь уже не так радует глаз, и первое возникающее желание — выбросить надоевшую вещь. Но не будем торопиться! Попробуем дать вторую жизнь этим "уютным" вещам.

Предлагаю вам идеи, как из старых трикотажных изделий можно сделать множество красивых и полезных вещей.

1. Самый распостранненый способ "утилизации" — изготовление декоративных подушек. С этим сможет справиться даже начинающая мастерица.

[показать]

[показать]

[500x337]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные.

Ингредиенты:

Для теста:

• - 240 мл теплой воды
• - 400 гр муки

Для начинки:

• - 800 гр мясного фарша
• - зеленый лук
• - 4-5 зубчика чеснока
• - 4 ст. ложки соевого соуса
• - 2 ст. ложки оливкового масла
• - 1 ст. ложка имбиря свежего
• - 2 ст. ложки водки
• - масло сливочное для смазывания лепешек
• - соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.

2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.

3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.

4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.

Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.

Салаты на Новый год

Салат с курицей

Ингредиенты: 1 куриное филе (200 г), 1 болгарский перец, 2 свежих помидора, 3 ст. л. растительного масла, 1 яичный желток (сырой), 1 ст. л. панировочных сухарей, 1/2 ч. л. столовой горчицы, листья салата, лимонный сок (несколько капель), зерна граната (для украшения).

Куриное филе промыть и обсушить. Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить. Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5—7 минут до готовности. Остудить и нарезать небольшими ломтиками.

В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками). Для заправки смешать в миске желток и горчицу. Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока.

Овощи в миске

Экономные идеи для мам и бабушек: детские вещи из взрослых.

Такую двухъярусную юбочку сшить очень просто: возьмите два квадрата ткани и сложите их так, чтобы углы одного квадрата выступали (см. фото), а по центру пришейте широкую резинку. Яркая и нарядная юбка понравится каждой девочке.

[показать]
 
[показать]
 
 Такую милую юбочку для девочки можно сшить из круга ткани.

[показать]

Сохраняйте, пригодится!

[показать]

Ингредиенты:

• готовое слоёное бездрожжевое тесто
• куриная грудка
• зелень
• сыр
• шампиньоны
• репчатый лук

[показать]

Так легче запомнить пропорции и они всегда будут у вас в памяти,т.к. пирог настолько вкусный, что вас часто будут просить повторить его все те, кто его хоть один раз попробует.

Едят его холодным. Он гораздо вкусней, если постоит часов 6 в холодильнике. Потому что он превращается практически в яблочный пудинг. Итак, возьмём:

3 яблока

3 яйца

100 гр масла

100 гр сахара

100 гр муки

Пакетик разрыхлителя

[показать]

Рстопим масло и смешаем его с яйцами. В другой миске смешаем 100 гр муки с сахаром и разрыхлителем и соединим с маслом и яйцами.

Тесто готово.

Очистить яблоки, удалить серединку и тонко нарезать яблоки. Побразгать яблоки лимонным соком.

Смешаем яблоки с тестом. У вас получится не тесто с яблоками, а именно яблоки с тестом.

Возьмём  форму для выпечки. Выстелить дно бумагой для выпечки

и распределим равномерно яблочную массу. При 180° выпекаем 30-40 минут, зависит от величины вашей формы. Проверим готовность деревянной палочкой. Как я уже сказала, пирог надо остудить, затем нарезать на  кусочки и подавать холодным.

[210x160]То, что мясо курицы очень полезно, не для кого секретом уже давно не является. Понятно, что практически любое мясо в себе несёт какую-то ценность, главное приготовить его правильно, чтобы оно не было сухим и «не упало» к Вам в желудок тяжёлым камнем. Ведь он потом «бедненький» будет мучиться и переваривать, то, что Вы так наспех проглотили, чтобы лишь Вас не мучил голод. Гораздо полезнее то мясо, которое приготовлено правильно, а именно такое мясо обычно всегда сочное, легкоусвояемое и непременно вкусное. Именно все эти качества легко объединяет сочная куриная грудка. Готовить её нужно обязательно уметь и здесь есть определённые секреты, которые и помогут Вам справиться с этой задачей.