• Авторизация


Булочки с сыром 09-12-2014 04:44

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

[624x400]

Для приготовления нам нужно:

Сыр твердый - 100 г;
Мука - 2 ст;
Сметана или сливки - 250 мл;
Соль;
Сахар - 1 ч. л;
Масло сливочное - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ст. л;
Зелень укропа, петрушки, базилика.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный "торфяной" пирог 09-12-2014 04:42

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

[563x346]

Для приготовления нам нужно:

- Мука пшеничная - 400 г;
- Масло сливочное - 250 г;
- Творог - 500 г;
- Какао-порошок - 4 ст.л;
- Яйца - 4 шт;
- Сахар - 350 г;
- Ванильный сахар - 1 пачка;
- Крахмал - 3 ст.л;
- Сметана - 100 г.

Приступаем к приготовлению:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Расстегаи с рыбой и рисом 08-12-2014 15:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Расстегаи – исконно русское блюдо. Это закусочные несладкие пироги с раскрытым верхом, как бы расстегнутым, не защипанным до конца так, чтобы была видна начинка в пироге. Пироги расстегаи на Руси всегда любили и пекли с самыми разными начинками. Самыми популярными были расстегай с рыбой и рисом или с мясом, грибами, яйцами и луком. В ресторанах рыбные расстегаи готовили с начинкой из благородной рыбы – стерлядью, осетриной, белугой. Подавали с ароматной ухой, а в сами расстегаи нередко после выпечки вливали по ложке рыбного бульона. 
В приготовлении расстегаев особых секретов нет, по нашему рецепту расстегая с рыбой замешиваетсядрожжевое тесто, булочки делаются в форме лодочки, в середине которых находится начинка. Здесь важно сделать вкусную начинку – ароматную, сочную, не слишком влажную и не сухую. И еще один момент, на который нужно обратить внимание – тщательно защипывайте шов, делайте его рельефным и чуть вытягивайте наверх. Иначе после расстойки или во время выпечки шов может разойтись и расстегаи раскроются. Хуже вкус от этого не станет, но выглядеть пироги будут уже не так аппетитно. Хотите узнать, как приготовить расстегай с рыбой, смотрите наш подробный фоторецепт.


Ингредиенты для теста: 
- дрожжи свежие прессованные – 20 гр;
- сахар – 2 ст.л.;
- соль – 1 ч.л.;
- молоко – 250 мл.;
- мука – 3,5 стакана (возможно чуть больше);
- яйцо – 2 шт.;
- масло сливочное – 50 гр.;

Для начинки: 
- рыбное филе (морская или речная рыба без мелких костей) – 500 гр.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- рис сухой (крупа) – 1 стакан.;
- соль, перец черный – по вкусу;
- любая свежая зелень – 1 пучок;
- масло растительное – 3 ст.л.
Приготовление



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пироги с картошкой и луком 08-12-2014 15:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австрийский штрудель с вишнями 08-12-2014 14:54

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

[568x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный оздоровительный массаж китайскими шарами 08-12-2014 13:57

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Все мы знаем о пользе физических упражнений. Однако не всегда находим время даже для элементарной зарядки. Как же в таком случае помочь своему организму оставаться здоровым? Для этого нам пригодится один из методов традиционной китайской медицины. А именно: оздоровительный массаж с использованием китайских шаров. Это удивительно, но примерно 15 минут легкого массажа рук могут заменить полноценную зарядку. Причем этот способ оздоровления всего организма не требует особых физических усилий, а потому подойдет практически каждому.

Почему массаж с использованием китайских шаров эффективен для всего организма?

Массаж китайскими шарами способствует расслаблению и снятию стресса. Помимо этого он улучшает работу внутренних органов, нормализует артериальное давление, развивает координацию движений, а также улучшает память и внимание. Но почему несложные упражнения с китайскими шариками, при которых задействованы только руки, производит такой общеукрепляющий эффект?! Дело в том, что наши внутренние органы имеют точки соответствия на наших руках. Взгляните на картинку.

[508x508]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-гавяжьи сочные котлетки 08-12-2014 13:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x453]
Ингредиенты:

●Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
●Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
●1 яйцо
●соль, перец
●2 сырые картошинки на мелкой терке
●3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
●лук 2 шт. на мелкой терке
●раст. масло

Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молочка. сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в чем. Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона. Потом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимся соком. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41107


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие новогодние мультфильмы 08-12-2014 06:16

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Новый год – это время, когда каждый из нас, даже самый серьезный и взрослый, ненадолго становится ребенком и ждет чудес. Специальная новогодняя подборка новогодних мультфильмов, которые можно посмотреть онлайн в нашем интернет-кинотеатре, поможет создать праздничное настроение всем и каждому. Для больших и маленьких зрителей мы собрали лучшие мультики о зимнем волшебстве, так что садитесь у экранов всей семьей и выбирайте. Здесь есть и старые добрые работы советских аниматоров – «Снеговик-почтовик», «Дед мороз и серый волк», «Новогоднее путешествие», «Тимошкина елка»; и самая настоящая классика – «Умка», «Щелкунчик», «Ночь перед Рождеством», «Падал прошлогодний снег», «Дед мороз и лето»; и красочные зарубежные мультфильмы – «Инспектор Гаджет спасает Рождество», «Первое Рождество Каспера», «Веселое новогоднее путешествие», «Счастливый эльф». А еще мы советуем обратить внимание на новинку – замечательный полнометражный мультик «Секретная служба Санта-Клауса». ЖМИ СЮДА И СМОТРИ!!!

