Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
[500x375]
Настоятельно советую попробовать!Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
●Очень быстрая капустка ●
●Очень быстрая капустка ●
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь.
Добавляем 200 гр.сахара,
3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый.
Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Перемешиваем.
Даём постоять 2 часа.
Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
http://vk.com/tastypage#/public18871165?w=wall-18871165_8104
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты: -Кефир 250 мл. -Яйцо 1 шт. -Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л. -Соль щепотка -Сода 1/2 ч.л. -Растительное масло 3 ст.л -Мука 2,5-3 ст. -Растительное масло для жарки -Сахарная пудра для присыпки
Приготовление: Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой. источник
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить минтай? Узнайте
В сметане на сковороде быстро и вкусно.
Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!
Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Мне очень нравится дуэт имени Чехова, молодцы ребята.
Шутки их почти всегда смешные, актуальные, на наболевшие темы, я считаю их одними из лучших на Камеди клаб.
Дуэт им Чехова Избранное.
Уверена, вам это подымет настроение!
Чтобы смотреть другие дуэты, на других юмористов Камеди клаба или другие юмористические передачи, заходите на сайт tornadotv.ru, тут вы сможете смотреть тв онлайн.
Торнадо.ТВ - бесплатное тв онлайн. Прямой эфир. Live TV все для вас!
Здесь вы сможете смотреть множество онлайн каналов, есть также спортивные каналы, cпортивные трансляции, онлайн радио.
[339x43] Смотрите любимые передачи, фильмы, новости, спорт на любимых каналах, онлайн трансляции и слушайте радио на сайте tornadotv.ru
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Шашлык в банке |
|
 [300x240]Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная! Попробуйте потрясающе вкусный шашлык в банке! Слюнки текут от одних воспоминаний! Потрясающе вкусный шашлык дома! Любителям мясных изделий также советую попробовать лангет :)
Ингредиенты: Приготовление шашлычка в банке: Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. [показать] [показать]Добавить соль, перец, специи и сок лимона. [показать]Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут. [показать] [показать]Бекон порезать тонкими полосами. [показать]Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком. [показать]На дно банки кладём оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров». Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи. [показать]Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут. [показать]Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаём вот такой потрясающе аппетитный шашлык! [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
1. Дегтярное мыло
Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.
2. Различные эфирные масла
Наиболее предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы).
3. Дешевые капли в нос с ксилометазолином (Галазолин, Ксилен)
Если помазать прыщики перед важными мероприятиями, краснота исчезает на 1-2-3.
4. Одноразовые смотровые перчатки
Для тех, кому неудобно мыть посуду в обычных перчатках.
5. Пипетки и шприцы
Пипетки нужны для нанесения масла под глаза, на ногти и для использования эфирных масел. Шприцы без иглы нужны для смешивания разных видов масел и нанесения их по пробору.
6. Радевит/Бепантен
Мазь, отлично питающая и заживляющая кожу.
7. Стеклянные лопаточки и одноразовые деревянные шпатели
Пригодятся на тот случай, если к баночке с кремом не прилагалась специальная лопатка, а пальцем крем все-таки лучше не доставать.
8. Регецин
Средство, содержащее гиалуроновую кислоту, - отличная основа под макияж.
9. Эмла
Обезболивающий крем, которым можно мазать кожу перед выщипыванием бровей или любой другой эпиляцией. Но стоит дорого — около 1200 р.
10. Глина
Используется для масок для лица и обёртываний. Голубая глина осветляет кожу и "вытягивает" комедоны, чёрная — тонизирует и выравнивает кожу.
11. Травяные сборы
Для любителей травяного чая. Также можно делать "косметический лёд" из отваров трав.
12. Мумие
Можно добавлять в шампунь при выпадении волос.
13. Никотиновая кислота
Средство для роста волос, в ампулах. Смазывать корни, не смывать. Средство, выпущенное фирмой "ВИАЛ", лучше не брать из-за резкого запаха махорки.
14. Репейное масло
Используется для тех же целей, но в качестве маски.
15. Спирулина
В спирулине содержится масса полезных веществ, различные белки и витамины. Один грамм спирулины равноценен приблизительно 1 кг овощей. И для волос, кстати, полезное средство.
Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
Сельдь по-русски
3-4 небольших мороженых селедки
2 ст.л. горчицы
3 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
Шаг 1. Сельдь разморозить, удалить голову и жабры. Удалить скелет.
Шаг 2. Смешать соль и сахар.
Шаг 3. Смазать филе сельди тонким слоем горчицы, посыпать смесью соли и сахара.
Шаг 4. Подождать 1-2 дня. Нарезать на кусочки, сбрызнуть маслом и посыпать репчатым луком. Подавать с горячей картошкой.
Сельдь по-фински
1 большая селедка
3 ст.л. сахара
½ стакана светлого уксуса
1 стакан воды
1-2 лавровых листа
1 ст.л. смеси перцев горошком
1 большая морковь
2 луковицы
Соль
Зелень
Шаг 1. Уксус смешать с горячей водой, бросить лавровый лист, немного перца, положить сахар и посолить. Довести до кипения.
Шаг 2. Маринад остудить. Сельдь выпотрошить, удалить голову и жабры, убрать кости и кожу.
Шаг 3. Морковь и лук нарезать колечками и кружочками.
Шаг 4. Сельдь порезать на небольшие кусочки, сложить в банку, прослаивая перцем, луком и морковкой.
Шаг 5. Залить маринадом и выдерживать в холодильнике 2 дня.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Чебуреки (очень вкусные)
Это не мой собственный рецепт, но он очень вкусный (нашла давно в инете)!
Попробуйте и вы не пожалеете!!!
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- 4 стакана муки (стакан - 250 мл)
- 1.3 стакана воды (1 стакан + еще 1/3)
- 1 куриное яйцо
- 1 ст. ложка растит. масла, или любого жира
- 0,5 чайной ложки соли
Фарш:
- 700 гр. мяса
- 350 гр. лука
- о,5 стакана воды
- соль, перец, специи
Инструкции по приготовлению:
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придаёт чебурекам пузырчатость).
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки,стараясь размешивать комки и дать остыть (заваривание частиц муки делает тесто мягким и эластичным).
3. Добавить яйцо и перемешать (яйцо повышает "пузырчатость" и прочность теста, повышая его пластичность и мягкость). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам,если липнет, добавить еще немного муки. Дать настояться не менее одного часа. В процессе настаивания тесто 1 раз перемять.
4. Мясо пропустить через мясорубку, либо измельчить в блендере.
5. Лук мелко нарезать, перемять с солью и перцем. Положить в фарш. Лук можно измельчить одновременно с мясом в мясорубке или блендере.
6. Добавить 0,5 - 1 стакана воды или 1 стакан кефира. Все хорошо перемешать.
7. Отрезая тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепёшку толщиной 1 мм, разровнять фарш на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.
Лишнее тесто можно обрезать с помощью тарелки, блюдца.
8. В кастрюлю, сковороду налить на 2-3 см растительного масла, чебуреки начинать жарить в разогретом масле с двух сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
Готовые чебуреки выкладываем на тарелку и сразу накрываем крышкой (чебуреки станут мягче).
Примечание:
В фарш можно добавить измельчённый укроп.
Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
Взять пакетик желтой куркумы (лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год). Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности))).
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вы хотите стать здоровее, пользуйтесь лекарственными растениями и народным опытом.
Каждую осень, как только созревает обыкновенная красная рябина, устраивайте для кишечника праздник, иначе и не назовёшь курс очистки. Потому что после него — как будто заново рождаетесь, так легко себя будете чувствовать.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.
В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!
Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Слышали ли вы когда-нибудь о карте лица?
На самом деле это, в значительной степени, ключ к разгадке тайны проблемной кожи.
Вот краткий обзор основных областей лица, на которых могут появиться прыщики, и как они связаны с теми или иными органами.
Зоны 1 и 3: Мочевой пузырь и пищеварительная система — улучшите вашу диету и пейте больше воды.
Зона 2: Печень — попробуйте урезать потребление алкоголя, тяжелой пищи или молочных продуктов. Эта область также может указывать на пищевую аллергию.
Зона 4 и 10: Почки — убедитесь, что принимаете достаточное количество воды и пейте меньше жидкостей, которые приводят к обезвоживанию. Например, кофе или алкоголя.
Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение
Первый Секрет Метода 3-1-2: Три Чудо-Точки
- See more at: http://tkm1.ru/menthod312sec/#sthash.0ebdv7or.aR33BEhc.dpuf В предыдущей статье мы начали знакомство с оздоровительным методом, который пропагандирует профессор Чжу Цзунсян, занимающийся исследованиями в области активных каналов.
Он расшифровывается так: 3 – воздействие на три активные точки – нэй гуань, хэ гу, цзу сань ли; 1 – означает ежедневные упражнения на глубокое брюшное дыхание; 2 – упражнения для ног.
Почему профессор Чжу предлагает воздействовать именно на эти три активные точки? Китайская медицина — это конечно хорошо, но активных точек так много… Какую же взять на вооружение?
Во-первых, Чжу Цзунсян, будучи ученым, был твердо уверен, что именно эти три активные точки находятся там, где они указаны еще на древних схемах. Потому что его научно-исследовательская группа подтвердила их существование и месторасположение в результате своих многолетних исследований.
Это было хорошей предпосылкой для успеха. Кроме того, Чжу Цзунсян знал, что еще в древности существовало такое выражение, что если раз в день массировать точки хэ гу, нэй гуань и цзу сань ли, то это принесет здоровье. Давайте все же разберемся, что это за точки и почему они так важны.
Это цитата сообщения lj_belan_olga Оригинальное сообщение
[500x714]Нравится мне это фотография. Очень советская.
Этой фразы в сценарии "Стариков-разбойников" не было. Это они сами придумали - Евстигнеев и Никулин, исполнители главных ролей. . Если бы эти роли играли другие - фильма бы не было, точно.
Евстигнеев - артист, которому все было подвластно, абсолютно. Гений в чистом виде - что уж тут говорить. Я , когда вижу его Дынина - у меня каждый раз делается истерика. Когда он считал пограммовое прибавление в каждом пионерском отряде, когда поправлял пионерский рефрен: "Бодры надо говорит бодрее, а веселы - веселее". Да что там - любое его появление на экране - праздник великий и при духа.
Профессору Плейшнеру это он придумал такую походку, такие перекошенные плечи. А какой он в "Ночных забавах" - мама дорогая, у Алферовой и Гафта даже настроение весь фильм плохое - рядом с Евстигнеевым играть все равно, что в покер проигрывать: знаешь, что у партнера карэ, а карты с фулхасом не бросаешь...
Так вот картина, которую украли старики-разбойники, первоначально была другой. Сначала в музее на стену повесили копию работы Ваг Гога "Дорога в Овере после дождя 1830". Но она оказалась очень большой, ее было труднее было спрятать и трудно вынести. Поэтому режиссер заменил ее на "Портрет молодого человека". А "Дорогу в Овере" Евгений Александрович унес домой - она была никому не нужна и валялась на задниках "Мосфильма". Но и дома ее повесить было некуда - у Евстигнеева была крохотная двушка ( когда в гости пришел Хазанов, он никак не мог поверить глазам: в каких условиях живет народный артист СССР...) Картину задвинули за диван к стене. Много позже жена Евстигнеева Ира Цивина , переехав на новую квартиру - побольше, повесила ее на стену.
Ну и пусть не подлинник. Память-то какая...
[900x]Ван Гог "Дорога на Овере"
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Итак.
30-40 г мокрых дрожжей распустить в 50 мл воды с 1 ч.л. сахара, дать подняться. В 500 г просеяной муки добавить 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 3 ст. л. раст. масла, 200 мл теплой воды, 3-6 ст. л. сахара, дрожжи. Быстро замесить мягкое тесто, притрусить его мукой, накрыть пленкой и поставить в ХОЛОДИЛЬНИК на среднюю полку (лоджию, балкон, ...) Тесто поднимется за час. Иногда в холодильник тесто и не ставлю, подходит в кухне. Далее обмять и формовать изделия.
Я вчера делала пироги - с тушеной капустой и с рыбой. Люблю их делать вот в таком виде. Это пирог с рыбой. Тесто разделить пополам, каждый кусок раскатать прямоугольником, посередине положить начинку. Сделать недлинные косые надрезы на тесте.
[показать]Затем надрезанные ленточки переплести косичкой.
[показать]Аккуратно перенести пироги на противень, расстоять, смазать сверху и выпекать при 175 град. 25-35 мин.
[показать]Вот такие пироги! УГОЩАЙТЕСЬ!!!