Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые домашние багеты
Свежеиспечённый домашний багет с хрустящей корочкой и нежнейшим воздушным мякишем... Именно такой получается эта выпечка. Ну кто откажется, намазав маслицем, угоститься ароматной горбушкой и чашечкой кофе?
Кстати, по этому рецепту багеты получаются ещё и довольно быстрыми в приготовлении. Технология формовки таких багетов несколько отличается от общепринято - мы не будем раскатывать тесто, а затем скручивать его рулетом. Просто вытянем тесто и выпечем эти вкуснейшие длинные булочки.
[685x457]
Конечно, вы можете дождаться, пока багеты полностью остынут...А можете, как я, насладиться, пока они ещё тёплые. Только умоляю: не режьте их ножом — ломайте и вкушайте! Ну это же багеты...Это цитата сообщения Таня_Т Оригинальное сообщение
Анекдоти по-Украинськи..
Моня, я за нашу Украину шо-то совсем не пойму... Мине все твердят, шо мы воюем с Россией!
- И шо?
- Таки на сегодняшний день результаты украино-российской войны - неутешительны. Потери Украины: 7 танков, 1 самоходная гаубица, 10 бронемашин, 2 вертолёта и 1 самолет. Сдалось в плен более 2 миллионов человек. .....И шо ты думаешь? ....Российская армия на войну так до сих пор и не явилась!...
[показать]
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Кекс с чёрной смородиной
Кекс с чёрной смородиной
Рецепт здесь:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. БАБУШКА НА СНОСЯХ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
Само название достаточно интригует…
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Русский самородок Щрилёв Михаил | Россия начиналась не с меча, И потому она непобедима! Эдуард Асадов.
Княгиня Ольга.
|
Россия начиналась не с меча, Она с косы и плуга начиналась. Не потому, что кровь не горяча, А потому, что русского плеча Ни разу в жизни злоба не касалась... И стрелами звеневшие бои Лишь прерывали труд ее всегдашний. Недаром конь могучего Ильи Оседлан был хозяином на пашне. В руках, веселых только от труда, По добродушью иногда не сразу Возмездие вздымалось. Это да. Но жажды крови не было ни разу. А коли верх одерживали орды, Прости, Россия, беды сыновей. Когда бы не усобицы князей, То как же ордам дали бы по мордам! Но только подлость радовалась зря. С богатырем недолговечны шутки: Да, можно обмануть богатыря, Но победить - вот это уже дудки! |
Ведь это было так же бы смешно, Как, скажем, биться с солнцем и луною. Тому порукой - озеро Чудское, Река Непрядва и Бородино. И если тьмы тевтонцев иль Батыя Нашли конец на родине моей, То нынешняя гордая Россия Стократ еще прекрасней и сильней! И в схватке с самой лютою войною Она и ад сумела превозмочь. Тому порукой - города-герои В огнях салюта в праздничную ночь! И вечно тем сильна моя страна, Что никого нигде не унижала. Ведь доброта сильнее, чем война, Как бескорыстье действеннее жала. Встает заря, светла и горяча. И будет так вовеки нерушимо. Россия начиналась не с меча, И потому она непобедима! Эдуард Асадов. |
Анна Ярославна.
Княжич приехал.
Щрилёв Михаил Николаевич родился в 1961 г. в г.Камышине Волгоградской области. Мечтал стать журналистом, учился в мореходке, но выбрал путь художника. Рисовать научился раньше, чем писать и читать. С детства его тянуло к ярким краскам. Специального художественного образования Михаил Щрилёв не имеет. Он – самоучка, а коллеги по цеху его называют самородком. С 1985 по 1987гг. обучался в Народном университете им.Н.К.Крупской при Краснодарском художественном училище. Проживает в Свердловской области в г. Асбест. Увлекается историей Древней Руси.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
СМИ: Генсек ООН заявил, что у Украины нет официальных границ
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
летние шляпки крючком для больших и маленьких модниц
[200x]Несколько летних шляпок крючком
Модели и схемы ЗДЕСЬ
http://mizrah.ru/post224371770/?upd
[200x]Вязаная шляпа крючком.
Описание ЗДЕСЬ
http://nakryuchke.com/vyazanyie-golovnyie-uboryi/vyazanaya-shlyapa-kryuchkom/
[200x]ВЯЖЕМ ШЛЯПУ "САФАРИ"!
МК ЗДЕСЬ
[200x]Панамы "Радуга"
МК ЗДЕСЬ
http://mark-mari.blogspot.ru/2013/06/raduga.html
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные украшения. Подборка.
|
Вязание колье крючком
[x130]
Вязаное крючком колье с цветочным мотивом украсит даже самый скромный наряд. Пряжа - 100% хлопок. Схема вязания колье крючком ...
|
|
|
Ажурное колье крючком
[x130]
Схема и описание из журнала «Вязаная копилка» № 6 2013 г. Черное ажурное колье связано крючком № 1,15 из 20 г пряжи (65% вискоза, 35% хлопок, 200 м/50 г). Ажурное колье крючком - ...
|
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Скатерти, покрывала, салфетки)Схемы
Вязание крючком для уюта в доме:скатерти, покрывала, салфетки.
1.
[567x700]
Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение
САрафан крючком.
[показать] [показать]Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Пасхальное чудо: в Иерусалиме сошел Благодатный огонь
Чудо возгорания Благодатного огня произошло около 14:15 по местному времени
Благодатный огонь, символизирующий нерукотворный свет Воскресения Христова, о котором говорил еще апостол Петр, сошел в храме Гроба Господня в Иерусалиме, сообщает УНИАН в субботу, 19 апреля.
Огонь появился по молитвам о ниспослании чуда патриарха Иерусалимского Феофила III и тысяч паломников со всего мира, заполнивших в Великую субботу накануне Пасхи храм Гроба Господня и площадь перед ним.
Чудо возгорания Благодатного огня произошло около 14:15 по местному времени.
[показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Вкусненький апельсиновый кекс
[600x416]Автор: Lennka; Фото: Kai
Ингредиенты:
1 апельсин,
180 гр. размягченного сливочного масла,
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 1/2 стакана кондитерской муки.
Для сиропа:
1/2 стакана апельсинового сока смешать с 2 столовыми ложками сахара или сахарной пудры.
Приготовление:
1. Положите в кастрюльку апельсин, залейте водой и доведите до кипения. Вылейте воду, залейте его снова холодной водой и повторите процесс.
2. Затем крупно нарежьте апельсин внутри миски (без воды, только апельсин). Поместите в блендер нарезанный апельсин и остальные продукты, смешайте. Полученную смесь вылейте в смазанную маслом небольшую прямоугольную форму (20 на 30 см)и выпекайте 40 мин при 180 градусах.
3. Когда кекс будет готов, полейте его сиропом: в маленькой кастрюльке нагрейте апельсиновый сок с сахаром до полного растворения сахара. Приятного аппетита!
Многие из нас на ЛиРу предпочитают разделы про кулинарию и еду. Недаром и в рассылке уделено этой тематике отдельный раздел. Конечно же это очень удобно, и пригодится, наверное, всем хозяйкам на заметочку, ведь удобно открыть дневничок, прочитать рецепт и приготовить что то вкусненькое быстро и без проблем. Вот и я сегодня хотела бы посоветовать всем желающим сайт kuking.net, где любой желающий сможет найти в свободном доступе любой интересный и аппетитный рецептик. Например, сладкие кексы с пошаговыми рецептами, здесь предложено масса рецептов, с фото, с указанием ингредиентов, и пошаговым приготовлением, всем тем, что нужно для приготовления. Также много других аппетитных рецептов, разбитых в удобном рубрикаторе.
angel devid
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху
Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.Читать далее
Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение
Кекс Павлин с разноцветным желе
Кекс Павлин с разноцветным желе
Ингредиенты:
- Масло сливочное (можно меньше) — 250 гр.
- Сахар — 1.5 ст.
- Яйцо — 5 шт.
- Мука — 2 ст.
- Разрыхлитель теста — 1 п.
- Сахар ванильный — 1 п.
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Желе (фруктовое желе в порошке) — 1 п.
Размягченное масло взбиваем с сахаром. Белки отделяем от желтков. Вводим желтки по одному в масляную массу.
Белки взбиваем с ложкой сахара. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем через сито. Теперь осторожно, попеременно соединяем маслянно-желтковую массу с мукой и взбитыми белками. Делим всю массу на три части и добавьте в каждую сахар ванильный, какао, и желе.
В приготовленную форму, выстланную бумагой и смазанную маслом, выложите как вам нравится все три получившихся цвета: белый, шоколадный, и желтый. Лучше конечно возьмите красное желе из вишни или клубники. Можно выкладывать по столовой ложке, чередуя каждый цвет. Верх получается из двух цветов: белого и желтого.
После этого водим шпажкой как бы вырисовывая петлю по тесту. Вы можете этого не делать. Выпекайте при температуре 180 градусов около часа. Дайте остыть и переверните его на блюдо. Можно посыпьте сахарной пудрой.
[461x346]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Секреты воздушного-воздушного бисквита
Секреты воздушного-воздушного бисквита
[показать]
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Секрет узнавала и делюсь я, Три И ночка
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто «Универсальное» (для пирогов, пирожков, булочек…)
[показать]
Как-то так получилось, что никогда в жизни я не могла сказать, что дрожжевое тесто меня «не любит». Было множество всевозможных рецептов, в разное время появлялись свои фавориты, то на кефире, то на яйцах тесто, то на маргарине и совсем без яиц. Но методом практических проб, можно сказать, я выстрадала (не очень, конечно, при этом страдая))) свои пропорции. Люблю это тесто — вкусно, бюджетно, универсально. Попробуйте его и вы.
Это цитата сообщения Валентина_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Тесто как "пух"
Автор неизвестен, рецепт нашла в интернете.. Тесто получается отличное.
1 стакан - кефира
0,5 стакана - растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки сахара
3 стакана муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при t 180-200* C. до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Приятного аппетита!
[491x333]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Комедия - За бортом
Прекрасная комедия для семейного просмотра.
Фильм очень позитивный и смешной, юмора и приколов здесь хватает.
В главной роли этого великолепного фильма - Курт Рассел и Голди Хоун.
Приятного вам просмотра, с уважением justvitek