Серия сообщений "мультфильмы":
Часть 1 - Ералаш. Лучшее за 20 лет
Часть 2 - "Ну, погоди!" (все выпуски) + НОВЫЕ СЕРИИ
...
Часть 46 - Развивающие мультики для самых маленьких. Паровозик Чух-Чух и дни недели. Мультики про машинки.
Часть 47 - Советские мультики - любимые с детства
Часть 48 - Лучшие новогодние мультфильмы

Серия сообщений "новогодние":
Часть 1 - Вечера на хуторе близ Диканьки (1961) Полная версия
Часть 2 - Мультфильмы новогодние
...
Часть 17 - Новогодние фильмы 2
Часть 18 - Лучшие новогодние фильмы
Часть 19 - Лучшие новогодние мультфильмы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва на исполнение желания 08-12-2014 05:05

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Зажгите свечу у окна, чтобы дым тянулся на улицу. Сядьте рядом и читайте эту старинную молитву минимум три раза. А свеча пусть догорит. Обряд исполняется семь дней подряд.
– Пресвятая Матерь Богородица, Где спала, где ночевала?
У Иисуса Христа, на Престоле. Снился сон Ей ужасный-преужасный, Что Ее сыну на Уссурийских горах Ручки-ножки к кресту прибивали.
– Сын ты Мой, Сын Возлюбленный, На кого Ты Меня покидаешь?
– На Пресвятую Матерь Богородицу.
В суд пойдешь – прав будешь; В лесу спасет от заблуды, от еретика, От клеветника, от вешних вод. Аминь. Аминь. Аминь».
И скажите свое желание своими словами. Эта молитва очень сильная, я проверила. Да и не только я. Помогает даже от тюрьмы.
[700x525]

Очень мощная молитва, способная исполнить любое ДОБРОЕ желание         

Это молитва Св. Марте, по мотивам семинаров Н. Правдиной. Молитва очень мощная и способна по вере человека, и если это не вредит ни одному живому существу, исполнить любое желание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-гречески 06-12-2014 19:41

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

[449x292]

Ингредиенты:

  • рыба морская – филе
  • морковь
  • лук
  • растительное масло
  • кетчуп или соус
  • соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азу по-татарски 06-12-2014 19:40

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

[628x471]

Ингредиенты:

мясо - 500 г,

лук репчатый - 1-2 шт,

огурцы соленые - 1-2 шт,

картофель - 6-8 шт,

чеснок - 1-2 дольки,

томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.

л, лавровый лист,

соль, перец

Приготовление:

4360286_0_12c32b_d4862f00_XS (110x53, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаклык из курицы в духовке 06-12-2014 19:39

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

[369x279]



Для приготовления нам нужно:

- Филе курицы - 2 шт;
- Растительное масло - 2 ст. л;
- Чеснок;
- Сахар - 1 ст. л;
- Кориандр - 1 ст. л;
- Соевый соус - 1 ст. л;
- Перец чили, соль.

Приступаем к приготовлению:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
[700x242]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель по старинному французскому рецепту 06-12-2014 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[375x500]
Идея этого рецепта: картофель отваривается в бульоне до готовности, затем слегка придавливается до появления трещины – открывшаяся картофельная мякоть впитывает в себя бульон, что делает картофель насыщенным по вкусу и мягким – «тающим» по текстуре. После испарения жидкости картофель продолжает жариться, до образования золотистой корочки. По вкусу он напоминает картофель, запечённый рядом с мясом, но на его приготовление затрачивается значительно меньше времени.
Этот картофель хорошо подавать с любым запечённым мясом или просто со свежим зелёным салатом

c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы-10 самых вкусных оецептов 06-12-2014 18:55

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x450]

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый вкус круглый год 06-12-2014 18:38

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]Многие любят цитрусовый вкус в выпечке. Но не всегда цитрусы есть под рукой, да и жалко иногда срезать шкурку с плода, который пока не собираешься есть. Я нашла выход из этой проблемы.

[показать]

В пору новогодних праздников я собираю шкурки от мандаринов, апельсинов и лимонов. Апельсиновые и лимонные шкурки обдаю кипятком, срезаю лишнюю белую цедру и сушу на батарее или на верху кухонного шкафчика. Высохшие корочки пропускаю через кофемолку и храню в стеклянной баночке, под крышкой. При таком способе обработки и хранения сохраняются все вкусовые и ароматические свойства цедры при полном отсутствии горечи.
На фото видны два слоя. Один более светлый, другой более желтый. Нижний-это цедра лимона, верхний -цедра мандаринов.
Использую цедру я очень разнообразно. Кроме приготовления пищи, я добавляю цедру в воду при купании в ванне, делаю шелковые мешочки, кладу туда молотую цедру и прячу под белье. Думаю, найдется еще много способов применения этой ароматической приправы.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка 03-12-2014 19:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка со сметаной и сыром

[показать]
Этот пирог или запеканка получается всегда и везде, где бы вы его не выпекали (хоть в духовке, хоть в мультиварке). При этом сам рецепт прост, легок, не затратен и очень вкусен и сытен!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные диетические запеканки -50 рецептов 03-12-2014 19:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты капустных запеканок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Печенкино счастье" в морковной шубе 03-12-2014 19:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]

Ингредиенты:
 
Печень куриная — 400 г
Морковь — 250 г
Луковица — 1 шт. 
Чеснок — 4–5 зубчика
Яйца куриные — 1–2 шт. 
Мука — 2 ст. л. с горкой+ для панировки
Приправы сухие — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки 03-12-2014 19:24

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи

 Смешать фарш со всеми ингредиентами

Для начинки:

1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез

Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
[показать]

Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
[показать]

Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
[показать]

Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут

[показать]

/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для глаз 03-12-2014 18:58

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Пальминг для глаз. Сила ваших рук.

Пальминг – это упражнение на расслабление глаз. Оно является очень древним и принадлежит йогам. Упражнение «пальминг» следует выполнять каждый раз, когда вы ощущаете напряжение в глазах или когда просто о чем-либо мечтаете или воображаете.
На первый взгляд, пальминг для глаз – очень простое упражнение, которое не требует никаких усилий. Однако могут возникнуть проблемы при его выполнении, особенно это касается психологической части пальминга.
Оказывается у каждого органа, каждой части тела есть своя энергетика. Проблемные органы имеют слабое биополе, а сильные — наоборот. Теперь давайте посмотрим на свои руки. Да! Да там оказывается самое сильное биополе, в разы превосходящее биополе на других участках тела.
Теперь подкрадываемся к нашим глазам. Итак, подробная инструкция пальминга для глаз:
1. Настрой. Опять? – Скажете вы. Да! Снова настрой. Поймите для чего вам хорошее зрение, что оно вам даст? Представьте, как вы гордо топчите ногами свои очки перед родными. Все что угодно, лишь бы это вызвало в вас порыв!
2. Сильно разотрите руки друг об друга, пока не почувствуете тепло. Это нужно для того, чтобы энергия рук стала сильнее;
3. Приложите руки к глазам следующим образом: центр ладоней направлен на глаза, а сами ладони перекрещиваются одна на другой в центре лба. Ладони прямые, необходимо чтобы центр ладони как можно ближе оказался у ваших глазок. В идеале, если вы можете ладонь пощекотать своими ресницами. Важно чтобы свет не проникал за ладони;
4. Положите локти себе на колени, или на стол; Нужна опора, в воздухе руки не держите, это вызовет их напряжение и отвлечет вас;
5. Если у вас остались так называемые белые пятна, это значит, что глазам нужно дать расслабиться. Представьте, что вы закрашиваете их черной краской, или кладете черное покрывало;
6. Кайфуйте! В прямом смысле, расслабьтесь, получите удовольствие, подумайте о самом приятном моменте в жизни, фантазируйте, мечтайте. В общем, сделайте все, чтобы почувствовать удовольствие. В таком состоянии пребывайте как можно дольше. Ограничений по времени нет. Сможете пять минут просидеть – отлично, десять – замечательно. Чем больше — тем лучше;
7. Плавно уберите руки от глаз и медленно раскройте их. Все!
Если все сделали правильно, то уже после первого пальминга сможете почувствовать эффект: краски стали более насыщенными, изображение более четкое. И это не мудрено: глаза мышц расслабились, а те, что были слабыми — пришли в тонус. В идеале делать пальминг как можно чаще, но особенно эффективен он будет перед приемом пищи, а также после физической нагрузки на глаза. Просидел у компьютера час – сделай хотя бы на одну минуту пальминг. Эффект усилится, если вы будете делать его после гимнастики для глаз.
Ну и напоследок. Дисциплина. Соблюдайте ее. Это же для вас родимых, а не для кого-то. Так что возьмите себе за правило сидеть в пальминге определенное время каждый день. Уже через неделю упорства и труда придется сменить очки на более слабые. Пальминг для глаз очень полезен, это одно из основных упражнений в борьбе за хорошее зрение.
[600x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии