[604x479]
Автор: Наташа Имшенецкая

Известный грузинской соус сацебели - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, особенно к шашлыку, а так же к рыбе, курице или овощам. Существует несколько рецептов приготовления соуса сацебели, я предлагаю домашний вариант. Для того чтобы соус получился вкусным, обязательно надо использовать качественную томатную пасту.

Для приготовления соуса сацебели понадобится:

200 г томатной пасты;

100-200 мл воды;

1 пучок кинзы;

2 зубчика чеснока;

1 ч. л. сухой аджики;

1 ч. л. хмели-сунели;

1 ст. л. виноградного уксуса;

черный молотый перец;

соль.

Кинзу нарезать мелко.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, хмели-сунели, уксус, перец, аджику.

Все вместе тщательно перемешать и растереть. Хорошо использовать для этой цели пестик.

Добавить томатную пасту, по вкусу соль, перемешать. Постепенно влить воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешать.

Вкусный и ароматный соус сацебели готов, переложить соус в банку, накрыть крышкой. Можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

1.
[604x429]

2.
[604x429]

3.
[604x430]

4.
[604x429]

5.
[604x429]

6.
[604x429]

7.
[604x429]

8.
[604x429]

9.
[604x429]

[604x402]
Рецепт Елены Калининой http://www.cooksa.ru

Чесночный картофель с петрушкой - совершенно простое, но нереально вкусное блюдо из итальянской кухни. Времени для приготовления нужно немного, а в результате - вкуснейший и ароматнейший получается картофель. Дополнить это блюдо можно мясом или колбаской или же подать как самостоятельное блюдо просто со сметаной или другим соусом.

Ингредиенты для Чесночный картофель с петрушкой



Картофель (с высоким содержанием крахмала) — 3-4 шт;
Петрушка (зелень) — 0,5 пуч.;
Чеснок — 2 зуб.;
Масло оливковое (или другое растительное) — 2 ст.л.;
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;

Картофель отварить в кожуре (картофель должен быть обязательно высококрахмальных сортов), в подсоленной воде до готовности (25-35 минут). Дать остыть до теплого состояния.
Петрушку измельчить.
Картофель очистить и размять вилкой (обязательно!), чтобы остались и небольшие кусочки. Добавить петрушку. Картофель поперчить, если нужно посолить по вкусу. Перемешать.
Далее в сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. Поместить в масло чеснок, разрезанный на 2-4 части. Жарить чеснок в кипящем масле до золотистости. Не пережарьте, должен быть приятный чесночный аромат, а не запах горелого чеснока. Затем чеснок выбросить.
В сковороду с чесночным маслом выложить картофель, сформировать лепешку, чуть придавливая вилкой. Лучше разделить картофельную массу на 2 части и жарить 2 лепешки (так удобнее переворачивать картофель). Жарить картофель до красивой румяной корочки, после чего, с помощью широкой лопатки картофельную лепешку аккуратно перевернуть.
Жарить картофель с другой стороны также - до румяной корочки. Вкусный чесночный картофель с петрушкой подать к столу сразу же, пока корочка остается хрустящей. Я готовила это блюдо сыну, подавала с колбасой и сметаной - безумно вкусно! Приятного аппетита!

1. Освежают и разглаживают кожу вокруг глаз косметические маски из листьев и стеблей зеленой петрушки. 2 чайные ложки измельченной петрушки смешать с 1 чайной ложкой сметаны. Подержать маску на лице 15-20 минут, смыть водой, смазать кремом.

2. Избавиться от темных кругов под глазами, вследствие недосыпания, помогут солевые компрессы. Смочить салфетку в теплой соленой воде, снять через 15 минут.

3. Упражнение для снятия отеков вокруг глаз. На расстоянии 1 см от глаз боковой поверхностью больших пальцев массировать точку ввинчивающими движениями. Это поможет улучшить тонус кожи век.

Закрыть глаза, средним и безымянным пальцами оттягивать внешние уголки глаз по направлению к ушам. Такое упражнение способствует устранению морщинок в уголках глаз.

Использование этих простых методов, позволят вернуть свежесть и выразительность уставшим глазам.

Ideas for life
[550x300]

1.
[403x604]

2.
[403x604]

3.
[500x500]

4.
[403x604]

5.
[403x604]

6.
[604x403]

7.
[604x403]

8.
[162x604]

9.
[401x604]

10.
[400x600]

Ингредиенты:

Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый

Панировка:
Яйцо взбить с солью
Мука для панировки

Приготовление:

Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,сыр. Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.



1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]

Черные точки на лице являются общей проблемой, с которой все мы сталкиваемся, особенно с угрями на носу и в области вокруг него. Хотя механическая чистка помогает избавиться от черных точек в некоторой степени, но результаты не очень удовлетворительны. Вот одно быстрое и очень эффективное домашнее средство, которое поможет убрать черные точки с лица.

