Домашние хитрости-полезные советы
Осень на пороге! Мода сезона осень -зима 2012-2013
[200x]
[200x]Да... пальто уже не то... А вот это! Вяжем крючком и спицами!
[170x]Спицами
[170x]Пальто для девочек спицами и крючком.
[200x]Спицами
[200x]
Упакуем все! Упаковка своими руками.
[200x]Чем ближе благотворительные базары и праздники, тем чаще я задаюсь вопросом - Во что паковать?
[200x]Заготовки из сладкого перца
Перец маринованный сладкий
1 кг перца , 1 л воды, 2 ст. растительного масла, 2 ст. 9%-ного уксуса, 2,5 ст. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. черного перца горошком, 4 лавровых листа.
Перец тщательно вымойте, очистите от семян, снова сполосните и нарежьте на четвертинки. Все ингредиенты маринада вскипятите. Залейте перец кипящим маринадом, варите 15 минут. Тем временем простерилизуйте крышки и банки. Разложите перец по горячим сухим баночкам и закатайте. Переверните и укутайте до полного остывания.
[300x200]

Поварские " прелюдии" в картинках для декупажниц.
Если Вам нужны картинки на поварскую тематику , тогда Вам сюда :) Приятного просмотра :)
Для изготовления такой обложки вам понадобится:
Делаем мыло ручной работы впервые.
[500x381]
Начнём с того, что порежем мыльную основу небольшими кусочками. Основы для первого раза возьмём немного- 100г. Плюс-минус несколько грамм не имеют особой роли.
Для теста: 1 стакан сахара, 200 г маргарина, 3 яйца, 3 стол. л. сметаны, 1 чайн. л. гашеной соды, 1 стакан муки.
Для приготовления теста яйца взбейте с сахаром. Размягченный маргарин вбейте в яичную смесь, смешайте с содой гашенной уксусом. Муку просейте, добавьте к яйцам и замесите тесто. Выпекайте 20 мин. при темпер. 200 град. Оставьте бисквит в духовке до остывания.
Для крема: 1 лимон, 0,5 л молока, 6 столов. л. манной крупы, 250 г сливочного масла, 1 стак. сахара, пакетик ванилина.
Для приготовления крема из молока и манки сварите густую кашу, остудите и добавьте цедру лимона. Сахар и масло взбейте, постепенно добавляя манную кашу, сок лимона и ванилин. Крем должен быть очень густой, но пышный.
Корж поместите в форму и выложите наверх крем.
Для глазури: 50 г сливочного масла, 6 столов. л. сахара, 6 столов. л. какао порошка, 6 столов. л. молока.
Для приготовления темной глазури: молоко, сахар и какао смешайте в небольшой кастрюльке и варите на слабом огне, все время помешивая.
После того как масса вскипит, добавьте сливочное масло. Перемешайте, подождите пока масло расплавится. Снимите глазурь с огня, дайте неиножко остыть.
Торт сверху и по бокам полейте горячей глазурью.
Кухонная военная хитрость
[350x300]
Как правильно выбрать качественный мёд должны знать все. Он не дешёвый, так что деньги на ветер выбрасывать не стоит. Мы покупаем мёд для нашего здоровья, а подделка здоровью не поможет. Читаем и сопоставляем .
Как же можно определить качество меда?
*Фотографии красивых, вязаных крючком салфеток (без схем).*
http://giftjap.info