• Авторизация


Белковый, заварной крем 06-12-2013 19:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Белковый, заварной крем

[604x453]

Ингредиенты:
- 4 белка,
- 1 стакан сахара (можно и меньше),
- ванилин,
- 1/4 ч.л лимонной кислоты.

Приготовление.
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню. Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время. Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках... Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца бенедикт 06-12-2013 19:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Яйца бенедикт

[584x417]

Ингредиенты:
бекон 8 ломтиков
белый уксус 1 ст. л.
горячая вода 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
петрушка/зеленый лук по вкусу
яичные желтки 3 шт.
яйца 8 шт.

Приготовление:
Готовим американско-французское блюдо дома, как в лучших ресторанах) Наполните сковороду почти до краев водой. Добавьте уксус. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь перед тем, как кидать яйца. Осторожно разбив яйца, чтобы желтки оставались целыми, вылейте их в воду. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и подержите минут пять. Осторожно шумовкой достаньте яйца. Поджарьте тосты и выложите на каждый по паре ломтиков бекона. Сделайте соус: взбейте яичные желтки с лимонным соком.
Добавьте теплое растопленное масло. Взбейте еще немного и добавьте горячую воду. Посолите и поперчите - и соус готов. Поместите на тосты с беконом яйца пашот, полейте соусом и украсьте зеленью. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Таблица хозяйке на заметку 06-12-2013 19:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Таблица хозяйке на заметку

[330x567]
[330x572]
[330x572]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло Снеговик, очень простой способ приготовления без варки. Мастер класс 06-12-2013 19:38

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Мыло Снеговик, очень простой способ приготовления без варки. Мастер класс

[показать]

Какая прелесть! А сам процесс еще прелестнее, это мыло готовится в микроволновой печи, чувствуешь себя настоящим чародеем, когда мыло превращается в облачко. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительная кошка-мама 06-12-2013 19:34

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Удивительная кошка-мама

Все обойдется, хотя видео напряженное! Кошка несет котенка на второй этаж.

[показать]

3518263_1_ (414x80, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2013 19:24

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Самые вкусные пончики

[350x298]
Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото, на которые невозможно смотреть равнодушно 06-12-2013 19:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фото, на которые невозможно смотреть равнодушно

Чудесная подборка снимков, от некоторых из них даже слезы наворачиваются…


[640x425]


[640x427]


[640x427]


[640x359]

4248238_18 (200x100, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки 06-12-2013 19:17

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Куриные ножки

[351x263]
Ингредиенты:

Для теста:
-250г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 чайн.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1пачка соломки соленой
-растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пододеяльник на пуговицах 06-12-2013 12:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем пододеяльник на пуговицах

Понравилась идея пододеяльника на пуговицах, для меня она новая. Я сама шью постельное белье, так как одеяла у меня ручной работы, нестандартных размеров. Да и обходится сшитый пододеяльник гораздо дешевле, красивее и не расстраивает меня после стирки, не садится в размере и не линяет) Сохраняю этот вариант с пуговицами, обычно я застежку делаю  повыше, почти у самого края, а так, как на фото ниже - гораздо интереснее)

[580x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Санта Клаус из холодного фарфора. Фото мастер-класс 06-12-2013 12:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Санта Клаус из холодного фарфора. Фото мастер-класс

Предлагаю вам просмотреть пошаговые фотографии процесса лепки Санта Клауса из холодного фарфора. Лепить можно также из пластики, полимерной глины, соленого теста или марципана для торта

[525x700] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР ГОРЯЧИМ КЛЕЕМ. 06-12-2013 12:25

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР ГОРЯЧИМ КЛЕЕМ.

Декрорируем панно при помощи горячего клея.

Если у Вас имеется термо пистолет с силиконовыми клеевыми палочками, то Вы вполне можете осуществить вот такое панно, которое украсит ваш интерьер. или использовать для всевозможных других декоративных вариантов !.