Вам просто нужно взять половинку лимона из холодильника (не имеет значения, если вы уже выжимали из него немного сока) и капнуть на нее 3-4 капли меда. Теперь просто потрите лимоном лицо в течение некоторого времени, убедитесь, что делаете акцент на областях с черными точками, им больше всего подверженны нос, подбородок и т.д. Оставьте лимонно-медовую смесь на коже примерно 5 минут, а затем смойте холодной водой (холодная вода помогает сузить поры, а теплая расширяет). Вы сможете увидеть результат сужения пор немедленно. Кроме того, от лимонного сока также будут исчезать другие пятнышки на лице. Поры становятся заметно меньше, и через пару проведенных процедур вы не увидете угрей в том месте, где их было много. Обязательно попробуйте данный способ.

МАКИЯЖ ВК

2 окорочка куриные,
2 яйца,
3-4 ст. л. кефира,
соль, специи по вкусу.

Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем, только не делайте фарш, лучше будет, если мясо будет рубленное. Добавляем яйца, кефир, соль и специи. Все перемешать. Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. Жарить на антипригарной сковороде без использования масла. У меня белая керамическая сковорода, ни чего не пригорает.
[604x354]

Хлеб — 2 куска
Сыра моцарелла — 50 г
Помидор черри — 3 шт.
Базилик — пару листиков
Несколько листиков базилика

1. На кусочек хлеба выложить слоями сыр, помидоры и базилик, сверху уложить еще слой сыра и накрыть вторым кусочком.
2. Подсушить сэндвич с двух сторон на сухой сковороде.

1.
[604x406]

2.
[510x343]

3.
[604x406]

1.
[400x556]

2.
[604x445]

3.
[604x400]

4.
[604x403]

5.
[266x400]

6.
[266x400]

7.
[600x400]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке.

1. Собираем ингредиенты:

●нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
●обычный йогурт, без наполнителей;
●молоко, обезжиренное;
●стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).

2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.

Овсянка в банке с мандарином и апельсином.

●1/4 стакана овсяных хлопьев;
●1/3 стакана молока;
●1/4 чашки обычного йогурта;
●1 столовая ложка апельсинового джема;
●1 чайная ложка мёда;
●1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с бананом и какао.

●1/4 стакана овсяных хлопьев;
●1/3 стакана молока;
●1/4 чашки обычного йогурта;
●1 столовая ложка какао-порошка;
●1 чайная ложка мёда;
●1/4 чашки нарезанных спелых бананов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с яблоком и корицей.

●1/4 стакана овсяных хлопьев;
●1/3 стакана молока;
●1/4 чашки обычного йогурта;
●1/2 чайной ложки корицы;
●1 чайная ложка мёда;
●1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой.

●1/4 стакана овсяных хлопьев;
●1/3 стакана молока;
●1/4 чашки обычного йогурта;
●1 чайная ложка мёда;
●1/2 чайной ложки ванилина;
●1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
●¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Мокко-овсянка в банке.

●1/4 стакана овсяных хлопьев;
●1/3 стакана молока;
●1/4 чашки обычного йогурта;
●1 чайная ложка мёда;
●1 чайная ложка какао-порошка;
●½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить.

Напоследок, приведём несколько Читать далее...

25 НЕОСПОРИМЫХ ИСТИН О ЛИЧНОМ РАЗВИТИИ

1. Приобретенные знания еще не гарантируют то, что вы будете расти и развиваться, главное – умение их применить.

2. Хорошая идея без действий – ничто.

3. Возможности нужно не искать, а создавать.

4. На 10% нашей жизни влияют неконтролируемые обстоятельства, а на оставшиеся 90% – то, как мы реагируем на эти обстоятельства.

5. То, что мы не начнем сегодня, не может быть закончено завтра, поэтому никогда не нужно откладывать.

6. Дожидаясь идеальных условий для того, чтобы осуществить свои планы, вы можете остаться ни с чем.

7. Пока вы будете продолжать делать то, что вы делаете, вы будете продолжать получать то, что вы получаете.

8. Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.

9. Дисциплина нужна для того, чтобы из того, что вы хотите больше всего и того, что вы хотите прямо сейчас, вы всегда выбирали первое.

10. Чем тяжелее путь, тем больший успех ждет в его конце.

11. Сложные времена не могут длиться вечно, но если человек усложняет все сам – это навсегда.

12. Многие успешные люди переносили множество неудач, прежде чем добиться своего.
13. Ни один человек не рождается успешным.

14. Есть очень много вещей, о которых мы ничего не знаем.

15. Наличие плана с какими-либо недостатками лучше, чем отсутствие плана вообще.

