• Авторизация


Булочки с плавленным сыром выпекаются очень быстро. 29-04-2015 08:56

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ



Вкусно! У Вас есть такой рецепт булочек? Если нет, то берите в закладочки. Тесто очень хорошее. Процесс приготовления не сложный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить апельсиновый джем 29-04-2015 08:54

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

Апельсины - 5 шт.
Лимоны - 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЯПОНСКАЯ МЕТОДИКА ПРОТИВ ЛЕНИ "КАЙДЗЕН" ИЛИ ПРИНЦИП 1 МИНУТЫ 29-04-2015 08:51

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение


«С понедельника начну новую жизнь, буду ходить в тренажерный зал, заниматься йогой, делать самомассаж, качать пресс…» — каждый из нас периодически ставит себе какие-то цели и не достигает их, переносит на следующий месяц, на несколько месяцев, на год. Не потому ли это происходит, что мы сразу хотим многого и планы наваливаются на нас тяжелым грузом, не давая в итоге сделать даже самую малость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки в заварном креме 29-04-2015 07:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[427x640]
Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой. Они больше похожи на нежнейшие пирожные в невероятно вкусном креме!
Уверяю, они станут вашим любимым лакомством к чаю.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Булочки в заварном креме
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ЖИЗНЬ ИДЕТ... 29-04-2015 05:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Неразлюбившие жестоки, [показать]
А непростившие циничны.
Мы невозможно одиноки
И так же страшно безразличны.

Опять молчим о жизни личной
А впрочем, некому и слушать.
В руке табличка - "все отлично!"
И чек за проданную душу...

Непережившие утрату
Порой совсем невыносимы.
Мы каждый день спешим куда-то,
А жизнь идёт. Проходит мимо.

И понемногу сбившись в стаи,
Быть может, чуть сильнее стали.
Но не живя, а выживая,
Бросаем так, как нас бросали.

Уходим, чтоб не возвращали,
Не задержавшись на пороге,
Бредем в неведомые дали,
Но снова по чужой дороге.

Так проще: много не теряя,
Мы только ищем, ищем, ищем...
Быть может, кто-то где-то знает,
Как жить таким... неразлюбившим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем и слушаем книги Виктории Токаревой. 29-04-2015 04:34

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

[219x300]Герои Токаревой — обыкновенные люди с обыкновенными проблемами, хорошо знакомые читателю. Большинство её героев — женщины, именно поэтому в основном она считается женской писательницей. Творчество Виктории Самойловны может показаться моралистическим, отстаивающим общие ценности и взаимоотношения полов, именно по этой причине западные критики считают автора «феминисткой». Хотя писательница и пишет в основном в реалистичной манере, иногда она полностью погружается, как она говорит, в «фантастический реализм», вплетая магию в реальность. Сегодня Виктория Самойловна Токарева живет и продолжает работать в Москве. Её работы переведены на английский и немецкий языки и доступны в нескольких сборниках.
[200x311] 121184258_120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) [200x311] 121184258_120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) [200x311] 121184258_120243811_DOg0t0avegOM
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола 29-04-2015 04:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Сервировка стола

[700x780]

Тарелки и столовые приборы

[700x490]

Бокалы

[700x324]



Серия сообщений "советы":

Часть 1 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 2 - Кулинарная книга
...
Часть 29 - Сорта яблок, используемых в кулинарии
Часть 30 - Путеводитель по кашам
Часть 31 - Сервировка стола


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бадымджан долмасы поэтапно 29-04-2015 04:17

Это цитата сообщения lj_belan_olga Оригинальное сообщение

[показать]"
Это азербайджанское блюдо легче приготовить, чем выговорить его название.
Сперла рецепт у Кирули, потому что понравилась картинка - яркая, как лето!
https://www.facebook.com/kirulya/posts/10205346542997091?pnref=story
Единственное, что не учла: израильские овощи-фрукты сочнее и дают много влаги, у меня же получилось немного суховато. Но я тут же исправилась: налила в блюдо немного куриного бульона и подержала в духовке еще минут 10.
Делается просто - как фаршированные перцы. Только в фарш надо добавить много-много кинзы и еще я положила мелко порезанный красный острый перец. И фаршировала не только перцы, но и яблоки, баклажан, помидоры. Айву, как и советовала Кируля, разложила сверху для запаха. Внутренности яблока, помидор и баклажана тоже бросила в блюдо.
Готовила час в духовке при температуре 200. Потому что перцы крупные попались, боялась - мясо не прожарится.
Но все получилось. Вкусно, необычно, особенно фаршированные яблоки. Теперь думаю сделать моно "долмасы" - из одних яблок.


[500x667]
1. Первый этап: фарш и овощи-фрукты

[500x375]
2. Второй этап: все нафаршировано и уложено в блюдо для запекания в духовке.Сверху - кусочки айвы для запаха.

[500x375]
3. Финиш: все готово, только кинзу я сверху зря положила - она испортила внешний вид блюда. Но не вкус!

http://belan-olga.livejournal.com/1932313.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарыто Михаилом Тимошенко в недрах инета 27-04-2015 06:08

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1254277&fclick=1&lnt_type=1
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1254270&fclick=1&lnt_type=1
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=11809...te_old=10&type=1&lenta_type=15
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1254256&fclick=1&lnt_type=1
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=11669..._old=10&type=508&lenta_type=15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-корейски 24-04-2015 09:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[492x364]

Несколько молодых кабачков среднего размера
уксус — 100 грамм
подсолнечное масло — 150 грамм
чеснок — 1 головка
морковь — 1 шт.
соль
сахар
перец
приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех)
паприка

Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами.
Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями.
В отдельной посуде смешиваем растительное мало, уксус, тертый чеснок и тертую морковь.
Получившимся соусом поливаем кабачки сверх и затем тщательно перемешиваем.
Можно поливать и каждый слой, тогда перемешивать не надо.
Готовые кабачки по-корейски ставим в холодильник на 30 минут, и после этого блюдо можно ставить на стол. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46675

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люля-кебаб 24-04-2015 09:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Секреты приготовления люля-кебабов


[604x403]

Обязательно долго вымешивай фарш, так он станет более вязким.
Во время лепки котлеток постоянно смачивай руки в воде.
В теплой — зимой, в холодной — летом.
Если ты только начинаешь готовить люля-кебабы самостоятельно, добавь в фарш 1 куриное яйцо или просто белок. С ним твои котлетки не будут разваливаться.
Используй только широкие шампуры — не менее 2 см.
На них мясо будет держаться лучше, чем на тонких.
Перед тем как приступить к лепке люля-кебабов, убери фарш в холодильник. Курдючный жир застынет — и тебе легче будет формовать котлетки. В противном случае жир будет таять в руках, а фарш разваливаться на куски. Готовые шампуры с люля-кебабами перед жаркой снова поставь в холодильник на 15 минут, чтобы котлетки лучше держались на шампурах во время приготовления на огне.
Каждый шампур держи на огне 12 минут, при этом его необходимо будет 4 раза перевернуть, чтобы люля-кебабы обжарились со всех сторон. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46674


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое варенье 24-04-2015 06:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какое же вкусное это варенье! Аромат, желеобразная текстура… кушать можно просто ложкой, намазывать на хлеб, а если использовать в выпечке, оно придаст неповторимую изюминку!
[700x452]
загружено (80x80, 1Kb)Апельсиновое варенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты без выпечки - новые домашние рецепты! 23-04-2015 10:20

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты десертов без выпечки

 

Десерты без выпечки

 

[675x472]

 

Домашние конфеты "Коровка"

Домашние конфеты Коровка

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! 

Колбаска "Mинутка" из печенья

Колбаска Mинутка из печенья

Для приготовления такой колбаски нам не понадобится ничего особенного, только печенье, молоко, сливочное масло, сахар и немного какао, ну и, конечно же, пару минут времени, вот такой простой рецепт. 

Сладкий сыр в домашних условиях

Сладкий сыр в домашних условиях

Всем любителям творожных десертов предлагаю взять на заметку рецепт приготовления сладкого сыра в домашних условиях. Это удивительно вкусно, полезно и натурально.

Гавайский пудинг

Гавайский пудинг

Детишки без ума от пудингов! Существует множество разных вариантов приготовления этого десерта, но я предпочитаю готовить гавайский пудинг с фруктами и ягодами. Быстро, вкусно и просто!

Мармелад из сока

Мармелад из сока

Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого.

Желейный мармелад

Желейный мармелад

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия: 36 поваренных книг! 10300 рецептов! 23-04-2015 10:14

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

[200x216]

Чугунок

10300 рецептов / 36 поваренных книг


Книга - источник знаний.

Источником информации о рецептах на этом сайте
послужили следующие раритетные издания
из библиотеки авторов:


3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый мясной пирог с грибами 23-04-2015 10:05

Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение


БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

[604x453]

Ингредиенты:
✔ Тесто слоённое дрожжевое
✔ Фарш грамм 300-400.
✔ Лук 2-3 шт.
✔ Грибы шампиньоны.
✔ Яйцо для глянца.
✔ Сливки(если есть).
✔ Соевый соус(гуда без него).

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции! 23-04-2015 10:04

Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение



Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

[640x480]
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне.
Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

Ингредиенты:
сырая свекла 3 шт,головка лука 1 шт,чеснок 3 зубка,
семена кинзы 1 ч ложка,уксус 1 – 0,5 столовые ложки,
красный молотый перец пол чайной ложки

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Приятного аппетита!
источник
эмэль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные сырники из духовки. 23-04-2015 10:03

Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение


Воздушные сырники из духовки.

[604x400]

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для выпечки. 23-04-2015 09:59

Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение




0_8e3a8_ce63f4f6_S (150x60, 16Kb)Идея для выпечки.


Вместо булочек или традиционного пирога испеките такой красивый калач с любой начинкой или без начинки вовсе. Очень красиво, нарядно. Все этапы - на фото.


[680x540]

источник
эмэль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из мясорубки 23-04-2015 09:51

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение


[показать]

Печенье из мясорубки

Не знаете что приготовить к чаю? Не стоит ломать из-за этого голову! Приготовьте печенье из мясорубки под названием "Хризантемы"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в соевом соусе 23-04-2015 09:44

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстро, просто, вкусно!

Вам потребуется:

Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль,специи.

Как готовить:

1. Картофель почистити и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая,то на 4 части.

2. Высыпать в кипящую подсоленую воду, варить до полуготовности.

3. Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.

4. Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.

5. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка.

Приятного аппетита!
[604x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии