Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Огуречные роллы
[481x273]2- 3 небольших огурца или 1 длинный
Начинка 1
- 2 — 3 варенных вкрутую яйца
- 1 ст л рубленного укропа
- 3 стл.л майонеза
- соль, черный перец
- Мелко порубить яйца, смешать с укропом, майонезом и солью (можно все измельчить в блендере)
Начинка 2
- пол-коробочки филедельфии или творога
- 3- 4 ломтика копченного лосося
- 1 ст л сметаны или сливок
- рубленный укроп, специи, черный перец по вкусу
Начинка 3
- 1/ 2- 1 спелое авокадо
- 1 ст л натурального йогурта
- 1 ст л майонеза
- 1 ч л лимонного сока
- щепотка сахара по желанию
- рубленный укроп
- 1 маленькая сладкая луковица, мелко порезанная
- 1 ст л тертого сыра ( Чеддар , Емменталь)
- соль, перец, специи по вкусу
- Огурцы порезать при помощи ножа для сыра или картофелечистки на длинные ломтики ( ливанский огурец разрезать пополам)
- Скрепить роллы зубочистками или специальными шпажками для коктейля
украсить креветками сверху или крупинками красной икры
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Новогодний торт «Сказка»
[604x453]Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1 стакан сметаны
- 3-4 ст. ложки какао-порошка
- 1,5 стакана муки
- 300 гр сливочного масла
- 1 стакан красного вина
- 1 ч. ложка соды
- уксус
- ягоды – по вкусу (можно брать варенье)
- орехи – по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбейте со стаканом сахара. Затем, продолжая взбивать, добавьте половину банки сгущенки, затем сметану, 2-3 ложки какао-порошка. Погасите соду уксусом и влейте в тесто, перемешайте, после постепенно добавьте муку. Тесто должно получиться жидковатым.
2. Разъемную форму для выпечки торта выстелите пергаментом, смажьте маслом и слегка посыпьте мукой. Вылейте тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
3. В вино добавьте сахар и варите на медленном огне 30 минут до загустения, постоянно помешивая.
4. Размягченное масло взбейте со сгущенкой и какао.
5. Готовому коржу дайте остыть и разрежьте его на три части. Каждую полейте вином, дайте пропитаться и намажьте кремом. Верх торта полейте кремом или глазурью для торта, украсьте ягодами и орехами.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Windows заблокирован: самый легкий и быстрый способ устранения проблемы.
Думал и надеялся, что эпидемия блокираторов Windows миновала. Но нет, все еще обращаются пользователи, подхватившие эту заразу.
[400x152]
Эта статья о том, как буквально за несколько минут избавиться от блокиратора Windows без применения сторонних программ и вообще безо всяких сложностей.
Авторский метод, до которого додумался сам, когда впервые столкнулся с блокиратором.
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картошка «По-царски»
Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему «По-царски»? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Канапе со свеклой и сельдью в корзиночках-волованах
[600x375]Ингредиенты:
- упаковка готового слоеного теста
- филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в масле, либо в винном соусе)
- свекла (1-2 штуки средних размеров)
- майонез
- чеснок (по желанию)
Приготовление:
Получение углубления в выпеченной основе из пресного слоеного теста (разделка корзиночки-волована):
из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают две одинаковые фигурки (круги, прямоугольники и др. размером около 6-7 см), в одной из них вырезают середину и накладывают получившийся тестяной бортик (шириной 0,7-1 см) на другую фигурку, слегка смочив контактные поверхности водой, затем выпекают. При выпечке пресное слоеное тесто поднимается - и получаются корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают вместе с начинкой.
Свеклу отварить, натереть на средней терке, заправить майонезом, при желании добавить чеснока. Выложить в волованы, сверху положить кусочек сельди. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вкусный салат с грибами
[584x425]Список ингредиентов:
ветчина — 200 г
шампиньоны — 300 г
помидоры — 300 г
яйца — 3 шт
репчатый лук — 150 г
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — по вкусу
Способ приготовления:
Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
Затем грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока вся вода не испариться.
Остудить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками.
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
После этого все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.
Вкусный салат с грибами готов.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фото мастер-класс по лепке Санта Клауса - подвески для елочки
Фото мастер-класс по лепке Санта Клауса - подвески для елочки. Лепит можно из пластики, полимерной глины, соленого теста или из холодного фарфора. Поздравляю всех с Наступающим!
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Дед Мороз....Даже два!
[406x614]Читать далее >>>
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепты соленого теста, тонкости и хитрости
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Куриные рулетики
Нашла еще один интересный и вкусный рецептик.
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА"
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Ингредиенты
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта
Буженина из свинины может украсить любой праздничный стол, да и не только украсить) Всегда это блюдо считалось чисто праздничным, так как его приготовление занимало почти сутки. Но это раньше на приготовление буженины уходило несколько часов, свинину нужно было томить в духовке, а сейчас, когда уже почти каждая хозяйка подружилась с мультиваркой, буженину из свинины можно приготовить всего лишь за один час! Если у вас есть мультиварка, то очень рекомендую попробовать ее в приготовлении этой вкуснятины) Не сомневаюсь, что вам результат понравится и вы сможете радовать своих близких бужениной не только по праздникам, но и гораздо чаще. Блюдо это подается как в холодном, так и в горячем виде..., хотя вы и сами об этом прекрасно знаете) Собрала несколько рецептов приготовления буженины в мультиварке, выбирайте и приятного аппетита! Хочу сразу раскрыть один секрет): можно сделать мясо более зажаристым, если перед началом тушения обжарить его на режиме "Выпечка". Кстати, если у вас еще нет мультиварки, попробуйте свинину потушить в кастрюле, на газовой плите. Рецепт приготовления Тушеная свинина вы найдете на кулинарном сайте vkusnoe.biz.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке
Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Домашний Куриный Шашлычок Якитори
Якитори — традиционное японское блюдо из кусочков курицы, обжаренных над углями на бамбуковых шампурах, это очень популярное блюдо в Японии. В общем-то, несложный куриный шашлычок, но именно соус Якитори придаёт этому блюду неповторимый вкус. На праздничный стол можно сделать ассорти из разных шашлычков-якитори: например курица+ананас, рыба, креветки, гребешки, и тд.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает
Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.
[700x442]
Так что – приятного аппетита, и с наступающим Новым годом!Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Очень ароматный, наваристый и густой, сытный грибной суп-пюре
Очень ароматный, наваристый и густой, сытный грибной суп-пюре!
Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Принцесса на горошине или как я делаю своих куколок.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Создание фигурной пробки для сосуда.
Как самостоятельно сделать пробку для сосуда.
Предлагаю Вам посмотреть видео ролик по созданию этой замечательной пробки для сосуда, используя обычную палочку от дерева, футболочную пряжу , булавочки , закрепляющий грунт и патинирования с имитацией металла.
Отлично, мы уже с Вами научились декорировать сосуд, осталось только самостоятельно его создать, поэтому не пропустите следующий видео ролик по созданию самого сосуда :)
Жду Вас на следующей страничке :)
С уважением, Марина !
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Создание сосуда своими руками.
Как сделать сосуд самостоятельно.
А вот и обещанный видео ролик, который любезно предоставила итальянская мастерица Лола по созданию сосуда из - резинового мячика, малярного скотча, пустой бобинки от бумажного полотенца и ветоши с дополнительным применением закрепляющего грунта, в который для крепости добавьте немного клея ПВА и гипса или шпатлевки. Я не раз уже писала о самодельной самотвердеющей массе , которую Вы сможете использовать для декора самодельного сосуда. Мастерица Лола показывает, как самостоятельно сделать фруктовый декор и в завершении, как тонировать весь сосуд и разукрасить лепной декор.
[показать]
Приятного Вам просмотра этого увлекательного видео ролика !
Успехов в Ваших экспериментах !
С уважением, Марина !
идеи для декора на fljuida.com
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
скумбрия По Светински
В преддверии долгих праздников, которые у нас по традиции заканчиваются в середине мая, предлагаю рецепт исключительно вкусной рыбки, которая украсит стол и в праздник, и в будни.
Ну что, поехали?