[показать]
 

смотрим еще варианты применения:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вяжем детям - варежки,носочки,гетры,тапочки".Журнал по вязанию. 06-12-2013 12:24

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Вяжем детям - варежки,носочки,гетры,тапочки".Журнал по вязанию.

"Вяжем детям - варежки,носочки,гетры,тапочки".Журнал по вязанию.

Варежки и носочки, гетры и тапочки, могут быть не только теплыми , но еще и красивыми, связать их можно по описанию, представленному в этом журнале по вязанию.

1.
[700x499]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие, объемные, и очень простые в изготовлении игрушки на елку своими руками! 06-12-2013 12:23

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Потрясающие, объемные, и очень простые в изготовлении игрушки на елку своими руками!

Игрушки на елку своими руками. Елочные шары

1. Новогодний шар своими руками (вариант 1)
 

Для изготовления этого новогоднего украшения вам потребуется цветная бумага, тонкая проволока, степлер, клей. Шарик, который вы видите на фотографии выше, был сделаны из бумаги трех разных цветов (розового, синего и голубого).

План работы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя поделка 06-12-2013 12:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Новогодняя поделка

Новогодние шары из бумаги своими руками

1.
[656x417]

2.
[656x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из эпоксидной смолы. 06-12-2013 12:21

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

необыкновенные,чудесные украшения.мастер-класс

источник

 

МК эпоксидная смола и сухоцветы - создание прозрачных украшений без молдов

 
 
 
 
 
 

 
[показать]

 Приветсвую всех! Всех, кто любит работать со смолой и кто любит "кухню" создания чего-нибудь своими руками!

Хочу поделиться способом создания прозрачных украшений при помощи смолы и сухоцветов без молдов, прелесть заключается в том, что можно создать кругло-овально-квадратно-прямоугольно-многогранную форму любого размера без дополнительных средств кроме самой смолы.

Итак, я начала с того что выбрала из своих запасов, те цветочки которые хочу залить, и наметила желаемые контуры укрешения на бумаге (растения должны быть полностьюв высушены). Можно этот этап пропустить и заливать без трафарета, но мне хотелось чтобы растения уместились=))

 

Я выбрала цветочки вереска, незабудки и вероники дубравной.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавное видео: щенки укрощают дверные амортизаторы! 06-12-2013 12:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Забавное видео: щенки укрощают дверные амортизаторы!

Собаки – лучшие друзья человека, а дверные амортизаторы с некоторых пор стали их злейшими врагами). Многие щенки оказываются, не любят эти гудящие и дрожащие штуки. Эта видеоподборка демонстрирует нам, как забавные щенки пытаются укротить эти «злые» предметы. Забавные щеночки очень упорно проявляют неприязнь к дверным устройствам, нападая на них каждый раз по-своему. Причем, чем больше сил они прикладывают на борьбу с дверными амортизаторами, тем громче шум и веселее смотреть на них! Такое ощущение, что это противостояние никогда не закончится!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Модные носочки". Журнал по вязанию. 06-12-2013 11:32

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Модные носочки". Журнал по вязанию.

"Модные носочки". Журнал по вязанию.

Новые идеи для вязания носочков найдете Вы в этом журнале по вязанию, особенно это поможет для начинающих вязальщиц.
 

1.
[477x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем пирог 05-12-2013 22:53

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Украшаем пирог



1.
[600x499]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-мясо 05-12-2013 22:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо

Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.

[700x401]

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Экспресс-мясо - быстро, просто и очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный олень, или гламур в валенках 05-12-2013 22:36

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вязаный олень, или гламур в валенках

[показать]

Привет! Как насчет связать оленя? У  меня получился гламурный, в розовом шарфе и разноцветных валенках. Обувь и шарф съемные, так что к лету олешек скорее всего обзаведется какими-нибудь другими модными аксессуарами) Сам олень навеян фото из японского журнала, но фантазия не дремлет, так что конечный результат сильно отличается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии