http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/939/939.html
Быстрый, сытный салатик для ежедневного питания. Ингредиенты: 1 банка печени трески 1 маленькая баночка консервированной кукурузы 3 яйца 50-100 сухариков (по вкусу) 1 луковица Соль, майонез, зелень по вкусу ...
[320x202]
Я уже рассказывала о некоторых способах окраски яиц .Сегодня на очереди у нас мастер-класс по мраморным крашенкам.Большинство подготовительных манипуляций можно сделать загодя,потому как сами знаете,что дел перед праздниками уйма.Занятие это интересное,так что учеба пройдет весело.
Серия сообщений "ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ ПОДСТАВОК ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
Часть 2 - ГОТОВИМ ИНТЕРЬЕР К ПАСХЕ - ИДЕИ
...
Часть 29 - Делаем писанки -мастер-класс по росписи пасхальных яиц воском
Часть 30 - Веселые зайцы-мастер-класс
Часть 31 - Пасхальные яйца *Мраморные*
Часть 32 - Разноцветные крашенки - 12 способов сделать их необычными
1.
[700x531]
Что нужно приготовить для куличей, помимо продуктов:
большая емкость для замешивания, объемом в 4 раза больше, чем объем теста: удобнее всего эмалированная кастрюля с высокими бортиками;
формы для выпечки; самые лучшие – тефлоновые, но годятся и любые подходящие по форме и размеру формы, кастрюли, консервные банки и т. п.;
бумажные кружки по диаметру форм, часть из которых нужно будет промаслить (лучше всего дезодорированным растительным маслом);
тонкая длинная лучинка из чистого сухого дерева для проверки готовности;
деревянная ложка или лопатка (веселка)с длинной ручкой – удобно для замешивания теста в глубокой посуде;
сито или дуршлаг для просеивания муки;
3-4 дополнительные посудины для разных целей (взбивания белков, растапливания масла и т.п.);
несколько чистых х/б полотенец или салфеток;
прихватки;
миксер тоже может пригодиться.
Подготовка. Накануне вечером наведите порядок на кухне, уберите все лишнее, вымойте пол и все рабочие поверхности; хорошо вымойте и высушите всю необходимую посуду, подготовьте формы. На дно каждой положите кружок промасленной бумаги, стенки смажьте маслом и посыпьте мукой или крахмалом. Вымойте изюм и разложите его сушиться на чистом полотенце. Просейте муку - это обязательно, даже если мука очень хорошего качества. Если нет сита,
Как правильно испечь куличи и пасхи
Рецепты куличей
При выпечке куличей необходимо помнить следующее:
Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).
Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.
Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола.
Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы.
Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30-45 градусов.
Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь наполовину, дают подняться до 3/4 высоты формы, а затем ставят в духовку.
Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками, крупным сахаром и сухарями.
Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку. Через определенное время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов.
Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов.
Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа.
Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой.
Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет.
|
![]() |
[показать] |
|---|---|
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Туники крючком 94
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!
В МирТесен в Сундуке сокровищ нашла чудесный узорчик для детской одежды
http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43606097095
Как мне сообщили в комментариях, узор принадлежит http://www.liveinternet.ru/users/annikushka_-_nadezda/post389027582/
(см. внизу фото) Большое спасибо автору.
|
Создать Gif-картинку из видео с YouTube |
|
|
|---|---|---|
|
Удаляем проблемное обновление для Windows. |
Как сделать аудио и видео плейлист на сайте uppod.ru |
Aunsoft SWF Converter - превращает флеш в видео |
|
|
Бесплатный фоторедактор онлайн (без установки). |
Как бесплатно активировать Касперского ежемесячно без ключа |
|
Как ускорить тормозящий компьютер за 15 минут? |
Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования. |
|

Не хочу быть чайником 16
Автор поста: Lina Neva. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Название такое! Но он действительно очень вкусный!
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и какой-то особенный,сбалансированный по вкусу.