16. Сначала нужно учиться отвечать «да». Это разнообразит вашу жизнь и поможет вам найти цель. Сделав это, научитесь отвечать «нет», чтобы полностью сосредоточиться на этой цели и отказаться от всего лишнего.

17. Независимо от того, как вы зарабатывать на жизнь, вы работаете только на одного человека – на себя. Главное, решить что вы продаете, и кому?

18. У всех нас есть свои сильные стороны. То, что сработало у кого-то другого, может не сработать у вас, и наоборот.

19. Вы никогда не станете обладателем хорошей идеи, если перед этим не сгенерируете множество плохих.

20. Быть занятым и быть продуктивным – это две разные вещи.

21. Быть счастливым и быть успешным – это две разные вещи.

22. В каждой ситуации у вас есть выбор.

23. Успех – это не доминирование над другими, это доминирование над собственным потенциалом.

24. Жизнь полна возможностей, благодаря которым вы можете стать тем, кем вы хотите.

25. Вы имеете полное право быть счастливыми. Осуществите вы это право или нет, зависит только от вас.

Территория Успеха| Бизнес, успех, саморазвитие
[600x400]

1. Создать сообщество ВКонтакте. Рекомендуется создавать паблик (а не группу), т.к. он отображается в левой части страницы пользователей и является бесплатной рекламой для всех друзей ваших подписчиков.

2. Использовать в название сообщества не только название компании, но и ключевые слова. Например "Флорини - доставка цветов". Не используйте в названии много ключевых слов.

3. Заполните раздел "Статус". Кратко опишите свои конкурентные преимущества. Можно указать телефон, сайт.

4. Создать описание сообщества (включающее ваши ключевые слова) и основные преимущества. Описание должно быть кратким и ёмким, чтобы пользователи могли сразу понять о чем ваше сообщество. В конце описания можно указать контактные данные.

5. Создать привлекательный аватар (ключевое изображение сообщества). Обязательно используйте на аватаре логотип, контакты (тел., сайт, адрес) и призыв к вступлению в сообщество, а также изображение вашего продукта. В мобильной версии отображается уменьшенная миниатюра аватара, поэтому используйте в ней логотип или изображение продукта.

6. Создайте альбомы с фотографиями вашей продукции. Не перегружайте альбомы кол-вом фото. Достаточно 10-25 фото в каждом. К каждой фотографии оставьте подпись с кратким описание, ценой, указанием ссылки на сайт и номер тел. и призыв к действию. Пример "Букет "Праздничный" 1 000 р. Больше цветов на сайте ... подробнее по тел..." Используйте только качественные фотографии, т.к. от этого напрямую зависит мотивация пользователя купить продукт.

7. Создайте обсуждения. Они нужны для того чтобы пользователи могли получить ответы на свои вопросы. Можно создать следующие обсуждения: "Ваши вопросы", "Условия доставки/как оплатить", "Акции" и т.д.

8. Добавьте ссылку на свой сайт в разделе "ссылки" с расшифровкой ссылки. Пример: "Официальный сайт компании". Используйте ссылки не только на главную страницу сайта, но и на страницы продукции, контактов и т.д. Используйте не более 5 ссылок. Пример: Официальный сайт", "Наша продукция", "Отзывы", "О компании", "Контакты". Также можно указать ссылки на ваши страницы в других соц сетях.

9. Заполните раздел "Контакты" в вашем сообществе. Укажите номер тел., электронную почту и ссылку на ваш аккаунт в соц сетях, для того, чтобы пользователи могли задать вам вопросы или сделать заказ. Для этого можно завести отдельную страницу.

10. Напишите не менее 15 постов (публикаций) на стене сообщества. Обязательно используйте фотографии в постах. Не забывайте указать в конце каждого поста с вашей продукцией ссылку на сайт и тел. Разбавляйте продающие посты информационными, полезными публикациями. Пользователи не любят сообщества, в которых размещена только реклама. Используйте хештэги с ключевыми словами в ваших публикациях. Хештэг это фраза перед которой ставится знак решетки (#). Фраза после хештэга пишется без пробела. Пример: #доставкацветов Составьте контент-план и ежедневно размещайте новые публикации в сообществе. Это удержит текущую аудитории и поможет привлечь новую.

11. Пригласите своих друзей в сообщество и попросите их сделать репост и пригласить своих подписчиков. Это необходимо, чтобы набрать первых подписчиков в ваше сообщество.

12. Найдите тематические сообщества ВКонтакте, где собрана ваша целевая аудитория. Договоритесь с администраторами об условиях размещения рекламы (рекламные посевы в социальных сетях). Как правило это фиксированная плата за размещение вашего рекламного поста на стене их сообщества. Как только пост будет опубликован он отобразится в новостных лентах участников этого сообщества. Обязательно укажите ссылку на ваше сообщество ВКонтакте и сайт. Протестируйте не менее 10 сообществ и отберите из них самые активные. Для этого размещайтесь в день только в одном сообществе и следите за приростом новых участников. Для упрощения взаимодействия с администраторами сообществ можно воспользоваться биржей ВКонтакте или сторонними биржами.

13. Настройте таргетированную рекламу. Это рекламный баннер в левой части ВКонтакте. Настройте город, пол, возраст и интересы пользователей, которым будет транслироваться объявление. Можно указать в качестве аудитории подписчиков групп конкурентов. Если у вас локальный бизнес (ресторан, салон красоты и т.д.), то вы можете сузить аудиторию вплоть до станции метро или даже конкретной улицы. Подробно ознакомьтесь со всеми настройками таргетированной рекламы и выберите, подходящие именно вам. Помните! Чем больше настроек тем выше цена объявления. Вы можете выбрать оплату за 1000 показов объявления или за клик (переход) по объявлению. Рекомендуем использовать на первом этапе формат оплаты за клик, т.к. это поможет избежать пустой траты бюджета. Создайте несколько объявлений с разными заголовками и изображениями. Оставьте объявления, которые собирают больше всего кликов. Это поможет снизить цену перехода (клика).

14. Ежедневно проводите мониторинг сообщества и отвечайте на ведите диалог с подписчиками.

15. Проводите конкурсы и розыгрыши призов, проявляйте Читать далее...

С каждым годом, стоимость обычной рекламы увеличивается, а ее эффективность наоборот, стремительно падает. Напряженность рекламного информационного шума растет как снежный ком, и скоро достигнет критической отметки, когда на рекламу вообще не будут обращать внимание.

Обычный житель большого города в среднем видит и слышит 1,5-2 тыс. рекламных сообщений в день. В такой среде, использование партизанского маркетинга становится очень весомым аргументом. Особенно, для небольших компаний, у которых рекламный бюджет строго ограничен или вообще отсутствует.

Главная задача партизанского маркетинга – запомниться потенциальному покупателю, побудить его сделать определенное действие. Причем сделать это нужно, желательно, с минимальными денежными затратами, - в необычном и позитивном контексте. Главным объектом для инвестирования здесь являются время и нестандартное мышление.

Естественно, вы должны понимать, что каждый бизнес уникален, поэтому скопировать эти идеи в большинстве случаев будет проблематично. Однако, несмотря на это мы надеемся, что многие из этих примеров помогут вам подключить фантазию и сгенерировать свои, не менее ГЕНИАЛЬНЫЕ и ЭФФЕКТИВНЫЕ партизанские приемы.

1. Рекламное агентство заключило партнерское соглашение с сетью магазинов бытовой домашней техники. После чего, на экранах всех телевизоров торговой сети регулярно стали показываться рекламные ролики. Рекламное агентство делает продвижение подобных рекламных услуг и разрабатывает ролики. Прибыль делится между сетью магазинов и агентством согласно договорённости.

2. Книжный магазин захотел получить преимущество перед конкурентами с помощью доставки книг покупателю на дом. Но расчёты показали, что такая идея будет стоить слишком дорого. После чего, книжный магазин придумал выход – они наладили сотрудничество с расположенной рядом пиццерией. Когда курьер, отправляется в нужный район, он берёт с собой так же и посылку от книжного магазина.

3. Владелец магазинов по продаже мужских костюмов, захотел поднять продажи. Он заказал тысячу различных монет, которые напоминали монеты определенного государства. Эти монеты были покрыты платиной, золотом и серебром и распределены по каждому магазину. Продавец, пока упаковывал костюм, незаметно вкладывал одну из таких монет в карман пиджака.

Предполагалось, что покупатель позже обнаружит эту дорогую на вид монету, покажет её своим родственникам, знакомым, сослуживцам и, конечно же, упомянет магазин, в котором он делал покупку. Однако продажи за 1-й месяц заметно не изменились. Однако, уже в следующем месяце продажи выросли в 3,5 раза!

4. Фирма по изготовлению бронированных дверей, использовала попутную рекламу. Когда её мастера заканчивали установку двери у очередного клиента, один из них поднимается на верхний этаж и на каждой дверной ручке оставляет небольшую карточку с сообщением. В нём сказано, что жилец такой-то квартиры уже установил новую дверь производства этой фирмы.

Себестоимость этой карточки - копейки, с учетом полноцветной печати. Проанализировав результаты, руководство фирмы сделало вывод, что эффективность такого продвижения заметно выше, чем с помощью других рекламных носителей.

5. Зоомагазин для продвижения своих товаров пригласил учеников ближайших школ на познавательную экскурсию по магазину в рамках урока по природоведению. В конце экскурсии каждому ученику вручили ПОДАРОК - живую рыбку в пакетике с водой. А также подробную брошюру о том, как нужно ухаживать за этой рыбкой. В результате многие родители этих детей приобрели для рыбки аквариум, а так же специфический корм, водоросли, аэратор, и другие сопутствующие товары. Общая прибыль от этой акции в десятки раз превысила стоимость подаренных рыбок.

6. Когда у компании Apple были не самые благоприятные времена, она подарила каждой калифорнийской школе по одному компьютеру. Этим были достигнуты 2 цели:
- Во-первых, дети рассказали о новом компьютере своим родителям.
- Во-вторых, сформировалось целое поколение пользователей, которые стали поклонниками продукции Apple.

7. Владелец популярной в США ресторанной сети тратил очень мало денег на маркетинг. Несмотря на это, в его ресторанах всегда было много клиентов. Как это ему удалось? Каждый раз, когда он открывал новый ресторан, он организовывал в нем грандиозный прием, на который приглашал всех парикмахеров города. Они веселились и вкусно ели за счет хозяина, а на следующий день в отличном настроении выходили на работу.

А как работают парикмахеры? Именно! Они каждый день общаются с клиентами. И в течение нескольких недель с удовольствием распространяют информацию о замечательном ресторане, где можно хорошо провести вечер.

8. Один адвокат, специализируется на выбивании денежных компенсаций по ДТП и производственным травмам. Он договаривался о личных рекомендациях с травматологом или рентгенологом. И когда пострадавшего всего в бинтах на каталке привозят в рентген-кабинет, врач доброжелательно протягивает визитку адвоката и говорит: «Хотите, чтобы эта Читать далее...

1. Кто работает целый день, тому некогда зарабатывать деньги. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

2. Рецепт успеха: учитесь, пока остальные спят; работайте, пока остальные болтаются без дела; готовьтесь, пока остальные играют; и мечтайте, пока остальные только желают. (с) Уильям А. Уард

3. Не говори, что работаешь. Покажи, что ты заработал. (с) Томас Роберт Дьюар

4. Убеждать людей приобрести то, что им не нужно, на деньги, которых у них нет, чтобы произвести впечатление на тех, кому до этого нет никакого дела, — сегодня это мошенничество стало поистине виртуозным. (с) Виктор Папанек

5. Какой бы ни была ваша цель, вы сможете ее достигнуть, если только захотите потрудиться. (с) Опра Уинфри

6. Я предпочел бы получать доход от 1% усилий ста человек, чем от 100% своих собственных усилий. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

7. Рынки нестабильны. Инвестируйте в себя. (с) Михаил Барщевский

8. Неважно, что вы думаете – можете вы или нет – все равно вы правы. (с) Генри Форд

9. Вы будете иметь все, если не будете переживать, кому достанутся награды за ваши заслуги (с) Бенджамин Франклин

10. Я лучше нанял бы человека с энтузиазмом, чем человека, который все знает. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер
[604x376]

Принципы lean-методики, объясняющей, как можно создать продукт, потратив на это минимальное количество ресурсов, можно узнать из классической работы Эрика Райса The Lean Startup. В ней он, среди всего прочего, рассказывает о том, как стоит проверять жизнеспособность идей. Райс одержим мини-проверками и итерационным движением. Самая первая проверка идеи должна доказать не только то, что ваш продукт интересен покупателям, но и то, что они будут готовы заплатить за него. Ещё до создания минимальной версии продукта (MVP), он советует разместить в интернете простенькую целевую страницу, на которую ведёт ссылка в рекламных объявлениях. На странице должно быть краткое описание продукта и кнопка «Купить». Можно сделать множество вариантов целевых страниц, варьируя цену и суть предложения. Собрав статистику, уже можно приступить к разработке прототипа. Этот принцип Райс называет: «Сначала спроси — затем делай». Для проверки идей последователи lean-метода также зачастую используют The Validation Board — бесплатный продукт, представляющий собой расчерченную доску, каждая часть которой представляет собой важный элемент успешной стартап-идеи.

2. Тест Диснея

Уолт Дисней использовал в своей работе метод проверки идей, который он называл Imagineering — среднее между imagination и engineering (англ.: воображение и разработка. — Прим. H&F). Под этим он подразумевал процесс «заземления» фантазий, превращение их в нечто реалистичное и возможное. Работа над идеей требовала рассмотрения её с трёх разных позиций: мечтателя, реалиста, критика.

Мечтатель полон разнообразных идей, желаний, образов и не встречает на своём пути никаких преград. На этом этапе нет никакой цензуры, ничто не считается слишком абсурдным или глупым, здесь всё возможно. Чтобы занять позицию мечтателя, можно спросить себя: «Если бы у меня была волшебная палочка, что бы я сделал?» Реалист трансформирует идеи мечтателя в нечто практичное и вероятное. Он задаётся вопросами о том, как можно заставить это работать, из каких частей состоит задание, в чём его смысл, на что из уже существующего оно похоже. Критик рассматривает идеи с точки зрения их недостатков. Он задаётся вопросами: «Что я на самом деле об этом думаю? Это правда самый лучший вариант из всех возможных? Что я могу сделать, чтобы это усовершенствовать?»

В компании Диснея команды работали над идеями, поэтапно переходя из комнаты в комнату. У каждой комнаты была своя функция: в первой — можно было фантазировать, во второй — создавать наброски, в третьей — позволялось яростно всё критиковать. Зачастую проект снова возвращался на доработку в первую или вторую комнату. Идея считалась принятой тогда, когда в «комнате критиков» никто не говорил ни слова.

3. Тест первой мили

Основатель компании Innosight Скотт Энтони в своей книге The First Mile пишет о том, как в его компании обычно проверяют идеи на прочность. В первую очередь проводят внимательный анализ того, что уже было создано в этой области, изучают опыт компаний-конкурентов, проверяют патентные заявки. Затем устраивают мысленный эксперимент, отвечая на вопросы: «Как будет выглядеть мир, если идею ждёт успех? Что в нём изменится? Какие компании вступят с нами в конкуренцию? С какими проблемами мы сможем столкнуться? Что, например, мы будем делать, если наш главный разработчик уйдёт от нас?» Третий этап заключается в построении модели монетизации «на глазок»: нужно определить, каков размер потенциальной аудитории будущего продукта, сколько он будет стоить, как часто его будут покупать, сколько времени потребуется, чтобы достичь точки безубыточности.

Четвёртый этап связан со звонками. Энтони говорит, что зачастую успех идеи связан с существованием в нашей голове некоторых допущений, представлений о том, как устроен мир. Проверить их можно, всего-навсего сделав один звонок. Например, если ваша идея заключается в том, чтобы поставлять здоровые обеды в университеты, сделав один звонок, вы сможете узнать, что обычно такие вопросы решаются через тендер, который проходит раз в три года. Следующий этап заключается в получении какого-нибудь доказательства о том, что ваш продукт нужен потребителям. Это может быть «кофе-тест», когда вы просите знакомых честно рассказать вам, что они думают о вашей идее, в обмен на то, что вы заплатите за их кофе. Это может быть «холодный» опрос по базе данных потенциальных клиентов или опрос, сделанный при помощи SurveyMonkey.

4. 10-секундный тест
Джанет Краус сейчас преподаёт в Гарвардской школе бизнеса, а до этого основала несколько успешных компаний (среди них — Circles и Spire). Своим студентам она рассказывает о 10-секундном тесте, который она применяет каждый раз, когда в голову ей приходит идея стартапа. Она задаёт себе вопрос: является ли эта идея Кислородом, Аспирином или Драгоценностью для потенциальных клиентов?

Кислород имеет отношение к продуктам, которые являются неотъемлемой жизненной потребностью, как еда, одежда, ритуальные услуги. Потребности могут быть как у отдельных людей, так и у Читать далее...

[604x302]
1. Воображение это сила.
«Все перерывы, в которых вы нуждаетесь в жизни, пережидайте вместе со своим воображением. Воображение является мастерской вашего разума, оно способно превратить энергию разума в достижения и богатства».
Вы не должны сидеть, сложа руки, в то время когда вы свободны от дел. В период между вашей работой вам необходимы все силы. Используете ли вы их? Используете ли вы столь бесценный дар – ваше воображение, для создания жизни вашей мечты? Обдумываете ли вы ваши мечты и днём и ночью? Наполеон Хилл сказал: «Лелейте свои мечты и грёзы, потому как они – дети вашей души, чертежи ваших конечных успехов».

2. Повторение мыслей необходимо.
«Любая идея, план или цель может быть помещена в ваш разум посредством повторения мыслей».
Лучший способ внедрить в вашу голову идею – повторение мыслей. Самый лучший способ создания повторяющихся мыслей – снова и снова говорить о том, что вы хотите вырастить в своём разуме. Будьте привратником своего разума, не позволяйте средствам массовой информации влиять на ваш разум, никто не знает, к какому урожаю это приведёт. Возьмите на себя ответственность за свой разум, привлечение того, что вы желаете видеть, основано на ваших мечтах и желаниях.

3. Тяжёлая работа обязательна.
«Большая и маленькая ответственность никогда не встречаются вместе».
Наполеон Хилл сказал: «Великие достижения, как правило, рождаются из великой жертвы и никогда не бывают результатом эгоизма». Все мы хотим чего-то из ничего, но, к сожалению, это никогда не срабатывает. Великие достижения требуют большого труда и больших жертв. Но будьте уверены, в долгосрочной перспективе, цена за успех ниже, чем цена неудачи. Если вы страдаете сейчас, вы можете царствовать позднее.

