От автора: Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

Тесто:

ИНГРЕДИЕНТЫ (12 шт.):

 

ТЕСТО:

✅ Мука — 500 г ±

✅ Вода холодная — 1 стакан (250 мл)

✅ Соль — 1 ч. л.

✅ Подсолнечное масло — 80 г (≈ 1/3 стакана)

✅ Сода — 1/2 ч. л.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Начинка:

 Густое повидло — 60 г