Серия сообщений "Домашний текстиль":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Наволочка на подушку в форме валика
...
Часть 10 - Симпатичная белая подушечка с цветочным мотивом
Часть 11 - Вязаные плед и подушка. Красивое сочетание двух мотивов крючком
Часть 12 - Постельный комплект в технике пэчворк. Подробный фото мастер-класс
Часть 13 - Салфетка - коврик. Мило и уютно
Рецепт ветчины из курицы и говяжьего языка от Натальи Рукодельной
Аптеки предлагают нам все новые новые препараты, но действительно ли они помогают? Предлагаю вам список лекарств с недоказанной терапевтической эффективностью - сохраните его себе, и не попадайтесь на удочку предприимчивых фармацевтов!
Яркий салат поднимет настроение)))
Визитница из войлока. Фото мастер-класс
Пасха «Царская»
[показать]
Ингредиенты:
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито.
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад.
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло.
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной.
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом.
Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.
Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
[показать]

Нам потребуется:
Для теста:
60 г сливочного масла
1 яйцо
1/4 стакана сметаны
1 стакан муки
1/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Для начинки:
вишня замороженная
1/4 стакана сахара
Готовим:
Источник интернет
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Оттенки серого
Оттенки белого
автор:
ИСТОЧНИК:http://kyklyandiya.blogspot.ru
[650x488]
[300x65]
[300x65]
[571x416]Лепка из глины Мастер класс.
http://bebi.lv/lepka-iz-plastilinapolimernoj-glinitesta/lepka-iz-gliny-master-klass.html
Правильная эксплуатация ноутбука (несколько правил) и его ремонт в Одессе
В этом посте хочу очень кратко изложить, как правильно эксплуатировать ноутбук. Возможно многие из Вас, как и я имеют ноутбук, который используете постоянно. Но иногда при неправильной эксплуатации, мы начинаем наносить ему вред. Поэтому, считаю, что всегда перед тем, как начинать работать с ноутбуком, надо знать несколько правил его эксплуатации, чтобы ваш ноутбук Вам прослужил долгое время.
Тюльпановое настроение
Весна. Она приносит нам такое разноцветье и как оно радует нас после белого цвета. А, сколько цветов распускаются, чтобы показать нам всю свою красу и тюльпаны одни из них. Он покоряет нас своим изяществом и аристократизмом. Их нежные бутоны и правильные формы все зтo восхищает и радует.
Творожная запеканка "5 минут"
Кто любит творог, то этот рецепт как раз для Вас. Запеканка готовится легко и просто, а главное быстро. Можно подавать на закуску. Берите рецепт к себе в копилочку.

Интересная работа от Галины Владимировны из Луганска. Графин - шкатулка создан из старых футболок. Не верите? Смотрите сами)
Цыпленок к приближающейся Пасхе в технике сухого валяния. Автор мастер-класса - Катерина Гудожникова