4. План критичен.
«Создайте определённый план для исполнения вашего желания сразу же начинайте ему следовать, независимо от того, готовы ли вы или нет».
План просто необходим, он должен быть записан и обязан диктовать вам движение с военной точностью. Наполеон Хилл сказал: «Сначала приходит мысль, затем эта мысль должны быть организованы в идеи и планы, а затем, преобразованы в реальность. Вы не сможете двигаться к успеху, если не знаете, как туда добраться.

5. Вы должны сделать ход.
«Всегда наступает ваш следующий шаг».
Перестаньте ждать и начните движение. Это ваш ход. А потом, когда вы сделаете этот шаг, это значит, вы должны сделать ещё один шаг, и ещё и ещё. Мяч снова в ваших руках, и вы можете либо ждать, либо двигаться вперёд, до тех пор, пока не достигните пункта назначения.

6. Никогда не позволяйте неудаче останавливать вас.
«Эдисон терпел неудачи 10 000 раз, прежде чем усовершенствовал электрическую лампу. Не останавливайтесь, даже если неудача постигает вас неоднократно».
Если сначала вам не удаётся что-то, в это нет ничего удивительного. Эдисону не удавалось усовершенствовать лампу 10 000 раз, почему же вы не можете потерпеть неудачи несколько раз? Мужайтесь, те, кто достиг больших высот, как правило, терпел неудачи тоже.

7. Поражение – это знак.
«Когда вы сталкиваетесь с поражением, примите это как сигнал, что ваши планы не действуют, перестройте эти планы, и снова установите паруса по направлению к вашей заветной цели».
У каждого действия есть свои последствия, если вы терпите поражение, примите это как «сообщение» о том, что ваш текущий план работает не так хорошо. Нет необходимости отказываться от своей цели, просто поменяйте стратегию. Используйте сообщение, передаваемое вам поражением, ради внесения изменений в свой план. Меняйте план до тех пор, пока он не приведёт к желаемым результатам.

8. Представляйте, как вы привлекаете процветание.

«Подобно тому, как вашим глазам нужен свет, чтобы видеть, нашим умам необходимо представление, чтобы принести плоды».

Ренди Гейдж сказал: «Вы будете испытывать нехватку денежных средств, пока будете думать о дефиците», «Представляйте, мой друг, как вы проявляете процветание в физическом мире». Если вы собираетесь достичь богатства, сначала вы должны увидеть его в своём разуме. Вам «необходимо увидеть, прежде чем достичь».

9. Вы должны иметь определённую цель.

«Существует одно качество, которым необходимо обладать, ради победы, это определённость в целях, знание того, чего вы хотите достичь и страстное желание обладать этим».

Вы должны знать, чего вы хотите, и вы должны иметь горячее желание получить это. Это очень просто. Знаете ли вы, чего вы хотите? Знаете ли вы «точно», чего вы хотите? Есть ли огонь внутри вас, который жаждет получить это? Вы не должны думать об этом, как: «было бы неплохо иметь это». Вы должны желать страстно и неотвратимо. Хилл сказал: «Держите картинку будущего себя достаточно долго и устойчиво своим внутренним взором, и вас будет тянуть по направлению к этому».

10. Используйте самовнушение.

«Ваша способность использовать принцип Читать далее...

[604x403]
Первым делом надо обеспечить размытие фона. И пока вы сосредоточились на фоне, обратите внимание на провода и другие предметы, которые могут внезапно "вылезти" из головы модели.

Второе - это свет. Верьте или нет, но яркий солнечный свет - это совсем не то, что вам нужно при съемке людей.
Прямой дневной свет заставляет людей прищуриваться, что не очень красиво смотрится. Он также создает темные тени и показывает все морщинки, что тоже не очень хорошо.

Что вам нужно на самом деле, так это рассеянный (мягкий) свет. Облака, как оказывается, высококлассные рассеиватели; портретные фотографы любят облачные дни, потому что природный свет уже мягок и рассеян. Еще прекрасное время для съемки - ранее утро и вечер, поскольку, опять же, солнечный свет более мягкий и красивый.

Или примите во внимание один из следующих двух профессиональных трюков...

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

Нам понадобится:

4 куска мяса
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

1 большая луковица
2 средних помидора
несколько шампиньонов
200 гр сыра
фольга

Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

На мясо выкладываем колечки лука.

Кружочки помидора.

Грибы.

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

Затем аккуратно раскрываем фольгу.

Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!

Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария



1.
[448x299]

2.
[448x299]

3.
[448x299]

4.
[448x299]

5.
[448x299]

6.
[448x299]

Сколько обычно часов отнимает ваша работа для блога?

Скорее всего, ваше 6-е чувство подсказывало, что-то можно автоматизировать и упростить. И это так и есть, просто вы не знаете, как это сделать. Пока не знаете!

Я подготовил для вас целый список самых полезных инструментов, которые активно используют на западе. Они помогут вам оптимизировать работу с блогом и освободить руки для воплощения еще не одной крутой идеи!

Итак…

Как сделать ведение блога проще?

1. Следите за количеством подписчиков

Arqam – это один из плагинов для управления социальными сетями. Он показывает, сколько подписчиков у вас есть на каждой социальной платформе (в том числе, количество email-адресов в базе).

В чем преимущество этого плагина?

Вы можете быстро проследить за количеством новых подписчиков на каждой из платформ.
Чем больше у вас подписчиков (и это видят посетители), тем больше стимул подписаться.
2. Блокируйте комментарии спамеров
Плагин WP-Ban WordPress позволяет блокировать IP-адреса, которые рассылают спам в ваших комментариях. Вы даже можете составить специальное обращение для нарушителей, когда они снова попытаются зайти на ваш сайт.

Этот плагин лучше использовать, когда вы видите несколько спам-сообщений из одного и того же IP-адреса.

Вот еще один популярный плагин для бана: Growmap Anti Spambot Plugin (GASP)

3. Проверяйте и редактируйте SEO, Open Graph и Twitter-карты в одном месте
WordPress SEO от Yoast – один из самых популярных плагинов WordPress. А все потому, что он объединяет много функций и действий в одном месте.

Вы можете:

Проверить, правильно ли указаны ваши ключевые слова в статье;
Установить Open Graph картинку, заголовок и описание для каждого поста в соцсетях;
Настроить Twitter сards;
Вы даже можете включать Google и Yandex Webmaster Tools (или других поисковых сайтов).

Еще одна полезная функция – Bulk Editor. Она позволяет редактировать заголовки и описания ваших постов или страниц в одном месте, а не открывать каждую статью отдельно.

СЕО плагин для блога

4. Используйте качественные изображения
О том, какие типы изображений усиливают психологическое воздействие от поста, мы говорили в этой статье.

Где искать качественные картинки?

Вы уже знаете о Shutterstock и iStock. Сейчас поделюсь с вами еще одним ресурсом.

Это Pixabay. Тут вы найдете много бесплатных и красивых изображений. Вы можете их копировать, изменять, распространять и использовать даже в коммерческих целях. Без разрешения и без выплат.

Я уже готовлю для вас статью, где будет много БЕСПЛАТНЫХ ресурсов крутых картинок. Если вам интересно — ставьте лайк этой статье, и я потороплюсь.

5. Редактирование изображений
Вам нужно создать, отредактировать или улучшить картинку, но вы не можете это сделать сейчас в Photoshop или Illustrator? Не волнуйтесь.

PicMonkey и Canva – 2 самых популярных (и самых простых!) способа это сделать.

работа с изображениями для блога

PicMonkey – это не только просто, но и весело. В программе есть много разных шрифтов. Вы даже можете загрузить свои, связанные с вашим брендом. Можно добавить разнообразные эффекты (а-ля Instagram), какую-то рамку и не только.

Canva позволяет работать в слоях (как в Photoshop). Вы можете изменить только фон, текст, изображение и т.д.

6. Способствуйте распространению контента
Проверьте Google Analytics. Откуда у вас больше всего идет трафика?

Скорее всего, из какой-то одной основной социальной сети.

Вот зачем вам нужна панель инструментов и кнопки соцобмена на блоге. Они наращивают вашу аудиторию естественным путем. А также – лайки доказывают и повышают ваш авторитет (не говоря уже о трафике).

Приложение SumoMe предоставляет много функциональных возможностей бесплатно. Его очень просто настроить, он хорошо смотрится на экране как стационарного компьютера, так и мобильного телефона.

7. Создавайте интригующие заголовки
В сети вы найдете множество генераторов идей для заголовков. Самые продвинутые и качественные, конечно, западные. Тем не менее, в рунете тоже они есть.

Генераторы заголовков очень просты в использовании. Вам нужно только написать тему поста или ключевые слова. В результате, вы получаете шикарный уникальный заголовок для статьи.

Если вам не нравится, жмите «обновить» или попробуйте другие ключевые слова.

8. Выделите ранее опубликованный контент
Скорее всего, у вас есть «вечнозеленые» посты. То есть, актуальные всегда. Это то, что точно будут искать ваши читатели. Вот только эти статьи со временем становятся все менее заметными для пользователей – их вытесняет новый контент.

Чтобы снова оживить их, установите плагин похожих публикаций. Он будет давать ссылки на ранние посты с похожим содержанием статьи, которую в данный момент читает пользователь.

Вот 2 таких плагина:

Yet Another Related Posts Plugin (YARPP) позволяет вам выбрать, как показывать предыдущие посты: в виде эскизов или списка.
WordPress Related Posts показывает ссылки не только с вашего блога, но и Читать далее...